【正文】 業(yè)貧。 第二節(jié) “ 5S”活動(dòng) ? “ 5S”活動(dòng)的實(shí)施要點(diǎn) 第四章 工業(yè)工程與現(xiàn)場管理 ? 定置管理的概念 定置管理是企業(yè)對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場中的人、物、場所三者之間的關(guān)系進(jìn)行科學(xué)地分析研究，使之達(dá)到最佳結(jié)合狀態(tài)的一門科學(xué)管理方法，它以物在場所的科學(xué)定置為前提，以完整的信息系統(tǒng)為媒介，以實(shí)現(xiàn)人和物的有效結(jié)合為目的，通過對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場的整理、整頓，把生產(chǎn)中不需要的物品清除掉，把需要的物品放在規(guī)定位置上，使其隨手可得，促進(jìn)生產(chǎn)現(xiàn)場管理文明化、科學(xué)化，達(dá)到高效生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)、安全生產(chǎn)。 第四章 工業(yè)工程與現(xiàn)場管理 素養(yǎng)的實(shí)施要點(diǎn)： ? 持續(xù)推行整理 、 整頓 、 清掃 、 清潔工作 。 ? 貫徹“清掃即點(diǎn)檢”的原則，即在對(duì)設(shè)備清掃的同時(shí)也要對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)，并在發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷時(shí)能及時(shí)改進(jìn)。 ? 整理 把要與不要的東西徹底分開 ? 整頓 人和物放置方法的標(biāo)準(zhǔn)化 ? 清掃 保持干凈，維修設(shè)備 ? 清潔 要保持物品和工人的衛(wèi)生 ? 素養(yǎng) 養(yǎng)成遵守規(guī)章制度、工作紀(jì)律的習(xí)慣 “ 5S” 含義： 第四章 工業(yè)工程與現(xiàn)場管理 ? 常見的“ 5S”問題 ? 儀容不整或穿著不整的工作人員 ? 機(jī)器設(shè)備布置不當(dāng) ? 機(jī)器設(shè)備保養(yǎng)不良 ? 原料、半成品、成品、整修品、報(bào)廢品隨意擺放 ? 工具擺放雜亂 ? 運(yùn)料通道規(guī)劃不當(dāng) ? 工作人員座位或坐姿不當(dāng) 第二節(jié) “ 5S”活動(dòng) 第四章 工業(yè)工程與現(xiàn)場管理 ? “ 5S”活動(dòng)的實(shí)施要點(diǎn) 整理的實(shí)施要點(diǎn) 有效地實(shí)施整理活動(dòng)，要做好以下幾個(gè)方面工作： ?有用與無用物品的判定。 第一節(jié) 現(xiàn)場管理 ? 現(xiàn)場管理優(yōu)化 第四章 工業(yè)工程與現(xiàn)場管理 任務(wù)和內(nèi)容： 現(xiàn)場管理優(yōu)化的任務(wù)是落實(shí)現(xiàn)場管理職責(zé) ， 嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織現(xiàn)場生產(chǎn) ， 優(yōu)化勞動(dòng)組合 ， 使生產(chǎn)能夠嚴(yán)格按工藝規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn) ， 組織均衡生產(chǎn) ， 做到人流 、 物流運(yùn)轉(zhuǎn)有秩 ，信息流及時(shí) 、 準(zhǔn)確 ， 出現(xiàn)異?，F(xiàn)象能及時(shí)發(fā)現(xiàn) 、 解決 。 ? 嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)章，嚴(yán)明工藝紀(jì)律，認(rèn)真做好生產(chǎn)控 制和檢驗(yàn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量。其工作內(nèi)容包括：確定與現(xiàn)場管理相關(guān)的工作項(xiàng)目，設(shè)置工作目標(biāo)，制定相應(yīng)的工作制度和規(guī)范要求，提出并組織推進(jìn)現(xiàn)場管理的工作計(jì)劃和措施，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤、檢查、服務(wù)和控制等。常采用統(tǒng)計(jì)臺(tái)帳和圖表進(jìn)行控制。 計(jì)算生產(chǎn)能力需求量。這種曲線稱為學(xué)習(xí)曲線。 第三章 生產(chǎn)管理 2. 生產(chǎn)計(jì)劃體系 長期計(jì)劃 中期計(jì)劃 短期計(jì)劃 組織目標(biāo) 產(chǎn)品和市場計(jì)劃 資源計(jì)劃 財(cái)務(wù)計(jì)劃 經(jīng)營預(yù)測 生產(chǎn)計(jì)劃大綱 產(chǎn)品需求預(yù)測 主生產(chǎn)計(jì)劃 粗能力需求計(jì)劃 物料需求計(jì)劃 能力需求計(jì)劃 車間作業(yè)計(jì)劃 物資供應(yīng)計(jì)劃 最終裝配計(jì)劃 第三章 生產(chǎn)管理 3. 年度生產(chǎn)計(jì)劃的制定 計(jì)劃指標(biāo)體系 ?產(chǎn)品品種指標(biāo) ?質(zhì)量指標(biāo) ?產(chǎn)量指標(biāo) ?產(chǎn)值指標(biāo) 制定步驟 ?調(diào)查研究、收集資料 ?確定生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)，進(jìn)行綜合平衡 ?安排產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度 任務(wù)變動(dòng)的計(jì)劃方法 滾動(dòng)計(jì)劃的工作原理 月滾動(dòng) 1 2 3 2 3 3 4 4 5 總產(chǎn)量指標(biāo)的測算方法 測算總產(chǎn)量指標(biāo)時(shí)常用的方法是盈虧平衡分析法 第三章 生產(chǎn)管理 4. 