【正文】 主人分開而坐 2 男主人 女主賓 5 2 1 6 4 3 3 4 1 6 5 女主人 男次賓 男主賓 女次賓 長(zhǎng)形餐桌橫放的座次排列 長(zhǎng)形餐桌縱放的座次排列 女主人 男主人 1 2 4 3 3 4 2 1 英美式 法式 LOGO 西餐禮儀 ?西餐餐具 ? 餐巾 ? 盤子 ? 刀叉 ? 杯子 ? 湯碗 ? 洗手盅 LOGO butter plate and knife。 ５ .餐巾 napkin。 soup spoon。 ? 由椅子的左側(cè)入座、坐姿得體，身體和餐桌保持一定距離。面包應(yīng)用手撕著吃 ? 如刀叉掉在地上，應(yīng)向服務(wù)生要干凈的刀叉，地上的由服務(wù)員撿起 LOGO 西餐禮儀三字經(jīng)： 點(diǎn)菜時(shí)，逆時(shí)針， 餐巾布，放腿上。 LOGO 哪種喝湯最文雅： LOGO 西餐 LOGO 美式 英式 LOGO LOGO LOGO LOGO LOGO 用餐完畢，刀叉應(yīng)該擺放成這個(gè)樣子： 并排橫放在盤子上，刀口向著自己 LOGO 咖啡禮儀 ? 咖啡杯的正確拿法，應(yīng)是拇指和食指捏住杯把再將杯子端起。 LOGO 咖啡禮儀 ? 盛放咖啡的杯碟應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或者右側(cè)，杯耳應(yīng)指向右方。添加咖啡時(shí)，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 ? 入座時(shí)移動(dòng)椅子要輕挪輕放，不要發(fā)出聲音 LOGO （三）圖書館、閱覽室 ? 閱覽時(shí)翻書頁要輕輕地翻，盡量不發(fā)出聲音，翻頁時(shí)不要沾唾沫。 LOGO （四）球場(chǎng) ? 入場(chǎng)禮儀 ? 觀看禮儀 ? 退場(chǎng)禮儀 LOGO 第三節(jié) 涉外禮儀 ? 國(guó)際禮儀通則 ? 涉外迎送禮 ? 會(huì)見與會(huì)談禮儀 ? 涉外交往中的其他禮儀 LOGO 一、國(guó)際禮儀通則 ? 守時(shí)的原則 ? 不妨礙他人原則 ? 女士?jī)?yōu)先原則 ? 不得糾正原則 ? 維護(hù)個(gè)人隱私原則 ? 以右為尊原則 LOGO 二、涉外迎送禮 ? 迎送的安排 ? 確定迎送規(guī)格 ? 掌握抵達(dá)和離開的時(shí)間 ? 獻(xiàn)花 ? 相互介紹 LOGO 三、會(huì)見與會(huì)談禮儀 ?會(huì)見會(huì)談程序： ? 要求會(huì)見 ? 接見方安排并通知有關(guān)出席人員 ? 準(zhǔn)確掌握會(huì)見、會(huì)談時(shí)間、地點(diǎn)和雙方出席人員名單，并通知有關(guān)單位和人員做好工作 ? 會(huì)談場(chǎng)所座位安排 ? 會(huì)談后合影安排 LOGO 三、會(huì)見與會(huì)談禮儀 ?會(huì)見、會(huì)談座次安排 ： ? 會(huì)見的座次 ? 會(huì)談的座次 LOGO 四、涉外交往中的其他禮儀 LOGO （一）涉外宴請(qǐng)禮儀 ?涉外宴請(qǐng)的形式 ： ? 宴會(huì) ? 招待會(huì) ? 茶會(huì) ? 工作餐 LOGO （一）涉外宴請(qǐng)禮儀 ?赴宴者的禮儀要求 ： ? 接到宴會(huì)邀請(qǐng)后盡早答復(fù)對(duì)方 ? 格掌握出席時(shí)間 ? 得體就坐 ? 遵守進(jìn)餐禮儀 LOGO （一）涉外宴請(qǐng)禮儀 ?赴宴者的服飾要求 ： ? 非正式宴會(huì) ? 正式宴會(huì) LOGO 赴宴者的服飾要求 ?正式宴會(huì) ： ? Casual ? Informal ? Lounge suit ? Black tie ? White tie LOGO （二）涉外晚會(huì)禮儀 ? 涉外晚會(huì)的組織禮儀 ? 涉外晚會(huì)的出席禮儀 LOGO （三）涉外饋贈(zèng)禮儀 ? 涉外送禮約定俗成的基本規(guī)則 ? 各國(guó)禮儀文化、風(fēng)俗習(xí)慣的各不相同 LOGO 。 ? 要注意保持圖書館、閱覽室的安靜和衛(wèi)生，走動(dòng)時(shí)腳步要輕，不要高聲談話，不要吃有聲或帶有果殼的食物，不吸煙、不隨地吐痰。 ? 