關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全(8)-預(yù)覽頁
【正文】 12歲矮 3— 4 .5 厘米。奶的營養(yǎng)價值及生物利用率高，因此，男女老幼都適宜喝牛奶。到上個世紀 80年代中期，日本人的身高比大戰(zhàn)前平均增長了 10厘米，國際上評價道 “ 一杯牛奶改變了一個民族 ” 。 ? 思考討論題： ? 1. 中國和日本青少年身高差距的原因是什么？ ? 2. 中國青少年普遍營養(yǎng)失衡的原因是什么？ ? 3. 中國和日本目前在飲食結(jié)構(gòu)上最大的不同點是什么？ ? ？ ? ？ 思考 ？ ？ 暴飲暴食損壞腸胃 合理營養(yǎng)－少喝飲料 合理營養(yǎng)－早餐 合理營養(yǎng)－吃的粗、吃的雜 合理營養(yǎng) ? 保證每日三餐，按時進餐。 中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所對中小學(xué)生的要求 ? 1 許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，并且由于糖分含量多而熱量很高，中小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康，所以，最好的飲料是白開水。 ? 5 盡量少吃時間過長的剩菜、剩飯。 ? 8 盡量少吃油炸、煙熏和燒烤等食品，這是因為這類食品往往含有比較多的污染物。 綠色食品分為 A級 和 AA級 兩類
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