【正文】 ision司機：DriverOfficerControlExecutive信貸主管：收銀主管：CashierOfficer總經(jīng)理：GeneralLoan應(yīng)付主管：PayableOffice會計主管：Officer收貨主管：Receiver文員：Clerk護士：Nurse收貨員：Receiver財務(wù)部總監(jiān)：FinancialClerk查核部經(jīng)理：會計部經(jīng)理：出納員：Teller成本部經(jīng)理：Cost工資員：PayrollManagerControlOfficer倉管員：Storeman電腦操作員：Computer人事培訓(xùn)部HumanTrainingResources市場營銷部。Marketing市場營銷部總監(jiān)：DirectorMarketing培訓(xùn)部：Training銷售部經(jīng)理。Manager銷售部副經(jīng)理：Asst.高級客戶經(jīng)理：SeniorOfficerTrainingRelationsOfficer翻譯兼英語教師：EnglishTeacherPublic員工餐廳主管：Supervisor員工餐廳領(lǐng)班：Director廚師：CookAssistantDormitoryManager宿舍管理員：Lockers大堂副理：AssistantConciergeSeniorSupervisor接待處領(lǐng)班：DJ部主管：DJOperatorsCaptain桌球服務(wù)員：BilliardHousekeeperExecutiveamp。公衛(wèi)主管：PASupervisorCaptainEngineer樓層領(lǐng)班：Floor高級工程師：SeniorEngineer水洗領(lǐng)班：LaundryCaptainElectrician布草領(lǐng)班：Uniforms電梯高級技工：LiftCenterMan強電值班技工：Duty電梯技工：LiftElectricianDepartmentDirector高級主管：SecuritySecurityFireGuard 客：Hostess餐飲部：FoodDepartment實習(xí)生：Trainee西餐廳：WesternBBchef中廚總廚：MasterChef.WesternBaker點心工：PastryDepartmentStewardSupervisor宴會銷售主任：BanquetManager西餐部經(jīng)理：WesternManager調(diào)酒師：Bartenderamp。 Beverage
6． Recreational
7． Financial
8． Sales
9． Security
10． Engineering
11． Waiting list等候名單
12． Average room rate平均房價
13． DND=Do Not Disturb請勿打擾
14． VIP=Very Important Person貴賓
15． Package包價服務(wù)
16． Noshow訂房不到
17． Message留言
18． Cancellation取消
19． Walkin無預(yù)訂散客
20． Morning call叫醒服務(wù)
21． Complain投訴
22． Over booking超額預(yù)訂
23． OOO=Out of Order維修房
24． Lost and found 失物招領(lǐng)
25． Room status 房間狀態(tài)
26． Check in 登記入住
27． Check out 結(jié)帳離店
28． Reservation預(yù)訂
29． Reception接待
30． Operator總機話務(wù)員
31． Business centre商務(wù)中心
32． DDD=Domestic Direct Dial國內(nèi)直撥
33． IDD=International Direct Dial國際直撥
34． LDD=Local Direct Dial市話
35． Suite套房
36． Standard room標(biāo)準(zhǔn)間
37． Double room大床間
38． Minibar小酒吧
39． Laundry service洗衣服務(wù)
40． Room service送餐服務(wù)
41． Menu菜單
42． PA=Public Area公共區(qū)域
43． DJ=Disk Jockey音控員
44． Tips=To Insure Prompt Service小費
45． AM=Assistant Manager大堂副理
總經(jīng)理 general manager
外方總經(jīng)理 Expatriate General Manager
副總經(jīng)理 deputy general manager
財務(wù)總監(jiān) Finance Controller
銷售總監(jiān) Director of Sales
市場總監(jiān) Director of Marketing
客務(wù)總監(jiān) Director of Rooms Divsion
行政總廚 Executive Chef
部門經(jīng)理 department manager。s desk 兌換處
coin 硬幣
accounting desk 帳務(wù)處
check_out time 退房時間
voucher 證件
price list 價目表
check, cheque 支票
sign (動)簽字
interest 利息
form 表格reservation 預(yù)訂
reception desk 接待處
tip 小費
reservation desk 預(yù)訂處
luggage office 行李房
…per thousand 千分之…
spare (形)多余的
postpone (動)延期
cancel (動)取消
traveller39。
The line is busy(engaged) 占線。
express telegram 加快電報
special despatch 專電
registered fee 掛號郵資
postcard 明信片GMGENERALMANAGER客務(wù)部總監(jiān)
AMASSISTANTOFSALESamp。前廳部
FOMFRONTDESK商務(wù)中心
Famp。工程部
HKHOUSEKEEPING市場營銷部salesDivision
客務(wù)部RoomOfficeDepartment
康樂部RecreationDepartment
商場部Shoppingof
人事部經(jīng)理Personnel
督導(dǎo)部經(jīng)理QualityOfficer
財務(wù)部經(jīng)理ChiefController
電腦部經(jīng)理EDPCashierSales
銷售部經(jīng)理Director
Manager
高級銷售代表Sales
銷售代表
公關(guān)代表.
