【正文】 ， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。業(yè)態(tài)就是營(yíng)業(yè)的形態(tài)，指店鋪的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、商品結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)方式等形態(tài)。昵稱(chēng)：紅楓，主頁(yè)， 歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)和建議，非常感謝您的光臨，謝謝??！ 辦公區(qū)：是指辦公大樓上班族聚集之地區(qū) 住宅區(qū)：是指住家聚集之地區(qū) ※ 店址 ☆ 獨(dú)立建筑或復(fù)合式建筑 獨(dú)立建筑：是指該棟建筑物僅經(jīng)營(yíng)超市及其他相關(guān)設(shè)施 復(fù)合式建筑：是指該棟建筑物除經(jīng)營(yíng)超市外，尚有其他用途 ☆ 地上或地下 地上：是指賣(mài)場(chǎng)在一樓或二樓 地下：是指地下一樓賣(mài)場(chǎng)及少部分地下二、三樓賣(mài)場(chǎng) ☆ 有停車(chē)位或無(wú)停車(chē)位 有停車(chē)位：是指超市附近有停車(chē)場(chǎng)或停車(chē)位之設(shè)施 無(wú)停車(chē)位：指超市附近無(wú)停車(chē)位或停車(chē)?yán)щy ※ 銷(xiāo)售 ☆ 全自助式或自助式即面對(duì)面銷(xiāo)售 全自助式：系指賣(mài)場(chǎng)采取完全開(kāi)架式，由顧客自行拿取 自助式即面對(duì)面銷(xiāo)售：賣(mài)場(chǎng)部分采取開(kāi)架式 ☆ 單層樓面或多層樓面經(jīng)營(yíng) 單層：超市賣(mài)場(chǎng)規(guī)劃在同一層樓面，賣(mài)場(chǎng)較易有整 體連貫性 多層：超市賣(mài)場(chǎng)分割在兩個(gè)或三個(gè)樓面，賣(mài)場(chǎng)不易連結(jié) ☆ 現(xiàn)場(chǎng)處理或 PC 廠處理 現(xiàn)場(chǎng)處理：大部分生鮮食品均在超市內(nèi)作業(yè)場(chǎng)加工處理，商品鮮度較易掌握 PC 廠處理：大部分生鮮食品均在 PC 廠統(tǒng)一制作，再配送至各店，效率高 二、超市的選址 投資者經(jīng)過(guò)適當(dāng)開(kāi)業(yè)分析決定投資后，接下來(lái)就是對(duì)超市進(jìn)行選址，這是超市開(kāi)張最關(guān)鍵的第一步。優(yōu)缺點(diǎn)與 “全國(guó)性 ”正好相反 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。昵稱(chēng)：紅楓，主頁(yè)， 歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)和建議，非常感謝您的光臨，謝謝??！ l 可提供特別的金融服務(wù) l 強(qiáng)調(diào)賣(mài)場(chǎng)氣氛及促銷(xiāo)活動(dòng)的個(gè)性化 l 強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象 l 強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識(shí)及新的料理方法 l 強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營(yíng)，距離家較近 l 提供購(gòu) 物時(shí)間的方便 l 強(qiáng)調(diào)可提供選購(gòu)的多樣禮品 l 積極參與公益活動(dòng) ☆ 本身?xiàng)l件 l 經(jīng)營(yíng)理念 l 財(cái)務(wù)資金能力及運(yùn)作狀況 l 專(zhuān)業(yè)管理技術(shù) l 生鮮處理人才及技術(shù)企業(yè)知名度與形象 l 人才培育及人力補(bǔ)充計(jì)劃 l 工薪、福利水準(zhǔn) l 后勤補(bǔ)助能力 ◆ 開(kāi)業(yè)策略 ※ 經(jīng)營(yíng) ☆ 獨(dú)立式或附屬式 獨(dú)立式：專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)，以超市為主體，大都注重生鮮商品銷(xiāo)售 附屬式：為各百貨公司附屬的超市，其超市功能較弱，目的為集客 ☆ 連鎖店或單店 連鎖店：以多店連鎖性質(zhì)開(kāi)展，直營(yíng)連鎖占大多數(shù)。 