【正文】 、顧客使用成本、廢棄處置成本等。 可見，價值鏈成本管理 關(guān)注企業(yè)的整個經(jīng)濟活動過程，從產(chǎn)品原料的采購、生產(chǎn)到銷售、售后服務(wù)，其重點在于確認企業(yè)占據(jù)價值鏈中的哪一部分或哪些部分，從而分析采用何種組合才能達到總成本最小、總價值最大的目標。（ 3）提出戰(zhàn)略成本管理價值鏈分析框架。 波特僅 局限于對企業(yè)內(nèi)部價值鏈進行分析， Shank 和 Govindarajan 拓展了價值鏈分析的范圍，他們認為還可以對企業(yè)的外部價值鏈和競爭對手價值鏈進行分析 。 Shank和 Govindarajan價值鏈思想的 特點如下： (1)擴展了價值鏈的范圍?；净顒邮瞧髽I(yè)創(chuàng)造產(chǎn)品或服務(wù)的過程，是企業(yè)經(jīng)營活動 的主體；輔助活動對企業(yè)價值鏈起輔助作用，支持企業(yè)基本活動的開展。對企業(yè)來講 ， 企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動一方面要消耗企業(yè)的資源 ， 形成成本 ，另一方面也在為企業(yè)創(chuàng)造價值， 所以說 ，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動既 是 成本的耗費過程 ，又是 價值的創(chuàng)造過程。其中， 低成本戰(zhàn)略是指通 過較 競爭對手更低的成本 獲得競爭優(yōu)勢，它主張 以很低的單位成本價格為敏感用戶生產(chǎn)標準化的產(chǎn)品 ，此種戰(zhàn)略的要決是通過規(guī)模經(jīng)濟來 降低平均支出 ， 同時借大量生產(chǎn)取得專業(yè)化的工作效率 ， 使整體成本下降 ，產(chǎn)品價格的擬定就可以比 同業(yè)低 ，競爭優(yōu)勢由此產(chǎn)生；差異化戰(zhàn)略是指較 競爭對手更強的實現(xiàn)差異化的能力 ， 以及因為 實現(xiàn) 差異化 而付出的 額外成本 可以 通過溢價把成本收回來的能力 ，它旨在 對價格相對不敏感的用戶提供某產(chǎn)業(yè)中獨特的產(chǎn)品和服務(wù) ， 并由此獲得溢價報酬 ； 集聚化戰(zhàn)略 則 專注于某一細分領(lǐng)域的經(jīng)營，最大特點是不追求大市場的小份額，而追求小市場的大 份額 ， 該戰(zhàn)略可以分為成本集聚戰(zhàn)略和差異集聚戰(zhàn)略 。本文研究堅持定量分析與定性分析相結(jié)合，運用定量分析方法，選取相關(guān)數(shù)據(jù)對農(nóng)業(yè)企業(yè)價值鏈成本管理進行實證研究，從而達到為農(nóng)業(yè)企業(yè)價值鏈再造提供量化依據(jù)的目的；運用定性分析方法，對價值鏈成本管理在農(nóng)業(yè)企業(yè)運用的現(xiàn)有狀態(tài)進行理論分析，為農(nóng)業(yè)企業(yè)的價值鏈成本管理的實證研究打下堅實基礎(chǔ)。 某農(nóng)業(yè)企業(yè)實施價值鏈成本管理實證研究 結(jié)論。 競爭戰(zhàn)略下農(nóng)業(yè) 企業(yè)內(nèi)部價值鏈成本分析 。 相關(guān)基本理論概述。同時給出了價值鏈成本管理的具體實施步驟，包括如何識別企業(yè)的價值鏈、如何對價值活動的成本動因進行分析以及如何確定企業(yè)成本管理的競爭戰(zhàn)略三 個方面 。段姝和寇勇剛認為僅通過降低企業(yè)自身的經(jīng)營成本是遠遠不夠的 ， 企業(yè)必須建立基于價值鏈的全面成本管理理念 ， 注重采購成本、研發(fā)成本、生產(chǎn)制造成本、倉儲物流成本、資本經(jīng)營成本等的管理。 張粟，馬良渝認為 應(yīng)以提升企業(yè)的核心競爭力為目標，以優(yōu)化企業(yè)的價值鏈為核心，從成本管理技術(shù)方法和戰(zhàn)略成本兩個層面構(gòu)建企業(yè)的價值鏈成本管理框架。 田中禾、張曉芳提出企業(yè)應(yīng)建立一種基于價值鏈的企業(yè)價值評估方法，在對影響企業(yè)價值增值的財務(wù)因素進行評估的同時，考慮影響企業(yè)價值增值的非財務(wù)因素，以期實現(xiàn)企業(yè)價值最大化 的目標。 