如何搭建門店訓(xùn)練系統(tǒng)ppt35頁)-wenkub
2023-03-14 23:19:08 本頁面
【正文】 ，抽查兩名管理員是否清楚帶訓(xùn)練員工？是否有漏帶訓(xùn)的員工？3未更新扣一分，不清楚帶訓(xùn)或漏帶訓(xùn)練各扣2分7 適時(shí)詢問至少三名樓面操作的員工最近一次鑒定的日期是否和記錄相符？是否按照崗位操作標(biāo)準(zhǔn)？3不相符一項(xiàng)扣2分；不按標(biāo)準(zhǔn)一項(xiàng)扣3分，扣完止8檢查員工《崗位訓(xùn)練履歷表》訓(xùn)練記錄是否正確、完整？ 3每錯(cuò)一處扣一分，扣完止9 抽兩名管理員最近一次訓(xùn)練日期管理員姓名： 最近一次訓(xùn)練開始日期： 月 日管理員姓名： 最近一次訓(xùn)練開始日期： 月 日10 新員工是否三天內(nèi)開戶建立《崗位訓(xùn)練履歷表》？ 3每錯(cuò)一處扣一分，扣完止11員工從訓(xùn)練開始后是否在一周內(nèi)完成本崗訓(xùn)練鑒定？（結(jié)合門店花名冊檢查及訓(xùn)練組織架構(gòu)圖）4每錯(cuò)一處扣一分，扣完止12各種訓(xùn)練教材是否完整并及時(shí)更新（以文檔為準(zhǔn)）？查崗位標(biāo)準(zhǔn)操作手冊、崗位觀察鑒定表手冊等。 27 訓(xùn)練（ D） ?訓(xùn)練員 100%按照崗位操作標(biāo)準(zhǔn)對員工進(jìn)行訓(xùn)練 ?運(yùn)用訓(xùn)練四步曲（準(zhǔn)備、呈現(xiàn)、試作、評估） 樓面崗位標(biāo)準(zhǔn)操作手冊 鑒定（ C） 崗位觀察鑒定表手冊 ?崗位訓(xùn)練開始后一周內(nèi)由各帶訓(xùn)人上級各自進(jìn)行鑒定記錄并存 檔，訓(xùn)練經(jīng)理監(jiān)督管理。2 、訓(xùn)練組織架構(gòu)圖一式兩份，存訓(xùn)練系統(tǒng)文件夾與張貼公告欄的需相同（如員工眾多，可分排多張）。 我說他聽 ：培訓(xùn)師在實(shí)操中說出操作流程的關(guān)鍵點(diǎn)； 我做他看 ：培訓(xùn)師按崗位標(biāo)準(zhǔn) 100%實(shí)操每個(gè)步驟。 訓(xùn)練的重要性 8 第一單元：樓面員工晉升與發(fā)展流程 第二單元：訓(xùn)練的重要性 第三單元：門店訓(xùn)練職責(zé) 第三單元：訓(xùn)練使用的標(biāo)準(zhǔn) 第四單元：訓(xùn)練方法 第五單元：在崗訓(xùn)練體系 目錄 9 門店訓(xùn)練職責(zé) 門店訓(xùn)練職責(zé) 店總店長職責(zé) 訓(xùn)練經(jīng)理職責(zé) 訓(xùn)練員職責(zé) 10 門店訓(xùn)練職責(zé) ； ，做好標(biāo)準(zhǔn)表率作用；關(guān)注下屬的表現(xiàn)并及時(shí)認(rèn)同鼓勵(lì)和輔導(dǎo) 回饋； 《月度培訓(xùn)計(jì)劃 表 》的達(dá)成與內(nèi)部員工培訓(xùn)的組織、評估 鑒定 、匯總工作 ； 組織 架構(gòu)圖；每半月組織訓(xùn)練會(huì)議，并做好相關(guān)記錄， 制定 下次《月訓(xùn)練計(jì)劃》 ； ，做好標(biāo)準(zhǔn)表率作用；關(guān)注下屬的表現(xiàn)并及時(shí)認(rèn)同鼓勵(lì)和輔導(dǎo) 回饋。 《 月訓(xùn)練計(jì)劃表 》 執(zhí)行日常訓(xùn)練；做下對員工的 “傳幫帶 ”工作； 《 崗位訓(xùn)練履歷表 》 ；對新員工入職三天內(nèi)完成建檔； “訓(xùn)練四步曲 ”對下屬進(jìn)行一對一或一對多訓(xùn)練。 介紹 示范 圖片說明 介紹 示范 19 試做 學(xué)員在實(shí)操中按崗位標(biāo)準(zhǔn)操作流程100%說出操作流程關(guān)鍵點(diǎn) 學(xué)員按崗位標(biāo)準(zhǔn) 100%試做每個(gè)步驟。3 、訓(xùn)練員為訓(xùn)練經(jīng)理安排的部長級成員或資深員工（資深員工必須是全部樓面崗位觀察鑒定已通過）。 ?每月 25日由訓(xùn)練經(jīng)理用批量性鑒定表統(tǒng)籌匯總本月需鑒定的一線員工掃描發(fā)送到五稻香管理學(xué)院郵箱。3每缺、未更新一處扣一分，扣完止13訓(xùn)練課程出席率100%？缺勤是否及時(shí)補(bǔ)訓(xùn)（一周內(nèi)）？ 3未及時(shí)補(bǔ)訓(xùn)扣一分，扣完止14 按時(shí)制定及提交每月訓(xùn)練計(jì)劃、總結(jié)（查訓(xùn)練中心郵箱），并落實(shí)執(zhí)行（后期檢查）4未按時(shí)扣一分，未執(zhí)行扣兩分，扣完止15 訓(xùn)練經(jīng)理和訓(xùn)練員是否熟悉訓(xùn)練四步曲？（美食匯抽一名；大酒樓抽查3名）準(zhǔn)備：人（自己及對方）、機(jī)（設(shè)備工具）、料（物料）、環(huán)（場所）呈現(xiàn)：（我說他聽，我做他看）試做：（他說我聽，他做我看）評估：（知會(huì)式和非知會(huì)式）；并舉一崗位操作標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)
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