旅游從業(yè)人員培訓(xùn)方案-wenkub
2023-05-28 12:32:04 本頁面
【正文】 整個旅游活動中獲得高質(zhì)量的美的享受。尤其，西藏地區(qū)由于歷史和宗教等原因，“政治穩(wěn)定”是包括旅游在內(nèi)所有經(jīng)濟(jì)建設(shè)的前提條件，對旅游從業(yè)人員的政治覺悟和職業(yè)道德兩方面的要求更高?！ 。?）全心全意為游客服務(wù) 全心全意為游客服務(wù)是社會主義旅游職業(yè)道德的核心，也是社會主義旅游職業(yè)道德的基本原則之一。沒有全心全意的思想、態(tài)度、行動，服務(wù)工作是做不好的。我們也應(yīng)清醒看到，在對外開放和旅游業(yè)迅速發(fā)展的大潮中，西方的一些腐朽思想和文化，一些不良的道德觀念和生活方式也隨之涌了進(jìn)來。 ?。?）自覺遵紀(jì)守法 俗話說，國有國法，家有家規(guī)。培養(yǎng)良好的社會主義旅游職業(yè)道德是旅游企業(yè)精神文明建設(shè)的重要組成部分，是我們防止和糾正行業(yè)不正之風(fēng)的道德基礎(chǔ)。 ?。ǘ┪幕摒B(yǎng)方面的培訓(xùn) 旅游服務(wù)的對象是人，是受過各種不同程度的教育和各類文化熏陶的“文化人”。這就要求服務(wù)者先要重視自身的文化修養(yǎng)。我區(qū)旅游從業(yè)人員首先要講好普通話，語音要準(zhǔn)，語調(diào)要好，詞匯要豐富，表達(dá)要準(zhǔn)確；其次要學(xué)會一門甚至幾門外語；再次是要有較好的語言運用能力，即，較好的口頭表達(dá)能力、筆頭表達(dá)能力和語言轉(zhuǎn)換能力。另一方面，游客來自四面八方，有不同的文化層次和興趣愛好，有不同的職業(yè)和閱歷，有不同的個性特征和心理要求，有不同的生活習(xí)俗和宗教信仰等。它是個人文化修養(yǎng)的外在表現(xiàn)，也是個人文明程度的反映。 旅游業(yè)是一個綜合性的行業(yè)。國家旅游局人事勞動教育司組織編寫并于1996年出版的《中國旅游行業(yè)崗位規(guī)范》一書編錄了旅游飯店、旅行社、旅游汽車公司三大系列,共413個崗位的規(guī)范要求，提供了一個很好的藍(lán)本?！ ÷糜畏?wù)的禮節(jié)禮貌常識則是每一位從業(yè)人員都應(yīng)懂得并運用于每一個接待環(huán)節(jié)的。如：本地和外地的風(fēng)景名勝知識、交通知識、郵電知識、貨幣和保險知識、工藝品和土特產(chǎn)品知識、衛(wèi)生和救護(hù)常識、節(jié)氣和天氣常識等等。另外，游客來自不同國家、地區(qū)，風(fēng)俗習(xí)慣不同，個人性格不同，這又要求服務(wù)人員學(xué)會善待他們。在回答或處理涉及政治性的問題時，要立場堅定、觀點鮮明、掌握分寸、內(nèi)外有別。旅游從業(yè)人員要學(xué)會用不同的方法接待不同類型的游客。（五）心理素質(zhì)方面的培訓(xùn)世界衛(wèi)生組織（WHO）認(rèn)為：“所謂健康，不僅在于沒有疾病，而且在于肉體、精神、社會各方面的正常情況。一個人外出旅游時，這種變化更為明顯。特別是旅游旺季時，不少人員需要加班，這都要求從業(yè)人員要有健康的體魄。不論如何，其中心應(yīng)以緊緊圍繞著解決西藏旅游從業(yè)人員培訓(xùn)的五大難題。 四、培訓(xùn)實施進(jìn)度方案 