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企業(yè)運(yùn)營手冊-全文預(yù)覽

2024-12-03 03:29 上一頁面

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【正文】 1) 墻壁、柱子、天花板,是否有污垢、蜘蛛絲、灰塵、落漆等,要即刻修復(fù);2) 地面:是否有污垢、積水、雜物堆放,鮮花擺放位是否合適等;3) 照明:燈光是否有閃動的故障,不亮要及時更換;4) 空調(diào):是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),溫度高低適當(dāng);5) 床位:干凈、整潔、消毒,無折皺;6) 各種用具:冷熱水是否通暢,儀器是否正常,消毒柜、飲水機(jī)是否能正常使用,音響設(shè)備工具手推車是否能正常工作。營業(yè)現(xiàn)場管理的注意事項1) 不得在營業(yè)場所吃零食;2) 不可在營業(yè)場所大聲嬉戲、群聚聊天或者顯得精神不振;3) 工作時間內(nèi)不得隨意離崗,有事請假;4) 工作時間內(nèi)不可接打私人電話,休息時間接聽來電;5) 避免在工作時間內(nèi)接待親友,來店消費(fèi)者例外;6) 員工不得在營業(yè)時間私自體驗(yàn)項目;7) 不可在店內(nèi)對客人評頭論足;8) 員工不得拒絕服務(wù)或挑客服務(wù)。遇到顧客投訴,應(yīng)冷靜安撫客人,尋找最合適的解釋理由。學(xué)習(xí)后要不斷地復(fù)習(xí),而復(fù)習(xí)的同時還要不斷地練習(xí)。每一次的學(xué)習(xí)都有相應(yīng)的考核內(nèi)容。技師輪流講課——產(chǎn)品知識、銷售心得、技術(shù)探討等。要明確培訓(xùn)是為了技師全方位的提升,而不是為了老板的利益。物:包括促銷的商品,贈品、宣傳資料,各種銷售演示道具等等的分配和管理。有效管理 有效管理就是指制定符合市場的,符合謝錫亮艾灸養(yǎng)生中心情況的活動方案、計劃落實(shí)到實(shí)處,現(xiàn)在的市場競爭就是促銷的競爭,由于行業(yè)競爭的越來越激烈,一些地方出現(xiàn)了惡性競爭,一些老板不考慮多方面因素,不核算其成本投入做出不科學(xué)的促銷活動,或是盲目沒有計劃沒有目的的促銷,大量的投入人力物力財力大幅度讓利來獲得一時的利益,以至后期無法彌補(bǔ),出現(xiàn)虧損狀態(tài),便用劣質(zhì)產(chǎn)品來代替,自損形象,造成不良后果。技能培訓(xùn)有集中培訓(xùn),經(jīng)考核后持證上崗,其次根據(jù)不同特點(diǎn),專門進(jìn)行有目的的訓(xùn)練,再次讓員工掌握了解更多的相關(guān)信息,把優(yōu)秀的員工送到總部再充電,然后將掌握的技術(shù)運(yùn)用到顧客身上,為老板產(chǎn)生效益,同時使員工自身的水平也得到提升,應(yīng)根據(jù)技能提升情況,每月進(jìn)行理論實(shí)踐考核各一次,促使員工不斷提高自已的技能。一次性獎金也是一種非常普遍的績效獎勵計劃,從廣義上來講,它屬于績效加薪的范疇,但卻不是在基本薪酬基礎(chǔ)上的累積性增加,而是一種一次性支付的績效加薪??冃Ъ有绞菍⒒拘匠甑脑黾优c員工在日??冃гu價體系中(如業(yè)績第一名,顧客表揚(yáng)第一名,顧客技術(shù)等級評比第一名,品德優(yōu)秀標(biāo)兵,衛(wèi)生先進(jìn)個人),所獲得的評價等級聯(lián)系在一起的一種績效獎勵計劃。獎勵薪酬可以分為兩大類:一是對超標(biāo)準(zhǔn)績效達(dá)成的獎勵,如績效加薪、一次性獎金及個人特殊績效獎;二是對績效目標(biāo)的獎勵,主要包括個人績效獎勵計劃、團(tuán)隊績效獎勵計劃、組織業(yè)績獎勵計劃。