C） l 出資者個(gè)人名義或投資母公司的名稱(chēng) l 外商合作可以勾選 “有 ”或 “無(wú) ”的方式來(lái)表明 l 合作公司名稱(chēng) l 合作公司隸屬?lài)?guó) l 合作方式包括 “技術(shù)合作 ”、 “合資 ”或 “兩 者皆具 ” l 價(jià)格水平由 “昂貴 ”、 “一般 ”、 “便宜 ”中三選一 l 品質(zhì)水準(zhǔn)填寫(xiě) “好 ”、 “一般 ”、 “稍差 ”三者之一 l 生鮮技術(shù)水準(zhǔn)填寫(xiě) “好 ”、 “一般 ”、 “稍差 ”三者之一 l 服務(wù)水準(zhǔn)填寫(xiě) “好 ”、 “一般 ”、 “稍差 ”三者之一 l 促銷(xiāo)活動(dòng)特色適宜用文字描述 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。 l 如果超市是全國(guó)性的連鎖店，則須擴(kuò)大范圍，針對(duì)全國(guó)各地區(qū)有名氣的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行調(diào)查。 ☆ 再將該行政區(qū)域的食品消費(fèi)總支出的一定比率，作為超市的市場(chǎng)占有率，然后再依預(yù)先推算出的超市營(yíng)業(yè)額，推算出可開(kāi)發(fā)店數(shù)，另以各行政區(qū)人口成長(zhǎng)率作為設(shè)點(diǎn)的重要參考依據(jù)。正如下棋布局，避免 “一著錯(cuò)，全盤(pán)輸 ”。 ☆ 有些經(jīng)營(yíng)者好不容易找到一個(gè)開(kāi)店地點(diǎn)，就急著開(kāi)店，未予充分評(píng)估，從而導(dǎo)致血本無(wú)歸的結(jié)局。 ☆ 因此產(chǎn)生各種不同的業(yè)態(tài)商店，如百貨公司、超市、便利店等，頗有 “占地為王 ”的氣勢(shì)，紛紛以 “消費(fèi)代理者 ”自居，來(lái)為消費(fèi)者篩選商品。誰(shuí)掌握了末端通路，誰(shuí)就是贏家。昵稱(chēng)：紅楓，主頁(yè)， 歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)和建議，非常感謝您的光臨，謝謝??！ 本文檔是 純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。昵稱(chēng)：紅楓，主頁(yè)， 歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)和建議，非常感謝您的光臨，謝謝??！ 超市開(kāi)業(yè)可行性分析 在任何投資前，投資者都要進(jìn)行準(zhǔn)確的市場(chǎng)調(diào)查、分析和定位等。這代表著以往由制造商主控的通路已漸被零售業(yè)者所取代。 ※ 選點(diǎn)開(kāi)店的重要性 ☆ 在選點(diǎn)開(kāi)店時(shí)，若未經(jīng)仔細(xì)評(píng)估，無(wú)論事后如何努力，也無(wú)法挽救，而這是身為店址固定產(chǎn)業(yè)的零售業(yè)的特性。 ※ 開(kāi)店策略 ☆ 開(kāi)店策略，是開(kāi)店的最高指導(dǎo)原則。 ◆ 充分分析市場(chǎng)潛力 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。 ☆ 再依此推算各市市內(nèi)行政區(qū)的市場(chǎng)潛力。 ☆ 項(xiàng)目 l 名稱(chēng) l 資本額 l 成立日期 l 員工人數(shù) l 單店或連鎖經(jīng)營(yíng) l 連鎖性質(zhì)包括直營(yíng)（ R。昵稱(chēng)：紅楓，主頁(yè)， 歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)和建議，非常感謝您的光臨，謝謝！！ 本文檔是 純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。 單店：僅此一家，別無(wú)分號(hào) ☆ 全國(guó)性或地方 性 全國(guó)性：以連鎖形態(tài)經(jīng)營(yíng)，而超越區(qū)域性范圍。昵稱(chēng)：紅楓，主頁(yè)， 歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)和建議，非常感謝您的光臨，謝謝??！ 本文檔是 純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。 ◆ 選址原則 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。