《生發(fā)養(yǎng)發(fā)連鎖店優(yōu)秀店長培訓(xùn)教材》源生堂-全文預(yù)覽
【正文】 事 在 人 四、終端管理工作教練 確立工作標(biāo)準(zhǔn) 統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 肯德基規(guī)定 8點(diǎn)鐘將牛肉切好， 12點(diǎn)進(jìn)冷倉， 5點(diǎn)進(jìn)柜臺， 6點(diǎn)烤出一個(gè)牛肉餅 炸薯?xiàng)l超過 7分鐘，漢堡包超過 19分鐘就要毫不吝惜地扔掉。暢銷，滯銷貨品的分析。 ?掌握在職員工的基本資料； ?新入職及離職員工的控制； ?清楚了解員工素質(zhì)，業(yè)務(wù)技能； ?針對員工的個(gè)人特點(diǎn)設(shè)定適合的培訓(xùn)計(jì)劃； ?店鋪工作狀態(tài)及效率的評估； ?實(shí)事求是的提供相關(guān)人員職務(wù)變動(dòng)建議。 謀 事 在 人 成 事 在 人 如何成為 一名優(yōu)秀的店長 西米老師 謀 事 在 人 成 事 在 人 前言： 如果你是員工，你會(huì)喜歡什么樣的 店長？ 謀 事 在 人 成 事 在 人 課程大綱： 第一章 優(yōu)秀店長所具備的素質(zhì) 第二章 店長的統(tǒng)籌能力 謀 事 在 人 成 事 在 人 如果你是員工，你會(huì)喜歡什么 樣的店長？ 謀 事 在 人 成 事 在 人 謀 事 在 人 成 事 在 人 一、店長的角色定位 一）店長定
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