物流配送中心基本作業(yè)管理課件-全文預(yù)覽
【正文】 ：訂單匯總后，由計(jì)算機(jī)按預(yù)先設(shè)定的程序，將揀貨路線相近的訂單集中處理，求得最佳的訂單分批。 批量揀選（播種式） 定義：是指將多張訂單加以合并，一次進(jìn)行分揀，即按照商品品種類別對(duì)數(shù)張訂單加總后再進(jìn)行揀貨，然后再依據(jù)不客戶或不同訂單分類集中的揀貨方式。 揀貨標(biāo)簽 由打印機(jī)打印出所需分揀的物品的名稱、位置、價(jià)格等信息的揀貨標(biāo)簽，數(shù)量與分揀量相等，在分揀的同時(shí)將分揀標(biāo)簽貼在物品上以便確認(rèn)數(shù)量。揀貨作業(yè)的依據(jù)是客戶的訂單或其他送貨指令，因此，揀貨信息最終來源于客戶的訂單。 托盤 (P) ：由箱疊棧而成，無法用人手直接搬運(yùn)必須利用堆高機(jī)等機(jī)械設(shè)備揀取。 擬定發(fā)貨計(jì)劃 確定揀貨方式 輸出揀貨清單 確定揀貨路線 分派人員 揀貨 貨物集中 圖 77 揀貨作業(yè)的基本流程 訂單信息 ? 揀貨單位是指揀貨作業(yè)中揀取貨物的包裝單位。 ?通過上述問題的分析，找出管理流程、管理方式、作業(yè)程序、人員素質(zhì)等方面需要改進(jìn)的地方，進(jìn)而改善管理現(xiàn)狀，降低損耗、提高經(jīng)營管理水平。 ⑹庫存掌握程度 庫存掌握程度 =實(shí)際庫存量 /標(biāo)準(zhǔn)庫存量 可結(jié)合庫存周轉(zhuǎn)率進(jìn)行判斷庫存掌握程度。 ⑵保管面積率 保管面積率 =可保管面積 /儲(chǔ)區(qū)面積 該指標(biāo)主要用于判斷儲(chǔ)區(qū)通道規(guī)劃是否合理 。 ⑤共同儲(chǔ)存 在確定知道個(gè)物品的進(jìn)出倉庫的時(shí)刻，不同物品可共享相同的貨位的方式成為共同儲(chǔ)存。因此隨機(jī)貨位適用于儲(chǔ)存空間有限，儲(chǔ)存物品種類少或體積大的貨物。 在定位儲(chǔ)存管理方式下，各貨架內(nèi)裝載物品長(zhǎng)期一致，這樣從事物品備貨比較容易，同時(shí)信息管理系統(tǒng)的建立也比較方便。 ?相容性原則： 相容性低的貨物不能儲(chǔ)存在一起。 ?互補(bǔ)原則 互補(bǔ)性高的物品放于臨近位置。 ? 當(dāng)進(jìn)貨口與出貨口不相鄰時(shí)，可依進(jìn)出倉的次數(shù)來作為存貨空間的調(diào)整。 可與定位儲(chǔ)存、分類儲(chǔ)存、分類隨機(jī)儲(chǔ)存、共同貨位儲(chǔ)存相配合 ?高周轉(zhuǎn)優(yōu)先原則 按照物品在倉庫的周轉(zhuǎn)率（銷售量 /存貨量）來排定貨位。 ⑻ 做出驗(yàn)收?qǐng)?bào)告 倉庫保管員應(yīng)按驗(yàn)收的實(shí)際情況填制 “貨物入庫驗(yàn)收單”。 ? 按照貨物的性質(zhì)和包裝情況，數(shù)量檢驗(yàn)可以分為 計(jì)件法、檢尺求積法、檢斤驗(yàn)收法 。 凡商品進(jìn)入倉庫儲(chǔ)存，必須經(jīng)過檢查驗(yàn)收；只有驗(yàn)收后的商品才可入庫保管。 ?卸貨是指將貨品由車輛卸下并搬運(yùn)至進(jìn)貨平臺(tái)的工作，并送交《送貨憑證》、發(fā)票、抽樣商品 。第七章 物流配送中心的基本作業(yè)管理 本章核心要點(diǎn) 進(jìn)貨作業(yè) 1 儲(chǔ)存保管作業(yè) 2 盤點(diǎn)作業(yè) 3 訂單處理作業(yè) 4 揀貨、補(bǔ)貨及發(fā)貨作業(yè) 4 流通加工作業(yè) 5 配送作業(yè) 6 進(jìn)貨 儲(chǔ)存 揀貨 發(fā)貨 配送 訂單處理 盤點(diǎn) 補(bǔ)貨 向供應(yīng)商采購 下游客戶 庫存低于標(biāo)準(zhǔn)開始采購 搬運(yùn) 搬運(yùn) 搬運(yùn) 搬運(yùn) 搬運(yùn) 圖 71 配送中心的基本作業(yè)流程 第一節(jié) 進(jìn)貨作業(yè) ? 進(jìn)貨作業(yè) 是指根據(jù)采購信息，進(jìn)行卸貨、拆箱驗(yàn)收、標(biāo)示編碼、理貨與登記入庫等一系列作業(yè)構(gòu)成的工作過程。