【摘要】各國葡萄酒酒標(biāo)集粹?發(fā)布日期:2006-11-623:03:55?發(fā)布者:[紅酒之家]??來源:[本站]字體:大?中?小?來源:中國葡萄酒資訊網(wǎng) 作者:奧地利格萊士葡萄園/布爾蘭格萊士葡萄酒與法國著名的伊奎姆古堡齊名,出品世界最優(yōu)質(zhì)的甜酒。西班牙
2025-06-21 23:11
【摘要】葡萄酒文化與鑒賞第一章葡萄酒的起源和傳說第一節(jié)葡萄酒的起源和酒神傳說一、開設(shè)本課程的意義n隨著全球化潮流,葡萄酒已被人們稱為繼英語之后的“第二種國際交際語言”,這種觀點正在得到越來越多精英人士的認(rèn)同。n葡萄酒代表了一種文化和時尚的生活態(tài)度。二、酒的分類一、按照釀造工藝的主要特征分有三類n蒸餾酒:即在原料發(fā)酵后采用蒸餾技術(shù)而獲得的酒,如白蘭地、威士忌、
2025-06-28 16:49
【摘要】巴羅沙葡萄酒廠王圓圓沈迪黃雪白茹娜朱咪娜黃文燁朱韻名葡萄酒的傳說?傳說古代有一位波斯國王,愛吃葡萄,曾將葡萄壓緊保藏在一個大陶罐里,標(biāo)著“有毒”,防人偷吃。等到數(shù)天以后,國王妻妾群中有一個妃子對生活發(fā)生了厭倦,擅自飲用了標(biāo)明“有毒”的陶罐內(nèi)的葡萄釀成的飲料,滋味非常美好,非但沒結(jié)束自己的生命,反而異常興
2024-12-31 23:10
【摘要】中國啤酒市場分析宋炯偉鐘靜研馮文蕓CONTENTS行業(yè)發(fā)展歷程行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析PART1行業(yè)定義C、制造業(yè)15酒、飲料和精制茶制造業(yè)151酒的制造1513啤酒制造PART1行業(yè)定義1
2025-01-14 13:11
【摘要】各品牉簡要對比研究——基本情況五糧液四川50度五糧液50年¥9500茅臺貴州53度茅臺50年¥24800國窖1573(瀘州老窖出品)四川52度國窖¥710洋河藍(lán)色經(jīng)典(洋河集團(tuán)出品)江蘇52度
2025-01-13 06:18
【摘要】打響華南攻堅戰(zhàn)——珠江啤酒東莞市場診斷及策略報告聯(lián)縱智達(dá)·珠江啤酒項目組?前言?珠江啤酒東莞市場銷售回顧?珠江啤酒東莞市場營銷診斷?東莞啤酒市場概況分析?珠江啤酒東莞市場提升策略?聯(lián)縱智達(dá)對珠江啤酒總部的建議目錄調(diào)研情況通報重要說明重要說明一、本階段性工作報告
2025-01-27 03:37
【摘要】?對于現(xiàn)代人來說,喜歡葡萄酒的人越來越多,但并不是每個喜歡葡萄的人都知道品嘗葡萄酒的正確方法,其實喝葡萄就是有很多的講究的,只有掌握了正確的方法,紅酒才能喝的更有樂趣.?品酒不是簡單的喝酒,品酒可以讓我們更加了解酒的特點,提高自我鑒賞能力。?葡萄酒的品嘗主要分三個部分,分
2025-08-01 16:04
【摘要】葡萄酒的釀制過程(Howisthewinemade?)●?葡萄酒的釀制過程●?常見的葡萄酒品種●?舊世界與新世界●?法國葡萄酒10大產(chǎn)區(qū)●?法國葡萄酒等級制度?目???????錄●?各國葡萄酒
2025-08-09 17:27
【摘要】葡萄酒與投資葡萄酒隨著社會的發(fā)展,在現(xiàn)代社交中的地位也越趨重要。葡萄酒收藏與投資在國外已經(jīng)有300多年的歷史,投資回報率相對穩(wěn)定。有統(tǒng)計顯示,投資葡萄酒的年平均回報率在8%至12%。葡萄酒投資可分為現(xiàn)酒投資及期酒投資?,F(xiàn)酒投資現(xiàn)酒是指已上市的成品酒。投資已上市的高品質(zhì)成品酒就是現(xiàn)酒投資。
2025-07-25 01:41
【摘要】第一篇:葡萄酒與音樂 葡萄酒與音樂 導(dǎo)語:葡萄酒能聽懂音樂嗎?這聽起來有點對牛彈琴的意思。葡萄酒畢竟只是一種飲料,說它可以感知音樂并有相應(yīng)的反應(yīng),相信很多人一下子還是無法接受。 葡萄酒能聽懂音樂...