張偉強提出將價值鏈和利潤區(qū)理論思想相整合，進而實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化的目標，將企業(yè)的利潤生成系統(tǒng)分為特定的環(huán)節(jié)，找出關(guān)鍵的環(huán)節(jié)和重點的步驟，確定每個環(huán)節(jié)的利潤區(qū)及其存在方式。張繼焦主要對實施手段進行了分析；遲曉英、宣國良總結(jié)了前人對價值鏈理論研究的觀點，并結(jié)合科學技術(shù)廣泛應(yīng)用的事實，他們把重點放在技術(shù)發(fā)展對價值鏈的影響，尤其是信息技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)以及電子商務(wù)的影響；同時提出現(xiàn)有價值鏈理論研究的問題和不足，并對價值鏈理論做出展望，認為定量研究價值鏈的優(yōu)化與管理應(yīng)是深入研究的重點。競爭戰(zhàn)略是一個應(yīng)用性較強的領(lǐng)域，其主流理論基本上始于西方尤其是美國，而中國企業(yè)所處的環(huán)境與背景還有其一定的特殊性，因此使得問題的選擇與研究結(jié)果的解釋方面不完全類同于西方，不存在所謂的普適通用理論。 國內(nèi)研究概述 關(guān)于競爭戰(zhàn)略的研究概述 我國是從 20 世紀 80 年代引入戰(zhàn)略管理的，王毅、陳勁、許慶瑞 ]對于目前企業(yè)發(fā)展所強調(diào)的歸核化問題展開了一定研究，他們將核心能力具體化，設(shè)計了相應(yīng)的測量指標，并進行了較為規(guī)范的實證分析，雖然這種研究指標以及樣品的選取還有待于進一步精確，但已開辟了 國內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域一個新的研究方法。 John Shank 和 V. Govindarajan 在《戰(zhàn)略成本管理》一書中闡述了戰(zhàn)略成本管理的分析框架，包括對企 業(yè)戰(zhàn)略的定位、對企業(yè)價值鏈的分析和對企業(yè)成本動因的分析，通過對這三方面的分析使得企業(yè)的成本得以降低，并獲得保持競爭優(yōu)勢的方法。斯維奧克拉提出了虛擬價值鏈的觀點，他們認為當今世界的競爭有兩個維度，一個維度是物質(zhì)資源的競爭，另一個是市場空間基于信息資源的競爭。 山科對于邁克爾 關(guān)于價值鏈的研究概述 價值鏈概念是由邁克爾 國內(nèi)外相關(guān)研究 國外研究概述 關(guān)于競爭戰(zhàn)略的研究概述 波特充分運用傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學所累積的知識，轉(zhuǎn)換成為企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的思考準則，提出了著名的“五因素分析體系”，他認為影響產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢的因素有五項：現(xiàn)有廠商的對抗強度，潛在進入者的威脅，供應(yīng)商、購買者的談判實力以及替代性產(chǎn)品或勞務(wù)的威脅。 研究意義 經(jīng)濟的不斷發(fā)展和信息技術(shù)的不斷進步使企業(yè)間的競爭日趨激烈，如何獲得并有效運用相對于競爭對手的競爭優(yōu)勢，成為企業(yè)實現(xiàn)正常經(jīng)營和持久發(fā)展的重要手段。 研究目的和 意義 研究目的 ① 在新經(jīng)濟環(huán)境下，成本管理不僅要支持企業(yè)自身的運營、計劃、控制和決策的需要，而且要考慮企業(yè)之間的運營、計劃、控制和決策的需要，對價值鏈進行全面衡量。相關(guān)研究表明，我國企業(yè)管理應(yīng)對國際競爭的能力還相當缺乏，應(yīng)引起企業(yè)的重視。 