目前，國(guó)內(nèi)外眾多的超市主要有 4種形 態(tài)：便利店、食品超市、倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)和綜合性超市。昵稱(chēng)：紅楓，主頁(yè)， 歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)和建議，非常感謝您的光臨，謝謝?。? 本文檔是 純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。 ☆ 目標(biāo)顧客以中小零售商、餐飲業(yè)、 集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)和有交通工具的消費(fèi)者為主。 ☆ 目標(biāo)顧客：滿(mǎn)足消費(fèi)者中比率最大的中等收入階層的消費(fèi)需求 ☆ 設(shè)施和裝飾比倉(cāng)儲(chǔ)式商店好 總之，每一種零售業(yè)態(tài)都有自己的特點(diǎn)，有其長(zhǎng)處，也有其對(duì)環(huán)境的特殊要求，而且各種業(yè)態(tài)之間既有一定的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，又能互相彌補(bǔ)對(duì)方的不足，合理布局就能起到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和繁榮市場(chǎng)的作用 。在調(diào)查商圈之前，要確定調(diào)查的原則、目的、方法、種類(lèi)，以及資料如何取得和活用，調(diào)查實(shí)務(wù)的展開(kāi)等。 ※ 地圖制作 ☆ 首先將基本資料劃入地圖 基本資料包括： 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。 l 在地圖上記入競(jìng)爭(zhēng)店的平方數(shù)、營(yíng)業(yè)額 l 同樣以 500 米半徑在預(yù)定地畫(huà)圓 ☆ 住戶(hù)分布圖：確定 500米商圈內(nèi)有多少戶(hù)數(shù) ☆ 住宅地圖 l 調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)店之正確位置 l 商圈設(shè)定后 ，計(jì)算商圈內(nèi)住戶(hù)數(shù) l 進(jìn)行完店址調(diào)查之后，在該圖上記入個(gè)別店的業(yè)種類(lèi)別、賣(mài)場(chǎng)規(guī)模 ☆ 地形圖 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。昵稱(chēng)：紅楓，主頁(yè)， 歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)和建議，非常感謝您的光臨，謝謝?。? 本文檔是 純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。用地的地理位置和周?chē)貐^(qū)的經(jīng)濟(jì)狀況與人口狀況決定購(gòu)物中心能否生存。昵稱(chēng)：紅楓，主頁(yè)， 歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)和建議，非常感謝您的光臨，謝謝??！ 性、地段周 圍環(huán)境等因素做進(jìn)一步分析，判斷其是否適合購(gòu)物中心開(kāi)發(fā)。 ※ 從零開(kāi)始 ☆ 店址尋找、商圈調(diào)查，店鋪規(guī)劃及內(nèi)外裝修設(shè)計(jì)，可聘用專(zhuān)業(yè)人才或委托專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)公司來(lái)進(jìn)行調(diào)查或設(shè)計(jì)。 ※ 多個(gè)店拓展時(shí) 當(dāng)超市的發(fā)展達(dá)到多店時(shí)，就會(huì)逐漸成立一個(gè)總部。昵稱(chēng)：紅楓，主頁(yè)， 歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)和建議，非常感謝您的光臨，謝謝?。? 本文檔是 純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。昵稱(chēng)：紅楓，主頁(yè)， 歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)和建議，非常感謝您的光臨，謝謝?。? 本文檔是 純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。