【正文】 養(yǎng)種牛交給其他人去做，而盡量把精力放在研究發(fā)展和銷售這一塊。 設(shè)計(jì)制樣198。 銷售 198。企業(yè)在每年度開始做預(yù)算的時(shí)候都在考慮如何減少公司在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的成本，使管理更簡(jiǎn)單，成本更低，凈利潤(rùn)率增加。198。② 采購(gòu)部門的運(yùn)作，是為了達(dá)到顧客需要企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品所用原材料的種類而進(jìn)行采購(gòu)。198。企業(yè)的運(yùn)作就是在職能部門里的運(yùn)作，企業(yè)應(yīng)該按照供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)對(duì)公司的成本進(jìn)行管理。這就需要職能部門把不賺錢的產(chǎn)品砍掉，這就是本講所說的第一把刀。這個(gè)成本就可以到財(cái)務(wù)部門去拿錢，這樣就變成了這個(gè)部門的成本，只要這個(gè)成本不超過年度的預(yù)算范圍，或者是月度的預(yù)算范圍?？梢姵杀镜降资菍儆陂g接成本，還是屬于直接成本，企業(yè)的老板并沒指明，財(cái)務(wù)人員也只會(huì)記入直接成本。成本的表達(dá)對(duì)象產(chǎn)品的利潤(rùn)表如圖53所示。然后產(chǎn)品成本，料工費(fèi)的那塊成本在這里表達(dá)，再后是毛利，接下來是市場(chǎng)發(fā)展費(fèi)用，這是指與這個(gè)產(chǎn)品相關(guān)的市場(chǎng)發(fā)展費(fèi)用。如果一個(gè)公司總共有五個(gè)產(chǎn)品，那么五個(gè)產(chǎn)品單獨(dú)的利潤(rùn)表加起來應(yīng)該是整個(gè)公司的利潤(rùn)表，所以企業(yè)的管理者不應(yīng)在公司的利潤(rùn)表上管理，而應(yīng)該管理這五個(gè)產(chǎn)品的利潤(rùn)。接下來是銷售成本，標(biāo)準(zhǔn)的銷售成本得到銷售毛利，減掉這個(gè)客戶所使用的促銷的費(fèi)用，廣告的費(fèi)用，銷售的費(fèi)用與其他銷售支持的費(fèi)用，把能夠放到這個(gè)顧客身上的統(tǒng)統(tǒng)放到他身上來，最后得到的就是這個(gè)客戶對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)。因?yàn)槠髽I(yè)的供應(yīng)鏈里的研究、發(fā)展、采購(gòu)、組裝、質(zhì)量、售后服務(wù)等各個(gè)部門，是針對(duì)每一個(gè)客戶，或者每一個(gè)產(chǎn)品，運(yùn)用不同的方法來解決不同客戶的需求。最后的報(bào)表就能夠這樣：部門人數(shù) 邊際貢獻(xiàn)銷售收入 人均邊際貢獻(xiàn)－銷售退回 固定成本銷售收入凈額 經(jīng)理可控成本銷售成長(zhǎng)率 經(jīng)理貢獻(xiàn)人均銷售凈額 經(jīng)理不可控成本－變動(dòng)成本 部門貢獻(xiàn)直接成本 部門所得稅間接成本圖54 經(jīng)理的貢獻(xiàn)正確的做法應(yīng)該該企業(yè)的資源重新分配，在降低供應(yīng)鏈的成本上得到利潤(rùn)，而不是犧牲員工所處的這個(gè)環(huán)境的舒適度，這樣員工才會(huì)更努力地工作，才會(huì)幫助企業(yè)更好地發(fā)展，其結(jié)果就是使企業(yè)的成本降低，利潤(rùn)提高。見參考答案51一個(gè)企業(yè)的組織形態(tài)如上圖所示：198。198。198。這就是一個(gè)企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)。工作越久經(jīng)驗(yàn)就越豐富，就可以提升其為經(jīng)理。 員工的績(jī)效考核198。組織結(jié)構(gòu)與利潤(rùn)中心設(shè)計(jì)但這種運(yùn)作的方法是不容易產(chǎn)生利潤(rùn)的，因?yàn)楫?dāng)每個(gè)部門在編年度預(yù)算的時(shí)候，都會(huì)用成本來編預(yù)算，各部門比較傾向于多要一點(diǎn)成本。