(首次消費(fèi)健康顧問和銷售助理分成,二次消費(fèi)健康顧問與店內(nèi)調(diào)理技師分成) 二 是:按數(shù)量每服務(wù)一人提按對應(yīng)調(diào)理項目單價10%核算勞務(wù)提成。薪酬構(gòu)成策略:固定部分薪酬(固定工資和津貼補(bǔ)貼)和浮動部分薪酬(績效工資和獎金) 有底薪固定工資(800元1500元/月)和津貼補(bǔ)貼(通訊補(bǔ)助100元/月,交通費(fèi)30 元/月,夜宵費(fèi)150元/月)。幾種基本工資制度: 在我們薪酬管理實(shí)踐中,根據(jù)薪酬支付依據(jù)的不同,有崗位工資、職務(wù)工資、技能工資、績效工資、工齡工資、薪級工資等薪酬構(gòu)成元素。 雖然激勵工資和績效工資對員工的業(yè)績都有影響,但兩者有三點(diǎn)不同:一是:激勵工資以支付工資的方式影響員工將來的行為,而績效工資側(cè)重于對過去工作的認(rèn)可,即時間不同;二是:激勵工資制度在實(shí)際業(yè)績達(dá)到之前已確定,與此相反,績效工資往往不會提前被雇員所知曉;三是:激勵工資是一次性支出,對勞動力成本沒有永久的影響,業(yè)績下降時,激勵工資也會自動下降,績效工資通常會加到基本工資上去,是永久的增加。短期激勵工資,通常采取非常特殊的績效標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)查資料表明,美國90%的公司采用了績效工資。我們建議把基本工資看作是員工所受教育、所擁有技能的一個總體,是解決基本生活費(fèi)用的支出。影響績效的四個因素激勵效應(yīng)、技能因素、外部環(huán)境、內(nèi)部條件。 相對公平原則公平是種感覺和認(rèn)知,不同的人對其他人和自己有不同的認(rèn)知,從某種角度來看員工認(rèn)為不公平是正?,F(xiàn)象,如果大家都認(rèn)為公平,往往意味著絕對的不公平,因此我們追求的應(yīng)該是相對公平。 5) 競爭性原則要求薪酬有利于吸引和留住人才。薪酬管理的原則 1) 補(bǔ)償性原則要求補(bǔ)償員工恢復(fù)工作精力所必要的衣、食、住、行費(fèi)用,和補(bǔ)償員工為獲得工作能力以及身體發(fā)育所先行付出的費(fèi)用。(基本薪資+績效工資)間接經(jīng)濟(jì)性薪酬:不直接以貨幣形式發(fā)放給員工,但通常可以給員工帶來生活上的便利、減少員工額外開支或者免除員工開支。 一般不多加繁瑣的裝飾,更重視實(shí)際的功能。裝飾重點(diǎn):接待區(qū),文化展區(qū),各灸療工作室。2)形象店合適店址:當(dāng)?shù)刂饕倘?、主干道、商?wù)活動頻率高、人口密度高、客流量多、交通便利、停車位充足、同類聚集的地段;3)選址禁忌:高速公路邊;老舊居民區(qū);紅燈區(qū);聚賭區(qū);步行街;服裝街;精品街。 優(yōu)點(diǎn):經(jīng)營過程中相當(dāng)惹人注目,把對方的客戶吸引過來,產(chǎn)生轟動效應(yīng),功效可以較快地為消費(fèi)者所了解,易于達(dá)到樹立市場形象的目的。 優(yōu)點(diǎn):避強(qiáng)定位能較快地在市場上站穩(wěn)腳跟。1)市場細(xì)分:根據(jù)市場需求的多樣性和消費(fèi)者的差異性,把整體市場即全部顧客和潛在顧客,劃分為若干具有某種相似特征的顧客群,以便選擇確定自己的目標(biāo)市場。運(yùn) 營 主 管經(jīng)營指導(dǎo)技術(shù)指導(dǎo)開業(yè)指導(dǎo)技師招聘指導(dǎo)開店選址指導(dǎo) 流程圖圖解客戶與招商經(jīng)理簽完單,招商經(jīng)理把客戶引見給客服部;客服部:負(fù)責(zé)安排配貨、確認(rèn)區(qū)域負(fù)責(zé)人、安排設(shè)計、安排內(nèi)培與外培。