生產(chǎn)能力的計(jì)算與調(diào)節(jié) 生產(chǎn)能力的概念 是指企業(yè)的固定資產(chǎn)，在一定時(shí)期內(nèi)，在正常的技術(shù)組織條件下，經(jīng)過綜合平衡后所能生產(chǎn)的一定種類產(chǎn)品的最大數(shù)量。 成批生產(chǎn)類型的生產(chǎn)對(duì)象是通用產(chǎn)品 ， 生產(chǎn)具有重復(fù)性 。指為了保證基本生產(chǎn)過程和輔助生產(chǎn)過程的實(shí)現(xiàn)所需的各種供應(yīng)服務(wù)。 (工藝過程 、檢驗(yàn)過程 、運(yùn)輸過程 ) (3) 輔助生產(chǎn)過程。 (1) 生產(chǎn)準(zhǔn)備過程。 第三章 生產(chǎn)管理 1. 工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng) ? 工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)過程 自然過程是指借助于自然力直接作用于勞動(dòng)對(duì)象而完成的過程中的一部分。只有通過管理過程，才能使工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)過程與外部環(huán)境有機(jī)地連接起來，才能使生產(chǎn)要素形成有效的生產(chǎn)力，并為它制訂目標(biāo)，確定生產(chǎn)方針，使之不斷適應(yīng)動(dòng)態(tài)變化的環(huán)境，而給企業(yè)帶來盡可能好的經(jīng)濟(jì)效益。 ? 對(duì)“觀測時(shí)間”加以評(píng)定，得出“正常時(shí)間” ? 對(duì)“正常時(shí)間”加以寬放，得出“標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間”。它利用預(yù)先為各種動(dòng)作制定的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)來確定進(jìn)行各種操作所需的時(shí)間，而不是通過直接觀察或測定。 作業(yè)測定法是目前制定作業(yè)時(shí)間和 勞動(dòng)定額 的最有效的方法 ● 制定作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的方法 第二節(jié) 作業(yè)測定概述 作 業(yè) 測 定 的 概 念 第二章 工作研究 ? 秒表測時(shí)法 ? 工作抽樣法 ? 預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法 (PTS) ? 標(biāo)準(zhǔn)資料法 作業(yè)測定 直接法 合成法 MTM法 WF法 簡易 WF法 MOD法 作 業(yè) 測 定 的 方法 第二節(jié) 作業(yè)測定概述 第二章 工作研究 秒表時(shí)間研究是利用秒表 ， 在一段時(shí)間 ， 對(duì)作業(yè)的執(zhí)行情況直接的連續(xù)觀測 ， 把工作時(shí)間以及與標(biāo)準(zhǔn)概念 （ 如正常速度 ） 相比較的對(duì)執(zhí)行情況的估價(jià)等數(shù)據(jù) ， 一起記錄下來給予一個(gè)評(píng)比值 ， 并加上一定的寬放值 ， 最后確定出該項(xiàng)作業(yè)的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn) 。 第二章 工作研究 第一節(jié) 方法研究概述 第二節(jié) 作業(yè)測定概述 作 業(yè) 測 定 的 概 念 國際勞工組織的工作研究專家為作業(yè)測定下的定義是： 作業(yè)測定 （ 工作衡量 ） 是運(yùn)用各種技術(shù)來確定合格工人按規(guī)定的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) ， 完成某項(xiàng)工作所需的時(shí)間 。 第二章 工作研究 第一節(jié) 方法研究概述 第一節(jié) 方法研究概述 動(dòng)作分析是研究分析人的操作動(dòng)作，將其分解為最基本的動(dòng)作單元，以排除多余動(dòng)作、減輕疲勞，使操作簡便有效，制定出最佳的動(dòng)作程序。其目的是使操作者的操作和機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)配合，以充分發(fā)揮人和機(jī)器的效率。 ? 重排 (Rearrange): 重排所有必需的工作程序 。 方法研究的內(nèi)容 第二章 工作研究 第一節(jié) 方法研究概述 1. 選擇擬研究的工作對(duì)象； 2. 觀察并記錄有關(guān)的全部事實(shí)； 3. 分析 、 考查有關(guān)記錄事實(shí) ， 尋求新的工作方法； 4. 建立實(shí)用的 、 經(jīng)濟(jì)的 、 有效的新方法； 5. 確定新方法的標(biāo)準(zhǔn)并付諸實(shí)施； 6. 持續(xù)和發(fā)展新的工作方法 。 作業(yè)測定是向管理部門提供一種方法，用以衡量完成某項(xiàng)操作或者一系列操作所需的時(shí)間。包括： ? 各種生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作 ? 日常的工藝管理 ? 生產(chǎn)控制 ● 工業(yè)工程的基本職能 第二節(jié) 工業(yè)工程的目標(biāo)和職能 第一章 工業(yè)工程概述 4. 評(píng)價(jià) 對(duì)現(xiàn)存的各種系統(tǒng)、各種規(guī)劃和計(jì)劃方案以及個(gè)人與組織的業(yè)績作出是否符合既定目標(biāo)或準(zhǔn)則的評(píng)審與鑒定活動(dòng)。 包括總體目標(biāo) 、 政策 、 戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)的確定 。亦即實(shí)現(xiàn) 工作系統(tǒng)可持續(xù)改善 。 ● IE的應(yīng)用能夠極大地推動(dòng)生產(chǎn)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)增長 。 ● I