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正文內(nèi)容

湖北三磊旅游開發(fā)有限公司企業(yè)管理制度匯編(文件)

 

【正文】 廚房所購(gòu)回之食品,由綜合管理部不定期進(jìn)行抽查,抽查內(nèi)容:食品質(zhì)量、重量。 餐具必須每日進(jìn)行一次清查盤點(diǎn),除正常損耗外,清查有不足數(shù)目時(shí)需及時(shí)查明原因并追究責(zé)任。第二條 資產(chǎn)編號(hào)資產(chǎn)編號(hào)采用部門代稱(具體以財(cái)務(wù)資產(chǎn)制度為準(zhǔn))。各部要按照財(cái)務(wù)部要求積極參與和協(xié)助配合實(shí)物資產(chǎn)的盤點(diǎn)和清查工作綜合負(fù)責(zé)配合財(cái)務(wù)進(jìn)行資產(chǎn)申購(gòu)、變更、調(diào)撥、入庫(kù)、維修、處置以及以舊換新等工作,并及時(shí)作好記錄。 b、嚴(yán)重毀損,無法修復(fù)。公司負(fù)責(zé)接待人員要做到有禮有節(jié)、不亢不卑,接待者對(duì)自己處理不了的事項(xiàng)或非自己職權(quán)范圍內(nèi)的事項(xiàng),要做到及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào),不得擅自處理了事。要借支費(fèi)用的須按規(guī)定到財(cái)務(wù)部辦理借款手續(xù),不得擅自挪用公司其他經(jīng)營(yíng)性資金。公司全年招待費(fèi)按總收入千分之四計(jì)算,指標(biāo)由總經(jīng)理控制。二、綜合部的培訓(xùn)每月作好新入職員工的培訓(xùn)。培訓(xùn)師須通過多種渠道了解與學(xué)習(xí)各類知識(shí)點(diǎn),并舉辦各種類型的培訓(xùn),不斷提高自身的培訓(xùn)能力。員工離職注銷OA賬戶流程:由綜合管理部統(tǒng)計(jì)報(bào)總經(jīng)理審批 提交集團(tuán)綜合管理部審核 系統(tǒng)管理員進(jìn)行相關(guān)資料存檔備案,并注銷賬戶。若因個(gè)人不慎等原因造成賬號(hào)和密碼丟失或泄露給公司帶來?yè)p失者,由其本人承擔(dān)一切損失和后果。嚴(yán)禁員工利用OA系統(tǒng)媒介發(fā)布和傳播與工作內(nèi)容無關(guān)的信息,尤其是蓄意編造的虛假、詐騙信息,違反國(guó)家法律規(guī)定的反動(dòng)信息、暴力信息、犯罪信息、不健康淫穢信息等;嚴(yán)禁私自上傳來歷不明、不正當(dāng)文件或帶病毒文件錄入OA系統(tǒng);未經(jīng)公司同意,嚴(yán)禁員工將OA資料下載并用于非工作途徑,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理,造成嚴(yán)重后果的,將移交司法機(jī)關(guān)進(jìn)行處理。嚴(yán)禁員工私自登陸或盜用他人用戶名和密碼登陸OA系統(tǒng)進(jìn)行不合理的操作,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理,造成嚴(yán)重后果的,將移交司法機(jī)關(guān)進(jìn)行處理。OA使用培訓(xùn)指導(dǎo)工作由綜合管理部進(jìn)行安排。為了進(jìn)一步推廣OA系統(tǒng)在日常辦公中的應(yīng)用,加強(qiáng)OA系統(tǒng)規(guī)范化管理,特制定本規(guī)定,請(qǐng)各部門嚴(yán)格遵守。 培訓(xùn)要求培訓(xùn)內(nèi)必須圍繞公司核心價(jià)值觀、工作專業(yè)知識(shí)技能等有利于公司團(tuán)結(jié)發(fā)展,能提高工作積極性的內(nèi)容進(jìn)行。監(jiān)督并指導(dǎo)各部門按每月培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行落實(shí)培訓(xùn)并考核評(píng)估。實(shí)際招待費(fèi)用上限不得超過預(yù)估費(fèi)用的20%,否則其超過的費(fèi)用由接待部門的負(fù)責(zé)人自行支付。不允許先消費(fèi),后報(bào)告,未經(jīng)審批同意發(fā)生的招待費(fèi)用由接待人員個(gè)人承擔(dān)。 d、其他原因使固定資產(chǎn)失去使用價(jià)值各部門產(chǎn)生的一切廢舊物資及包裝物(有押金的除外)應(yīng)全部、及時(shí)送交倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收后,指定地點(diǎn)存放。 