針對狀況:因各種膝關(guān)節(jié)骨質(zhì)問題和寒濕引起的各類疼痛,導(dǎo)致走路、上下樓梯 不便者。調(diào)理氣血、溫通經(jīng)絡(luò),從內(nèi)部解決問題,讓人從內(nèi) 而外的平衡、美麗、容光煥發(fā)。針對狀況:經(jīng)常頭暈、頭脹、視物昏花、精神萎靡、反應(yīng)慢、睡眠質(zhì)量差。針對狀況:疲勞、失眠、胃口差、情緒不穩(wěn)定,活力、反應(yīng)、適應(yīng)能力減退,性 能力下降、記憶力減退、易怒、煩躁、悲觀等。針對狀況:頑固性酸痛及背部周身莫名疼痛周期性發(fā)作。針對狀況:腰肌勞損、腰椎骨質(zhì)增生性疼痛、慢性“腰突”癥引起的疼痛。二、基礎(chǔ)養(yǎng)生調(diào)理系列 針對狀況:頸部不適、疼痛、上肢無力、手指發(fā)麻、頭痛頭暈等癥狀的人群。 針對狀況:易感冒、抵抗力差、出虛汗、食欲不振、四肢發(fā)冷、便秘等。調(diào)理功效:醒腦安神、減緩壓力、改善腦部供血、防止細(xì)胞衰老、徹底消除失眠、 多夢、頭痛的癥狀。調(diào)理功效:強(qiáng)腎壯腰、扶補(bǔ)陽氣、培元固本、提高腎動力,可以改善局部血液循環(huán)和生殖系統(tǒng)功能,預(yù)防生殖系統(tǒng)出現(xiàn)問題,增強(qiáng)體力,提高性功能。 全身由里而外感到輕松,疲勞感消除,睡眠質(zhì)量明顯改善。只要將特色文化融入到品牌、產(chǎn)品、員工、管理、營銷、消費(fèi)……乃至企業(yè)的每一個經(jīng)營元素,并輸送到行業(yè)終端(店鋪),用其去滲透、浸染、包圍消費(fèi)者,才能使休閑美容保健事業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、正規(guī)化、品牌化;日趨成熟的消費(fèi)心理及長期受到壓抑的消費(fèi)需求才能得到滿足和釋放,其蘊(yùn)藏的巨大市場潛力,勢必如決堤之水,奔騰而來! 品牌的、海量的、穩(wěn)固的 謝錫亮艾灸養(yǎng)生驅(qū)風(fēng)利濕、養(yǎng)血榮筋、散風(fēng)通絡(luò)、瘦身美白、消除疲勞、扶正驅(qū)邪、強(qiáng)身健體,全面覆蓋有支付能力的各年齡段的消費(fèi)者,受眾面廣,目標(biāo)客戶群多,易于聚集人氣,更能牢占艾灸養(yǎng)生大市場;搶先引進(jìn),巧做獨(dú)門生意,令老化俗套的傳統(tǒng)休閑美容保健項目無法相比;“謝錫亮艾灸養(yǎng)生”保留傳統(tǒng)艾灸休閑美容保健之精髓,輔以灸中灸專利艾條,獨(dú)自擁有集調(diào)理、美觀、收藏于一身的玉灸罐、陶能量灸罐拳頭產(chǎn)品,艾灸配套技術(shù)和手法的開發(fā)永遠(yuǎn)是以市場需求為目標(biāo),技術(shù)開發(fā)能力雄居行業(yè)前列,保證無法復(fù)制或效仿,客戶一旦進(jìn)店,幾乎沒有流失的,回頭客一波高過一波……如今的美容城是曾經(jīng)街角的美發(fā)店,如今的休閑中心是曾名不見經(jīng)傳的足療館,寸土寸金的超級商廈不乏休閑美容養(yǎng)生行業(yè)在揚(yáng)帆引客……休閑養(yǎng)生金卡可與銀行卡媲美,時尚養(yǎng)生、綠色保健更是炫富者的追求。當(dāng)前對中華傳統(tǒng)文化的高度重視,中醫(yī)藥文化已悄然登上潮流舞臺,中華傳統(tǒng)文化受到了政府的高度關(guān)注和大力弘揚(yáng),艾灸療法也被列入國家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究發(fā)展計劃(973計劃),越來越多民眾對傳統(tǒng)國醫(yī)興趣日漸濃厚。