ExecutiveRelationRelationRelationManagerManagerCoordinatorSeniorClerkSupervisorGirlamp。
HumanTrainingGeneralDivision房務(wù)部
PurchasingData
SecurityHousekeepingManagerFront
大堂副理AssistantConcierger
接待主管Chief
出租車訂車員Taxi
行政管家ExecutiveExecutiveTaker
樓層領(lǐng)班FloorAttendant
傳菜Bus
中廚師長Sous
西廚師長Sous
西餅主管ChiefEngineer
保安部經(jīng)理Security
保安員SecurityManagerMarketing
房務(wù)部=Room
娛樂部=EntertainmentSales
銷售代表=Sales Marketing Division
銷售部Sales Department
公關(guān)部Public Relation Department
預(yù)訂部Reservation Department酒店職位英語（五）客務(wù)部Room Division
前廳部Front Office Department
管家部Housekeeping Department酒店職位英語（六）餐飲部Food amp。 Beverage
Purchasing
Electronic Data Processing
Security
Engineer 酒店職位英語（十三）客房總監(jiān)Director of Housekeeping
前廳部經(jīng)理Front Office Manager
前廳部副經(jīng)理Asst . Front Office Manager
大堂副理Assistant Manager
禮賓主管Chief Concierger
客務(wù)主任Guest Relation Officer
接待主管Chief Concierge
接待員Receptionist
車隊主管Chief Driver
出租車訂車員Taxi Service Clerk酒店職位英語（十四）行政管家Executive Housekeeper
行政副管家Assistant Executive Housekeeper
辦公室文員Order Taker
客房高級主任Senior Supervisor
樓層主管Floor supervisor
樓層領(lǐng)班Floor Captain
客房服務(wù)員Room Attendant
洗衣房經(jīng)理Laundry Manager酒店職位英語（十五）餐飲總監(jiān)Famp。 Beverage Department： 咖啡廳 Coffee Shop 送餐部 Room Service 中餐廳 Chinese Restaurant 大堂吧 Lobby Lounge 泳池吧 Pool Bar 宴會廳 Specialty Restaurant Banquet 經(jīng)理 Manager 主管 Shift Leader 領(lǐng)班 Captain 服務(wù)員 Attendant 西廚房 Western Kitchen： 本地廚師長 Sous Chef 主管 Chef de Partie 頭廚 Demi Chef 二廚 Commis 2 三廚 Commis 3 肉房主管 Butcher 冷房主管 Cold Kitchen Chef 西餅房 Pastry Kitchen： 副廚師長 Assistant Pastry Chef 主中餐/宴會廚房Chinese/Banquet Kitchen： 炒鍋/砧板/燒臘/點心： Wok/Chopper/BBQ/Dim Sum: 本地廚師長 Sous Chef 管事部 Stewarding Department： 總管事 Chief Steward 主管 Shift Leader 清潔員 Cleaner 員工餐廳 Staff Canteen： 廚師長 Sous Chef 各部門秘書/文員 Department Secretary / Clerk 工程部 Engineering Department： 副總工程師 Assistant Chief Engineer 值班工程師 Duty Engineer 工程部主管 Shift Leader 空調(diào)技工 A/C Mechanic 強電／弱電技工 Electrician 油漆工 Painter 木工 Carpenter 鍋爐工 Boilerman 管道工 Plumber 消防監(jiān)控中心主管 FCC Shift Leader 消防監(jiān)控中心員工 FCC Clerk 花園部經(jīng)理 Garden Manager 園丁 Gardener 前廳部 Front Office Department： 值班經(jīng)理 Guest Service Manage