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天創(chuàng)綠洲果汁市場策劃方案-wenkub

2022-11-10 08:09:51 本頁面
 

【正文】 品牌管理辦法 ,對(duì) 公司幾個(gè) 品牌定位的確立(消費(fèi)者定位、競爭者定位、價(jià)格定位、品質(zhì)定位、品質(zhì) 的鑒賞、品位定位)、品牌理念(企業(yè)使命、行為準(zhǔn)則、 經(jīng) 營思想)、品牌性格、品牌核心要素( DNA)規(guī)定(品牌名稱 、商標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)顏色和字體、標(biāo)識(shí)物、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)), 公司“雅” , “多努斯” 品牌附加值的構(gòu)建(品牌知名度的建立、品牌忠誠度建設(shè)的具體手段、品牌認(rèn)同度的建設(shè))、品牌表現(xiàn)的規(guī)范(辦公應(yīng)用系統(tǒng)、展賣及現(xiàn)場活動(dòng)應(yīng)用系統(tǒng)、交通系統(tǒng)規(guī)范、禮品系統(tǒng)規(guī)范、公關(guān)活動(dòng)規(guī)范) “雅” , “多努斯” 品牌管理的規(guī)則(終端管理、促銷管理、公關(guān)管理、危機(jī)管理)進(jìn)行詳盡的規(guī)范 . “雅” , “多努斯” 的宣傳上,采取不同的宣 傳策略。他們憑借著生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和品牌優(yōu)勢,在國內(nèi)市場取得一定成績也是理所當(dāng)然??祹煾道^續(xù)發(fā)揮它在渠道上的優(yōu)勢,這保證了康師傅每推出一個(gè)新產(chǎn)品,兩周內(nèi)就能迅速在全國鋪開面對(duì)消費(fèi)者。面對(duì)風(fēng)云變幻的市場,統(tǒng)一決定推出系列新品(請(qǐng)列舉),滲透到每一個(gè)細(xì)分市場內(nèi),以此保證它的領(lǐng)導(dǎo)者地位??醿旱慕?jīng)常飲用者比較喜歡嘗試新鮮事物, 因此他們會(huì)更容易被那個(gè)長著大大腦袋的卡通形象所吸引 。 2 . 呈現(xiàn)區(qū)域市場特點(diǎn) 從各品牌飲用者所在城市來看,維他的飲用者有將近 50% 都集中在廣州和深圳地區(qū),比例遠(yuǎn)高于平均水平,這可能是由于維他的生產(chǎn)基地在深圳,其果汁飲料的投放主要是在深圳和廣州及其周邊地區(qū),其它地方常見的這個(gè)品牌都是奶類飲品。維他和娃哈哈的飲用者中男性所占的比例接近了 50% ,遠(yuǎn)高于其它品牌。 3 .競爭雖然激烈,機(jī)會(huì)仍然很多 果汁飲料市場品牌、種類非常多,新廠家不斷涌現(xiàn),很多老牌食品和飲料廠商因看好這個(gè)市場而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。第三階段( 2020 年以后)多家品牌圍攻統(tǒng)一 統(tǒng)一鮮橙多的成功,不僅大大刺激了統(tǒng)一的業(yè)績,也刺激了競爭對(duì)手,從 2020 年開始,可口可樂、康師傅、匯源等國際、國內(nèi)品牌紛紛跟進(jìn),市場呈現(xiàn)出大小品牌在各條戰(zhàn)線圍攻統(tǒng)一的態(tài)勢。 天創(chuàng)綠洲果汁市場策劃方案 上市推廣策略 一、行業(yè)基本市場情況 中國市場果汁飲料品牌發(fā)展歷程 國內(nèi)果汁飲料市場的大規(guī)模啟動(dòng)是在 2020 年,當(dāng)年 3 月才上市的統(tǒng)一鮮橙多,短時(shí)間內(nèi)就出現(xiàn)脫銷現(xiàn)象,僅當(dāng)年的銷售額就達(dá)到 10 億元人民幣,中國人在碳酸飲料階段、飲用水階段、茶飲料階段之后進(jìn)入了果汁飲品階段。 二、 20202020 年度 品牌競爭格局 (一) 整體競爭格局分析: 1 . 存在三股競爭力量 一支是臺(tái)灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅,其主要特點(diǎn)為產(chǎn)品線比較長,以包裝的創(chuàng)新和口味取勝;一支是包括匯源、娃哈哈、養(yǎng)生堂等國內(nèi)知名企業(yè);還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。