如果利用責(zé)任中心里的利潤(rùn)中心來改變企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式，各個(gè)部門計(jì)較的就不是成本而是利潤(rùn)了，這時(shí)各個(gè)部門就只有兩種方法可以選擇，要么是收入增加，要么是成本控制，這樣企業(yè)的利潤(rùn)就突出出來了，而不再只注意成本了。產(chǎn)品本身在創(chuàng)造收入，而產(chǎn)品又要接受一些職能部門幫它運(yùn)作，幫它采購(gòu)、幫它組裝、幫它生產(chǎn)、幫它控制質(zhì)量、幫它做行銷、幫它做銷售、幫它做售后服務(wù)、幫它做財(cái)務(wù)報(bào)表、幫它招聘人、培訓(xùn)人、使用人。目前大多數(shù)企業(yè)的管理方式是，哪個(gè)部門發(fā)生成本就將成本歸到哪個(gè)部門，而且直接進(jìn)入到該部門里面，沒有人問這個(gè)成本發(fā)生得合不合理，沒有人問發(fā)生這個(gè)成本的效益到底在哪里，因?yàn)榇蠖鄶?shù)企業(yè)用的都是成本中心的管理方式。使用利潤(rùn)中心的管理方式，將成本分給各個(gè)部門所研發(fā)的產(chǎn)品中去，按企業(yè)的財(cái)務(wù)部門規(guī)定，成本分給若干個(gè)產(chǎn)品中去，每個(gè)產(chǎn)品各得一定的比例，這樣的話，各個(gè)部門就不會(huì)計(jì)較其成本偏高了。成本分?jǐn)偖a(chǎn)生的機(jī)制是回歸市場(chǎng)單價(jià)。一個(gè)企業(yè)一定要想辦法把各種內(nèi)部成本分拆出去，分配到每一個(gè)有銷售責(zé)任的人，讓他們?nèi)ジ饨缱霰容^，然后再要求企業(yè)內(nèi)部的職能部門，在其目標(biāo)效率之下按照其所能夠承受的額度來分配成本。【圖解】如上圖所示，很多企業(yè)沒有這個(gè)概念，戰(zhàn)略談的都是別的東西，都跟財(cái)務(wù)不掛鉤。 第二個(gè)層級(jí)是事業(yè)部的層級(jí)198。企業(yè)管理的核心就是財(cái)務(wù)管理，財(cái)務(wù)管理就是成本管理，成本管理就是劃小核算單位，核算單位越小效益的作用就能發(fā)揮得越好。這就牽涉到企業(yè)供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)了，如果什么事都由企業(yè)自己來解決的話，肯定人就多，成本就會(huì)大。減少一個(gè)員工可以降低多少成本就等于增加一個(gè)員工所增加的成本，企業(yè)規(guī)模之所以要弄得這么大，就是因?yàn)槠髽I(yè)需要這么多人工作，需要給這么多人的辦公室和空間，企業(yè)就會(huì)發(fā)生這么多的費(fèi)用。從上圖中可以看出：198。 用員工人數(shù)除以人事費(fèi)用，得到的就是薪資給付率198。很多指標(biāo)互相可以關(guān)聯(lián)，可以產(chǎn)生績(jī)效指標(biāo)，以便讓企業(yè)衡量效率的指標(biāo)。 人力的取得成本198。 人力的報(bào)酬成本198。 人力的機(jī)會(huì)成本198。因?yàn)槔速M(fèi)的是部門主管的時(shí)間。 培訓(xùn)費(fèi)用占到收入的百分比198。 每年培訓(xùn)天數(shù)和培訓(xùn)的項(xiàng)目數(shù)198。那么這個(gè)企業(yè)就可以訂立人力資源投入的百分比，即從每年的收入里分出一部分資金作為人員培訓(xùn)費(fèi)。成本下降則意味著利潤(rùn)的增加，利潤(rùn)增加后企業(yè)就更有條件撥出一部分利潤(rùn)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，進(jìn)而形成良性循環(huán)。 福利占薪資的百分比與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較198。198。 缺席率198。 員工滿意度198。 業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估的有效性198。 關(guān)鍵崗位人員的流動(dòng)率198。人力資源成本節(jié)約之道怎樣做才能使企業(yè)在成本不變的情況下保持戰(zhàn)略性成本增加，而作業(yè)性成本降低呢？這個(gè)方法就是激勵(lì)核心員工。這不只是一個(gè)概念，而是具有豐富內(nèi)容和實(shí)際意義的?！咀詸z71】簡(jiǎn)要列舉企業(yè)人力資源的成本指標(biāo)。固定成本的存在198。