【正文】 效績：公司的支付能力 ? 2． 薪資制度的決定程序 ? 薪資制度的調整，不論是基本結構的變動還是僅僅是金額幅度的調升或調降，都是實行人力資源管理的目的。 ? 2．在招聘過程中常見的策略 ? （ 1）考慮公司的目標：由于物流業(yè)是具有發(fā)展?jié)摿Φ漠a業(yè)，所以制定招聘策略時要考慮公司中長期的擴展需求，培育適當人才。 ? ? 配送中心主要根據(jù)服務的產出，將組織劃分部門按照地域設定組織結構，由各地區(qū)別組織機動性的攬貨 ? ? 所以混合型物流組織就是指綜合功能型物流組織與地區(qū)型物流組織的設計要素，利用二者的優(yōu)點來設定物流組織 ,它的特點是部門間及部門內的協(xié)調可以同時進行 。設定了內部目標 服務目標針對對象不同有所差異 服務目標由顧客來設定，提供更好的服務 長期計劃 都是短期計劃，由控制物流活動的各個部門各自制定 沒有正式總體的長期計劃，只有部門的計劃 1到 3年 3到 5年 3到 5年 與雇員的交流 雇員與管理人員是對立的 對立 幾乎沒有雇員參與管理 對雇員訓練；授權；獎勵；共同制定目標 全員參與管理 與供應商的關系 對手式的，價格定位 價格定位 多渠道競價，即考慮成本又考慮質量 合作關系， 與少數(shù)幾個供應商形成戰(zhàn)略聯(lián)盟 信息能力 忽視物流信息 幾乎沒有數(shù)據(jù)，不做分析 只有財務結果，很少分析 以作業(yè)數(shù)據(jù)支持計劃 物流信息系統(tǒng) 衡量 各個部門由成本驅動 與上一年的成本比較，成本上銷售額的百分比 考慮服務與競爭之間的關系，成本與預算 服務與顧客需求；成本與標準 評估利用率、物流完成績效 3． 2配送中心的組織類別 ? 近幾年來，設定配送中心的組織結構面臨了許多新的挑戰(zhàn)，它們主要是： ? 物流的經營需要更有效率，才能滿足顧客的需要，適應激烈的競爭環(huán)境。這個部門是一個單獨的管理部門。從收到訂單到交付貨物的各個方面，連同開票，都沒有一點錯誤。 作業(yè)績效 可得性 可靠性 缺貨頻率 供應比率 訂貨完成時間 作業(yè)完成時間 遞送的一致性 作業(yè)的靈活性 作業(yè)故障與恢復 完美 服務 增值服務 基本服務 增值服務是指在基本服務的基礎上為特定顧客提供的的額外服務。 二、 商流物流分離的含義和形式 商流物流分離是指商流物流在時間、空間、規(guī)模上的分離。 物流過程包括商品的運輸、存儲、裝卸、流通加工、包裝和物流信息活動。 流通就是通過買賣消除社會間隔；通過運輸消除場所間隔；通過儲存保管來消除時間間隔，以實施所有權和物品的轉移 商流是使商品所有權進行轉移，解決所有權更迭問題的活動是。物流已不僅僅從產品出廠開始，而是包括從原材料采購、加工生產到產品銷售、售后服務，直到廢舊物品回收等整個物理性的流通過程。 “LOGISTICS”一詞的出現(xiàn)在第二次世界大戰(zhàn)期間 ，是指對軍火的運輸、補給、屯駐等進行全面管理。 １９１８年 英國的利費哈姆勛爵成立了“即時送貨股份有限公司”。第一章 連鎖經營與物流配送 第一節(jié)物流的概念 第二節(jié) 連鎖經營與物流配送 第三節(jié) 連鎖經營中物流配送策略 第一章 物流概述 課 程 內 容 １ .１ １ .２ １ .３ 物流的定義 連鎖經營與物流配送 連鎖經營中物流配送策略 主 題 提出物流的內涵 ? 通過對物流定義的學習能夠以物流的理念來糾正物流認識上的誤區(qū) ? 對于給定情景 ,可以運用商物分離的原理進行分析 ? 能夠判斷企業(yè)的物流范圍 ? 能夠完成一些簡單物流工作計劃 課程目標 １． 1物流簡介 通過研究物流定義的發(fā)展歷史，可以解釋物流的內涵． 劃分物流的類別 掌握商流與物流分離的特點與優(yōu)點 物流的定義 物流的分類 物流與商流 物流一詞是從什么時候出現(xiàn)的 ?