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企業(yè)生產管理2-wenkub

2023-03-14 15:51:45 本頁面
 

【正文】 :抓交貨期 企業(yè):造船廠、出口型企業(yè) 備貨型生產( MTO) 特點:補庫存 管理重點:產、供、銷之間的銜接 企業(yè):汽車、家電、軸承、內銷型企業(yè) 生產類型 二、按生產的重復性和穩(wěn)定性分 生產組織-選址 生產組織-布局 ? 工藝專業(yè)化原則 : ?將完成相同工藝或工作的設備和工人布置在一個區(qū)域內。 產品或服務的種類 物流合理性 專業(yè)化與 協(xié)作化水平 技術裝備 企業(yè)規(guī)模 投資規(guī)模 設施 布置 因素 設施布置的 柔性 其他 … 生產組織-設施布置 生產組織-設施布置 ? 物流流向圖法 ? 物料的運向圖法 ? 作業(yè)相關圖法 物流流向圖示意圖 原材料進廠 倉 庫 準備車間 機加車間 裝配車間 成 品 庫 出 廠 熱 處 理 車 間 運量相關線圖 (按兩行式排列) 05 車間 06 車間 04 車間 01 車間 02 車間 03 車間 實箭線表示 2個物料單位 虛箭線表示 1個物料單位 表:關系密切程度分類表 表:關系密切原因 作業(yè)相關 舉 例: 成 品 庫 機加工車間 餐廳 裝配 車間 中間零 件庫 原材 料庫 毛 胚 車 間 辦公 樓 平面布置圖草圖 流水線 條件: ? 產品結構和工藝穩(wěn)定,便于采用專用設備和工具; ? 產品的產量足夠大,以保證負荷率; ? 原材料、協(xié)作件必須是標準化的能按時供應; ? 工藝過程能夠細分,且能適當合并和分解 ? 產品檢驗能在流水線上進行 流水線作業(yè)的主要內容 計算流水線的節(jié)拍 進行工序同期化 計算設備需要量和負荷 計算工人需要量 運輸裝置的選擇和計算 進行流水線平面布置 制定標準工作指示圖表 確定節(jié)拍的性質 (一)計算流水線的節(jié)拍 ? 節(jié)拍 ——流水線上順序出產兩件相同制品的時間間隔,是流水線最重要的工作參數。 300 =(臺時 ) ? 然后 , 將各產品的計劃產量折算成假定產品產量 – A: 50 20/= 27 – B: 100 30/=82 – C: 125 40/= 136 – D : 25 80/ = 55 生產能力的負荷 某客戶下單,經相關部門評估后確認接受,由 PMC部門負責計劃: 客戶訂單明細: 甲、乙、丙表示各制程使用的加工機械 ?機械配置:甲 3臺、乙 1臺、丙 2臺 ?機械能力(單機) =25(天 ) 8(小時 /天 ) 90%=180(小時 ) 基準能力 : 甲機械 =3 180=540(H) 乙機械 =1 180=180(H) 丙機械 =2 180=360(H) 說明: ① 產品、機械負荷 ② 機械、制程負荷 ③ 負荷、生產能力分析調整 負荷、生產能力累計表 100 200 300 400 500 600 540(能力 ) 361(負荷 ) 180 242(負荷 ) 135(負荷 ) 360(能力 ) A、乙負荷超過乙正常能力( 242180=62H); B、為保證交期,必須安排乙加班 62H(負荷能力調整) 甲 ( 3臺) 乙 ( 1臺) 丙 ( 2臺) 制定綜合計劃的策略 ? 處理非均勻需求的策略 ? 影響需求的策略 ? 反復試驗法 ,維持生產速率不變 需求/產量 時間 需求速率變化 生產速率恒定 庫存上升 庫存下降 – 使生產速率和需求速率匹配 – 消除庫存 – 生產不均衡,加班加點 – 隨時雇傭和解雇工人 – 技術工人難以隨時雇傭,引起反感 – 適于服務業(yè) ? 直接影響需求 – 通過廣告、促銷、調價、折扣等刺激需求,例:電話、酒店、航空公司 ? 暫緩交貨( back order)策略 – 經濟和信譽損失 – 可能造成銷售機會的喪失 四 . 備貨型( MTO) 企業(yè)生產計劃的制定 ? 