【正文】 將學(xué)生的親身體驗(yàn)、素質(zhì)生成作為教學(xué)目標(biāo)，真正提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力。所以要考慮以項(xiàng)目教學(xué)法為主，適當(dāng)?shù)卦黾訂为?dú)的專項(xiàng)訓(xùn)練課，以保證學(xué)生基礎(chǔ)禮儀素質(zhì)的扎實(shí)。1．學(xué)生駕馭項(xiàng)目的能力不足項(xiàng)目設(shè)計(jì)涵蓋的知識(shí)點(diǎn)豐富，能鍛煉和考核學(xué)生的多項(xiàng)技能。企業(yè)評價(jià)：通過企業(yè)參觀、實(shí)習(xí)等方式，讓學(xué)生親歷職場禮儀，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的評價(jià)更具說服力和權(quán)威性，能使學(xué)生真正意識(shí)到問題所在。（三）多元化評價(jià)構(gòu)建準(zhǔn)確科學(xué)的評價(jià)體系教學(xué)評價(jià)是教學(xué)質(zhì)量管理的重要手段，科學(xué)有效的教學(xué)評價(jià)體系，對檢測教學(xué)狀況、提高教學(xué)質(zhì)量具有重要的意義。校外實(shí)訓(xùn)。在團(tuán)隊(duì)合作中，學(xué)生感受到真實(shí)的職場氛圍，體驗(yàn)了人際溝通的技巧要領(lǐng)，熟悉了職場禮儀規(guī)范，進(jìn)而養(yǎng)成禮儀行為習(xí)慣、培養(yǎng)了崗位職業(yè)能力。在資訊準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，教師要對項(xiàng)目進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)，以保證學(xué)生能順利完成任務(wù)并達(dá)到教學(xué)要求。（二）基于行動(dòng)導(dǎo)向的項(xiàng)目實(shí)施禮儀課項(xiàng)目教學(xué)法采用行動(dòng)導(dǎo)向，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)來展開教學(xué)。一、項(xiàng)目教學(xué)法在禮儀教學(xué)中的實(shí)踐（一）圍繞職業(yè)活動(dòng)組織教學(xué)項(xiàng)目本課程借鑒“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)改革思路，深入企事業(yè)單位，與行業(yè)專家座談，向用人單位咨詢，與兼職教師探討研究，分析一般文科崗位群所需的禮儀知識(shí)、工作能力和職業(yè)素養(yǎng)，總結(jié)出共性問題，有針對性的選擇教學(xué)內(nèi)容。第一篇：項(xiàng)目教學(xué)法在高職禮儀教學(xué)中的應(yīng)用實(shí)踐論文【摘要】：本文闡釋項(xiàng)目教學(xué)法在禮儀教學(xué)中的應(yīng)用價(jià)值，并從項(xiàng)目組織、項(xiàng)目實(shí)施和項(xiàng)目評價(jià)三個(gè)方面探討禮儀教學(xué)的應(yīng)用實(shí)踐，并就其中存在的問題提出了個(gè)人思考。在實(shí)際教學(xué)中，我們按照職業(yè)能力要求、遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，將禮儀知識(shí)、技能、態(tài)度進(jìn)行了解構(gòu)與重構(gòu)，設(shè)置了八個(gè)項(xiàng)目情境，每一個(gè)典型情境都清晰地反映職業(yè)工作過程，即塑造儀表形象、打造儀容形象、規(guī)范儀態(tài)形象、組織與參加宴請、處理辦公室事務(wù)、拜訪與接待客戶、組織商務(wù)活動(dòng)和儀式、禮待外賓。項(xiàng)目實(shí)施包括校內(nèi)教學(xué)與校外實(shí)踐兩大內(nèi)容。計(jì)劃決策環(huán)節(jié)由學(xué)生通過小組討論法、頭腦風(fēng)暴法、引導(dǎo)文法等方式交流合作，尋找完成任務(wù)的方法，教師負(fù)責(zé)答疑解惑，推動(dòng)教學(xué)進(jìn)程。檢查貫穿項(xiàng)目實(shí)施的全過程，通過自查、小組互查和教師檢查，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、糾正錯(cuò)誤，保證情境項(xiàng)目的完成質(zhì)量。將學(xué)生帶到校外做綜合項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)，通過企業(yè)參觀、企業(yè)實(shí)習(xí)、乘車、購物、就餐、娛樂等具體項(xiàng)目活動(dòng)來考察學(xué)生的社會(huì)行為，評價(jià)其禮儀行為的規(guī)范性、禮儀習(xí)慣的養(yǎng)成度。具體評價(jià)方式有四種：學(xué)校、家長、企業(yè)和社會(huì)。社會(huì)評價(jià)：在學(xué)生為校外活動(dòng)提供禮儀服務(wù)后，請用工單位填寫《服務(wù)反饋單》，了解學(xué)生的知識(shí)掌握情況，有利于其能力的進(jìn)一步提高。