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青島版科學(xué)四上我們的營(yíng)養(yǎng)教案-wenkub

2022-12-15 23:49:44 本頁(yè)面
 

【正文】 的脂肪。(教師提醒其他學(xué)生注意傾聽(tīng),并及時(shí)糾正或補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)結(jié)論) 教師小結(jié):同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)做得很認(rèn)真,也很成功。 學(xué)生實(shí)驗(yàn)記錄表樣表。 教師巡視,各小組依據(jù)實(shí)驗(yàn)提示確定實(shí)驗(yàn)?zāi)康模x取恰當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)材料并擬定實(shí)驗(yàn)方案。) 談話過(guò)度:食物中是不是真有同學(xué)們所列舉的這些營(yíng)養(yǎng)素呢?你們想不想證實(shí)一下? 三、制定方案: 教師出示實(shí)驗(yàn)資料提示:教材第四頁(yè)實(shí)驗(yàn)提示。 課時(shí)安排: 1 課時(shí) 教學(xué)過(guò)程: 一、提出問(wèn)題: 教師:同學(xué)們,能告訴老師你們喜歡 吃哪些食物嗎?(多找?guī)孜粚W(xué)生說(shuō)一說(shuō))對(duì)于你們喜歡吃的這些食物,我們天天吃行嗎? 教師小結(jié): 偏食對(duì)我們的身體發(fā)育是沒(méi)好處的。 教學(xué)難點(diǎn): 通過(guò)簡(jiǎn)單的檢測(cè)食物營(yíng)養(yǎng)成分的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到不同食物含有不同的營(yíng)養(yǎng)素。 教學(xué)目標(biāo): 知識(shí)目標(biāo): 知道蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、纖維素、維生素、礦物質(zhì)和水等都是維持人類(lèi)健康的主要營(yíng)養(yǎng)素及主要來(lái)源;知道沒(méi)有哪一種食物能含有人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)。 技能目標(biāo):能借助資料設(shè)計(jì)探究食物營(yíng)養(yǎng)成分的實(shí)驗(yàn);借助簡(jiǎn)單的器材對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行檢測(cè)活動(dòng),并做好實(shí)驗(yàn)記錄。 資料引用: 精品教案及教參 教具學(xué)具的準(zhǔn)備: 學(xué)生準(zhǔn)備:( 1)各種水果和蔬菜、饅頭、餅干、花生、芝麻的種子、向日葵等。因?yàn)槭澄镏泻卸喾N多樣的營(yíng)養(yǎng)成分,食物中的營(yíng)養(yǎng)成分能促進(jìn)我們的生長(zhǎng)發(fā)育,維持我們的生命活動(dòng)。 溫馨提示 : ( 1)、脂肪會(huì)在紙上留下油跡。 注:教師巡視時(shí)要讓每個(gè)小組明確用哪種食物印證哪種營(yíng)養(yǎng)素最恰當(dāng)。 實(shí)驗(yàn)記錄卡 實(shí)驗(yàn)?zāi)康? 實(shí)驗(yàn)方法 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 食物里是否含有 ( 保太 中心校) 制定方案:教師不應(yīng)該牽著學(xué)生的鼻子走,應(yīng)該讓學(xué)生自由
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