整個(gè)企業(yè)管理的核心，就在于營(yíng)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)有多大，當(dāng)營(yíng)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)不大的時(shí)候，向銀行借再多的錢，都能保證利潤(rùn)足夠償還利息，就不會(huì)產(chǎn)生財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。198。企業(yè)虧損銀行就擔(dān)心利息拿不到。圖81 損益兩平示意圖變動(dòng)成本與固定成本構(gòu)成總成本。從損益平衡點(diǎn)向下畫線與橫軸相交，得到損益平衡的量；向左劃線與縱軸相交，得到損益平衡點(diǎn)的金額?！景咐块_公司前要算固定成本能否到某地開公司先要算出來固定成本有多少，因?yàn)楣潭ǔ杀疽欢ㄒl(fā)生。圖82 更清楚地表達(dá)了風(fēng)險(xiǎn)的概念。假設(shè)公司原來的安全邊際率為30%，表示公司的銷售收入如果下降30%，也不會(huì)虧損。因此，由于投資固定資產(chǎn)的原因，使得原來的安全邊際率由30%降到8%，這就表明風(fēng)險(xiǎn)增加了。但是，企業(yè)運(yùn)作怎么可能沒有固定成本呢？蓋一幢辦公大樓或?yàn)槠刚?qǐng)人員發(fā)的薪水都是固定成本，看起來整個(gè)公司到處是固定成本。這些外國(guó)公司這么做，一方面因?yàn)檎物L(fēng)險(xiǎn)的考慮，以為中國(guó)還有政治風(fēng)險(xiǎn)，看到風(fēng)吹草動(dòng)就走，什么東西都不留下來?！景咐慨?dāng)公司用投資回報(bào)率考量主管的時(shí)候，主管寧愿不要資產(chǎn)。可見，外國(guó)公司在財(cái)務(wù)管理方面，是利用指標(biāo)來引導(dǎo)人的行為的，規(guī)定了回報(bào)率的指標(biāo)，不買固定資產(chǎn)而去租賃。其次，外國(guó)公司利用投資回報(bào)率引導(dǎo)人的行為。 因?yàn)橥度牍潭ㄙY產(chǎn)并沒有使銷售同比例增加，而是增加得很少。【圖解】如圖所示：損益平衡點(diǎn)跟實(shí)際銷售收入有段距離，這段距離叫安全邊際。需要賣掉2000個(gè)產(chǎn)品才能保證10萬(wàn)元的固定成本，這就是公司的損益平衡。所以，損益平衡點(diǎn)提供一個(gè)相當(dāng)基本的觀念，即賣到多少量，才不會(huì)虧損。收入線肯定是從原點(diǎn)出發(fā)，沒有量的銷售就不會(huì)有收入，量的銷售的增加，就會(huì)帶來收入的增加。固定成本是不隨著數(shù)量增加而增加的，所以它與橫軸是平行的，這條平行線與橫軸之間的差額就是固定成本。假設(shè)公司都是變動(dòng)成本，就意味著只有有收入才會(huì)發(fā)生成本，沒有收入就不發(fā)生成本，即使兩年不工作，這個(gè)公司還是不虧損。198。假設(shè)企業(yè)沒有運(yùn)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)，投資下去肯定能賺到利潤(rùn)，利潤(rùn)足夠大又能夠支付利息，那么肯定不會(huì)有財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。198。見參考答案71這種成本換來的是企業(yè)員工工作績(jī)效的提高，作業(yè)性成本的下降，從而使企業(yè)的利潤(rùn)增加。這樣，員工的工作效率就會(huì)提高，整體的作業(yè)成本就會(huì)下降。人力資源成本的節(jié)約之道，就是先給員工創(chuàng)造價(jià)值，也就是增加戰(zhàn)略性成本的投入，用在進(jìn)一步改善員工的工作環(huán)境、員工使用的設(shè)備和員工軟硬件的配合等方面。 裁員人數(shù)占總?cè)藬?shù)的比例198。 每位職工發(fā)展的費(fèi)用198。 平均爭(zhēng)取解決爭(zhēng)議的時(shí)間198。 人員的流動(dòng)率198。 每年病假的天數(shù)與成本 薪酬與業(yè)績(jī)掛鉤的百分比198。 變動(dòng)工資占到收入的百分比變動(dòng)工資占收入的百分比是指企業(yè)拿出一部分收入作為員工所拿工資的變動(dòng)工資。人力使用成本的指標(biāo)如：198。