市場營銷第10章糧食運銷-wenkub
2023-01-30 17:26:40 本頁面
【正文】 細糧 水稻和小麥 2023/1/29 3 地區(qū)分布 ?長城以北 主要種植春小麥 、 玉米 、 大豆和高粱等雜糧 ， ?長城以南 、 黃河以北的地區(qū) 糧食作物的種類與長城以 北基本上相同 ， 只是將春小麥改為冬小麥 。第 10章 糧食運銷 第 1節(jié) 糧食生產(chǎn) 第 2節(jié) 糧食消費 第 3節(jié) 糧食流通體制與政策 第 4節(jié) 糧食市場與運銷組織形式 （ *） 第 5節(jié) 糧食運銷主要問題與發(fā)展方向 2023/1/29 1 第一節(jié) 糧食生產(chǎn) 一、糧食生產(chǎn)的種類和地區(qū)分布 二、糧食生產(chǎn)的發(fā)展概況 三、影響糧食生產(chǎn)的主要因素 四、糧食生產(chǎn)的波動和地區(qū)差異 2023/1/29 2 一 、 糧食生產(chǎn)的種類和地區(qū)分布 糧食包括谷物 、 豆類和薯類三大類產(chǎn)品 。 ?黃河與淮河之間以及淮河以南部分地區(qū) 實行冬小麥 、 夏玉米和甘薯輪作 ， 在冬小麥等越冬作物行間套種春 玉米 、 大豆等夏季作物 。 2023/1/29 4 二、糧食生產(chǎn)的發(fā)展概況（ P131/144） 三、影響糧食生產(chǎn)的因素 土地 水利 科技 制度和政策 糧食消費 2023/1/29 5 四、糧食波動 四次較大糧食生產(chǎn) 波動 1） 85年 2） 89年 3） 95年至 98年 4） 03年以來 2023/1/29 6 糧食生產(chǎn)波動的特性： 1） 周期性 2） 對應(yīng)性 。 生產(chǎn) 消費；一般包括農(nóng)業(yè)本身的 種子用糧 和 紡織、醫(yī)藥等 工業(yè) 生產(chǎn)中使 用 的 糧 食。 用于飼料的主要是當?shù)厣a(chǎn)的 雜糧 ， 北方以 玉米以及豆類為主雜 。 人口結(jié)構(gòu)（年齡） 就業(yè)結(jié)構(gòu) 消費習慣 其他 2023/1/29 13 第三節(jié) 糧食流通體制與政策 一、目標 糧食安全 —— 首要目標 在糧食生產(chǎn)相對緊張的條件下通過國家控制流通和分配來 滿足人民生活和生產(chǎn)的基本需要 ，同時 保障糧食生產(chǎn)的持續(xù)增長 。 ?城市人口定量供應(yīng) 2023/1/29 16 1978年的 改革 ?1979年糧食統(tǒng)購價格平均提高 20％ ， 超購加價提 高到新統(tǒng)購價格的 50％ ； ?尊重農(nóng)民的生產(chǎn)自主權(quán) ， 即逐漸變指令性計劃為指 導性計劃； ?開放集貿(mào)市場 ， 允許農(nóng)民在集貿(mào)市場上出售余糧 。 2023/1/29 19 1998年 “ 三項政策、一項改革 ” ?國有糧食收儲部門 成為農(nóng)民糧食的 唯一 合法收 購者，糧食生產(chǎn)者與流通領(lǐng)域之間的唯一中介 環(huán)節(jié) ?按保護價敞開收購余糧 ?國有糧食收儲企業(yè)實行順價銷售 ?糧食收購資金封閉運行 ?加快國有糧食企業(yè)的自身改革。 ? 改革開放以后： 繼續(xù) 加大進口 其目：與民休息 促進種植業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整 2023/1/29 24 ? 90年代以后： 生產(chǎn)過剩，導致部分產(chǎn)品（玉米）逐漸 依賴國際市場出口 國家補貼 ：低價出口的補貼 ? 加入世貿(mào)后： 過渡期內(nèi)：對玉米、小麥、大米等主要糧食的進 口實行 關(guān)稅
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