檢索卡片時(shí)，用力要輕緩，不要弄壞、弄丟或用筆在卡片上涂抹劃線。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。 ? 咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來。 LOGO 西餐禮儀三字經(jīng)： 用餐匙，取食物，不過量，一口好。 ? 菜品由服務(wù)生依次分發(fā)給個(gè)人，分菜時(shí)，主人應(yīng)注意是否每位客人都照顧到。 LOGO （二）西餐進(jìn)餐禮儀 ?西餐點(diǎn)菜的順序 ? 正餐 ? 便餐 LOGO （二）西餐進(jìn)餐禮儀 ?西餐餐具的使用 ? 西餐餐巾的使用 ? 西餐刀叉的使用 ? 西餐湯匙的使用 LOGO 餐巾的使用： 餐巾用來擦嘴的 LOGO 餐巾的使用： 不是擦臉擦汗的，更不是擦碗的。 ８ .主菜盤 main plate。 ３ .飲料杯 glass。 LOGO 食堂禮儀三字經(jīng)： 餐廳內(nèi)，不大聲，亂喧嘩，文明丟。 LOGO 餐廳禮儀三字經(jīng) 吃東西，小口食，不出聲，才斯文。 LOGO 進(jìn)餐禮儀三字經(jīng) 吃飯菜，不端碗，用餐具，勿擊敲。 LOGO 筷子使用禮儀三字經(jīng)： 拿筷子，忌捋頭，嘬筷子，招人厭。 ? 食態(tài)文雅 ? 離席致謝 握手告辭 LOGO 出席餐飲活動(dòng)應(yīng)該注意 ? 長(zhǎng)輩、女士或尊者入座后方可入座 ? 入座時(shí)應(yīng)輕緩坐下 ? 坐姿要端正，距離適當(dāng)，不要把肘部放在桌子上 ? 客人點(diǎn)菜，應(yīng)考慮菜品的價(jià)格及主人的接受能力；主人點(diǎn)菜，應(yīng)多考慮客人的喜好 ? 主人入座并示意開始進(jìn)食時(shí)，客人方可示意并開始跟進(jìn) ? 取食的速度應(yīng)根據(jù)主人的速度適當(dāng)調(diào)整 ? 用餐時(shí)的談話，應(yīng)照顧整個(gè)餐桌的客人。 ? 下飛機(jī)前，別忘記禮貌地向機(jī)務(wù)人員道聲“再見”、“謝謝”。 LOGO （三）乘飛機(jī) ?乘機(jī)的基本禮儀 ： ? 機(jī)內(nèi)與人交談要壓低聲音，不要打鬧嘻笑。不要在通道上停留。 LOGO ? 下車禮儀 Ⅱ 雙腳膝蓋并攏，抬起，同時(shí)移出車門外，身體隨轉(zhuǎn)。 LOGO ? 上車姿勢(shì) Ⅱ 依靠手臂做支點(diǎn)，腿腳并攏提高。 ?如果你和你的上司同坐一輛車，座位由上司決定，待其坐定后，你再任意選個(gè)空位坐下，但注意不要去坐右排右席。 象征著他 (她 )前 程如火樣熱烈 ， 青春如紅花樣鮮艷； ? 年老 —— 龜背竹 、 萬年青 、 壽星草等 ， 以祝福老人身體健 康 ， 快樂 、 幸福 、 長(zhǎng)壽 。 LOGO （四）鮮花為禮 ?送花的形式 ? 花束 ? 盆花 ? 花籃 ? 花圈 ? 花環(huán) LOGO （四）鮮花為禮 ?花的常規(guī)寓意 花的常規(guī)寓意，俗稱花語。 LOGO （二）書信禮儀 ?書信的書寫禮儀 信封的書寫 ： ? 國(guó)內(nèi)郵件 ? 國(guó)際郵件 LOGO 書信的書寫禮儀 ?信件內(nèi)容的書寫 國(guó)際上通用的五 C原則 ： ? 禮貌（ Courtesy） ? 清晰（ Clear） ? 簡(jiǎn)潔（ Concise） ? 完整（ Complete） ? 正確（ Correct） LOGO （二）書信禮儀 ?書信的收發(fā)禮儀 ? 寄信、收信遵守郵政規(guī)則 ? 信箋折疊整齊，郵資充足，郵票貼放到位，信封封閉嚴(yán)實(shí) ? 收到信件認(rèn)真閱讀，妥善處理，并及時(shí)回復(fù) ? 私人信件，未經(jīng)允許不應(yīng)公開發(fā)表或當(dāng)眾傳閱 LOGO （三）電子信件禮儀 ?電子信件內(nèi)容的撰寫 ? 內(nèi)容應(yīng)力求簡(jiǎn)明扼要 ? “標(biāo)題”描述要明確 ? 確保郵件內(nèi)容的安全性 ? 私人信件，未經(jīng)允許不應(yīng)公開發(fā)表或當(dāng)眾傳閱 LOGO （三）電子信件禮儀 ?養(yǎng)成良好傳送習(xí)慣 ? 傳送電子郵件應(yīng)遵守一般法律規(guī)定 ? 盡可能減小傳送信息的容量