各部門對(duì)本部門的實(shí)物資產(chǎn)要合理配置使用,實(shí)現(xiàn)物盡其用,盡可能調(diào)配和使用閑置資產(chǎn),提高資產(chǎn)使用率。第三條 固定資產(chǎn)管理公司資產(chǎn)由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一進(jìn)行入庫(kù),調(diào)撥,盤點(diǎn)等管理,由綜合部進(jìn)行協(xié)助和監(jiān)督。第九節(jié) 資產(chǎn)管理制度第一條 定義固定資產(chǎn):是指公司為經(jīng)營(yíng)管理提供服務(wù)而擁有的、使用期限超過一年、單位價(jià)值在2000元以上且在使用過程中基本保持原來物質(zhì)形態(tài)的資產(chǎn)。 任何人不得以任何理由拿走廚房之一切物品。 工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算,以最大限度內(nèi)盡量做到色香味,花 樣、品種多樣化。 工作時(shí)必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。節(jié)約用水,做到人走即斷水。食堂內(nèi)保持環(huán)境衛(wèi)生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。遵守各項(xiàng)制度是每個(gè)就餐人員的職責(zé),為此需要大家做到以下幾點(diǎn):食品驗(yàn)收后入庫(kù),專人保管。禁止采購(gòu)超過保質(zhì)期限的食品。 第七條 食堂進(jìn)貨制度食堂內(nèi)根據(jù)現(xiàn)有的防蠅蚊設(shè)施,進(jìn)一步加強(qiáng)滅蚊蠅措施,做好消滅蚊蠅、蟑螂、老鼠等有害動(dòng)物。食堂所用的熟食餐具、不得外借。食堂人員必須是個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣好,講究衛(wèi)生的人員。食堂工作人員,必須是能嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求做好食品衛(wèi)生的人員。餐廳:工作間:灶面:經(jīng)常保持食堂和餐廳的環(huán)境整潔,清潔用工具不得與食品同池清洗。接觸食品容器、工具用后應(yīng)及時(shí)清洗干凈,妥善保管。食品必須燒熟煮透,供應(yīng)的熟食品應(yīng)在備餐間內(nèi)存放和供應(yīng),不得供應(yīng)生食水產(chǎn)品、生冷拌菜和改刀的熟食鹵味。第二條 食堂衛(wèi)生基本要求對(duì)檢查中連續(xù)不合格的,予以通報(bào)批評(píng)并全體處罰50元,情節(jié)嚴(yán)重的取消住宿資格。 十四、嚴(yán)禁集體宿舍男女混居一室,男女員工不得互相在異性員工宿舍逗留,違反者視情節(jié)輕重處以5元—50元的處罰。無特殊情況,不得將飯菜帶入宿舍用餐,病員和夜宵或零食除外,違反者視情節(jié)和態(tài)度處以5元—30元的處罰。嚴(yán)禁從下水道清倒雜物垃圾,如因人為因素堵塞下水道的宿舍,清理管道的費(fèi)用將由該宿舍成員承擔(dān)。沒有安裝空調(diào)機(jī)的房間規(guī)定用電20度/月,超出部分由該宿舍員工平均分?jǐn)偂?自覺節(jié)約用水,用水后及時(shí)關(guān)閉水龍頭,違反者視情節(jié)輕重處以10元—50元的處罰。 第2條 規(guī)定一、經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同意后,員工到公司辦公室領(lǐng)取宿舍鑰匙。重要的電話應(yīng)做好相關(guān)記錄,待全部處理結(jié)束后,備案保存。日常辦公電話費(fèi)由綜合管理部按月繳納,報(bào)銷辦法依據(jù)財(cái)務(wù)部相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。總機(jī)人員應(yīng)經(jīng)常檢查總機(jī)完好狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除或報(bào)告部門主管。第二條 適用范圍本文通訊工具指公司總機(jī)、辦公電話、傳真和員工手機(jī)等。 嚴(yán)格遵守會(huì)議紀(jì)律,按時(shí)參加會(huì)議,不得提前退場(chǎng);中途因事離開,必須征得會(huì)議主要領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);與會(huì)期間嚴(yán)禁吸煙,非討論時(shí)間不交頭接耳,將手機(jī)關(guān)機(jī)或調(diào)到振動(dòng),原則上不允許接打電話,如確需接聽,請(qǐng)離開會(huì)場(chǎng)。