員工的培訓(xùn)增加了，其能力也就提高了，員工也就更認(rèn)同他在這個(gè)企業(yè)能夠得到發(fā)展，所以留下來的時(shí)間就會(huì)更長(zhǎng)，工作效率就會(huì)提高。 有適當(dāng)培訓(xùn)和發(fā)展計(jì)劃的員工的百分比198。 人力資源的投入占到收入的百分比198。具體地說有以下各項(xiàng)指標(biāo)：198。人力配置成本的指標(biāo)是指每一次聘雇的成本，配置的時(shí)間越長(zhǎng)，對(duì)于用人部門來說就等于那塊工作沒有人在做，工作效率就會(huì)降低，成本就會(huì)增加。人力取得成本的指標(biāo)是指每一次招聘的面談次數(shù)，這體現(xiàn)在人力資源和要用人的那個(gè)部門的主管。 人力的開發(fā)成本198。 人力的培訓(xùn)成本198。（二）人力資源的成本指標(biāo)人力資源是企業(yè)管理中的重頭戲，人力資源的成本管理更是成本管理的核心。 用附加價(jià)值除以員工人數(shù)，得到的就是每人附加價(jià)值198。 用員工的人數(shù)來除以生產(chǎn)量，得到的是每人生產(chǎn)量198。（一）人力資源管理指標(biāo)企業(yè)的管理就在于能不能針對(duì)每一種成本都跟人掛鉤，每一種收入費(fèi)用都跟人掛鉤，以人為單位來衡量企業(yè)應(yīng)該需要多少人，這是企業(yè)經(jīng)常碰到的問題，企業(yè)員工的多少需要一個(gè)最基本的標(biāo)桿，這個(gè)標(biāo)桿就是什么業(yè)務(wù)應(yīng)該有多少人，每人的產(chǎn)出、每人的收入、每人的成本、每人的效益、每人的工作量等之類的指標(biāo)，具體如下圖所示：圖71 人力資源管理指標(biāo) 人數(shù)增加給企業(yè)帶來的雙面效應(yīng)① 負(fù)面效應(yīng)：增加了公司成本如：招聘費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、用人成本、使用的設(shè)備、提供辦公空間、辦公費(fèi)用、管理成本、作業(yè)的成本等。198。人有多少，成本就會(huì)有多大，人越少這個(gè)成本就越少。1.“人”是公司中最寶貴的資源現(xiàn)代企業(yè)應(yīng)該把員工當(dāng)作主要的資產(chǎn)，培養(yǎng)員工的滿意度，創(chuàng)造員工的無(wú)形資產(chǎn)?，F(xiàn)代企業(yè)的管理是以人為中心的管理?！咀詸z61】請(qǐng)您談?wù)勈裁词浅杀局行模縚_______________________________________________________________________________________職能部門的成本與收入掛鉤后，公司內(nèi)部的各職能部門才會(huì)真正地努力工作，運(yùn)用一定的成本資源來幫助企業(yè)增加收入，這樣企業(yè)的資源才能夠得到增加，所以收入與成本要連系起來管理，不能夠拆開來管理。正確的做法是把企業(yè)的戰(zhàn)略拆成三個(gè)層級(jí)：198。這就是增加效益最好的辦法。在這種管理方式下，老板要進(jìn)行成本控制簡(jiǎn)直是緣木求魚。這樣的話，老板一定會(huì)加強(qiáng)成本的控制，以做到成本的下降，但各個(gè)部門都說成本是固定的，降不下來。每一個(gè)部門都在其部門當(dāng)年預(yù)算限額中運(yùn)作，每一部門都對(duì)成本負(fù)責(zé)。如圖61所示，如果單獨(dú)從一個(gè)公司的組織結(jié)構(gòu)來看，用財(cái)物的角度來看責(zé)任中心的話，那么這家公司按照供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)出來的職能部門充其量只是責(zé)任中心中的成本中心。 管理企業(yè)的員工198。198。這個(gè)形式從泰勒博士發(fā)明的科學(xué)化管理分工合作以來，已經(jīng)存在上百年的時(shí)間了，沒有一家公司能違反這種分工合作的做法。198。198。198。企業(yè)的組織形態(tài)利潤(rùn)的出現(xiàn),是因?yàn)槠髽I(yè)更有效率去使用其資源在某一個(gè)好的地方，所以整體的結(jié)果是利潤(rùn)在增加，這樣才不會(huì)犧牲掉員工的權(quán)利。為了更有效地應(yīng)用資源，管理者不是回到產(chǎn)品里進(jìn)行管理，將一些間接成本分散出去，砍掉沒有貢獻(xiàn)的經(jīng)理，而是盡量把負(fù)責(zé)管理的經(jīng)理人都擺在一邊而去管創(chuàng)造收入的經(jīng)理人。