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正文內(nèi)容

xxxx百貨營(yíng)運(yùn)手冊(cè)(文件)

 

【正文】 盤 清場(chǎng)、檢查設(shè)備、檢查燈是否已關(guān),檢查是否存在安全隱患 鎖鑰匙箱樓層助理每日工作流程A班:序號(hào)時(shí) 間工 作 項(xiàng) 目18:45前到辦公室報(bào)到28:45—8:55與值班主任碰頭,當(dāng)日工作內(nèi)容跟進(jìn)39:00前帶領(lǐng)本樓層員工進(jìn)入賣場(chǎng)49:00—9:25早會(huì) 內(nèi)容如下: 點(diǎn)名 儀容儀表檢查,是否按公司要求 布置安排當(dāng)日工作,工作目標(biāo)、個(gè)人目標(biāo) 處理前一天突發(fā)事件/失貨跟進(jìn) 對(duì)人員未到的柜臺(tái)安排替代人手揭蓋布、點(diǎn)貨 確認(rèn)與顧客約好的事情 培訓(xùn)員工,資深銷售人員提供寶貴經(jīng)驗(yàn)分享員工揭蓋布,清潔、點(diǎn)貨、陳列等工作,巡場(chǎng)59:25—9:30準(zhǔn)備迎賓安排,檢查各專柜員工是否在指定位置上做好迎賓準(zhǔn)備69:30—11:30樓層助理A班巡場(chǎng) 內(nèi)容: 燈光、天花橫幅、POP天 柜臺(tái)、地面、BUS站地 墻、角、墻面、陳列墻檢查貨品、檢查道具,檢查價(jià)格,協(xié)助銷售.711:30—13:30安排員工用餐,檢查用餐輪次。 商品調(diào)撥單適用范圍① 商場(chǎng)內(nèi)部科組調(diào)撥辦公用品;② 商場(chǎng)促銷活動(dòng)調(diào)撥促銷用品;③ 商場(chǎng)對(duì)外關(guān)系調(diào)撥所需用品。 望全體賣場(chǎng)主管能以身作則,自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,如有違反賣場(chǎng)行為及管理守則者,將按員工手冊(cè)給予相應(yīng)的處理。望全體賣場(chǎng)員工自覺遵守公司規(guī)章制度,嚴(yán)于律己,如違反以上管理制度者,將按員工手冊(cè)給予相應(yīng)的處理。 調(diào)往賣場(chǎng)的服裝須加熨燙,保持服裝平整; 如果后倉(cāng)沒有貨架,應(yīng)分類有序堆放,并做好記錄工作; 每個(gè)專柜必須建立專柜后倉(cāng)商品明細(xì)帳(如圖)后倉(cāng)商品出入記錄 專柜:日期存放貨架編號(hào)日期/調(diào)入件數(shù)收貨人簽名日期/調(diào)出件數(shù)出貨人簽名結(jié)存數(shù) 后倉(cāng)應(yīng)隨時(shí)保持清潔衛(wèi)生、不得有臟、亂、差情況發(fā)生,專柜在拆箱取出商品后,不可隨便亂棄紙箱,要把廢箱拆好壓扁,放在后倉(cāng)指定位置; 每個(gè)員工要有后倉(cāng)的安全防范意識(shí),非本倉(cāng)庫(kù)所屬員工請(qǐng)勿進(jìn)入; 每天交接班須做好后倉(cāng)交接,并填好交接記錄; 專柜后倉(cāng)鑰匙須妥善保管,如有遺失及時(shí)上報(bào),以便及時(shí)關(guān)門上鎖;后倉(cāng)每日定時(shí)開啟;1后倉(cāng)商品盤點(diǎn),也須做到帳實(shí)相符;1倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貨品須堆放整齊,貼上箱嘜,通道上不得堆放箱子及不相干貨品;1每次開倉(cāng)必須有主任或助理在場(chǎng)并做登記;1后倉(cāng)里存放貨品的地方,嚴(yán)禁存放私人用品,嚴(yán)禁進(jìn)入后倉(cāng)吸煙、會(huì)客、閑聊、吃飯、看書、干私活等。三、服務(wù)工作 保持良好心情,微笑服務(wù),充分表現(xiàn)服務(wù)熱情,措詞文明有禮,并對(duì)顧客使用禮貌八大用語(yǔ);歡迎光臨; 對(duì)不起,讓您久等了;謝謝您; 請(qǐng)您稍等;麻煩您; 謝謝光臨;您好; 對(duì)不起。、 上下班必須接受保安檢查,不可與保安發(fā)生沖突,服從保安管理。