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庫(kù)存管理應(yīng)用與分析課件-wenkub

2023-03-30 00:19:53 本頁(yè)面
 

【正文】 上的投資仍相當(dāng)高。,12,確定ABC分類的標(biāo)準(zhǔn),商業(yè)企業(yè) 考察商業(yè)企業(yè)的主要指標(biāo)就是銷售額,因此在對(duì)商業(yè)企業(yè)庫(kù)存物品進(jìn)行ABC分類時(shí)考慮的一個(gè)因素可設(shè)為銷售額,使用儲(chǔ)存品種與銷售額這兩個(gè)相關(guān)因素作為分類時(shí)的計(jì)算對(duì)象。利用ABC分類法,可以將庫(kù)存物資進(jìn)行分類,并進(jìn)行重點(diǎn)管理。即 庫(kù)存周轉(zhuǎn)率=某庫(kù)存成本下的年銷售額/平均庫(kù)存投資 由于該方法的簡(jiǎn)潔性和數(shù)據(jù)的易得性,該方法運(yùn)用較廣泛。 調(diào)節(jié)庫(kù)存:是用于調(diào)節(jié)需求或供應(yīng)的不均衡、生產(chǎn)速度與供應(yīng)速度不均衡、各個(gè)生產(chǎn)階段的產(chǎn)出不均衡而設(shè)置的庫(kù)存。 發(fā)生庫(kù)存成本。 為了以經(jīng)濟(jì)批量訂貨。凡是處在儲(chǔ)存狀態(tài)的物資,都可稱為庫(kù)存物資,簡(jiǎn)稱庫(kù)存?!彼赋龇?wù)水平低的幾個(gè)原因:,3,案例,預(yù)測(cè)顧客需求存在著很大的困難。供應(yīng)詹姆電子大約生產(chǎn)2500種不同的產(chǎn)品,所有這些產(chǎn)品都是在遠(yuǎn)東制造的,產(chǎn)成品儲(chǔ)存在韓國(guó)的一個(gè)中心倉(cāng)庫(kù),然后從這里運(yùn)往不同的國(guó)家。1,庫(kù) 存 管 理 應(yīng)用與案例,第六章,2,案例,詹姆(JAM)電子是一家生產(chǎn)諸如工業(yè)繼電器等產(chǎn)品的韓國(guó)制造企業(yè)。在美國(guó)銷售的產(chǎn)品是通過海運(yùn)運(yùn)到芝加哥的倉(cāng)庫(kù)的。 供應(yīng)鏈存在著很長(zhǎng)的提前期(美國(guó)倉(cāng)庫(kù)的定單一般6到7個(gè)星期才能交貨) 公司處理大量的庫(kù)存(2500種產(chǎn)品) 漢城總部給美國(guó)子公司很低的優(yōu)先權(quán)。包括: 儲(chǔ)備庫(kù)存 周轉(zhuǎn)庫(kù)存,庫(kù)存管理就是對(duì)庫(kù)存物資的管理。 可以滿足季節(jié)性需求、促銷活動(dòng)、節(jié)假日等的需求變化。 帶來其他一些管理上的問題。 在途庫(kù)存:指處于運(yùn)輸以及停放在相鄰兩個(gè)工作地之間或相鄰兩個(gè)組織之間的庫(kù)存。不同類別的產(chǎn)品會(huì)有不同的周轉(zhuǎn)率。這樣做能夠把有限的資源進(jìn)行最合理的分配,既保證了對(duì)少數(shù)品種的有效管理,從而保證了絕大部分的效益,又能照顧到一般。,13,ABC分類的應(yīng)用步驟,進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析 ,選定一個(gè)合適的統(tǒng)計(jì)期 比較靠近當(dāng)前 銷售比較正常(處于正常情況) 分別統(tǒng)計(jì)出所有各種物資在統(tǒng)計(jì)期中的銷售量(使用量)、單價(jià)及銷售(使用)金額 按金額由大到小的順序排隊(duì),并計(jì)算累計(jì)金額與累計(jì)百分?jǐn)?shù),根據(jù)百分?jǐn)?shù)確定A、B、C類物資,14,15,ABC方法的基本法則,16,庫(kù)存的目標(biāo),各部門互斥的目標(biāo),3庫(kù)存控制系統(tǒng),17,各部門對(duì)庫(kù)存的態(tài)度,18,3庫(kù)存控制系統(tǒng),庫(kù)存控制系統(tǒng)是解決訂貨時(shí)間和訂貨數(shù)量問題的常規(guī)聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)。 ①購(gòu)入成本。 ④缺貨成本。 特點(diǎn):與被保管物資的數(shù)量和時(shí)間有關(guān) 持有成本一般用單位商品單位時(shí)間的庫(kù)存費(fèi)用、或用單位商品在單位時(shí)間占該項(xiàng)物資單位購(gòu)買成本的百分?jǐn)?shù)表示。,25,例,某飲料配送中心,主營(yíng)啤酒的批發(fā)配送,同時(shí)經(jīng)營(yíng)一些白酒、碳酸飲料等產(chǎn)品。所以,每件啤酒的年庫(kù)存持有成本Ch=8*(18%+7%)=2元。,28,庫(kù)存控制的關(guān)鍵問題,何時(shí)必須補(bǔ)充庫(kù)存?——訂購(gòu)點(diǎn)、訂貨時(shí)機(jī) 所謂訂購(gòu)點(diǎn),是指庫(kù)存量降至某一數(shù)量時(shí),應(yīng)即刻請(qǐng)購(gòu)補(bǔ)充的點(diǎn)或界限。 應(yīng)維持多少庫(kù)存?——庫(kù)存基準(zhǔn)的問題 庫(kù)存基準(zhǔn)包括最低庫(kù)存量和最高庫(kù)存量。 訂貨點(diǎn)的大小取決于兩個(gè)因素: 銷售速率 訂貨提前期 在確定性條件下 訂貨點(diǎn)=訂貨提前期*銷售速率,32,經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量公式 (經(jīng)濟(jì)批量法、EOQ),訂購(gòu)批量:花費(fèi)一次訂貨費(fèi)用所采購(gòu)的某種產(chǎn)品的數(shù)量。O這里記為p. 缺貨率,或缺貨水平,就是實(shí)際發(fā)生的提前期需求量超過訂貨點(diǎn)庫(kù)存水平的概率。連續(xù)庫(kù)存控制系統(tǒng)需要對(duì)庫(kù)存進(jìn)行經(jīng)?;蜻B續(xù)盤點(diǎn)。如果第一個(gè)箱子空了,則提醒庫(kù)存管理人員該進(jìn)行補(bǔ)充訂貨了。缺點(diǎn)是安全庫(kù)存較多。由于屬于材料和零件的物品被最終產(chǎn)品所耗用,故存貨水準(zhǔn)均根據(jù)使用最終物品表示的需求量來得出。鴨蛋3元1斤,只能賺3角,只有10%的利潤(rùn),而且容易變質(zhì),沒有及時(shí)賣出就會(huì)壞掉,造成經(jīng)濟(jì)上的損失;文具的利潤(rùn)高,做10元的生意至少可以賺4元,利潤(rùn)超過40%,而且文具擺著不會(huì)壞。鴨蛋利薄多銷,所以利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于周轉(zhuǎn)慢的文具。但利潤(rùn)率大的項(xiàng)目,往往會(huì)因價(jià)高而周轉(zhuǎn)較慢,此時(shí)資金一旦不能良性地、快速地周轉(zhuǎn)起來,終端零售商自己不但會(huì)被庫(kù)存壓死,而且整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈也會(huì)發(fā)生危機(jī)。但批發(fā)商向制造商要求增加發(fā)貨,要4周以后才能得到滿足(因制造商擴(kuò)大生產(chǎn)需要時(shí)間)。最后貨大量壓到終端之時(shí),零售商才會(huì)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)的實(shí)際需求,竟然只有自己堆積如山的庫(kù)存的一小部分!此時(shí)他會(huì)突然停止要貨,但批發(fā)商的庫(kù)存早已多少倍地增加,而制造商還正在日夜不停地加速生產(chǎn)呢!,67,例:啤酒游戲與庫(kù)存管理,最后的結(jié)局是,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上的流動(dòng)資金,都變成了可怕的“沉淪資本”,變成了沒人要的“死貨”而不能周轉(zhuǎn),廠家、商家,全都虧本。