目前僅在北京、上海、廣東有少數(shù)養(yǎng)生保健美容商家在運(yùn)用艾灸,但因技術(shù)條件所限,尚未形成規(guī)模,但艾灸這一養(yǎng)生形式已經(jīng)逐漸深受消費(fèi)者的歡迎。此時,中醫(yī)界有志之士紛紛奮起,據(jù)理力爭,保護(hù)國粹。明代葉廣祚撰《采艾編》。莊綽著有《膏肓腧穴灸法》。遠(yuǎn)在公元3世紀(jì)就有曹翕(曹操之子)編的《曹氏灸方》。宋代王執(zhí)中著的《針灸資生經(jīng)》中,關(guān)于灸法敘述頗詳。此后歷朝各代,隨著針灸療法的發(fā)展,出現(xiàn)許多涉及灸法的醫(yī)學(xué)著作。在醫(yī)學(xué)專著中,最早見于《皇帝內(nèi)經(jīng)”這句話雖然是比喻其他事體的,但也可看出那時候已經(jīng)知道7年的久病,必求3年的陳艾了?!边@里所說的“攻”即灸法,“達(dá)”即針刺。當(dāng)時,人們?nèi)粘I钆c火發(fā)生了密切關(guān)系,往往在不舒服的時候,或是身上感到寒冷,自然會煨火取暖,偶然被火灼傷,同時卻也解除了某種疾病的痛苦,從而知道了此法可以治病。取艾之辛香作柱,能通十二經(jīng),入三陰,理氣血,以治百病,效如反掌。灸法也和針法一樣,能使衰弱之功能旺盛;也能使亢進(jìn)之功能得到抑制?,F(xiàn)代研究認(rèn)為,艾灸對于調(diào)動一切內(nèi)在積極因素,增進(jìn)機(jī)體防衛(wèi)抗病能力,具有十分重要意義。性溫芳香,五月采集,葉入藥用。第4章 艾灸文化 艾灸,五千年流傳至今的古老養(yǎng)生之妙方。近年來在臺灣省《自然療法》、《明通中醫(yī)藥》上宣傳針法灸法。尤其善用針灸之術(shù),慣用深刺風(fēng)府和灸法。歷任副主任醫(yī)師、主任醫(yī)師、中醫(yī)醫(yī)院院長、山西省針灸學(xué)會副理事長、中國針灸專家講師團(tuán)教授、山西中醫(yī)學(xué)院客座教授、中華自然療法世界總會顧問、中國澄江學(xué)派侯馬針灸醫(yī)學(xué)研究所所長。所以我們提倡:倡導(dǎo)人人都有領(lǐng)導(dǎo)力和獨(dú)立處理問題、解決問題的能力。或許我們此刻只是一名普通員工,工作在無名的崗位上,但我們一定要超越自我、影響他人。 品牌文化:傳承千年艾灸養(yǎng)生文化,追求返璞歸真、天人合一的養(yǎng)生境界。 企業(yè)使命:興旺健康事業(yè),弘揚(yáng)國醫(yī)文化。第2章 企業(yè)文化 企業(yè)文化是企業(yè)的靈魂,能使員工的思想與行為高度統(tǒng)一。先后被評為中國保健協(xié)會會員、中國保健協(xié)會休閑保健專業(yè)委員會委員單位、AAA級質(zhì)量誠信會員單位、質(zhì)量誠信消費(fèi)者(用戶)信得過產(chǎn)品單位。運(yùn)營手冊大綱一、 公司簡介二、 企業(yè)文化三、 謝錫亮簡介 四、 艾灸文化 五、 市場前景六、 謝錫亮艾灸養(yǎng)生調(diào)理項目七、 謝錫亮艾灸養(yǎng)生館合作流程(正式簽約后整套合作流程圖解,正式簽單后從選址招聘內(nèi)培外培正式開業(yè)經(jīng)營指導(dǎo)的操作流程圖) 八、 選址、裝修技巧,職能區(qū)設(shè)置及注意事項九、 薪酬制度及培訓(xùn)十、 開業(yè)策劃及促銷方式十一、 店內(nèi)運(yùn)營流程十二、 店內(nèi)經(jīng)營管理及基本禮儀十三、 店內(nèi)常見問題及處理建議第一章 公司簡介御正康業(yè)文化傳播(北京)有限公司,以弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)保健養(yǎng)生文化為己任,致力于對保健、養(yǎng)生、醫(yī)藥、飲食傳統(tǒng)文化不斷地探索和挖掘。