物流的確切定義你知道嗎 ? 物流的定義 物流的分類 物流與商流 物流一詞的出現(xiàn)只不過幾十年的時間 ,對于它的理解每個地區(qū)都有不同的表述方法 ,但其核心內容都是一致的 . 1935年 美國銷售協(xié)會最早對物流進行了定義：“物流（ Physical Distribution）是包含于銷售之中的物質資料和服務于從生產地到消費地流動過程中伴隨的種種活動”。 公司宗旨是在全國范圍內，把商品及時送到批發(fā)商、零售商以及用戶的手中。 在 50年代到 70年代期間，人們研究的對象主要是狹義的物流，是與商品銷售有關的物流活動，即流通過程中的商品實體運動。 1986年，美國物流協(xié)會（ C． L． M．），對物流的定義是： “ 以適合于顧客的要求為目的，對原材料、在制品、制成品及其關聯(lián)的信息，從生產業(yè)地點到消費地點之間的流通與保管，為求有成本 效率的最佳效果而進行計劃、執(zhí)行、控制 ” 。商品通過交易活動由供給方轉讓給需求方，這種轉讓是按價值規(guī)律進行的 。 一、 商品流通中商流物流的定義 商流：指商品從生產者到消費者之間不斷轉賣的價值形態(tài)轉化過程，即由若干次買賣所組成的序列而言，這是商品所有權在不同的所有者之間轉移的過程。在企業(yè)實務上，是指物流不再完全依附于商流的轉移路徑，而是以滿足商流的需求為前提，按自己的運行規(guī)律實現(xiàn)直線化的物質運動。它是獨特或特別的活動，它建立在基本服務的基礎上，只有先滿足了基本服務才會考慮增值服務。 總結：如何實施服務戰(zhàn)略 物流服務水平 成本 (元) 服務的成本 效益分析 ? 服務水平提高，同時降低成本 ? 提高服務水平使增加的銷售額遠遠大于增加的物流成本 ? 保持原有服務水平和適當降低服務水平使成本下降的程度遠遠大于銷售額的下降 連鎖經營中物流配送策略的應用 服務的成本 效益分析 第二章 配送中心的規(guī)劃與設計 第一節(jié)配送中心概述 第二節(jié) 配送中心的設計 第一節(jié) 配送中心概述 課 程 內 容 配送中心的定義 配送中心的設施 配送中心是位于物流節(jié)點上，專門從事貨物配送活動的經營組織或經營實體 A 集中的功能 B 整理分類的功能 C運輸功能 D儲存的功能 E裝運搬卸 F流通加工 G流通加工 H信息處理 A 結算的功能 B 需求預測的功能 C物流系統(tǒng)設計咨詢功能 D物流教育與培訓的功能 基本功能 增值功能 分類方法 配送中心類別 備注 按配送中心的投立者分類 制造商型配送中心 批發(fā)商型配送中心 零售商型配送中心 專業(yè)物流配送中心 按配送范圍分類 城市配送中心 區(qū)域配送中心 按配送中心的功能分類 儲存型配送中心 流通型配送中心 加工配送中心 按配送貨物的屬性分類 食品配送中心 日用品配送中心 醫(yī)藥品配送中心 化妝品配送中心 家電品配送中心 電子（ 3C）產品配送中心 書籍配送中心 服飾產品配送中心 汽車零件配送中心 標準化和制度化。 ? ? 在階段三的物流組織中，配送經理的工作增加了訂貨過程、顧客服務、庫存控制進界運輸?shù)葍热? ? ? 在階段四中，物流被看作是具有獨立功能的部門，連鎖商業(yè)企業(yè)里開始有自己的物流經理所有的物流活動都由物流經理管理。 ? 配送中心的經營成本的逐漸升高。結合功能型組織的效率及地區(qū)型組織適應環(huán)境的優(yōu)點。 ? （ 2）考慮公司營運形態(tài)：配送中心會因應組織結構的差異而在招聘策略上有所差異。有關薪資制度的決定程序，可由人事部門為主導，并按下列步驟進行： ? 3． 薪資結構與管理 ? 由上可知，薪資計劃有底薪制與傭金制兩種。第三， 底薪制可鼓勵員工開發(fā)長期客戶。 