部門會(huì)議由各部門自行組織召開。不定期召開,主要圍繞臨時(shí)性、專題性事務(wù)組織召開。會(huì)議主要內(nèi)容是了解本部門各崗位工作完成情況及存在問題、工作計(jì)劃及相關(guān)建議。周例會(huì):參會(huì)人員為公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理、各部門負(fù)責(zé)人。會(huì)議主要內(nèi)容包括公司各部門向會(huì)議匯報(bào)本部門上季度工作開展情況,并計(jì)劃安排下一季度工作進(jìn)度等。第二條 會(huì)議種類、內(nèi)容及時(shí)間年度工作總結(jié)大會(huì):參會(huì)人員為公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理、各部門負(fù)責(zé)人等每年定期召開一次,時(shí)間為每年1月中下旬。任何人員未經(jīng)批準(zhǔn)擅自使用相關(guān)證照,或私自把證照它用者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處理,直至解除勞動(dòng)關(guān)系。任何人員未經(jīng)審批不得擅自用章,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處理,直至解除勞動(dòng)關(guān)系。因業(yè)務(wù)發(fā)展需要申請(qǐng)印章時(shí),由經(jīng)辦人填寫“印章刻制申請(qǐng)”,寫明用途,經(jīng)規(guī)定的審批程序后,由綜合管理部根據(jù)具體規(guī)格要求統(tǒng)一安排刻制。(4)印發(fā):由綜合部負(fù)責(zé)印發(fā),綜合部將文件發(fā)放至相關(guān)部門,并由各部門進(jìn)行簽收。對(duì)內(nèi)發(fā)文(1)擬稿:由發(fā)文部門草擬文稿,報(bào)部門經(jīng)理修改并簽批。(二)發(fā)文處理對(duì)外發(fā)文(1)擬稿:相關(guān)人員起草公文前,首先征求分管領(lǐng)導(dǎo)意見,其次主動(dòng)與有關(guān)部門協(xié)商,取得一致意見后方可行文。(2)承辦:主辦部門收到交辦的公文后應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理,不得延誤、推諉。內(nèi)部發(fā)文的收文內(nèi)部發(fā)文由各部門指定人員簽收并登記存檔。(2)外部來文的管理①凡公司名稱的收文,收文后由綜合管理部負(fù)責(zé)登記,轉(zhuǎn)報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo),按有關(guān)指示辦理?!罢?qǐng)示”應(yīng)當(dāng)一文一事;一般只寫一個(gè)主送人(或部門),需要同時(shí)送其他人(或部門)的應(yīng)當(dāng)用抄送形式。各部門依據(jù)部門職權(quán)可以相互行文和向上級(jí)分管領(lǐng)導(dǎo)行文,除以函的形式商洽工作、詢問和答復(fù)問題外,一般不得對(duì)外正式行文。抄報(bào)、抄送單位前、后用黑線與主題詞和制文單位信息隔開,長(zhǎng)度同頁(yè)面設(shè)置最寬幅度。主題詞:主題詞是對(duì)標(biāo)題進(jìn)行壓縮后提取的無歧義關(guān)鍵詞,一般為2至4個(gè)字符,主題詞間以空格隔開,無標(biāo)點(diǎn)符號(hào),主題詞一般不超過五個(gè)詞匯,由負(fù)責(zé)部門公文核稿的文秘人員標(biāo)注。文字表述排序可采用“一是……;二是……;三是……”,“其一……;其二……;其三……”,“首先……;其次……;再次……”等連接詞。④“(1)”層次下直接跟內(nèi)容,不換行,可使用“:”。正文層次編號(hào)規(guī)則為:“一、”“(一)”“”“(1)”“①”。小二號(hào)黑體,居中,單倍行距,與正文間空一行。紅頭文件編號(hào):格式為:湖北三磊旅游開發(fā)有限公司XX字[2013]001號(hào),前12個(gè)字表示公司、部門;“字”表示文件格式為文本格式;“[]”內(nèi)表示發(fā)文年度;“001”表示文件編號(hào)。辦理例行公事與應(yīng)急公文等,用“便函”。報(bào)告:適用于向上級(jí)單位匯報(bào)工作,反映情況,提出意見或建議,答復(fù)上級(jí)單位的詢問。第四條 公文種類根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定,結(jié)合公司實(shí)際情況對(duì)公司的公文種類做如下規(guī)定:決定:適用于對(duì)重要事項(xiàng)或者重大行動(dòng)做出安排;獎(jiǎng)懲有關(guān)單位及人員。