商務禮儀——社交禮儀(交談+演講+用餐+乘坐+涉外)(文件)
【正文】 務生來換成新的。 ?如果他人在用餐時吃藥，不要隨便詢問 ?不要與他人分享食物 ?總是由主人來選擇所飲用的酒類 ?小費一般 10％－ 15％。 電梯及乘車禮儀 無論由何人駕駛，均以 前排為上，后排為下；右高左低。 涉外禮儀 涉外禮儀你知道嗎？ 涉外禮儀 ——亞洲 日本 —— 非常看重禮儀的國家 ?見面禮 —— 鞠躬 ， 15度、 30度或更深 ?坐禮 指尖禮屈手禮雙手禮 ?茶道、花道 ?重禮尚往來，不送貴重禮物， 送禮物時送奇數，忌 9， 講究包裝， 不當面拆禮物 以示重心意。舉得越高，尊敬程度越深。 ?信奉佛教 ，進寺廟很莊重，雨傘也必須放外面。 ?禁留胡須和長發(fā)。 ?信奉天主教 ，遵守教規(guī)、儀式和節(jié)日。 社交禮儀 。 ?特別重視 “女士優(yōu)先” ?幽默風趣 涉外禮儀 ——美洲 美國 ?熱情豪放不拘禮節(jié)，即是初次見面，也直呼其名。 涉外禮儀 ——歐洲 英國 ?嚴謹 ，在陌生人面前，不茍言笑，不喜歡互相了解對方的私事。 涉外禮儀 ——亞洲 新加坡 ?非常重視禮貌， 政府行為，重罰不遵守公共規(guī)則的行為。 ?晚輩坐下時頭部必須比長輩低。 ?忌綠色和荷花 ，菊花是皇室用花，忌有狐貍和貓圖案的物品。 ? 尊長、來賓從右側車門先上，秘書再從車后繞到左側車門上車。 目錄 ? 電梯及乘車禮儀 ? 涉外禮儀 電梯和乘車禮儀 你知道乘車和電梯時應該注意什么嗎？ 電梯及乘車禮儀 Let people get out first 先出后入 The last passenger 最后沖入的乘客 Loud conversation 勿高談闊論 Spare room for people getting out 騰出空間讓后面的人先出 Reaching out for the button 進入后按樓層鍵 Greeting 打招呼 Ladies with long hair 長發(fā)女士須注意 電梯及乘車禮儀 凹行排列，方便進出 進出不站在近門處 面朝門 的方向站立 依序進出 等待即將快步到達者 幫助不便按儀表者 電梯及乘車禮儀 不應當對鏡整裝 盡量避免交談 絕不吸煙 避免過度使用香水 1 愈靠內側，是愈最尊貴的位置 1操作按鍵是晚輩或下屬的工作，所以同電梯輩份最低的人站在此處。 ?飯前女士可以把口紅擦掉。 ?不要用嘴吹涼咖啡，用杯匙緩慢攪拌冷卻。 ? 櫻桃、葡萄等水果用手拿著吃， 將果核吐于掌中，丟在盤內，不可直接吐在盤子里。然后左手持叉，舀起色拉送入口中。 香擯酒杯＞紅葡萄酒杯＞白葡萄酒杯＞雪利酒杯＞波爾圖酒杯＞烈性甜酒杯 宴會用餐禮儀 ——西餐 飲酒 ?大杯身 ,讓酒加速揮發(fā) ,與空氣融合 ?舉杯時 ,手靠近杯身 ,手的熱量可以幫助 散發(fā)酒的香味 ?杯身比紅酒杯小 ,精致的外觀映襯酒的香醇 ?舉杯時手握杯腳 ,避免酒因手的熱量而加溫 Red wine glass 紅酒杯 ?White wine glass ?白葡萄酒杯 宴會用餐禮儀 ——西餐 色拉 ?在 美國，色拉上菜在主菜之前； ?在 歐洲，色拉在主菜之后上菜。 ?吃肉時， 切一塊吃一塊。不要出聲，也不要將湯碗端起來。 ?單獨使用 叉或匙時，一般用右手握在叉柄或匙柄的上端，不要握在下部。 ?離席：先致謝再離開 宴會用餐禮儀 ——西餐 西餐禮儀知多少？ 宴會用餐禮儀 ——西餐 西餐禮儀常見錯誤 TOP10 你有過嗎 ? ?沒有適當使用餐具 ?用餐期間打電話 ?張著嘴咀嚼 ?一次將所有的食物切成小塊 ?對待服務員時表現粗魯 ?談論宗教信仰、政治話題或飲食習慣等 ?抱怨食物 ?用牙簽剔牙 ?用黃油刀為自己的面包涂黃油 ?用手指將食物推到叉子上 宴會用餐禮儀 ——西餐 座次安排 ?男女間隔 ?主人 右手邊為最重要 的異性客人 ?主人 左手邊為
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