【正文】 級(jí)別工資 :C 級(jí)加 50 元、 B 級(jí)加 110 元 、 A 級(jí)加 180 元 、高級(jí)加 260元 。 三、 福利 :工齡滿 3 個(gè)月的員 工 加工齡工資 30 元 （女服務(wù)員 40 元） ,依次類推， 工齡工資不封頂。 二、 薪酬 《餐廳 薪資標(biāo)準(zhǔn)》。 12． 除工作需要外，所有員工在任何時(shí)候都不得在供客人使用的場(chǎng)所及客人使用的包房?jī)?nèi)無故逗留。 、打嗝、打噴嚏，應(yīng)用手捂著嘴。 ， 不要當(dāng)眾卷起衣袖或褲管。 公司 給予表揚(yáng)根據(jù)價(jià)值給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì) ,對(duì)隱瞞失物不報(bào)者，按偷竊處理。 9 ，員工不允許使用 公司 電話。男生穿深色鞋襪， 鞋保持清潔、光亮。 為確 保員工制服的正常使用，需從員工工資中扣足服裝費(fèi)， 并開具收據(jù)，員工按手續(xù)辦理辭職時(shí)清洗干凈交回，退回服裝費(fèi)。不講臟話或污言穢語。 ：勤洗頭、勤洗澡、早晚刷牙、飯后漱口、保持口腔無異味，上班前不吃蔥、姜、蒜等有異味的食物，不飲用含有酒精和刺激性的飲品，不灑過濃香水。男性側(cè)不蓋耳；女生留海不遮眉，后不過肩，長(zhǎng)發(fā)應(yīng)扎起。 工作勤勞，精打細(xì)算，不浪費(fèi) 店鋪 任何財(cái)物，樹立浪費(fèi)可恥的觀念。 對(duì) 公司 盡職盡責(zé)，恪盡職守。 30 天不予安排 公 休假。 7 扣基本工資，但無績(jī)效工資及補(bǔ)助。 （五） 喪假 （父母、配偶、子女、）過世 ， 請(qǐng)假為喪假。 ，上班時(shí)間需急診者由部門主管批準(zhǔn)。 。 （三） 事假 ，經(jīng)審核批準(zhǔn)可請(qǐng)事假。 3160 分鐘扣 30 元，（凡遲到、請(qǐng)假、早退、曠工等取消當(dāng)月全勤獎(jiǎng)）。即基本工資 +級(jí)別工資 （崗位、技術(shù)、公休等） +工齡工資+效益獎(jiǎng) +全勤獎(jiǎng) （以級(jí)別相掛鉤） 。 （四） 對(duì)除名人員因工作失誤造成 餐廳 損失的，將追究其相關(guān)責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重者將追究其法律責(zé)任。 （三 ） 離職人員需填寫《離職申請(qǐng)表》和《工作移交表》。 （包含七天）屬于培訓(xùn)期 ，培訓(xùn)期不能勝任工作的將進(jìn)行勸退無工資，合格者從到店的第一天開始計(jì)算工資。 3． 本人最近半身免冠一寸照 3 張。 第一章、組織機(jī)構(gòu) 公司 實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制 ：總經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)一切管理工作，經(jīng)理 全權(quán)負(fù)責(zé)經(jīng)營及員工隊(duì)伍管理工作 、 實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)的管理制度， 員工實(shí)行勞動(dòng)合同制，分配實(shí)行崗位工資制。 服務(wù)方針 —— 滿足顧客的一切合理要求。 假如你把工作當(dāng)成事業(yè) 那么你會(huì)全力以赴。 口 號(hào)： 開拓創(chuàng)新 、 求真務(wù)實(shí) 、 團(tuán)結(jié)奮進(jìn) 、用心服務(wù) 。 企業(yè)宗旨： 以品質(zhì)、口味、品種打造時(shí)尚餐飲第一品牌 。 快樂： 是 野生雄魚頭 火鍋 不變的追求，以熱情 的服務(wù)，舒適的就餐環(huán)境營造快樂的就餐氛圍。以行業(yè)資深和專業(yè)化人才、知識(shí)、服務(wù)為顧客提供值得信賴的 服務(wù)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 。 培養(yǎng)下屬 ： 傾注精力和時(shí)間來培養(yǎng)下屬 ， 從而提高整體力量。充滿時(shí)間緊迫感，用最大熱情追求成功。一條成年雄魚的生長(zhǎng)期至少需要５－６年，重量可達(dá)１５斤左右（魚頭平均７－８斤／個(gè)），肉質(zhì)鮮嫩，品味甘甜，無腥臊之氣，謂之雄。 野生雄魚頭介紹 雄魚，它沒有過多的食物，生長(zhǎng)期也比較長(zhǎng)，一般像五六斤的魚頭就要長(zhǎng) 56年才 能有這么大。 野生雄魚頭的營養(yǎng)價(jià)值： 魚是人類食品中動(dòng)物蛋白質(zhì)的重要來源之一，魚含動(dòng)物蛋白和鈣、磷及維生素A、 D、 B B2等物質(zhì)，比豬肉、雞肉等動(dòng)物肉類都高，且易為人體消化吸收，其吸收率高達(dá)百分之九十六，由于魚肉 肌纖維較 細(xì)，有多量可溶性成膠物質(zhì)，結(jié)構(gòu) 柔軟，這就更適合病人、中、老年 人 和兒童食用。被日本棋界譽(yù)為 “ 超一流棋手 ” 的聶衛(wèi)平，嗜食魚頭，一頓可吃 6 個(gè)。 2 雄魚是什么魚？ 雄魚是大頭魚的意思，即 “ 胖頭魚 ” 。 “客人永遠(yuǎn)是對(duì)的，我們的一切工作都是為了讓客人滿意，讓客人非常滿意！”有了客人的滿意，也就有了我們的 發(fā)展 。 1 員 工 手 冊(cè) 在精心中，體現(xiàn)關(guān)懷，在忙碌中、感受溫馨， 在習(xí)慣中，品味文化，在平凡中、創(chuàng)造奇跡 。 或許我們 總是 在忙忙碌碌 的 工作 中度過每一天， 但 當(dāng)我們勤勤懇懇、堅(jiān)持不懈的站好每一班崗時(shí)不正是我們 價(jià)值的體現(xiàn) 嗎？你困惑、我們給你指引， 你失落 、我們給你鼓勵(lì)， 你哭泣、我們給你安慰，你失敗、 我們給你幫助，你成功、我們一起為您慶祝，在這里你將感受 到 家?guī)Ыo你的溫暖與關(guān)愛 。 祝您工作順利、 闔 家歡樂！ 野生雄魚頭 火鍋 簡(jiǎn)介 “ 野生雄魚頭 火鍋 ” 底料采用 百 味名貴中草藥材，用現(xiàn)代工藝流程，經(jīng)科學(xué)調(diào)配而成，經(jīng)調(diào)配出的火鍋湯 色 ： 乳白醇香 、 回味無窮 、 味道厚重 、 葷素同煮 、 渾然一鍋 、 酣暢淋漓 、 歡樂同祥。 雄魚的食用功效： 雄魚 的精華在于頭。用魚頭入藥可治頭痛， 頭暈 ，滋陰壯陽 。 野生雄魚在天然純凈無污染的深山水潭中生長(zhǎng) 56 年，每條魚重量十五斤以上，雄魚頭的肉質(zhì)鮮嫩，品味甘甜， 無腥臊之氣，含豐富的蛋白質(zhì)及人體所需的微量元 素、有補(bǔ)虛弱、暖脾