【正文】 人力資源部培訓處 →人力資源部經理分管副總隋總惠總—自動返回計劃外培訓審批流程:各部門提出培訓需求→分管副總簽字 →隋總 →人力資源部備案培訓效果評估流程（與培訓流程合并）：人力培訓處發(fā)人員外出培訓通知單→受訓人填表→人力資源部→人力資源部發(fā)出培訓評估表格 →受訓人返廠填表→評估表到人力，學以致用表到各自上級主管 →主管簽收后自動反饋到人力資源培訓處員工轉正審批流程：人力資源提前半月提醒各部門轉正人員名單 →各部門綜合管理員接收 →試用期人員填寫轉正申請→每月十日前提交轉正申請 →人力資源培訓處 →宋總→隋總 →人力資源部備案三、績效考核流程月初制定目標管理卡→員工簽字確認→直線主管簽字→上一級主管審核→交人力資源部審核→月底員工自評→直線主管打分并組織面談→交上一級主管審核→報人力資源部績效崗位備案→績效考核結果應用。（1）檢查樓層有無重大工程問題，如有要及時與工程部及時協(xié)調解決。11：30—13：00午休時間13：00—15：30抽查各樓層部分房間的衛(wèi)生情況。（3）參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施，向總經理負責。（7）每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理的區(qū)域并作好有關記錄，注意收集賓客的各項意見與要求，以便及時發(fā)現問題，不斷改進工作，提高服務水準。（11）協(xié)助工程部做好客房部各類設備設施的維修保養(yǎng)工作，積極參與客房的改建、擴建工作。16：30簽走。8：00—8：20監(jiān)督樓層的班前會的執(zhí)行情況。妥善處理客人合理化意見和建議，運用各種技巧，將客人的不滿程度降低到最低限度，應歸納意見，填寫《賓客投訴處理報告》。對特殊賓客的接待，應進行存檔，填寫《VIP接待記錄單》。12：00—12：30巡視樓層及各區(qū)域的衛(wèi)生和安全狀況。16：30簽走。靈活安排計劃衛(wèi)生工作。8：30—10：30對空房及鎖房進行檢查，設備維修效果如何，地毯清洗效果如何，房間有無氣味等，在此走動過程中，需隨時觀察：對清潔員打掃的住房進行跟查，抽查，伺機了解一些客人的習性、愛好，以便做優(yōu)質的個性化延伸服務。領班做好各項物品的記錄盤存，防止物品的遺失。善于收集發(fā)現工作中的點點滴滴，以便有針對性的管理。11：30—12：00一般情況下，利用員工補車之便，小結檢查中存在的問題，強調下步的工作重點。15：10—15：40檢查清潔員清理后的退房，隨時向房務中心輸送新房態(tài)。中班（15：30—23：30）15：15簽到上崗15：15—15：30查看電腦，有無特殊身份的客人和VIP客人，看清交班內容。16：15—16：30監(jiān)督員工簽走的自覺性與規(guī)范性，抽查白班上交的《房間檢查表》與《管房日志》。22：00—22：30抽查早班清潔員上交的《管房日志》，并加以簽名，檢查各樓層吸塵器的保養(yǎng)工作是否到位、規(guī)范。領 班 考 評 細 則，不能發(fā)揮領班的現場督導作用?？?分 。扣5分 ?？?分 ?？?分 ，要嚴格點數、控制及保管， ，督促維修部門及時維修。7：20—7：40清理房務中心衛(wèi)生，接聽電話。接聽客人電話，對于合理的各項服務要求，迅速通知相關崗位，及時為客人提供各項服務，做好記錄。定期按規(guī)定進行遺留物的處理，保留好處理結果匯報經理。及時匯報客人的意見與投訴。12：15—14：45接聽電話，認真記錄。15：25—15：35接聽電話，處理本職范圍內的一切事務。16：30—17：00用餐時間。要求物品擺放有序，條理性強，能快速、明確掌握物品的擺放位置。22：20—22：40核對報表。接電話按服務規(guī)范接聽電話。負責保管好房務中心內一切物品。及時做好遺留物的存放手續(xù)。