為了使本次基層農(nóng)牧民旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)工作順利圓滿的完成好，特作以下實施進(jìn)度方案：第一步，出于政治、生命以及財產(chǎn)安全的考慮，經(jīng)拉薩市旅游局領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研和首肯，將學(xué)員的食宿安排在與聞喜樂業(yè)培訓(xùn)中心對面的拉薩市江蘇東路“茶馬古道酒店”（暫定）；第二步，在學(xué)員入住酒店當(dāng)日立即與此次培訓(xùn)的主辦領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)（拉薩市旅游局）以及培訓(xùn)實施單位（聞喜樂業(yè)培訓(xùn)中心）簽署在拉薩期間的“安全協(xié)議書”以及“學(xué)員紀(jì)律協(xié)議”等；第三步，開課之前請局領(lǐng)導(dǎo)列席本次基層農(nóng)牧民旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)班的“開班典禮”并發(fā)表重要講話；培訓(xùn)實施方簡要介紹此次的主要課程；再次強(qiáng)調(diào)“安全協(xié)議書”以及“學(xué)員紀(jì)律協(xié)議”等；填寫“學(xué)員情況問卷表”；第四步，實施正式培訓(xùn)工作；第五步，培訓(xùn)結(jié)束前進(jìn)行培訓(xùn)各科的測試并登錄成績；第六步，舉行培訓(xùn)班“結(jié)業(yè)典禮”請領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)性發(fā)言（并爭取讓學(xué)員代表能夠發(fā)言） 并發(fā)放學(xué)員結(jié)業(yè)證書。 酒店管理班：酒店服務(wù)禮儀、飯店戰(zhàn)略管理、酒店市場營銷景區(qū)經(jīng)理班：旅游景區(qū)的生態(tài)保護(hù)與可持續(xù)開發(fā)、旅游景區(qū)服務(wù)禮儀、景區(qū)市場營銷。 拉薩市旅游局領(lǐng)導(dǎo)本著西藏旅游經(jīng)濟(jì)為謀一方“民生”，通過以此次培訓(xùn)為伊始“量身定做”式的對基層旅游從業(yè)人員進(jìn)行的培訓(xùn)。這就更加需要更加努力加大力度，并以可持續(xù)的發(fā)展理念對基層旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)是重中之重。實現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)的跨越式發(fā)展，便是一來維護(hù)了國家的繁榮與穩(wěn)定，二來也解決了當(dāng)?shù)鼐用竦木蜆I(yè)問題，解決了一直以來黨中央一直強(qiáng)調(diào)的“特殊民生”問題?！甭糜螛I(yè)是西藏經(jīng)濟(jì)“跨越式”發(fā)展中支柱性產(chǎn)業(yè)。（由市旅游局組織實施）培訓(xùn)范圍及對象：市、縣（區(qū)）、鄉(xiāng)范圍內(nèi)的酒店、農(nóng)家樂、3A景區(qū)、旅行社的從業(yè)人員。 第五階段 以拉薩市旅游局主辦方的名義進(jìn)行出版。 同時，根據(jù)西藏旅游從業(yè)人員在行業(yè)內(nèi)的分工、文化水平等又分為四個方面的培訓(xùn)方向：（1）旅行社導(dǎo)游人員；（2）三星級以上酒店前臺、客房、餐廳領(lǐng)班及服務(wù)員； （3） 3A級以上景區(qū)講解員；（4）三星級以下和一般私人旅館、招待所等旅游基層從業(yè)人員； 又根據(jù)以上對西藏旅游從業(yè)人員四個方面的定位，培訓(xùn)期限、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容以及培訓(xùn)難度等側(cè)重點又有所不同，如：酒（飯）店旅游從業(yè)人員中的高層和中層管理人員的培訓(xùn)，應(yīng)以管理學(xué)、企業(yè)文化、人力資源學(xué)等管理內(nèi)容為主，而基層從業(yè)人員的培訓(xùn)應(yīng)以基礎(chǔ)知識、基本技能等內(nèi)容為主。旅游從業(yè)人員要做到在各種環(huán)境
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