五、促銷專柜事宜促銷專柜撤柜時(shí),須提前填寫促銷專柜撤柜申請(qǐng)表,并與有關(guān)部門及科組交接完所有手續(xù),經(jīng)相關(guān)部門經(jīng)理簽批后方可離店。B、 商品知識(shí) 須熟知互助柜商品的品名、制造商、顏色、式樣、商品之特征、附件配件、種類、產(chǎn)地、質(zhì)地、型號(hào)及庫(kù)存情況、保養(yǎng)方法; 須熟知互助柜商品的陳列和貨品的存放位置; 須熟知互助柜商品的編碼,價(jià)格及促銷活動(dòng)內(nèi)容。二、在播音提示開店時(shí) 各樓層主管檢查賣場(chǎng)迎賓情況; 站姿:放松站立,雙手自然交疊放在前面,聲音:清晰、宏亮、有朝氣; 賣場(chǎng)員工應(yīng)站在各自專柜前,做好迎賓,并做好銷售準(zhǔn)備。XX時(shí)代百貨退、換貨原則 顧客退、換貨首先參照“消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法”的有關(guān)規(guī)定; 商品出售確有質(zhì)量問題,參照“消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法”予以辦理; 顧客在本公司購(gòu)買商品如無質(zhì)量問題,不予退、換貨; 退貨時(shí)1F、2F商品退款金額在500元以上(含500元),B3F~5F商品退款金額在300元以上(含300元)須由部門經(jīng)理簽字確認(rèn)方可退款;1F、2F商品退款金額在500元以下,B3F~5F商品退款金額在300元以下由樓層組長(zhǎng)簽字確認(rèn)方可退款; 換貨原則上是換高(金額)不換低,B3F5F,顧客換貨退款差額部分在300元以上(含300元)由部門經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字,換貨退款差額在300元以下由樓層組長(zhǎng)或值班組長(zhǎng)簽字方可辦理;1F、2F,顧客換貨退款差額在500元以上(含500元)由部門經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字,換貨退款差額在500元以下由樓層組長(zhǎng)或值班組長(zhǎng)簽字方可辦理。當(dāng)您在本百貨購(gòu)物時(shí)出現(xiàn)下列情況之一,本商場(chǎng)將承諾做到及時(shí)退換貨品; 1.符合[產(chǎn)品質(zhì)量法],[消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法]和新“三包”有關(guān)退換貨規(guī)定的;2.商品質(zhì)量不符合國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量、計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生、安全等要求的;3.不承擔(dān)維修責(zé)任的一般小家電商品,玩具商品,在15日內(nèi)發(fā)生質(zhì)量問題,符合相關(guān)的“三包”規(guī)定,應(yīng)退換;4.成人鞋類,因質(zhì)量問題,符合相應(yīng)的“三包”規(guī)定的應(yīng)退換;5.顧客在本公司購(gòu)物,如無質(zhì)量問題,不予退換貨;6. 如果所購(gòu)商品確有質(zhì)量問題符合國(guó)家“三包”法,可在購(gòu)買7日內(nèi)持購(gòu)物憑證到專柜辦理退換貨。信用卡退貨須知:,辦理退換貨時(shí),營(yíng)業(yè)員及收銀員須仔細(xì)審核購(gòu)貨憑證是否是信用卡或借記卡消費(fèi)。,辦理退換貨。、發(fā)票、隨機(jī)配件和有關(guān)銷售憑證丟失之一的;。備注:促銷活動(dòng)期間產(chǎn)生退、換貨,顧客需將贈(zèng)品或禮券(暫定名稱)原樣退回,如贈(zèng)品或禮券已使用,則以等額現(xiàn)金方式退回;特殊情況不能退回者,須由部門經(jīng)理以上職級(jí)簽批后方可辦理。 