【正文】 合，形成企業(yè)的核心競爭力； ②通過對 內(nèi)部價(jià)值鏈的分析，深入到作業(yè)，對作業(yè)的增值性進(jìn)行分析，消除不增值作業(yè) 來降低成本；對橫向價(jià)值鏈分析，將競爭對手的內(nèi)外部環(huán)境進(jìn)行分析，確定企業(yè)自身優(yōu)勢和劣勢， 幫助企業(yè)制定相應(yīng)的競爭戰(zhàn)略；對縱向價(jià)值鏈分析，對 價(jià)值鏈上的供應(yīng)商、銷售商和顧客進(jìn)行 分析，建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，從而降低整個(gè)價(jià)值鏈的成本，實(shí)現(xiàn)企業(yè)間的多贏 ； ③有助于豐富并發(fā)展企業(yè)成本管理方面的理論研究成果，對農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營管理也有一定的指導(dǎo)作用，具有重要的理論意義 和現(xiàn)實(shí)意義。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)以很低的單位成本價(jià)格為敏感用戶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品， 但此種戰(zhàn)略的要決是通過規(guī)模經(jīng)濟(jì)以降低平均支出，同時(shí)借大量生產(chǎn)取得專業(yè)化的工作效率，使整體成本下降，產(chǎn)品價(jià)格得以定位于較同業(yè)低，競爭優(yōu)勢由此產(chǎn)生；產(chǎn)品差別化戰(zhàn)略旨在對價(jià)格相對不敏感的用戶提供某產(chǎn)業(yè)中獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)，并由此獲得溢價(jià)報(bào)酬?！彼鲝堄脙r(jià)值鏈分析來改善企業(yè)戰(zhàn)略，認(rèn)為企業(yè)的價(jià)值鏈體現(xiàn)在包括供應(yīng)商、渠道以及顧客價(jià)值鏈在內(nèi)的價(jià)值系統(tǒng)之中。雷鮑特和約翰 Henri C. Dekker 指出，隨著企業(yè)之 間的復(fù)雜性逐漸加劇，企業(yè)之間優(yōu)化和協(xié)調(diào)的信息已經(jīng)不能通過傳統(tǒng)成本管理來提供，而價(jià)值鏈成本管理很好地解決了這一問題，使得企業(yè)加快了對環(huán)境的適應(yīng)。 進(jìn)入 21 世紀(jì)以來，國外關(guān)于價(jià)值鏈 成本管理的研究逐漸多元化，例如如何通過信息技術(shù)與價(jià)值鏈管理的結(jié)合來降低企業(yè)的成本；如何通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)強(qiáng)化價(jià)值鏈成本管理的作用；如何建立和改善價(jià)值鏈關(guān)系；價(jià)值鏈成本管理在應(yīng)用中可能面臨的各種挑戰(zhàn)和問題等。在研究方法上已開始注重一定的規(guī)范性，從理論推導(dǎo)、命題建立、方法選擇、數(shù)據(jù)分析以及命題驗(yàn)證等方面都形成了較為規(guī)范的技術(shù)路線，但是這些研究多局限于理論方面，且缺乏規(guī)范的實(shí)證檢驗(yàn)，對企業(yè)的指導(dǎo)作用尚顯不足?！? 國內(nèi)對價(jià)值鏈的理論研究，基本上是從某個(gè)角度對價(jià)值鏈管理進(jìn)行探討，或介紹國外的一些理論成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。 劉開崧對企業(yè)和供應(yīng)鏈的邊界進(jìn)行了探討，指出供應(yīng)鏈上的重新排位會(huì)使企業(yè)的財(cái)務(wù)分析方法產(chǎn)生很大的變化，并進(jìn)一步分析了企業(yè)對相應(yīng)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)是否加強(qiáng)投資、合并、分立、重組或者進(jìn)行財(cái)務(wù)縮減的依 據(jù)。 