6：50—7：00與早班文員進行口頭交班，核對當班期退房查房狀況，若出現異議，需調查清楚。不做違反法律與法規(guī)的行為?？?0分 ，要嚴格點數、控制及保管，中 晚班一定要清點鑰匙是否齊全，發(fā)現失少馬上追回?？?0分 ，督促維修部門及時維修。扣10分 、辦公用品的維護、保養(yǎng)及工作環(huán)境衛(wèi)生的清潔。扣10分 、逗留。7：30—8：20提供日常的對客服務，負責信風系統(tǒng)關閉工作。但優(yōu)惠措施根據房務中心通知進行操作。房間若有客人報設施維修情況，值臺須親自查看，確實難于修復，及時報房務中心。處理客人洗滌衣物的點收、核對工作，并做好交班工作。1負責保管所分管的棉織品，玻璃器皿等其他物品。10：30—11：00用餐時間。14：30—15：15制作日報表，認真做好交班記錄，查看有無遺漏工作。15：30—15：50清理走廊過道衛(wèi)生，并保養(yǎng)公共區(qū)域地毯。17：00—18：00提供日常對客服務，按分送客衣操作規(guī)范，逐個進行分發(fā)，贈送報紙。原則上18：30之前應送入客衣。22：30—22：45提供客房日常服務，整理工作間衛(wèi)生。23：30—6：00負責接聽電話，并準確、及時地進行各項電話記錄。負責當班期間所有退房的檢查工作，準確、清楚地記錄客用飲料用量。6：50—7：00與早班值臺進行口頭交班，核對當班期退房查房狀況，若出現異議，需調查清楚。注意隨時為賓客提供各項服務，動作迅速，反應敏捷，接受突發(fā)工作的接待清理工作?？?分 ?？?分 ，引起飯店的物品損失?？?分 ?？?分 。每項扣1分 ,有出現衛(wèi)生問題與安全問題?？?0分 、亂、雜?？?0分 ,搜出錢物沒及時上交。8：20—10：40根據規(guī)定的做房程序，逐一進行清理，在清理過程中：按規(guī)范填寫《管房日記》運用客房部規(guī)定的禮節(jié)禮貌。健全房間的安全狀況，維護賓客的財產及人身安全。負責客房內物品再生回收工作。處理本樓層當天的工作垃圾。8：10仔細檢查大堂的清潔衛(wèi)生。同時檢查客房區(qū)域落地式煙筒的衛(wèi)生。11：30—15：30隨時做好各區(qū)域的衛(wèi)生工作。電梯、煙缸、地面污點及時去掉。16：10取出中班足夠的消耗用品。7：00對大堂副理桌子全面清理，對客用電梯進行清掃，注意電梯的角落衛(wèi)生。8：30對大堂地面進行推塵。10：40打掃大堂公共衛(wèi)生間。13：00對大堂地面進行推塵。15：30對大堂總臺臺面進行抹塵。16：50對感應門外的地面和臺階進行清潔。巡視大門外衛(wèi)生。（注意臺面上綠色植物內有否垃圾，煙蒂等）。23：30簽退下班 注意事項：在雨霧天，在感應門外需放上專用的踏毯，并放上“小心地滑”的指示牌。在大堂清潔過程中，如遇客人需使用禮貌用語。時刻保持所轄區(qū)域的清潔，走動過程中隨時進行復位。注意：應說明停水與停水后有污水，時間寫一天期間，以便出現不穩(wěn)定情況。當客人不需要時，就告知：“請您使用時，放水時間長點。立刻對事故現場進行處理首先要確定故障點，斷開故障點將故障范圍降到最小，減少影響營業(yè)區(qū)面積。供電正常后要對事故點進行監(jiān)督跟蹤防止故障再次發(fā)生。作為乘客要保持鎮(zhèn)靜，通過電話與外界保持聯(lián)系。③當電梯離地面80公分以上時不可以放人，需要盤車到平層位置后才可放人。⑦停電部門要做工作好客人解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關閉等工作。最后交接完下班。所以要求前臺工作人員能做到隨機應變，遇事不亂，處事不急，工作、問訊或糾紛處理當中應確保會員的合理權益和俱樂部權利都得到充分的保證，確保充分展示俱樂部的良好形象二: 會籍顧問的工作安排：9：00—12：00下午14：00—8：00（休息時間留一名會籍顧問值班接待訪客）：提前5—10分鐘到俱樂部，按要求填寫考勤表，簽到及上班時間，到員工更衣處換工裝，5分鐘內完成。