生產(chǎn)與運(yùn)作管理教材(ppt 47頁)(文件)
【正文】 供需鏈瓶頸及其影響 37 瓶頸是制約整個(gè)系統(tǒng)產(chǎn)出的部位或環(huán)節(jié)。供需鏈的瓶頸在需方，形成買方市場 供需鏈瓶頸及 其影響（續(xù)） 38 原料生產(chǎn)企業(yè) 材料加工企業(yè) 產(chǎn)品制造企業(yè) 最終用戶 A B C D 生產(chǎn)能力 最終需求 15（ BN） 20 25 24 25 20（ BN） 25 25 27 26 25(BN) 26 …… …… …… …… 30 30 35 28 （ BN） 供需鏈瓶頸的變化 供需鏈瓶頸及其影響（續(xù)） 供需鏈瓶頸及其影響（續(xù)） 當(dāng) A,B,C中任一企業(yè)的生產(chǎn)能力 D,瓶頸出現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，賣方市場形成，供不應(yīng)求 當(dāng) A,B,C中最小的企業(yè)生產(chǎn)能力 D時(shí)，瓶頸出現(xiàn)在買方，買方市場形成，供過于求 39 40 如何使能力適應(yīng) 需求變化 這是生產(chǎn)運(yùn)作管理要解決的基本問題 能力在 “ 量 ” 和 “ 質(zhì) ” 方面的改變 能力與需求在量方面的匹配 ? 改變能力 ? 通過庫存調(diào)節(jié) 能力與需求在質(zhì)方面適應(yīng) ? 以不變應(yīng)變 ? 以變應(yīng)變 41 理想的供需關(guān)系： 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn) 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)是組織生產(chǎn)的哲理，有普遍性 供需協(xié)調(diào) ? 將需方所需的產(chǎn)品和服務(wù) ? 在需方需要的時(shí)間 ? 在需方需要的地點(diǎn) ? 按需方要求的數(shù)量和質(zhì)量 ? 以合理的價(jià)格提供給需方 42 生產(chǎn)運(yùn)作管理的歷史 和發(fā)展趨勢 ? 產(chǎn)業(yè)革命 ? 科學(xué)管理運(yùn)動(dòng) ? 管理科學(xué) ? 日本制造業(yè)的影響 ? 生產(chǎn)運(yùn)作管理的發(fā)展趨勢 43 產(chǎn)業(yè)革命 產(chǎn)業(yè)革命始于 18世紀(jì) 70年代的英國，隨后擴(kuò)展到歐洲， 19世紀(jì)傳到美國。 1800年 Whitney 的標(biāo)準(zhǔn)化互換零件 ? 隨著產(chǎn)業(yè)革命的深入發(fā)展、機(jī)器的大規(guī)模引入，科學(xué)管理也應(yīng)運(yùn)而生。 二戰(zhàn)以后，人們將運(yùn)籌學(xué) (Operations research, OR)用于企業(yè)管理領(lǐng)域，發(fā)展成為管理科學(xué)(Management science) 46 日本制造業(yè)的影響 日本的制造業(yè)采用 JIT和精細(xì)生產(chǎn)方式，通過高質(zhì)量、低成本而具有競爭力。 47 從一個(gè)區(qū)域或國家走向全球化 從基于價(jià)格、質(zhì)量競爭走向基于時(shí)間競爭 從競爭 （ petition） 走向合爭 （ coopetition） 從縱向一體化走向橫向（虛擬）一體化 重視生產(chǎn)運(yùn)作策略 （ operations strategy） 從標(biāo)準(zhǔn)化（共性）走向個(gè)性化 從零庫存走向零時(shí)間 重視環(huán)境保護(hù) 生產(chǎn)運(yùn)作管理的 發(fā)展趨勢 。 對(duì)質(zhì)量重視體現(xiàn)以顧客為尊，是向基于顧客的管理邁出的第一步。 1924年，休哈特 (W. Shewhart)提出了抽樣和質(zhì)量控制的統(tǒng)計(jì)方法。 1770年 James Hargreave發(fā)明了珍妮紡紗機(jī)
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