貨物儲(chǔ)存有托盤、箱子、小包裝三種形式。 驗(yàn)收檢查是根據(jù)合同標(biāo)準(zhǔn)的要求 （采購合同；訂購單中所規(guī)定的條件；采購談判時(shí)的合格樣品；采購合同中的規(guī)格或圖解；產(chǎn)品的國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)）， 對(duì)入庫商品進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量包裝等進(jìn)行檢查驗(yàn)收的總稱。 ?貨物的價(jià)值； ?貨物的生產(chǎn)技術(shù)條件 ?供貨單位的信譽(yù) ?包裝情況 ?運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具 ?氣候條件 ?儲(chǔ)存時(shí)間 ⑸ 確定驗(yàn)收比例 ?數(shù)量檢驗(yàn)： 在質(zhì)量驗(yàn)收之前，由倉庫保管職能機(jī)構(gòu)組織進(jìn)行。 ⑹ 實(shí)物驗(yàn)收檢查 ?證件不齊或證件未到 ?質(zhì)量不符合要求 ?數(shù)量、型號(hào)、規(guī)格不符規(guī)定 ?入庫通知單或其他證件已到，但商品未按時(shí)到貨 ?價(jià)格不符 ?收到無存貨單位的無主貨物 ?商品入庫前已發(fā)生殘損、潮濕、短缺 ⑺驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)問題的處理： 表 71 貨物異常報(bào)告 物資編號(hào) 品 名 規(guī) 格 數(shù) 量 異常情況 序號(hào) 日期 送貨人： 檢驗(yàn)： 保管員根據(jù)貨物入庫單所列內(nèi)容對(duì)實(shí)物進(jìn)行檢驗(yàn)后，對(duì) 貨物的型號(hào)、規(guī)格是否相符、數(shù)量是否準(zhǔn)確、配套是否齊全、證件資料是否齊備、質(zhì)量是否符合 等都要做好詳細(xì)的記錄，并作出書面報(bào)告，及時(shí)向有關(guān)部門及貨主反映，以便查詢處理。 ? 碼垛的要求如下： ? 規(guī)范操作，保證貨物安全； ? 標(biāo)示面向外面； ? 不能超過規(guī)定高度； ? 每垛件數(shù)、箱數(shù)必須標(biāo)明； ? 上端應(yīng)捆扎牢固 第二節(jié) 儲(chǔ)存保管作業(yè) ⑴儲(chǔ)存保管的原則 ?靠近出口原則 剛到的貨物儲(chǔ)存在距離出口最近的儲(chǔ)位上。 高周轉(zhuǎn)率的貨物盡量?jī)?chǔ)存在接近出貨區(qū)或倉庫較低的區(qū)域；周轉(zhuǎn)率低的貨物盡量遠(yuǎn)離進(jìn)貨、發(fā)貨區(qū)域或儲(chǔ)存在倉庫較高的區(qū)域。 (固定儲(chǔ)位方式） ?類似原則 將類似物品存放于相鄰位置。一般體積較大的貨品放于進(jìn)出較方便的位置。 ?位置明示原則 ?疊高原則 ⑵儲(chǔ)存方法 ①定位儲(chǔ)存 定位儲(chǔ)存是每一項(xiàng)存儲(chǔ)貨品都有固定儲(chǔ)位，因此規(guī)劃每一項(xiàng)貨品的儲(chǔ)位容量不得小于其最大在庫量。 隨機(jī)儲(chǔ)存能使貨架空間得到最有效的利用，但不利于貨物的揀選。 ④分類隨機(jī)儲(chǔ)存 每一類物品都有固定的儲(chǔ)區(qū)，但在各類儲(chǔ)區(qū)內(nèi)，每個(gè)貨位的指派是隨機(jī)的。 一般來說，儲(chǔ)區(qū)面積應(yīng)占配送中心建筑面積的50%~70%。 ⑸庫存周轉(zhuǎn)率 庫存周轉(zhuǎn)率 =發(fā)貨量 /平均庫存量 庫存周轉(zhuǎn)率 =營業(yè)額 /平均庫存金額 該指標(biāo)主要用于判斷配送中心的運(yùn)營業(yè)績(jī)，衡量現(xiàn)貨是否得當(dāng)。 賬面盤點(diǎn) 現(xiàn)貨盤點(diǎn) 期末盤點(diǎn) 循環(huán)盤點(diǎn) 盤點(diǎn)方法 又稱永續(xù)盤點(diǎn)是
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