參考文獻 17 農(nóng)業(yè)企業(yè)的特點 16 3 農(nóng)業(yè)企業(yè)傳統(tǒng)成本管理分析 15 價值鏈成本管理的特點 12 價值鏈理論 12 競爭戰(zhàn)略理論 11 研究 的 方法 5 國內(nèi)外相關(guān)研究 4 研究意義 4 研究目的 本文以 農(nóng)業(yè) 企業(yè)價值鏈為研究視角 ， 首先將價值鏈理論與成本管理理論相融合， 對價值鏈成本管理理論進行了界定 ，為我國農(nóng)業(yè) 企業(yè)價值鏈成本管理的實施奠定 了理論基礎(chǔ)，然后 針對 農(nóng)業(yè)企業(yè)傳統(tǒng)成本管理方法 的局限性 ， 將成本管理與企業(yè)價值鏈理論相結(jié)合，著重探討 農(nóng)業(yè) 企業(yè)價值鏈成本管理的內(nèi)容 ， 研究影響成本的因素 ， 探討優(yōu)化成本的方式 ， 從內(nèi)部價值鏈 、 外部價值鏈 等方面對我國農(nóng)業(yè)企業(yè)價值鏈成本管理體系進行 初步構(gòu)建 ， 最后 選取 古樓雪峰山云霧茶有限公司 作為案例企業(yè)，論證了價值鏈成本管理在 我國農(nóng)業(yè) 企業(yè)應(yīng)用的可行性 ， 對農(nóng)業(yè) 企業(yè)加強價值鏈管理 ， 提升企業(yè)核心競爭力 ， 形成持久的競爭優(yōu)勢具有重要的理論和現(xiàn)實意義。 將 價值鏈的思想引入到成本管理中，有助于企業(yè)更客觀、 更 清晰地得到企業(yè)成本信息，從戰(zhàn)略 的高度對企業(yè)成本進行全面的動態(tài) 管理 ；價值鏈成本管 理 是一種新型的管理制度，更好地體現(xiàn)了企業(yè)成本管理的優(yōu)異性，使企業(yè)對采購、生產(chǎn)、營銷 和服務(wù) 等各環(huán)節(jié)的監(jiān)督和管理得以實現(xiàn) ， 它以價值鏈和成本管理等理念為指導(dǎo)，以提高成本投入的有效性，實現(xiàn)并保持企業(yè)的競爭優(yōu)勢為目標，全面收集 、 分析和利用價值鏈上各個環(huán)節(jié)的成本信息以支持企業(yè)價值鏈的構(gòu)建和優(yōu)化，并為管理決策提供依據(jù) ，農(nóng)業(yè) 企業(yè)實施價值鏈成本管理是應(yīng)對未來競爭環(huán)境的需要，是解決成本管理問題的需要，也是提高抵御危機能力的需要 。 4 選題背景 5 國外研究概述 8 研究的內(nèi)容和方法 12 2 相關(guān)理論基礎(chǔ) 17 農(nóng)業(yè)企業(yè)的概念和特點 17 農(nóng)業(yè)企業(yè)的概念 20 農(nóng)業(yè)企業(yè)傳統(tǒng)成本管理存在的問題及原因分析 7 結(jié)論 為提升競爭力，我國企業(yè)競爭環(huán)境和軟硬件方面在不斷加強：一是經(jīng)濟全球化的浪潮使企業(yè)直接或間接的面臨國際競爭；二是企業(yè)硬環(huán)境設(shè)施的改善，如產(chǎn)品、技術(shù)、質(zhì)量等；三是企業(yè)軟環(huán)境的進化，如企業(yè)管理的思想、方法和方式及企業(yè)服務(wù)的演 化。現(xiàn)代企業(yè)誰能夠最快地吸收現(xiàn)代化的管理理論和方法，并運用于現(xiàn)代企業(yè)管理中，誰就會獲得競爭的主動權(quán)；誰擁有更多的知識，誰能夠最快地吸收各種管理創(chuàng)新，把更多的知識組合成獨特的能力，誰就能夠具有競爭實力并贏得市場。價值鏈管理涵蓋了企業(yè)價值鏈的各個環(huán)節(jié) ， 包括產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、售后服務(wù)等活動 ， 從而擴展了成本管理的領(lǐng)域 ，使成本控制的重點不僅僅局限于生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)， 通過對企業(yè)創(chuàng)造價值的各環(huán)節(jié)的價值增值情況進行分解研究 ，全面分析企業(yè)的 內(nèi)部價值鏈 、縱向價值鏈和橫向價值鏈， 為戰(zhàn)略成本管理提供決策依據(jù)。所以基于競爭戰(zhàn)略的農(nóng)業(yè)企業(yè)價值鏈成本管理研究具有以下重要意義： ①站在農(nóng)業(yè)企業(yè)競爭戰(zhàn)略的高度，從企業(yè)資金流、信息流、價值流的研究出發(fā)，運用 現(xiàn)有的先進成本管理理論 ，推進成本管理水平， 識別和重構(gòu)企業(yè)價值鏈，通過價值鏈的分解與整