如何激發(fā)消費(fèi)者內(nèi)心的欲望，讓欲望驅(qū)使消費(fèi)者本身很容易走進(jìn)來(lái)，這是店面設(shè)施最重要的功能。 l 避免重復(fù)與雷同，還應(yīng)注意美感與沖擊力。 ☆ 外裝設(shè)計(jì) l 店面的設(shè)計(jì)是否 使人感到親切 l 店面情況是否整頓得當(dāng) l 店面的設(shè)備是否充分 l 店面的通行是否順暢 l 店面前是否要擺設(shè)攤位，舉行促銷(xiāo)活動(dòng) l 店鋪的設(shè)計(jì)，是否讓人對(duì)季節(jié)變化感到敏感 l 是否留意展示櫥窗能發(fā)揮出對(duì)外展示物品、對(duì)內(nèi)陳列商品的效果 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。寬廣是歡迎的證明，狹窄是不歡迎的證明。對(duì)顧客來(lái)說(shuō)，能自由使用右手的賣(mài)場(chǎng)，便會(huì)成為顧客的第一賣(mài)場(chǎng) ※ 中央設(shè)施 中央設(shè)施就是我們所稱(chēng)的賣(mài)場(chǎng)。賣(mài)場(chǎng)的設(shè)計(jì)不在華麗，而是要給商品及客人有適合的空間。常用的陳列設(shè)施有陳列架、各式各樣的陳列平臺(tái)以及各種輔助器材等。昵稱(chēng)：紅楓，主頁(yè)， 歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)和建議，非常感謝您的光臨，謝謝??！ 思考： l 陳列櫥柜的形態(tài)、位置、排列、大小是否合適？ l 櫥柜內(nèi)的商品看起來(lái)是否顯眼，購(gòu)買(mǎi)時(shí)是否容易拿??？ l 陳列架上的商品，是否易于挑選、整理？ l 價(jià)目表是否清楚易見(jiàn)？ l 商品陳列架的高度、寬度是否適當(dāng)？ l 陳列架上的商品標(biāo)示是否清楚？ l 陳列架是否清潔？ l 商品陳列是否考慮到顧客的視線與視覺(jué)？ ☆ 標(biāo)示用設(shè)施 良好的標(biāo)示，可指引消費(fèi)者輕松購(gòu)物，也可 避免死角的產(chǎn)生。昵稱(chēng)：紅楓，主頁(yè)， 歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)和建議，非常感謝您的光臨，謝謝?。? 接客設(shè)施，包括在進(jìn)口處的服務(wù)臺(tái)以及最后結(jié)帳的收銀臺(tái)。昵稱(chēng)：紅楓，主頁(yè)， 歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)和建議，非常感謝您的光臨，謝謝?。? 本文檔是 純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔， ： 332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。照明主要有直接照明、間接照明、半間接照明以及局部聚光照明等，應(yīng)視各項(xiàng)商品的特性，采用不同的照明。音樂(lè)的選擇依時(shí)段不同，而做不同的搭配。設(shè)施的目的，是要與商品結(jié)合而成為 “ 賣(mài)場(chǎng) ” 。 ※ 面積分配 ☆ 參照現(xiàn)有超 市平均比率做 賣(mài)場(chǎng)各項(xiàng)商品的面積配置比率應(yīng)與國(guó)民消費(fèi)支出的比率相同。其他超市，尤其是專(zhuān)業(yè)超市展現(xiàn)的是，經(jīng)有無(wú)數(shù)次經(jīng)驗(yàn)而加以修正后才能達(dá)到最佳效果，我們應(yīng)運(yùn)用別人的經(jīng)驗(yàn)，而不要自己去撞得頭破血流。昵稱(chēng)：紅楓，主頁(yè)， 歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)和建議，非常感謝您的光臨，謝謝！！ l 嗜好品 l 面包 l 日用品 四、現(xiàn)代超市投資收益分析 準(zhǔn)確的投資收益分析可以使超市經(jīng)營(yíng)者作出準(zhǔn)確的經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)，進(jìn)而修正自己的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和營(yíng)銷(xiāo)策略，保證超市發(fā)展的資金動(dòng)力。昵稱(chēng)：紅楓，主頁(yè)， 歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)和建議，非常感謝您的光臨，謝謝！！