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正文內(nèi)容

聚成培訓(xùn)儀征悠仙美地餐飲公司培訓(xùn)計劃書-wenkub

2023-07-24 15:17:38 本頁面
 

【正文】 目 錄 一 . 主題 …………………………………… 2 二 . 背景及前言 ……………………… 2 三 . 合作時間 ……………………………… 4 四 . 規(guī)劃:每提前半年做下半年的培訓(xùn)計劃??肆炙拐f:“ 一個企業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)不能超過其擁有人才的數(shù)量 。 例:第一個半年計劃: 在線商學(xué)院課程計劃 序 號 課 程 講 師 類 型 適合對象 培訓(xùn)時間 1 團(tuán)隊執(zhí)行力 陳永亮 通用管理 全體員工 12 月份 2 如何打造自動自發(fā)的卓 越團(tuán)隊 周嶸 通用管理 中基層管理人員 3 成功從優(yōu)秀員工做起 周嶸 全員必修 全體員工 1 月份 4 《當(dāng)幸福來敲門》 勵志電影 全體員工 5 服務(wù)禮儀 吳文輝 全員必修 全體員工 6 溝通與管理一 張錦貴 通用管理 中高層管理人員 2 月份 7 《我是第一名》 勵志電影 全體員工 8 溝通與管理二 張錦貴 通用管理 中高層管理人員 9 工作可樂一 李 羿峰 全員必修 全員 20xx 年 3 月份 10 《風(fēng)雨哈佛路》 勵志電影 全體員工 11 工作可樂二 李羿鋒 全員必修 全體員工 12 員工企業(yè)歸宿感培訓(xùn)你 為誰工作 邰昌寶 全員必修 全體員工 20xx 年 4 月份 13 商務(wù)禮儀之著裝禮儀 王雅波 行政后勤 全體員工 14 中國式品牌攻略 華紅兵 市場營銷 營銷人員及 管理人員 5 月份 15 《阿甘正傳》 勵志電 影 全體人員 16 如何提高團(tuán)隊效率 林偉賢 通用管理 中高層管理人員 同步提供的相關(guān)服務(wù): 1) 贈送價值 19800 元聚成七周年紀(jì)念版總裁貴賓卡 1 張參加聚成大型公開課學(xué)習(xí);解決中高層的管理問題,建立人脈平臺。 5) 可根據(jù)甲方需要提供專業(yè)化軍訓(xùn),由聚成教官(五年兵齡)季俊軍訓(xùn),導(dǎo)入軍隊文化。 聚成集團(tuán)揚(yáng)州分公司 20xx 年 11月 24 日 附件一: 課程內(nèi)容及講師簡介 一、 團(tuán)隊執(zhí)行力 課程簡介 中國企業(yè)不缺戰(zhàn)略,中國企業(yè)面臨的真正危機(jī)是:執(zhí)行力嚴(yán)重缺失! 什么是執(zhí)行力?怎樣加強(qiáng)公司執(zhí)行力度?確保執(zhí)行力貫穿始終,對執(zhí)行的過程進(jìn)行監(jiān)督、控制、執(zhí)行力不暢的病因分析及解決方法、執(zhí)行流 程優(yōu)化、建設(shè)服從文化及如何激勵你的團(tuán)隊、員工。著名團(tuán)隊執(zhí)行力訓(xùn)練大師,毛澤東軍事思想與企業(yè)管理研究專家,廣東省 96 年度 10大先進(jìn)科技工作者,深圳專家委員會管理專家, 20xx 年中國培訓(xùn)業(yè)兩位杰出領(lǐng)袖之一, 20xx 年廣東培訓(xùn)業(yè)風(fēng)云人物 50人之一, 20xx 年中國 500名管理咨詢知名專家, 20xx 年中國企業(yè)文化基層建設(shè)先進(jìn)個人, 20xx 年中國十大品牌建設(shè)管理大師。 二、 如何打造自動自發(fā)的卓越團(tuán)隊 課程簡介 狼者,群動之族?,F(xiàn)在,在日益激烈的市場經(jīng)濟(jì)競爭中,這種群體的力量正是我們團(tuán)體所需要追求的。 周嶸老師將在課程中以他的親身經(jīng)歷為范本,告訴您如何建立一支具有 狼性 的自動自發(fā)卓越團(tuán)隊,并借助卓越團(tuán)隊成就個人的卓越人生。受到廣大企業(yè)的熱烈歡迎。 學(xué)習(xí)要點(diǎn) 成功的內(nèi)在原因 員工的分類 把工作當(dāng)成你的事業(yè) 長遠(yuǎn)的心態(tài) 課程大 綱 成功是從何而來 講師介紹 周嶸先生 中國營銷學(xué)會理事,中國培訓(xùn)界十大領(lǐng)袖,中國頂尖實(shí)戰(zhàn)派銷售訓(xùn)練師,中國培訓(xùn)業(yè)學(xué)習(xí)卡模式創(chuàng)始人,深圳市專家 工作聯(lián)合會營銷專家,中華企業(yè)人才培訓(xùn)學(xué)院營銷部主任,聚成資訊集團(tuán)副董事長,聚成華企科技有限公司總裁。 