2024-11-16 23:15
【摘要】葡萄酒文化與鑒賞初級班第二講葡萄酒的飲用方法和禮儀葡萄酒功用?餐前酒(Aperitif):餐前開胃的酒,清爽較酸?葡萄酒:香檳/起泡酒,清淡酸度高的干白酒?加強(qiáng)葡萄酒:雪莉酒(Fino,Amontillado)?其他酒精飲料:雞尾酒如Martini?餐酒(TableWine):配餐的酒?紅白葡萄酒或者
2025-05-13 02:36
【摘要】葡萄酒包裝工藝設(shè)計一、物性分析葡萄酒的成分極為復(fù)雜,而且由于葡萄漿果本身的成分以及酒精發(fā)酵和蘋果酸-乳酸發(fā)酵進(jìn)行的條件、微生物種類、葡萄酒的釀造工藝和陳釀方式、葡萄酒的年齡等不同而有很大的變化。隨著科學(xué)技術(shù)和葡萄酒學(xué)的進(jìn)步和發(fā)展,人們對葡萄酒的認(rèn)識和了解也不斷地深入。目前,在葡萄酒中已鑒定出1000多種物質(zhì),其中有350多種已被定量鑒定。(一)以下以表格形式列出葡萄酒的主要成分
2025-06-18 00:46
【摘要】附件3酒類(葡萄酒、露酒)生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評定標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿)考評說明,果酒生產(chǎn)企業(yè)參照執(zhí)行葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)定,黃酒生產(chǎn)企業(yè)參照《白酒生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評定標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行。、55項考評項目和138條考評內(nèi)容?!白栽u/評審描述”列中,企業(yè)及評審單位應(yīng)根據(jù)“考評內(nèi)容”和“考評辦法”的有關(guān)要求,針對企業(yè)實際情況,如實進(jìn)行扣分點說明、描述,并在《自評扣分點及原
2025-06-25 00:56
【摘要】怎樣在家里自釀葡萄酒幾年前我在一個熟人那里嘗到了她自己釀制的葡萄酒,覺得比在超市買的葡萄酒味道好得多;回家馬上買了葡萄就如法炮制。家庭釀制的紅葡萄酒味道純正,價格便宜,不加任何添加劑和防腐劑,干凈沒有毒性,喝起來特別放心。這幾年,我每到葡萄大量上市的時候,都會釀制紅葡萄酒。在我的帶動下,我們院子里幾乎家家都釀制紅葡萄酒,我的同學(xué),朋友也紛紛加入到釀酒隊伍之中。今天我又買了十二斤葡萄,釀
2025-08-09 19:57
【摘要】葡萄酒基礎(chǔ)知識之葡萄園風(fēng)土2012年12月11日11:43:54???紅酒世界網(wǎng)摘要:該詞來自法語,在葡萄酒領(lǐng)域內(nèi)譯為“風(fēng)土”,同中國的“風(fēng)水”概念有幾分神似?!帮L(fēng)土”是葡萄樹生長環(huán)境的總和,包括土壤類型、地形、地理位置、光照條件、降水量、晝夜溫差和微生物環(huán)境等一切影響葡萄酒風(fēng)格的自然因素。在法國,任何一個葡萄種植者談?wù)撈鹱约旱钠咸褕@時,常掛
2025-06-28 16:41