第四章 物流中心作業(yè)管理 (一）進貨 進貨的主要研究內容 1 4 2 7 5 3 6 進貨目標的計劃分析 維持進貨記錄 卸貨 貨品的分類 廠區(qū)卸貨空間及停車臺設計 貨品驗收檢驗 貨品的編號表示 進貨 目標：安全有效率地卸貨、迅速正確地收貨 利用配送車司機來卸貨 多樣活動集中在一工作站 平衡停泊碼頭的配車 保持直線流動 距離最小化 尖峰時間人力安排足 使用可流通的容器 詳細記錄進貨資料 小量進貨準備小車 省略不必要的貨品搬運及儲存 進貨計劃考慮的因素 (1) 工作量。 (5) 搬運方式及設備。 狀況三：儲存以棧板為單位，但進貨是以小包或箱子為單位；或儲存以箱子為單位，但進貨以小包為單位， 小包或箱子必先堆迭于棧板上或小包必先裝入箱子后再儲存 (7) 配合儲存作業(yè)的處理方式 (7) 每一時刻進貨車數(shù) 2卸貨 可移動式楔塊 Portable ramps 卸貨即是將貨品由車輛搬至碼頭的動作，要克服的關鍵在於車輛與月臺間的間隙，常見有下列四種設施： 升降平臺 levelers 車尾附升降臺 (Lift Gate) 吊勾 (Hook) 3. 貨品的編號 貨品編號的作用 錄象：日 貨品編號的原則 簡易性 易記性 組織性 擴充彈性 充足性 一貫性 單一性 完全性 分類展開性 應用機械性 貨品編號的方法 流水號編號法 數(shù)字分段法 分組編號法 實際意義編號法 貨品編號的方法 暗示編號法 后數(shù)位編號法 貨品編號的方法 4. 貨品的分類 貨品分類的作用 分類應按照統(tǒng)一的標準，自大分類至小分類依同一原理區(qū)分，要合乎邏輯。 分類必須確切實用 貨品分類的原則 貨品分類的方式 按照貨品特性分類 依信息方面分類 貨品狀態(tài)分類 會計科目分類 按照交易行業(yè)分類 按照貨品使用目的、方法及程序分 5. 貨品的驗收 品質驗收 數(shù)量點收 物理實驗 外形檢驗 化學分析 輕重 大小 長短 貨品號碼 合同 樣品 規(guī)格說明 國家標準 第一種：先行點收數(shù)量，再通知負責檢驗單位辦理檢驗工作； 第二種情形是先由檢驗部門檢驗品質，認為完全合格後，再通知倉儲部門，辦理收貨手續(xù)，填寫收貨單。 ，以降低 存貨成本 有效率的搬運，可加速貨品移動及縮減搬運距離，進而減少總作業(yè)時間，使得存貨存置成本及其他相關成本皆得以降低。 1. 改善搬運的效果 距離 數(shù)量 考慮的要素 搬運的距離 搬運的手段 搬運的空間 搬運的時間 搬運的對象 2。 (3) 能安全有效率儲於高位的物品使用高儲區(qū)。 (7) 不活潑之物或小、輕及容易處理的品項使用較遠儲區(qū)。 儲存方法比較 分類 優(yōu)點 缺點 使用范圍 定位儲存 每項貨品都有固定儲放位置，揀貨人員容易熟悉貨品儲位。 貨品的出入庫管理及盤點工作的進行困難度較高 周轉率高的貨品可能被儲放在離出入口較遠的位置，增加了出入庫的搬運距離。儲存作業(yè) 大批儲存 (Large lot bulk storage)： 一般指 3 個棧板以上的存量。 (d) 堆疊尺寸能依儲存量適當調整。 (c) 地板堆疊容易不整 ，且特殊單位的揀取 要較多的搬移。 (如先進先出 )，采用棚料架儲存較有利。 (b) 厚重、體積大的品項盡量堆放於棚架或貯物柜的最下方 (不活潑 )的位置。 (3) 多量，不可堆疊－駛入式料架。 (3) 顧客別與產品別 ABC 分析 產品別 顧客別 A B C D Ｉ 1 3 5 9 II 2 4 8 16 III 6 7 17 18 IV 10 11 19 21 V 14 15 20 22 注： 1表示最優(yōu)先分配，2表次優(yōu)，其馀依此類推。B 類貨品：每二、三周盤點一次 (b) 針對復盤與監(jiān)盤人員進行認識貨品之訓練。 (d) 盤點所得的數(shù)據(jù)與帳簿的資料，差異是否在容許誤差內。在這次盤點中，實 №存量與帳面存量的差異是多少？ 平均每品項貨品發(fā)生誤差的次