清華大學(xué)博士胡左浩-零售管理培訓(xùn)-wenkub
2023-02-13 14:27:23 本頁(yè)面
【正文】 Here we will learn 清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 胡左浩 博士 一，零售 零售包括在商品或服務(wù)中直接銷(xiāo)售給最終消費(fèi)者以供其個(gè)人非商業(yè)性使用過(guò)程中所涉及的一切活動(dòng) （ 1）零售的主要類(lèi)型 （ 2）零售商營(yíng)銷(xiāo)決策 （ 3）零售的主要趨勢(shì) 清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 胡左浩 博士 （ 1） 零售的主要類(lèi)型 商店零售商 ： 專(zhuān)業(yè)商店、百貨商店、超級(jí)市場(chǎng)、便利商店、折扣商店、廉價(jià)零售商、超級(jí)商店和樣品目錄陳列室等。 專(zhuān)業(yè)商店可按其產(chǎn)品線(xiàn)的窄度再進(jìn)一步分類(lèi) ， 如單線(xiàn)生產(chǎn)線(xiàn) 、 有限生產(chǎn)線(xiàn)和超級(jí)專(zhuān)業(yè)商店 服飾商店 、 運(yùn)動(dòng)用品商店 、 家具店 、 花店及書(shū)店 百貨商店 要經(jīng)營(yíng)幾條產(chǎn)品線(xiàn) ， 通常有服裝 、 家庭用具和家常用品 ， 每一條線(xiàn)都作為一個(gè)獨(dú)立的部門(mén) ， 由一名進(jìn)貨專(zhuān)家或者商品專(zhuān)家管理 。 雖然來(lái)自于新的創(chuàng)新的強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者 ， 如超級(jí)商店和折扣商店 ， 超市是零售商店中保持了最頻繁購(gòu)買(mǎi)的商店 。 偶然的價(jià)格折扣和臨時(shí)的價(jià)格折扣以及低價(jià)出售廉價(jià)品或劣質(zhì)品都不屬于折扣商店的范疇 ， 真正的折扣商店用低價(jià)定期地銷(xiāo)售其商品 ， 提供最流行的全國(guó)性品牌 ， 而不是下等商品 。 工廠(chǎng)門(mén)市部：米卡沙（ 餐具 ） ； 獨(dú)立的廉價(jià)零售商：法林地下商店； 倉(cāng)庫(kù)俱樂(lè)部 （ 或批發(fā)商俱樂(lè)部 ） ：沃爾瑪擁有的山姆俱樂(lè)部 超級(jí)商店 平均面積 ， 主要滿(mǎn)足消費(fèi)者在日常購(gòu)買(mǎi)的食品和非食品類(lèi)商品方面的全部需要 ， 通常提供諸如洗衣 、 干洗 、 修鞋 、 支票兌換和付賬等服務(wù) 皮特斯馬特 （ 寵物供應(yīng) ） ；斯特普爾斯（ 辦公用品 ） 樣品目錄陳列室 應(yīng)用于大量可供選擇的毛利高 、 周轉(zhuǎn)快的有品牌商品的銷(xiāo)售 。 ? 自選零售： 顧客自己尋找所需要的商品 ， 盡管他們可以要求幫助 。 直接推銷(xiāo)有 3種形式： 一對(duì)一推銷(xiāo)：雅芳（個(gè)人化妝品）； 一對(duì)多（聚會(huì)）推銷(xiāo)：玫琳凱化妝品公司； 多層次（網(wǎng)絡(luò)）營(yíng)銷(xiāo)：安利 類(lèi)型 描述 例子 家庭購(gòu)買(mǎi)網(wǎng)絡(luò)和 QVC網(wǎng)絡(luò)（ 電視直復(fù) ） ； 蘭德恩特 ， （ 目錄商店 ） ； 1－ 800－花店 （ 電訊營(yíng)銷(xiāo) ） ( To be continued ) 清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 胡左浩 博士 類(lèi)型 描述 例子 自動(dòng)售貨 用于多種商品 ， 包括帶有很大方便價(jià)值的沖動(dòng)型商品 （ 香煙 、 軟飲料 、 糖果 、 報(bào)紙 、 熱飲料等 ）和其他產(chǎn)品 （ 襪子 、 化妝品 、 食品快餐 、 熱湯和食品 、 紙面簿 、唱片集 、 膠卷 、 T恤衫 、 保險(xiǎn)單 、鞋油 ， 甚至還有魚(yú)餌 ） 。 聯(lián)合購(gòu)物服務(wù)組織 （ 向它的90萬(wàn)成員提供了按 “ 成本加 8％ ” 購(gòu)買(mǎi)商品的機(jī)會(huì) ） 清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 胡左浩 博士 零售組織主要類(lèi)型 類(lèi)型 描述 例子 公司連鎖 兩上或兩個(gè)以上的商店同屬一個(gè)所有者所有和管理 ， 經(jīng)銷(xiāo)同樣的商品 ， 有中心采購(gòu)部和商品部 ， 甚至連商店建筑也可以采用統(tǒng)一的基調(diào) 。 聯(lián)合雜貨商 （ 雜貨 ） ACE（ 五金 ） ( To be continued ) 清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 胡左浩 博士 在本國(guó)的各種當(dāng)?shù)叵M(fèi)者合作社 麥當(dāng)勞 ， 地鐵三明治 ， 必勝客 ， 吉飛 指特許人 （ 一家制造商 、 批發(fā)商或服務(wù)組織 ） 和特許經(jīng)營(yíng)人 （ 在特許經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)中 ， 購(gòu)買(mǎi)擁有或者經(jīng)營(yíng)其中一個(gè)或幾個(gè)單元的獨(dú)立的生意人 ） 之間的一種契約性聯(lián)合 。 當(dāng)確定目標(biāo)市場(chǎng)并且勾勒出輪廓時(shí)，零售商才能對(duì)產(chǎn)品分配、商店裝飾、廣告詞和廣告媒體、價(jià)格水平等作出一致的決策 商店應(yīng)面向高檔、中檔還是低檔顧客？ 目標(biāo)顧客需要的是多樣化、品種分配有深度還是方便？ 極 很 都不 很 極 舒適的店內(nèi)布置 停車(chē)進(jìn)店方便 提供大量服務(wù) 商品質(zhì)量高 商品品種齊全 價(jià)格比其他店高 營(yíng)業(yè)員和藹可親 營(yíng)業(yè)員提供幫助 到其他店很方便 回家方便 不舒適的店內(nèi)布置 停車(chē)進(jìn)店不方便 提供很少服務(wù) 商品質(zhì)量低 商品品種有限 價(jià)格比其他店低 營(yíng)業(yè)員不友好 營(yíng)業(yè)員不提供幫助 到其他店不方便 回家不方便 新形象 A 老形象 B 某 店 新 老 形 象 比
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