（老會員）提醒會員過來鍛煉。（回訪）：確定今天的預約會員，：主動到場內的所有區(qū)域進行巡視，包括器械區(qū)、跑步區(qū)、多功能娛樂區(qū)。如已有指導教練，稱贊會員已有的教練。按要求填寫考勤后，下班。第五篇：餐飲各崗位工作流程及崗位職責各崗位工作流程及崗位職責服務員工作流程：A 班檢查好自己的儀容儀表，做好二次簽到，保持良好的精神狀態(tài)打開包房的門，使包房得到通風，并同時打開大廳的抽風查看當天預定情況，準備好各包房需要用的餐具，準備各包房及大廳的開水和餐巾紙。10：55時準時參加班前例會。C班檢查好自己的儀容儀表，做好二次簽到，保持良好的精神狀態(tài)根據督導安排，完成中午值班工作。傳菜員A班 檢查好自己的儀容儀表，做好二次簽到，保持良好的精神狀態(tài)準備好當天 所需要的汁醬。，做好餐前準備。做到六不端：溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數量不夠不端，形狀不對不端，顏色不對不端，配料不對不端，嚴把菜品質量關。吧員工作流程一．準備工作。二．班中工作，做到迅速及時準確。三．收尾工作。崗位職責裝整潔，注意儀表，微笑服務提取當天所需貨物和備足各類器皿，搞好營業(yè)前的準備工作。不準串崗離崗或擅自脫崗。1負責吧臺日常酒水清點工作，填寫好每日的銷售報表和每月的盤存報表。1節(jié)約用水、用電，控制好制作成本及新鮮食品的保存方法。D、每日按規(guī)定時間到公司出納處交清前一天的營業(yè)款項及報表。認真填寫營業(yè)后的交款單據，須做到帳物相符。收銀員應認真整理好每日帳單，避免單椐遺漏。清洗消毒后的餐具，炊具及時分類定點存放，方便取用。，如有特殊情況必須請示領班才能做特殊處理。上崗期間隨時保持洗刷間的衛(wèi)生整潔，不得干私活。保證水池無污物、油膩、茶垢、無異味。了解廚具的性質，責任心強，動作敏捷，利落。根據分工做好包房吸塵，及時清理大廳衛(wèi)生做好洗手間日常清潔工作，保證洗手間干凈衛(wèi)生，無異味。文明服務，自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習慣。及時擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周圍無垃圾。，及時用水將垃圾桶沖洗干凈，打掃垃圾桶周圍的垃圾。及時擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周圍無垃圾。、沖洗公廁四次以上，保證墻面、墻角、天花無灰塵、蜘蛛網，蹲坑無積物，便池無污垢，洗手盆臺面無污漬，鏡面無痕跡，地面清潔，廁所無異味。嚴守勞動紀律，執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度。開餐前的地面清潔、清掃地面，把垃圾倒入垃圾桶并蓋好。洗刷中注意餐具的破損率，用具的保養(yǎng)等。工作內容按時著裝上崗，注意個人衛(wèi)生。負責洗刷間各類設備、用具、用品的使用，保管工作。打開機門，放開排水口，清洗隔渣網，做好洗碗機內外清潔。1收銀員在操作過程中，如遇錯單作廢必須由經理簽字方能認 可，否則一切損失由承接責任人承擔。收銀員不得在上班時間中途離開崗位。收款時認真審核服務員開出的單據，確認金額及數量正確，如有錯誤立即退還服務員，交經理確認誤單后簽字作廢。收銀員工作流程A、收銀員上班必須提前15分鐘到崗，檢查工衣是否整潔，著裝是否規(guī)范，工作環(huán)境是否清潔；如有不整潔、不清潔、不規(guī)范的，應及時進行整潔和規(guī)范；B、檢查工作所需設備是否工作正常，如有問題及時報修。1遵守公司各項規(guī)章制度，尊重上司，服從上級安排。未經批準不得私自外借吧臺內任何物品，否則以一罰十。杜絕一切與吧臺無關人員進入吧臺。，要詳細記錄，并及時告知客人區(qū)域服務員，做好交