第二條 適用范圍本辦法對(duì)公文的格式及辦理程序做出了規(guī)定,適用于公司公文的處理。當(dāng)某些檔案到了銷毀期時(shí),須交綜合管理部審核經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。各類資料的復(fù)印,各部門因業(yè)務(wù)需要借閱的各類文件資料的復(fù)印,統(tǒng)一在綜合辦公室復(fù)印,綜合管理部做好登記以便備查。第四條 資料的收集與整理當(dāng)年的文件材料最遲要在次年的第一季度整理歸檔完畢,項(xiàng)目開發(fā)等活動(dòng)中形成的材料,在項(xiàng)目結(jié)束后立即立卷歸檔。第二條 適用范圍公司的檔案管理由綜合管理部指定專人管理負(fù)責(zé)。 駕駛員是車輛行駛安全的第一責(zé)任人,應(yīng)該嚴(yán)格遵守國(guó)家關(guān)于交通安全管理的有關(guān)法律、法規(guī),嚴(yán)禁危險(xiǎn)行車,如酒后駕車、疲勞駕車、故障行車等。長(zhǎng)途行駛中車輛發(fā)生故障的,駕駛員可電話征得綜合管理部部門經(jīng)理、分管領(lǐng)導(dǎo)同意后,就近送修理廠處理。(二)公車的維護(hù)保養(yǎng)綜合管理部負(fù)責(zé)車輛的油卡管理、保險(xiǎn)費(fèi)交納、年檢等,確保車輛安全、正常出行。車輛油料管理實(shí)行一車一卡、專車??ㄖ贫?,不得轉(zhuǎn)借。第三章 行政管理制度第一節(jié) 車輛管理制度第一條 目的為提高工作效率,加強(qiáng)公司車輛的日常管理,合理控制公司交通費(fèi)用,特制定本制度。1按每月工資表、水電耗用表、燃?xì)夂挠帽淼荣M(fèi)用編制部門費(fèi)用分?jǐn)偙怼?負(fù)責(zé)專用款項(xiàng)的明細(xì)核算,正確反映各項(xiàng)專用基金運(yùn)用和結(jié)余情況以及專項(xiàng)工程支出和完工情況。定期或不定期檢查各明細(xì)賬項(xiàng),督促檢查往來賬項(xiàng)的賬務(wù)核算。負(fù)責(zé)公司二級(jí)、三級(jí)會(huì)計(jì)科目的設(shè)置以及總賬與明細(xì)賬、一級(jí)賬與二級(jí)賬會(huì)計(jì)核對(duì),做好調(diào)賬記錄。1制定、維護(hù)、改進(jìn)公司財(cái)務(wù)管理程序和政策,以滿足控制風(fēng)險(xiǎn)的要求,如:改進(jìn)應(yīng)收賬款、應(yīng)付賬款、成本費(fèi)用、現(xiàn)金、銀行存款的業(yè)務(wù)程序等。對(duì)部屬的工作進(jìn)行策劃與督導(dǎo),培養(yǎng)他們不斷提高管理水平和業(yè)務(wù)能力。協(xié)調(diào)公司各部門關(guān)系,并負(fù)責(zé)與財(cái)政、銀行、稅務(wù)、外匯和保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)聯(lián)系。審核財(cái)務(wù)日?qǐng)?bào)表、月報(bào)表及年度報(bào)表。第八節(jié) 財(cái)務(wù)部崗位編制說明 財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行《會(huì)計(jì)法》和有關(guān)的法律、法規(guī)、制度。掌握救生技術(shù)(在看水、拖帶、人工呼吸等方面能獨(dú)當(dāng)一面)對(duì)各類突發(fā)事件的處理提供方便條件。負(fù)責(zé)衛(wèi)生間及更衣室的清理工作。負(fù)責(zé)監(jiān)控設(shè)備的監(jiān)管工作。三、地面安保員崗位職責(zé)負(fù)責(zé)場(chǎng)地的安全秩序工作。負(fù)責(zé)持門票客人入沖關(guān)的檢票工作。負(fù)責(zé)部門員工管理。第七節(jié) 水上沖關(guān)崗位編制說明一、辦公室人員崗位職責(zé)負(fù)責(zé)對(duì)外宣傳及門票的設(shè)計(jì)、印刷、銷售等工作。做好有關(guān)會(huì)議記錄、整理、打印等文秘工作;協(xié)助經(jīng)理處理來訪、來電、來函及接待等行政事務(wù);利用公關(guān)技巧和銷售技巧,廣交各界人士,擴(kuò)大賓館影響。