黃大春、劉秋生、金曉揚(yáng)指出基于價(jià)值鏈的成本管理是戰(zhàn)略成本管理的延伸和價(jià)值鏈管理的一部分，擴(kuò)展了企業(yè)成本管理的空間范疇和時(shí)間觀念，企業(yè)在價(jià)值鏈管理環(huán)境下，收集、分析和利用價(jià)值鏈上各個(gè)環(huán)節(jié)的成本信息以支持價(jià)值鏈構(gòu)建和優(yōu)化，努力降低價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)的成本，提高核心企業(yè)及整個(gè)價(jià)值鏈聯(lián)盟的長期競爭優(yōu)勢。首先 ， 必須調(diào)研具體分析 企業(yè)的現(xiàn)狀，包括員工素質(zhì)、企業(yè)管理水平、成本管理現(xiàn)狀等幾個(gè)方面； 其次，把價(jià)值鏈分析方法與企業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合 ，明確本企業(yè)價(jià)值鏈成本的具體涵義，明確價(jià)值鏈成本管理的具體對象； 再次，具體分析本企業(yè)的 組織結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品鏈，識(shí)別企業(yè)自身的價(jià)值鏈，并對企業(yè)的成本價(jià)值鏈進(jìn)行具體分析，包括價(jià)值鏈分析、物流分析和成本動(dòng)因分析，從而明確企業(yè)自身的優(yōu)勢和劣勢，從而使企業(yè)能夠制定并實(shí)施適合企業(yè)自身特點(diǎn)的戰(zhàn)略成本管理。 殷俊明，王平心，王 晨佳認(rèn)為價(jià)值鏈成本管理相對于價(jià)值鏈管理強(qiáng)調(diào)物流、價(jià)值增值和網(wǎng)絡(luò) 聯(lián)盟三個(gè)階段，同時(shí)，價(jià)值鏈成本管理也經(jīng)歷了存貨和材料成 本 管理、作業(yè)成本管理、交易成本管理和跨組織成本管 理四 個(gè)發(fā)展階段。 晃新忠提出必須從以下兩方面來保障價(jià)值鏈成本管理的有效運(yùn)用， 一方面需要提高價(jià)值鏈的價(jià)值流動(dòng)性，另一方面減少價(jià)值鏈運(yùn)行過程中產(chǎn)生的各種資源耗損。首先介紹的是論文的選題依據(jù)和研究目的，指出當(dāng)前研究基于競爭戰(zhàn)略下農(nóng)業(yè)企業(yè)價(jià)值鏈成本管理的重要意義；其次是國內(nèi)外研究動(dòng)態(tài)，再次是文章的研究內(nèi)容與方法。包括農(nóng)業(yè)企業(yè)的概念與特點(diǎn)、農(nóng)業(yè)企業(yè)價(jià)值鏈的特點(diǎn)和農(nóng)業(yè)企業(yè)傳統(tǒng)成本管理的 現(xiàn)狀、存在的問題及原因分析 。 縱橫研究如何通過農(nóng)業(yè)企業(yè)價(jià)值鏈整合降低企業(yè)成本， 實(shí)現(xiàn)企業(yè)間的戰(zhàn)略聯(lián)盟。 定量分析與定性 分析相結(jié)合。 2 相關(guān)理論基礎(chǔ) 競爭戰(zhàn)略理論 根據(jù)波特的觀點(diǎn) ，企業(yè)的 競爭戰(zhàn)略 可以 分為低成本 、 差異化和集聚化戰(zhàn)略 。 價(jià)值鏈理論 按照馬克思的成本價(jià)格理論 ， 有效的勞動(dòng)耗費(fèi) 包括物化勞動(dòng)耗費(fèi)和活勞動(dòng) 耗費(fèi) ，它們 最終 都 要轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品 (或勞務(wù) )的價(jià)值。 