賣場(chǎng)行為規(guī)范一、 不得在賣場(chǎng)內(nèi)會(huì)朋友、吸煙、飲食、看書報(bào)和干私活;二、 不得趴、蹬、靠貨架和做不禮貌的動(dòng)作;三、 不得評(píng)論、責(zé)難、挖苦顧客或與顧客爭(zhēng)吵;四、 不得在貨場(chǎng)里扎堆聊天、嘻笑打鬧、說粗言穢語(yǔ)和做與工作無關(guān)的事;五、 不得因上貨、結(jié)帳、點(diǎn)款或交接班而怠慢顧客;六、 不得在當(dāng)值時(shí)攜帶現(xiàn)金和私人物件進(jìn)入賣場(chǎng);七、 不得挪用貨款、促銷用品和私取公物;八、 不得私分、搶購(gòu)、為親友代買和代賣商品;九、 不得在賣場(chǎng)里使用個(gè)人通訊設(shè)備;十、 不得在貨場(chǎng)里打私人電話,除非得到主管的批準(zhǔn)。 營(yíng)業(yè)員進(jìn)、出賣場(chǎng)管理制度所有賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)員進(jìn)、出賣場(chǎng)必須到指定地點(diǎn)簽到; 各樓層或指定區(qū)域每次出賣場(chǎng)人數(shù)不能超出3人(專柜自換除外,特殊情況除外); 營(yíng)業(yè)員在每日16:00之前出賣場(chǎng)休息、喝水、上洗手間等,時(shí)間在5分鐘左右; 每日16:00之后營(yíng)業(yè)員出賣場(chǎng)休息,時(shí)間不能超過10分鐘; 特殊情況外出賣場(chǎng)超時(shí)者,須報(bào)告主管。促銷員培訓(xùn)確認(rèn)表 專柜名稱日 期培訓(xùn)人受訓(xùn)人 專柜陳列考核標(biāo)準(zhǔn)十五條 專柜是否給顧客留有無阻礙的通道; 專柜是否有重點(diǎn)展示陳列吸引顧客; 專柜上是否有宣傳手冊(cè)供顧客翻閱; 專柜陳列道具高度,POP大小,位置是否正確; 商品標(biāo)示卡位置,大小,內(nèi)容是否正確; 商品陳列是否顯得豐滿,有序、有條理; 貨架上的衣服是否折疊整齊,顏色是否由淺至深或遵循一定規(guī)律陳列; 掛桿兩頭或看面上第一件衣服是否面向顧客,外套是否配有襯衣,領(lǐng)帶等飾品; 若在一個(gè)掛架上,必須要放同一品種的商品時(shí),是否遵循尺碼由小到大顏色由淺至深,或遵循一定規(guī)律;模特兒陳列服裝是否每周更換兩次,以保新鮮感和不會(huì)因陳列過久,造成殘損;專柜服裝陳列位置是否作些調(diào)換,以更好的完全展示;1模特兒服裝是否有同類生活用品予以搭配,如絲巾,;1為方便顧客購(gòu)買,是否有模特卡標(biāo)明商品價(jià)格,產(chǎn)地型號(hào)等;1燈源包括天花燈盤,燈箱是否正常;1射燈是否打在強(qiáng)調(diào)的特別位置,而不是通道或空白的墻面;1綠色植物是否在適當(dāng)?shù)奈恢眉案蓛粽麧崱?促銷員有責(zé)任保持環(huán)境清潔,要拾起地面紙屑,發(fā)現(xiàn)水漬等立即通知清潔員打掃。 每天晚上21:30必須累計(jì)當(dāng)天銷售; 對(duì)持有VIP卡顧客,無論是否打折,現(xiàn)沽單上都要注明卡號(hào); 進(jìn)貨需通過貨管科,清點(diǎn)后方可上柜銷售;1 出貨需填寫出門條,由主管、經(jīng)理簽字確認(rèn)后,方可出門;1 退、換貨必須嚴(yán)格遵循公司退、換貨制度辦理:B3F5F,顧客退換貨金額在300元以上(含300元)由部門經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字,退款金額在300元以下由樓層組長(zhǎng)或值班組長(zhǎng)簽字方可辦理;1F、2F,顧客退換貨金額在500元以上(含500元)由部門經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字,退款金額在500元以下由樓層組長(zhǎng)或值班組長(zhǎng)簽字方可辦理。二、儀 容 制服每日保持整潔干凈,著裝打卡。專柜在后倉(cāng)的
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
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