指導(dǎo)酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的各種廣告活動(dòng),制定酒店短期和長(zhǎng)期的宣傳推廣計(jì)劃,并經(jīng)總經(jīng)理審批后執(zhí)行;與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí);選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊(duì)伍,指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí),更新專業(yè)知識(shí),提高銷售技巧,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化;定期對(duì)下屬人員進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按照公司的獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲,不斷提高人員的思想素質(zhì),專業(yè)技能,組織活動(dòng)能力和開拓進(jìn)取精神,培養(yǎng)銷售人員的高度責(zé)任感;審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表、了解當(dāng)天出租率和VIP接待情況,檢查各部門接待VIP情況,按規(guī)定要求接待好VIP;向總經(jīng)理提交參加重要銷售活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)的計(jì)劃、經(jīng)總經(jīng)理審批后,組織有關(guān)人員,準(zhǔn)備宣傳資料,制定行動(dòng)方案進(jìn)一步加以推廣;1指定銷售部管理制度、工作程序,并監(jiān)督貫徹實(shí)施,嚴(yán)格控制酒店銷售費(fèi)用開支、簽發(fā)開支范圍和標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督銷售費(fèi)用的使用1負(fù)責(zé)信息管理。及時(shí)收集旅游市場(chǎng)和促銷過程中的信息反饋,對(duì)環(huán)境、形勢(shì)和問題作出分析,定期向總經(jīng)理和各部門通報(bào)信息;根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的需求,設(shè)計(jì)酒店最佳產(chǎn)品組合,選擇合適的銷售渠道,指定合理的價(jià)格策略;第六節(jié) 營(yíng)銷部職能及崗位編制說明一、營(yíng)銷部工作職能營(yíng)銷部是酒店進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)、宣傳促銷、拓展公共關(guān)系,為酒店的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)創(chuàng)造天時(shí)、地利、人和的內(nèi)外部環(huán)境的職能部門。定時(shí)巡視觀察沉淀池的沉淀效果,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反映并合理調(diào)度開啟排泥閥排泥。 七、二級(jí)加壓泵站值班人員職責(zé)熟練掌握泵站設(shè)備性能和操作方法,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和安全操作制度。 在工作過程中發(fā)現(xiàn)無法處理的問題應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 六、制水崗位職責(zé) 制水人員必須熟悉制水工藝、技術(shù)和水質(zhì)化驗(yàn)依據(jù),熟練掌握崗位技能,根據(jù)水質(zhì)化驗(yàn)報(bào)告調(diào)整藥品劑量,確保供水水質(zhì)符合國(guó)家現(xiàn)行水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。 嚴(yán)格發(fā)票管理,杜絕隨意更改發(fā)票金額、用水量等。 規(guī)范服務(wù),用語(yǔ)文明,佩證上崗,隨時(shí)接待用戶查詢水量及解答有關(guān)問題,提高服務(wù)質(zhì)量,樹立良好形象。 在規(guī)定時(shí)間內(nèi),負(fù)責(zé)收回抄表卡片的水費(fèi)欠費(fèi),每月收費(fèi)率達(dá)98%以上。四、抄表員崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)所管理供水區(qū)域水表抄表工作。定期檢查各閥門,防止跑、冒、滴、漏檢查并蓋封是否嚴(yán)實(shí),防止雜物或人落入井中造成傷害。負(fù)責(zé)制定日常維修、大修和更新改造計(jì)劃。注重調(diào)查研究,制定供水廠經(jīng)營(yíng)方略,及時(shí)總結(jié)運(yùn)行
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