備貨型生產企業(yè)編制生產計劃的核心內容是 確定品種和產量 ? 品種的確定 – 大量大批生產 , 品種數很少 , 沒有品種選擇問題 – 多品種批量生產,確定生產什么品種是十分重要的決策 – 確定品種可以采取象限法和收入利潤順序法 銷售收入和利潤次序表 收入大小順序 利潤大小順序 BCG市場成長 \占有率矩陣 高 低 事業(yè) \產品的市場占有率 高 低 市場成長率 明星 問題? 金牛 瘦狗 ? 確定了產品品種與產量之后 , 再安排產品的出產時間 , 就得到了產品出產計劃 ? 預測的需求并不一定等于生產需求 , 且生產需要提前一段時間進行 ? 不同生產類型在編制產品出產計劃方面有一定差別 ? 大量大批生產企業(yè):備貨型 , 采取改變成品庫存的策略 。 ? 庫存的類型 ? 周轉性庫存 : 周轉性庫存是為補充在生產或銷售過程中已消耗或銷售完的物資而設定的庫存,目的是滿足一定條件下的物資需求,保證生產的連續(xù)進行。對未來精確的預測是降低安全庫存的關鍵。制造商的存貨要負擔從原材料、在制品一直到制成品的整個階段。然而,近年來批發(fā)商所擁有的更多的產品品種使其庫存所承受的風險擴大到接近零售商的水平,但風險的深度和持續(xù)時間卻依然保持了傳統(tǒng)批發(fā)商的特征。 庫存的類型、特征及功能 ? 庫存使采購,生產,銷售等各個環(huán)節(jié)的獨立的經濟活動成為可能,并調節(jié)各個環(huán)節(jié)間供求的不一致,起到了連接和潤滑的作用: ? 穩(wěn)定生產、經營的規(guī)模,使企業(yè)獲得規(guī)模經濟的效益 ? 協(xié)調供求關系,維持均衡生產 ? 促進制造的專業(yè)化和物流系統(tǒng)的合理化 ? 減少需求和訂貨周期的不確定性對企業(yè)的影響 ? 在供需的某些關鍵環(huán)節(jié)中發(fā)揮緩沖、調節(jié)作用 ? 維持適當的庫存,對于保證生產經營活動平穩(wěn)而有序的運行,并獲得良好的經濟效益和客戶滿意度,是十分必要的。一個完整的庫存過程可以分為以下幾個部分: ? 訂貨過程 ? 進貨過程 ? 保管過程 ? 出庫過程 ? 主要通過控制前兩個過程來控制庫存量。 ? 采購成本 ?采購成本包括訂貨成本和購買成本。通常庫存持有成本用單位時間內(每天、每周、每月、每年等)產品價值的百分比來表示。 ?缺貨成本的高低與儲備量的大小有關,儲備量大時,缺貨的次數和數量相對就較少,缺貨成本可能較低,但庫存持有成本必然升高;儲備量小時,缺貨成本可能很高,但庫存持有成本卻可能降低。 ? 來源: 帕累托定律: ―關鍵的少數和次要的多數 ‖ 庫存上意味著相對較少的庫存品或庫存單位,卻有可能具有相當大的影響和價值。一般按庫存價值高低排序。 ? 對 A、 B、 C三類貨物采取不同的管理和策略,并提出相應的管理措施。 ? C類貨物的控制可以粗略一些。 庫存控制策略概述 設備管理 ? 設備及設備管理得概念 設備概念 主要指生產所需用的除土地和建筑以外的有形固定資產,如機器、機械、電子裝置等 設備管理概念: 指依據企業(yè)的生產經營目標,通過一系列的技術、經濟和組織措施,對設備壽命周期內的所有設備物資運動形態(tài)和價值形態(tài)進行的綜合管理工作 設備壽命周期 設備從規(guī)劃、購置、安裝、調試、使用、維修直至改造、更新及報廢全過程所經歷的全部時間 設備管理的主要內容: – 設備的前期管理: ? 制訂企業(yè)設備規(guī)劃 ? 選購設備,必要時組織設計、制造 ? 組織安裝和調試即設備 – 設備的后期管理: ? 對運行設備的正確、合理使用 ? 維護、保養(yǎng)、檢修 ? 適時改造與更新設備 設備管理的意義: ? 為正常、均衡生產創(chuàng)造有利條件 ? 有利于企業(yè)取得良好的經濟效益 ? 有利于實現(xiàn)企業(yè)
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