但項(xiàng)目情境首先向?qū)W生呈現(xiàn)一個(gè)大的任務(wù)，學(xué)生往往表現(xiàn)得比較盲目，對任務(wù)缺乏整體評價(jià)能力。3．項(xiàng)目教學(xué)評價(jià)的深入度不夠評估是項(xiàng)目教學(xué)成功不可忽視的環(huán)節(jié)。參考文獻(xiàn)：1．戴士弘，高職教改課程教學(xué)設(shè)計(jì)案例集，清華大學(xué)出版社，20072．胡翔環(huán)，《從禮儀需求現(xiàn)狀探索禮儀教育的實(shí)踐途徑》，《職業(yè)教育研究》第二篇：項(xiàng)目教學(xué)法在高職英語教學(xué)中的應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法在高職英語教學(xué)中的應(yīng)用摘 要： 在我國經(jīng)濟(jì)日漸發(fā)展的今天，社會(huì)對高素質(zhì)技能型人才的需求越來越大。關(guān)鍵詞： 項(xiàng)目教學(xué)法 高職英語教學(xué) 應(yīng)用我國的高等職業(yè)教育，其教學(xué)方法通常是直接借用普通高等教育的教學(xué)方法，并沒有結(jié)合自身的特點(diǎn)進(jìn)行針對性教學(xué)，因此，教學(xué)效率較低，效果較弱。它將教學(xué)任務(wù)拆解成單個(gè)的項(xiàng)目，項(xiàng)目指的是一定時(shí)間內(nèi)完成的一項(xiàng)任務(wù)，包括一個(gè)問題、一個(gè)單元活動(dòng)設(shè)計(jì)或者一項(xiàng)創(chuàng)造。高職作為高素質(zhì)的職業(yè)型和應(yīng)用型人才培育基地，其在復(fù)合型人才培育方面的壓力就越來越大。在傳統(tǒng)的教學(xué)方法上，英語教師僅能運(yùn)用英語上的專業(yè)和理論知識(shí)進(jìn)行英語教學(xué)，而不能在教學(xué)上與其他學(xué)科和專業(yè)的教師進(jìn)行交流合作，造成教學(xué)效果不佳，教學(xué)內(nèi)容單一，實(shí)現(xiàn)不了學(xué)生的綜合性知識(shí)吸取，同時(shí)不利于實(shí)現(xiàn)教師間的合作。在具體項(xiàng)目制定時(shí)，應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)時(shí)的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生興趣，并且既要保證學(xué)生對專業(yè)知識(shí)的吸取，又要注重學(xué)生實(shí)踐操作能力的提高。首先，進(jìn)行項(xiàng)目選題。其次，進(jìn)行學(xué)生分組。再次，項(xiàng)目落實(shí)實(shí)施。最后，項(xiàng)目成果評估。在高職英語教學(xué)上，應(yīng)當(dāng)充分考慮英語專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能運(yùn)用相結(jié)合的原則，合理規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容和方法。關(guān)鍵詞：創(chuàng)造性；主要目標(biāo)；共同探討；積極性；主動(dòng)學(xué)習(xí)中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：20954115（2014）022501我們把教師和學(xué)生一起根據(jù)一個(gè)項(xiàng)目的需求，來完成一個(gè)完整的項(xiàng)目教學(xué)方法叫做“項(xiàng)目教學(xué)法”，這種方法來自于德國。并且提高了學(xué)生的創(chuàng)造性和主觀能動(dòng)性。其三：因?yàn)樾枰處熀蛯W(xué)生一起參與操作，在學(xué)生操作的時(shí)候，老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)和和檢查，學(xué)生更容易精力集中的操作練習(xí)。如何將廣告設(shè)計(jì)課程的理論和實(shí)踐完美地結(jié)合，是我們目前教學(xué)方法思考的重點(diǎn)。其次操作設(shè)計(jì)的步驟，讓學(xué)生看到設(shè)計(jì)的成果，使他們了解實(shí)際設(shè)計(jì)的全過程，提高學(xué)生的興趣。在老師的指導(dǎo)下選出能夠?qū)嵤┑姆桨?，選題相同的學(xué)生分為一個(gè)項(xiàng)目小組，并且每位體現(xiàn)都需要制定項(xiàng)目計(jì)劃書。各自完成了自己的設(shè)計(jì)后，先自我評價(jià)，這樣利于學(xué)生對設(shè)計(jì)的重視和自我感受，提高學(xué)生的發(fā)展；再在小組內(nèi)進(jìn)行互評，了解別人的設(shè)計(jì)構(gòu)思，找出反差，利于學(xué)生多方面的學(xué)習(xí)，了解自己的優(yōu)劣并向別人學(xué)習(xí)。其二：在教學(xué)中，教師需要成為學(xué)生的指導(dǎo)者，把一味的講述，變成協(xié)助學(xué)生自己動(dòng)手、獨(dú)立思考。把以往學(xué)生只是一味地接收理論知識(shí)的被動(dòng)學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變成學(xué)生主