雖然品牌和品種眾多,各品牌的廣告力度也都很大,看似競爭非常激烈,但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進(jìn)入市場的,目前市場仍處于初級(jí)階段,還有很大的發(fā)展空間,從市場份額來看,還沒有一個(gè)品牌占有絕對(duì)優(yōu)勢,成為主導(dǎo)品牌。從年齡結(jié)構(gòu)來看,露露的飲用者中年齡在 35 歲以上的比例超過了 50% ,遠(yuǎn)高于其它品牌,這是由于中老年人更注重健康,喜歡飲用天然飲品,而年輕人則更傾向于追求新潮和口味。露露的生產(chǎn)基地在承德,雖然它已經(jīng)成為了 全國家喻戶曉的品牌,但其飲用者仍然呈現(xiàn)出了區(qū)域特點(diǎn),有將近 1/3 的飲用者都在北京和天津地區(qū),而在廣州和深圳等南方城市則比較少,這可能是由于南方氣候比較熱,人們通常更喜歡喝清爽的飲料而不太喜歡植物蛋白類飲料。而統(tǒng)一的經(jīng)常飲用者則很注重生活品質(zhì),通常選擇對(duì)健康和美容有益的食品, 統(tǒng)一鮮橙多,多 C 多漂亮 的廣告語恰好迎合了這些人。 2020 年 8 月下旬,針對(duì)農(nóng)夫果園和匯源果汁這兩個(gè) 對(duì)手,統(tǒng)一推出濃度 40% 的活力果園??罩?和地面聯(lián)手出擊是康師傅取勝的法寶。 ( 四 ) 果汁飲料市場未來發(fā)展走勢 近年來,國際飲料業(yè)的并購活動(dòng)頻繁,百事可樂在 1998 年并購了純品康納, 2020 年收購了桂格,使百事坐擁世界果汁業(yè)的著名品牌,可口可樂與雀巢開始合作開發(fā)果 汁飲料;與此同時(shí),因?yàn)榭吹街袊袌龅木薮鬂摿?,海外果汁生產(chǎn)廠商紛紛搶灘中國,如日本的麒麟、英國的亞洲財(cái)務(wù)集團(tuán)、原美國施格蘭有限公司(現(xiàn)已與法國威望迪公司合并)等均大舉進(jìn)軍我國市場。 “雅” 主攻酒店旗艦店、商超 A 類店、團(tuán)購中高層,走高端終端渠道,品牌定位為: 享受自然 , 享受生活。 工作之余喜歡享受生活 . 針對(duì)這部分人群,宣傳以高端軟文宣傳為主,形成強(qiáng)勢口碑傳播,考慮全國性財(cái)經(jīng)、潮流刊物、航空雜志 和一些休閑雜志 等 “雅” 宣傳穩(wěn)住超高端 營養(yǎng)果汁 的形象, “多努斯” 積極利用 “ 雅” 的超高端形象進(jìn)行打量 “多努斯” 主攻終端酒店 A 類、 B 類店及商超批發(fā)、零售店。樓宇液晶電視、機(jī)票廣告、機(jī)場媒體。 在媒體投放和終端建設(shè)上,杜絕廣而告之,作到有的放矢 對(duì)于地級(jí)市場,投入媒體和硬終端的比例在 1: 2,資源應(yīng)更多流向終端。震(震撼) (二) 品牌建設(shè) A、品牌 知名度的建設(shè) “雅” , “多努斯” 知名度的建設(shè)必須獨(dú)特,易于記憶。直銷及增值服務(wù) (實(shí)質(zhì)服務(wù) ,無形體驗(yàn) ),包裝內(nèi)增加 :VIP 卡 /貴客信息卡 /身份宣導(dǎo) ,或贈(zèng)品 .搭配產(chǎn)品等 (陸續(xù)開發(fā) ) 1.尊崇人士服務(wù)中心 (即售后服務(wù)機(jī)構(gòu) ) 2.建立 “雅” 尊貴名流會(huì)所 ”, 3.??酮?jiǎng)勵(lì) 4.?dāng)?shù)據(jù)庫建設(shè) 5.品牌口碑(價(jià)值與形象)的建設(shè) 6.附加的服務(wù)提供 (三)、市場覆蓋區(qū)域定位 產(chǎn)品投放市場之出主要投放的市場: 重點(diǎn)市場為:大都市、省會(huì)級(jí)城市、地級(jí)市 深度開發(fā)市場:縣級(jí)市 三、產(chǎn)品的價(jià)格體系 產(chǎn)品 的市場定位價(jià) 俄羅斯利別將集團(tuán)的果汁投放市場定位在市場的高端,應(yīng)比競爭對(duì)手的價(jià)格高,以凸現(xiàn)俄羅斯利別將集團(tuán)果汁品牌的高品質(zhì)。定位在高端面對(duì)的直接競爭對(duì)手少,不易和現(xiàn)在市場上的主要競爭品牌統(tǒng)一、康師傅、娃哈哈等發(fā)生直接的 短兵相接。最好能給出零售的指導(dǎo)價(jià)格,使市場上產(chǎn)品的零售價(jià)格一致。公司將負(fù)責(zé)全面的市場支持。