以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良服務(wù)、精湛技術(shù)、高尚品德做好行業(yè)風(fēng)向標(biāo)?!爸x錫亮”品牌艾灸養(yǎng)生成為國內(nèi)養(yǎng)生市場的好項目。 企業(yè)目標(biāo):引領(lǐng)保健養(yǎng)生行業(yè)之潮流。1. 高:“灸界泰斗”謝錫亮謝老的艾灸養(yǎng)生技術(shù)——含金量“高”;2. 嚴(yán):“謝錫亮”品牌艾灸養(yǎng)生系統(tǒng)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、簡約化的技術(shù)培訓(xùn),理論與實(shí)踐相結(jié)合,循環(huán)培訓(xùn),逐步提升——要求“嚴(yán)”;3. 精:謝老在傳統(tǒng)灸療中醫(yī)養(yǎng)生文化基礎(chǔ)上,結(jié)合自己60多年來的臨床經(jīng)驗(yàn),秉承中醫(yī)學(xué)“不治已病治未病”之精髓理念,形成了獨(dú)特的“謝錫亮”艾灸養(yǎng)生技術(shù)——造詣“精”;4. 細(xì):“謝錫亮”品牌艾灸養(yǎng)生竭誠為代理商和經(jīng)營商提供前期市場分析與定位,店面的選址與裝修,開業(yè)策劃與籌備,謝錫亮艾灸養(yǎng)生技術(shù)培訓(xùn),品牌立體式宣傳,經(jīng)營過程中的各方面有效指導(dǎo),后期政策性的扶持等全方位服務(wù)工作——用心“細(xì)”;5. 好:配合“謝錫亮”品牌艾灸養(yǎng)生技術(shù)研發(fā)的專利灸具,專供產(chǎn)品(多項專利保護(hù)),使艾灸這種傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)中的養(yǎng)生方法功效最大化——效果“好”。八、企業(yè)經(jīng)營原則:謙為公,和則容天下 誠為本,信以利其器 精為術(shù),仁道而無敵 益為旨,利報蒼生九、操作理念:簡:成功模式的簡單復(fù)制 便:完善流程的便捷操作 效:效率及效益的高度統(tǒng)一 廉:優(yōu)質(zhì)與廉價的完美結(jié)合 主人翁和責(zé)任心:要求每個人的品格和言行,影響他人、激勵自我、不斷挑戰(zhàn)極限目標(biāo)的能力。前人的美德要保留,但也應(yīng)該吸取西方文化中的張揚(yáng)個性、勇于標(biāo)新立異的長處。 曾在山西省襄汾縣人民醫(yī)院工作30多年,并于1987年創(chuàng)建襄汾縣中醫(yī)醫(yī)院。 歷年來醫(yī)治了大量的常見病及一些疑難病。用灸法治療乙型肝炎,采用在穴位上直接施灸的方法,取得了良好效果?,F(xiàn)在雖屆耋耄之年,但研究中醫(yī)學(xué)的志向不衰,仍在為繼承師志,弘揚(yáng)澄江學(xué)派針灸醫(yī)學(xué),發(fā)揚(yáng)灸法特色而努力工作。一、艾,又名艾草,艾蒿,冰臺,學(xué)名是Artemisia afgyi Vant,多年生草本菊科類植物,葉似菊,表面深綠色,背面灰色有茸毛。用于內(nèi)服:治宮寒不孕、行經(jīng)腹痛、崩漏帶下;外用,能灸治百病,強(qiáng)壯元陽、溫通經(jīng)脈,驅(qū)風(fēng)散寒,舒筋活絡(luò),回陽救逆。艾火的溫?zé)岽碳つ苤边_(dá)深部,經(jīng)久不消,起到溫通經(jīng)脈、驅(qū)散風(fēng)寒的作用;若以普通火熱,則只覺表層灼痛
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