波特把企業(yè)的價(jià)值鏈分為基本活動(dòng)與輔助活動(dòng)兩大類，基本 活動(dòng)由內(nèi)部后勤、生產(chǎn)作業(yè)、外部后勤、市場和營銷以及服務(wù)五部分組成，輔助活動(dòng)由企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、人力資源管理、技術(shù)開發(fā)和采購四部分組成。 Shank 和 Govindarajan 在波特價(jià)值鏈的基礎(chǔ)上提出了價(jià)值鏈的新概念 ，擴(kuò)展了價(jià)值鏈的范圍，他們認(rèn)為 任何企業(yè)的價(jià)值鏈都包括從最初的供應(yīng)商那里取得原材料到最終產(chǎn)品到達(dá)最終客戶手中的全 過程，每一個(gè)企業(yè)的價(jià)值鏈都是企業(yè)所處行業(yè)價(jià)值鏈的一個(gè)組成部分 。 (2)拓展了 價(jià)值鏈分析的范圍。企業(yè)通過橫向價(jià)值鏈分析，可以明確 企業(yè)自身與競爭對手在競爭戰(zhàn)略、成本結(jié)構(gòu)和成本水平方面的差異，找 出企業(yè)自身的競爭優(yōu)勢所在，并合理地彌補(bǔ)和消除競爭劣勢，并 通過標(biāo)桿管理、價(jià)值鏈改造和尋求合作等途徑對有限的資源進(jìn)行合理配置 。 價(jià)值鏈成本管理有兩層含義：一、企業(yè)的成本管理要有利于價(jià)值鏈的構(gòu)建和優(yōu)化，關(guān)注核心企業(yè)與價(jià)值鏈相關(guān)企業(yè)之間的鏈接關(guān)系，不僅要考慮核心企業(yè)自身的 利益，而且要考慮價(jià)值鏈相關(guān)企業(yè)，如供應(yīng)商、分銷商等企業(yè)利益；二、 企業(yè)實(shí)施成本管理要和價(jià) 值鏈相關(guān)企業(yè)進(jìn)行合作與溝通，建立信息共享、利益雙贏、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的合作機(jī)制。企業(yè)成本管理的空間范圍要從企業(yè)內(nèi)部價(jià)值鏈向企業(yè)外部價(jià)值鏈延伸， 關(guān)注企業(yè)與上游供應(yīng)商、下游客戶之間的可能聯(lián)結(jié)，分析供應(yīng)商、客戶對企業(yè)成本行為產(chǎn)生的影響，收集企業(yè)與競爭對手、企業(yè)價(jià)值鏈與競爭對手價(jià)值鏈之間的差異，從而確定企業(yè)及其價(jià)值鏈聯(lián)盟將要采取的成本戰(zhàn)略。 （ 4）實(shí)時(shí)性 實(shí)時(shí)性是價(jià)值鏈管理的主要特征之一，建立在價(jià)值鏈管理環(huán)境下的價(jià)值鏈成本管理也 應(yīng) 具有該特征。 供應(yīng)商成本管理是指通過 對供應(yīng)商進(jìn)行細(xì)分，建立供應(yīng)關(guān)系體系，最主要的是與關(guān)鍵供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，將有限的資源向其傾斜，幫助供應(yīng)商實(shí)施成本管理，通過協(xié)作改進(jìn)工藝、降低總成本、分享超額收益。 （ 4） 競爭對手價(jià)值鏈成本分析 競爭對手價(jià)值鏈成本分析是 指 通過 各種信息識(shí)別競爭對手價(jià)值鏈活動(dòng) ， 分析競爭對手的優(yōu)劣 勢 ， 判斷、比較企業(yè)與競爭對手的成本水平和成本結(jié)構(gòu)的異同，反映企業(yè)戰(zhàn)略制定與執(zhí)行、經(jīng)營管理與內(nèi)部運(yùn)作的水平，揭示企業(yè)相對競爭優(yōu)勢之所在，根據(jù)競爭對手的情況不斷調(diào)整、塑造企業(yè)的價(jià)值鏈，在較長時(shí)間內(nèi)保持競爭優(yōu)勢。 因 此 ，對農(nóng)業(yè)企業(yè)的界定也有了狹義與廣義之分。 農(nóng)業(yè)企業(yè)的特點(diǎn) 農(nóng)業(yè)企業(yè)是企業(yè)群體的重要組成 部分 ，因此 具有一般企業(yè)的共同特征。 （ 2） 自然和市場的雙重風(fēng)險(xiǎn)性 農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營受 自然資源 的 多樣性、土地資源 的 稀缺性、生產(chǎn)的周期性、地域性和季節(jié)性等自然力制約 ，即所謂的自然風(fēng)險(xiǎn)；同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品在市場中會(huì)受到市場 價(jià)格波動(dòng)、技術(shù)壁壘等市場因素的影響 ，即所謂的市場風(fēng)險(xiǎn) 。 （ 4） 經(jīng)營鏈條的互補(bǔ)性和剛性的市場需求 由于一般生物產(chǎn)品 具有一定的生 物活性期限 ，所以農(nóng)業(yè)企業(yè) 在生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)具有較強(qiáng)的鏈條性 ，并對生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)等環(huán)節(jié)的外部環(huán)境有特殊的 要求。 自然再生產(chǎn)和社會(huì)再生產(chǎn) 的 并存性構(gòu)成了農(nóng)業(yè)企業(yè)價(jià)值鏈的本質(zhì)屬性 ， 這 一屬性直接衍生或與其它因素相結(jié)合形成了農(nóng)業(yè)企業(yè)價(jià)值鏈的 其它特性 ， 它是形成農(nóng)業(yè)企業(yè)價(jià)值鏈其它特征的重要基礎(chǔ)或根源。 物流約束性的主要根源在于農(nóng)業(yè)企業(yè)價(jià)值鏈物流客體的特殊性 —— 由于農(nóng)業(yè)原料及其制品一般具有內(nèi)在本質(zhì)生物性、供應(yīng)季節(jié)性、性狀不穩(wěn)定及易腐敗等特性 ，從消費(fèi)者 角度看 ，對其則有食用、營養(yǎng)、安全、衛(wèi)生、感官 等要求 ， 從而決 定了農(nóng)業(yè)企業(yè)價(jià)值鏈對物流管理能力和物流技術(shù)的高度依賴。 (3)成本管理方法和核算手段落后 我國農(nóng)業(yè)企業(yè) 成本管理方法相對于國外來說比較落后 ，僅 對成本進(jìn)行了事后核算 ， 無法實(shí)現(xiàn)事前事中控制 ， 只注重財(cái)務(wù)成本忽視管理成本的核算 ， 很多企業(yè)按產(chǎn)品大類核算成本 ， 成本核算不精細(xì) ， 忽視了營銷成本和供應(yīng)成本核算 ；一些回收物資循環(huán)利用 不計(jì)入成本 ，某些企業(yè) 由于實(shí)行部門激勵(lì)制 ， 導(dǎo)致片面追求部門利益 而 忽視了部門之間的合作 ，物流、信 息流和資金流 經(jīng)常扭曲變形 ， 弱化了企業(yè)的整體優(yōu)勢。實(shí)施價(jià)值鏈成本管理需要建立以價(jià)值鏈活動(dòng)與流程思想為基礎(chǔ)的會(huì)計(jì)系統(tǒng) ，而現(xiàn)行的會(huì)計(jì)系統(tǒng)不能滿足此要求 ， 導(dǎo)致價(jià)值鏈成本管理在實(shí)施過程中數(shù)據(jù)收集受到一定的阻礙。 4 競爭戰(zhàn)略下農(nóng)業(yè)企業(yè)內(nèi)部價(jià)值鏈成本 管理 分析 我國農(nóng)業(yè) 企業(yè)的橫向價(jià)值鏈活動(dòng)和縱向價(jià)值鏈活動(dòng)最終 都 是為 企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)服務(wù)的，因此，內(nèi)部價(jià)值鏈成本管理是我國農(nóng)業(yè)企業(yè)成本管理的核心 。因此企業(yè) 一方面可以利用增值性分析消除非增值性作業(yè)， 減少不合理資源消耗，另一方面可以提高增值性作業(yè)的效率和效益 。 內(nèi)部價(jià)值鏈活動(dòng)分析