以餐飲消費(fèi)來推動(dòng)賣場、超市的銷售,以賣場、超市的銷售拉動(dòng)餐飲的消費(fèi)。 “水果奧妙”則主要通過超市、賣場、便利店及批發(fā)渠道來推廣。表格大致包括:銷量、工作日?qǐng)?bào)、周報(bào)以及月報(bào)表,終端資料表、競爭產(chǎn)品調(diào)查表以及各種匯總表等。建立良好的競爭機(jī)制,對(duì)成績優(yōu)秀者要充分,并予以鼓勵(lì),激勵(lì)員工的工作積極性。 重點(diǎn)板塊一:確立打造上海、北京 、廣州、西安、成都 5 個(gè)大型城市為重中之重的市場, 重點(diǎn)板塊二:確立打造 10 個(gè)二級(jí)城市為重點(diǎn)樣板市場,以起到示范,作用,進(jìn)而輻射周邊市場。 B: 針對(duì) “雅” 重點(diǎn)市場啟動(dòng) 特許 工程,全國完成 600 家旗艦店 團(tuán)隊(duì) 1 支核心金牌營銷團(tuán)隊(duì) :以省級(jí)經(jīng)理、城市經(jīng)理為骨干帶領(lǐng)商超、餐飲主管組建一只 執(zhí)行力強(qiáng)的營銷隊(duì)伍。 廠方督導(dǎo)經(jīng)銷商加強(qiáng)對(duì)流通、餐飲領(lǐng)域的管理和維護(hù)工作。 酒店終端的工程 ”——平均每 30 家 類酒店由廠方派駐一個(gè)專職業(yè)務(wù)員,負(fù)責(zé)日常禮品兌換、客情維護(hù)、售后服務(wù)、產(chǎn)品形象展示等工作,同時(shí)在 A 類店設(shè)置客戶經(jīng)理,重點(diǎn)加強(qiáng)與店方的溝通交流工作; 針對(duì)大型商 場、 AB 類店 ——選定 1/10 重點(diǎn)超市,全年至少上堆頭 3 個(gè)月 。(抽獎(jiǎng)形式) 3 月: 方案一: “感受 天創(chuàng)綠洲 文化 ” 方案二:“喝天創(chuàng)綠洲果汁積分活動(dòng)”,持續(xù)到 7 月 4 月: 方案一: “天創(chuàng)綠洲超越成功培訓(xùn)計(jì)劃 ” 方案二: “天創(chuàng)綠洲品贈(zèng)活動(dòng) ” 6 月: 方案一: “天創(chuàng)綠洲超越成功培訓(xùn)計(jì)劃 ” 方案二: “天創(chuàng)綠洲品贈(zèng)活動(dòng) ” 7 月: 方案 一 : “天創(chuàng)綠洲超越成功培訓(xùn) 計(jì)劃 ” 8 月: 方案一: “天創(chuàng)綠洲超越成功培訓(xùn)計(jì)劃 ” 方案二: “天創(chuàng)綠洲品贈(zèng)活動(dòng) ” 方案三、 “各地積分活動(dòng)前 5 名,回歸自然郊游活動(dòng)” 9 月: 方案一: “天創(chuàng)綠洲超越 自然 巡展 ” 方案二: “喝 天創(chuàng)果汁 ,送招牌菜 ” 方案三: “天創(chuàng)綠洲果汁 品贈(zèng)活動(dòng) ” 10 月: 方案一: “感受天創(chuàng)綠洲,感受超越 自然 文化 ” 方案二: “天創(chuàng)綠洲超越神韻巡展 ” 方案三: “喝天創(chuàng)綠洲美味果汁,送開光圣物 ” 方案四: “喝天創(chuàng)綠洲 果汁 ,送招牌 菜 ” 方案五: “喝天創(chuàng)綠洲 果汁 ,送酒店廣告 ” 11 月: 方案一: “美味果汁喝出健康來 ” 方案二: “感受天創(chuàng)綠洲,感受超越 自然 文化 ” 方案三: “喝天創(chuàng)綠洲 果汁 ,送廣告 ” 方案四: “天創(chuàng)綠洲超越 自然 巡展 ” 方案五: “驚喜不斷,開 蓋 有獎(jiǎng) ” 12 月: 方案一: “驚喜不斷,開瓶有獎(jiǎng) ” 方案二: “家(佳)人團(tuán)聚,美味果汁相伴 ” 方案三: “買贈(zèng)行動(dòng) ” (B)、商超活動(dòng)方案 方案一: 天創(chuàng)綠洲終端人員促銷 方案 二: “ 美味果汁伴您游天下 ”(某段時(shí)間在指定超市購買一定量的天創(chuàng)果汁送抽獎(jiǎng)卡,活動(dòng)結(jié)束進(jìn)行抽獎(jiǎng)) 方案三: 天創(chuàng)綠洲 A、 B 商超終端陳列、地堆,伴隨 POP 廣告的廣泛宣傳 方案四:天創(chuàng)綠洲 配合終端陳列的促銷活動(dòng): 送用具;送天創(chuàng)另一口味的果汁;送精美女士小飾品 C. 