如果一個(gè)公司只注重生產(chǎn)成本，而沒注重其他成本的話，就會(huì)使成本失控。那么一個(gè)客戶賣掉多少產(chǎn)品，把銷售收入減掉這個(gè)產(chǎn)品成本得到的就是毛利潤(rùn)。至于客戶，應(yīng)按照每一個(gè)客戶來計(jì)算其對(duì)公司的凈利潤(rùn)的貢獻(xiàn)。企業(yè)管理的核心是財(cái)務(wù)管理，財(cái)務(wù)管理就是成本管理，成本管理的原則就是劃小核算單位，也就是說把整家公司的報(bào)表一直分解到所有產(chǎn)品的報(bào)表，這樣就能看出哪一個(gè)產(chǎn)品沒賺錢，就可以把它砍掉；哪個(gè)產(chǎn)品賺錢了，則可以多做這個(gè)產(chǎn)品。然后得到營(yíng)業(yè)凈利，再把這個(gè)產(chǎn)品在運(yùn)作當(dāng)中所使用的資金的利息以及這個(gè)產(chǎn)品運(yùn)作所創(chuàng)造利潤(rùn)的所得稅扣掉，就得到了凈利潤(rùn)。【圖解】如上圖所示，影響企業(yè)收入的是銷量，銷量乘以單價(jià)就是銷售額。用百分比把銷售收入鎖定下來后，最后凈利潤(rùn)率就是可控的了，因?yàn)樗驮谶@個(gè)百分比里面。這樣，企業(yè)繳納的稅務(wù)成本就會(huì)降低，所以，企業(yè)的會(huì)計(jì)人員在公司里做的應(yīng)是管理會(huì)計(jì)，而不是稅務(wù)會(huì)計(jì)。如果財(cái)務(wù)人員在入賬之前確定這筆費(fèi)用是叫做銷售費(fèi)還是招待費(fèi)，若是招待費(fèi)，那么招待的誰(shuí)，招待的是不是客戶，這樣就可以把這1萬(wàn)塊錢的成本直接記到那一個(gè)客戶的身上去。一般行銷部門發(fā)生成本是因?yàn)橐粋€(gè)行銷人員需要去拜訪一個(gè)顧客談一下廣告，這個(gè)營(yíng)銷人員就會(huì)跟其主管經(jīng)理申請(qǐng)一些經(jīng)費(fèi)。圖52 供應(yīng)鏈成本的分?jǐn)偲髽I(yè)要做研發(fā)、做生產(chǎn)、采購(gòu)、銷售、售后服務(wù)，這樣就出現(xiàn)了企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，就需要一個(gè)研發(fā)部門、一個(gè)生產(chǎn)部門、一個(gè)采購(gòu)部門、一個(gè)物流部門，一個(gè)行銷部門。每一個(gè)職能部門的運(yùn)作都是為了讓顧客得到滿意的產(chǎn)品，而為了使客戶滿意企業(yè)的產(chǎn)品，企業(yè)就應(yīng)該去做研究、發(fā)展、采購(gòu)、物流、品質(zhì)、控制、生產(chǎn)、售后服務(wù)、收款、聘用人員、培訓(xùn)員工等各項(xiàng)工作。其運(yùn)作都是為了讓客戶得到產(chǎn)品。所以企業(yè)主要的成本結(jié)構(gòu)在供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)，一個(gè)企業(yè)就是要選擇自認(rèn)為具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的活動(dòng)而組成一個(gè)集合體，成本結(jié)構(gòu)也因此而決定。如圖51所示，公司的支持部門包括：人力資源、規(guī)劃、財(cái)務(wù)或者是做一般服務(wù)性工作的采購(gòu)部門，而下面的每一個(gè)部門都是創(chuàng)造價(jià)值的部門。 采購(gòu)原材料198。從上面的案例中可以看出，一個(gè)企業(yè)在決定進(jìn)行一項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí)所做的準(zhǔn)備應(yīng)該包含以下這些內(nèi)容：198。而投資過大周轉(zhuǎn)率就會(huì)下降，報(bào)酬率也會(huì)下降?！緢D解】從上圖中可以看出，供應(yīng)鏈的終端是顧客，也就是消費(fèi)者。 第三，它要砍掉對(duì)公司沒有貢獻(xiàn)的經(jīng)理具體的運(yùn)作不能看哪個(gè)經(jīng)理不順眼就砍掉他，哪個(gè)產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入成熟