何伯權(quán)頭腦發(fā)熱了,馬上擴(kuò)大產(chǎn)能,生產(chǎn)線從2條增加到4條、6條、8條。,69,例:啤酒游戲與庫(kù)存管理,同樣的原因,使中國(guó)家電行業(yè)哀鴻遍野?!?庫(kù)存一多,資金周轉(zhuǎn)就會(huì)減慢。VMI便是其中一種。,綜合而言,VMI可以:,73,美的的供應(yīng)商管理庫(kù)存,價(jià)格大戰(zhàn)、庫(kù)存災(zāi)難、產(chǎn)能過剩、利潤(rùn)滑坡——過度競(jìng)爭(zhēng)壓力之下,除進(jìn)行產(chǎn)品和市場(chǎng)創(chuàng)新外,擠壓成本成為眾多空調(diào)三商舍此無它的存活之道。近年來,在降低市場(chǎng)費(fèi)用、裁員、壓低采購(gòu)價(jià)格等方面,美的頻繁變招,其路數(shù)始終圍繞著成本與效率。例如,戴爾(DELL)等跨國(guó)公司的供應(yīng)鏈管理就讓美的大為心儀。但是,60%的供貨商是在美的總部順德周圍,還有部分供應(yīng)商是車程三天以內(nèi)的地方,如廣東的清遠(yuǎn)一帶。,78,美的的供應(yīng)商管理庫(kù)存,在美的需要用到這些零配件的時(shí)候,就會(huì)通知供應(yīng)商,然后進(jìn)行資金劃撥、取貨等工作。供應(yīng)商不用也安裝一整套ORACLE的ERP系統(tǒng),而是通過互聯(lián)頁(yè)(WEB)的方式,登錄到美的公司的頁(yè)面上。當(dāng)價(jià)格確定下來以后,美的就在網(wǎng)上發(fā)布每次的采購(gòu)信息,然后由供應(yīng)商確認(rèn)信息,一張采購(gòu)訂單就已經(jīng)合法化。 VMI以后,美的零部件庫(kù)存也由原來平均的57天存貨水平,大幅降低為3天左右,而且這3天的庫(kù)存也是由供應(yīng)商管理并承擔(dān)相應(yīng)成本。 任何相鄰節(jié)點(diǎn)需求的確定都是供需雙方協(xié)調(diào)的結(jié)果,庫(kù)存管理不再是各自為政的獨(dú)立運(yùn)作過程,而是變成供需連接的紐帶和協(xié)調(diào)中心 分銷中心的聯(lián)合庫(kù)存功能是聯(lián)合庫(kù)存管理思想的體現(xiàn),并進(jìn)一步發(fā)展成基于協(xié)調(diào)中心的聯(lián)合庫(kù)存管理系統(tǒng)。 為實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存管理、準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)以及精細(xì)供應(yīng)鏈管理創(chuàng)造了條件。 鑒于這種狀況,報(bào)告提出通過生產(chǎn)商與零售商之間的合作以及信息的共享,確立起能對(duì)消費(fèi)者的需求做出迅速響應(yīng)的體制。,92,快速反應(yīng)(QR),(三)快速反應(yīng)的好處 對(duì)廠商的好處 (1)提供了更好的客戶服務(wù)。,93,快速反應(yīng)(QR),對(duì)零售商的好處 (1)減少了商品積壓。 (5)壓縮了管理成本。,97,有效客戶反應(yīng)(ECR),有效客戶反應(yīng)的含義 有效客戶反應(yīng)譯自英語(yǔ)“Efficient Consumer Response”,簡(jiǎn)稱“ECR”,《物流術(shù)語(yǔ)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 183542006)對(duì)有效客戶反應(yīng)的解釋是:以滿足顧客要求和最大限度降低物流過程費(fèi)用為原則,能及時(shí)做出準(zhǔn)確反應(yīng),使提供的物
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