授課風(fēng)格:實(shí)戰(zhàn)、實(shí)效、實(shí)用 學(xué)員反饋:周老師的演講風(fēng)趣、幽默、條理清楚、見解精辟,舉例比喻無不叫人拍案叫絕;而且他的銷售實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富,有深厚的功底,有很強(qiáng)的專業(yè)水平及深度。 學(xué)習(xí)要點(diǎn) 什么是服務(wù)禮儀 儀容儀表要求 姿勢儀態(tài)要求 介紹、稱呼、致意的藝術(shù) 怎 樣贊美陌生客人 為女性服務(wù)時的意識 交換名片的禮儀 共同乘車或電梯的禮儀 電話禮儀 怎樣拜訪客戶 1餐飲禮儀 1如何與上下級溝通 課程大 綱 一、服務(wù)禮儀開篇 1. 什么是服務(wù)禮儀 1) 商務(wù)禮儀 ≈酒店利潤 2) 商務(wù)禮儀包含哪些內(nèi)容? 3) 服務(wù)禮儀與服務(wù)意識之間的關(guān)系 二、儀容儀表篇 1. 讓客人 “一見傾心 ”的秘訣 ——儀容儀表要求 1) 頭發(fā)是你的第二張臉 2) 容光煥發(fā)全靠臉 3) 面部保持清潔,口腔無異味 4) 酒店工作人員 “手腳要干凈 ” 2. 儀容儀表是服務(wù)意識的先決條件 3. 服務(wù)中的姿勢要領(lǐng) 1) 站姿的要領(lǐng) ——誰站?怎么站?站在哪? 2) 坐姿的要領(lǐng) ——坐姿是一種心態(tài) 3) 走姿的要領(lǐng) ——走在酒店的 “舞臺 ”上 4) 姿勢練習(xí) 姿勢儀態(tài)篇 1. 手勢 ——服務(wù)人員的制勝法寶 2. 鞠躬的藝術(shù) 3. 視線的禮儀 5. 克服不雅的姿勢 四、服務(wù)語言篇 1. “言之有禮 ”——介紹、稱呼、致意、贊美的藝術(shù) 1) 自我介紹的最佳方式,如何讓別 人最快的記住自己? 2) 介紹他人的注意要點(diǎn)、如何讓被介紹的人感覺到被重視和尊重 ? 3) 如何稱呼別人更愛聽? 4) 如何向別人致意? 5) 客人不是說理的對象。善于與 人交往、與人溝通,能很好地處理人際關(guān)系,在我們身處市場經(jīng)濟(jì)的年代,對于每個人來說顯得比以往任何時候都更加重要。企業(yè)去掉了 人 ,就只有一個 止 字,說明企業(yè)是人的努力下取得成功的,希望我們所有的有識見的企業(yè)家和有長遠(yuǎn)戰(zhàn)略的企業(yè)都能重視企業(yè)中的 人 字,尋求和發(fā)展盡可能暢通的溝通方式,為企業(yè)的制度創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、文化創(chuàng)新提供動力。 學(xué)習(xí)要點(diǎn) 溝通為什么會出現(xiàn)困難 什么是人際關(guān)系 溝通的四大目的 溝通的幾個要點(diǎn) 溝通與協(xié)調(diào)常發(fā)生的情景 溝通危機(jī)的產(chǎn)生 做好溝通所需具備的能 力 課程大綱 前言:溝通為什么會出現(xiàn)困難 怪罪別人的人最欠缺的兩項關(guān)鍵技能 一、 溝通的四大目的 二、 溝通的幾個要點(diǎn) 三、 溝通與協(xié)調(diào)常發(fā)生的情景 四、 人生最難控制的三件事 五、 溝通危機(jī)的產(chǎn) 六、 做好溝通所需具備的能力 七、 溝通的內(nèi)涵 八、 達(dá)成共識前的重要認(rèn)知 九、 溝通的最高境界 —雙贏 十、 溝通的訣竅 講師介紹 張錦貴 臺灣十大名嘴 ,實(shí)戰(zhàn)型教授 (美國明尼蘇達(dá)大學(xué)企管學(xué)院博士 ) 龍?zhí)┩ü煞萦邢薰径麻L 張錦貴現(xiàn)任 中華兩岸科技交流促進(jìn)會常務(wù)理事 臺灣國際同濟(jì)總會顧問 授課風(fēng)格 實(shí)務(wù)結(jié)合理論,幽默詼諧。 核心課程 《如何提升銷售能力 》 《談判技巧》 《如何處理人際關(guān)系》 《快樂現(xiàn)代人》 《 EQ 與情緒管理》 《成功人才與時間管理》 《總裁特訓(xùn)》 《如何掌握人性 ,善用人才》 曾服務(wù)客戶 可口可樂、三星電子、上海貝爾、大眾汽車、雅芳、安利、光大銀行、天獅、 TCL、微軟、惠普、美的、南方航空公司、上海航空公司、中國人壽、平安保險、太平洋保險、友邦保險、太平保險、曼都美容連鎖、肯德基、麥當(dāng)勞等。愿所有的工作者能把星期一變成快樂的星期一,充分享受工作中的樂趣,過一個豐盛人生。現(xiàn)致力于研究商業(yè)感性技術(shù)的前沿理論,并將成果轉(zhuǎn)化成企業(yè)效益。
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