團(tuán)購活動(dòng)方案 方案一:天創(chuàng)綠洲送溫暖 方案二、 和健身俱樂部、娛樂場所合作,對(duì)長期購買客戶送健身卡,娛樂消費(fèi)券 方案三: “天創(chuàng)綠洲之旅 ” (D)、針對(duì)服務(wù)人員的促銷活動(dòng) 方案一、評(píng)選全國終端 “天創(chuàng)綠洲銷售明星 ” 方案二、 “天創(chuàng)綠洲杯 ”終端服務(wù)人員乒乓球賽 方案三、天創(chuàng)綠洲俱樂部 (F)中秋節(jié)和春節(jié) 針對(duì)餐飲、流通市場,分別開展一次促銷活動(dòng),保證促銷力度不低于同檔次競品的促銷規(guī)模。同時(shí)團(tuán)隊(duì)成員很多,就難以形成凝聚力、忠誠感和相互信賴感。最后,團(tuán)隊(duì)需要若干善于 聆聽、反饋、解決沖突及其他人際關(guān)系技能的成員。 共同的愿景 每個(gè)團(tuán)隊(duì)都應(yīng)具有其成員渴望實(shí)現(xiàn)的有意義的目 的。具體的目標(biāo)還能促進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員的溝通,有助于團(tuán)隊(duì)把自己的精力放在達(dá)成有效的結(jié)果上。除次以外如何安排工作日程,如何解決沖突,如何做出和修改決策。 適當(dāng)?shù)目冃гu(píng)估與獎(jiǎng)酬體系 除了根據(jù)個(gè)人的貢獻(xiàn)進(jìn)行評(píng)估和獎(jiǎng)勵(lì)外,管理人員應(yīng)該考慮以團(tuán)隊(duì)為基礎(chǔ)進(jìn)行績效評(píng)估、利潤分享、群體激勵(lì),以此來強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)的精神和承諾。良好的溝通渠道使組織信息流通順暢,可以使組織及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。 (三)薪金標(biāo)準(zhǔn)及人員編制: 區(qū)域市場的分類: A 類區(qū)域市 場:北京、上海、廣東 、江蘇 ? ? ? ? ? ? B 類區(qū)域市場:四川、河北 ? ? ? ? ? ? C 類區(qū)域市場:新疆、青海 ? ? ? ? ? ? 各類人員年薪標(biāo)準(zhǔn): A 類區(qū)域市場經(jīng)理 年薪 萬 B 類區(qū)域市場經(jīng)理 年薪 萬 C 類區(qū)域市場經(jīng)理 年薪 萬 A 類區(qū)域市場省級(jí)經(jīng)理 年薪 萬 B 類區(qū)域市場省級(jí)經(jīng)理 年薪 萬 C 類區(qū)域市場省級(jí)經(jīng)理 年薪 萬 A 類區(qū)域市場城市經(jīng)理 年薪 萬 B 類區(qū)域市場城市經(jīng)理 年薪 萬 C 類區(qū)域市場城市經(jīng)理 年薪 萬 A 類區(qū)域市場業(yè)務(wù)代表 年薪 萬 B 類區(qū)域市場業(yè)務(wù)代表 年薪 萬 C 類區(qū)域市場業(yè)務(wù)代表 年薪 萬 區(qū)域市場人員編制如下圖 銷售總監(jiān) 區(qū)域經(jīng)理 省級(jí)經(jīng)理 城市經(jīng)理 業(yè)務(wù)代表 區(qū)域經(jīng)理 8 名:按 照中國地理區(qū)域分為華東、華北 ? ? ? ? ? ? 省區(qū)經(jīng)理 20 名:負(fù)責(zé)一個(gè)省的銷售管理工作,向區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé) 城市經(jīng)理 60 名:負(fù)責(zé)一個(gè)城市的銷售管理工作,向省區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé) 業(yè)務(wù)代表 120 名:完成上級(jí)下達(dá)的工作任務(wù),向城市經(jīng)理負(fù)責(zé) (四)區(qū)域經(jīng)理和省區(qū)經(jīng)理績效考核辦法: 項(xiàng) 目 評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及計(jì)算辦法 分值比例 主指標(biāo) 回籠 ( A)=本月實(shí)際貨款回籠 /本月計(jì)劃貨款回籠 ( A1)=年薪 /12A 40% 40 開單 ( B)=本月實(shí)際開單 /本月計(jì)劃開單
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