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正文內(nèi)容

商場(chǎng)管理操作手冊(cè)-wenkub

2023-05-03 03:24:15 本頁(yè)面
 

【正文】 理。資產(chǎn)管理印章保管人對(duì)印章必須妥善保管,防止印章丟失、損壞、被盜用等,如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)立即向上級(jí)報(bào)告。第六節(jié) 印章管理任何人事檔案屬于機(jī)密性質(zhì),建檔后須妥善保管,任何人不能得隨意泄密、涂改、損毀。獎(jiǎng)罰情況;(12)面試、考核轉(zhuǎn)正等手續(xù);(8)個(gè)人簡(jiǎn)歷介紹以及對(duì)單位的意向和認(rèn)識(shí)敘述:(4)5.主要內(nèi)容:(1)4.一次性會(huì)議形成的有連貫性、集中性、主題內(nèi)容相一致的文件,如開(kāi)會(huì)的請(qǐng)示、批復(fù)、通知、領(lǐng)導(dǎo)講話、發(fā)言材料、總結(jié)、會(huì)議紀(jì)要、執(zhí)行內(nèi)容等均為會(huì)議資料,不可單獨(dú)立卷。3.根據(jù)規(guī)定,編制檔案、保管期限表分永久、長(zhǎng)期、短期三種。符合歸檔范圍和條件;檔案資料管理資料管理按規(guī)定穿工衣、戴工牌。公務(wù)電話盡量語(yǔ)言簡(jiǎn)潔。第三節(jié) 辦公制度(3)主持:總經(jīng)理會(huì)議議程:(1)屬專柜營(yíng)業(yè)人員,同時(shí)通知專柜商戶。2.違反安全規(guī)則,直接危害商場(chǎng)、員工或顧客安全的。2.損壞或偷盜公司財(cái)物或其他員工財(cái)物的。2.違反公司《員工手冊(cè)》及公司相關(guān)管理制度規(guī)定的。二、 懲處:2.提出合理化建議被公司采納,效果顯著的。獎(jiǎng)勵(lì)種類:嘉獎(jiǎng),授予榮譽(yù)稱號(hào),通報(bào)表?yè)P(yáng),晉級(jí)加薪或提前轉(zhuǎn)正,以上獎(jiǎng)勵(lì)根據(jù)成績(jī)均頒發(fā)獎(jiǎng)金。(元)500元以下  1  10501500  35501000  2  1600以上  4第五章 獎(jiǎng)薪額工康樂(lè)活動(dòng):節(jié)假日開(kāi)展各項(xiàng)文體活動(dòng)及抽獎(jiǎng)。職務(wù)加給及補(bǔ)貼:公司視各崗位職務(wù)等級(jí)給予住房、伙食、通訊等補(bǔ)貼,具體標(biāo)準(zhǔn)另定。獎(jiǎng)金與雙薪:2.營(yíng)業(yè)提成獎(jiǎng):獎(jiǎng)金的提成以公司下達(dá)的月銷售指標(biāo)為基準(zhǔn)(確保一定利潤(rùn)情況下的銷售額)。五一勞動(dòng)節(jié)(五月一日)(4)1.法定假日:根據(jù)國(guó)家法律規(guī)定,本公司員工享有十天有薪假期。利 計(jì)發(fā)工薪6.計(jì)發(fā)工薪,春節(jié)按計(jì)發(fā)工薪,節(jié)假日按加班鐘點(diǎn)每小時(shí)按公司年度調(diào)薪由行政人事部擬定調(diào)薪方案,報(bào)總經(jīng)理審核,經(jīng)董事長(zhǎng)研究同意后實(shí)施。入職人員試用期滿后,由人事部發(fā)出《人事考核評(píng)價(jià)表》及本人工作述職報(bào)告經(jīng)各級(jí)審核后合格的予以上調(diào)工薪一級(jí),不合格的予以延長(zhǎng)試用期或不予調(diào)薪。4.4.4.工薪調(diào)整:工薪調(diào)整評(píng)定以各人能力、績(jī)效、工作表現(xiàn)及相關(guān)規(guī)定予以調(diào)整。其所具工作經(jīng)驗(yàn)已超過(guò)該等所需專業(yè)工作二年以上。工薪結(jié)構(gòu): 由崗位工薪、醫(yī)藥補(bǔ)貼、生活補(bǔ)貼、獎(jiǎng)金、全勤獎(jiǎng)、組成。休假:?jiǎn)T工每月公休兩天,公司員工休假實(shí)行輪休制由部門統(tǒng)一排出《休假排期表》于上一月二十七日上交人事部審批,調(diào)休必須填寫《請(qǐng)申請(qǐng)單》。元超過(guò)半小時(shí)以上按曠工半天處罰。遲到或早退:遲到或早退半小時(shí)以下者,每次扣單獨(dú)記錄考勤部門須每月三日前統(tǒng)一上月考勤表交于人事部審核。(4)請(qǐng)人或代人打卡的?!蚩ㄖ贫?.員工上下班必須嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,按時(shí)打卡,因故不能打卡的須由所在部門主管級(jí)以上人員簽卡(注明原因)。自離:指員工連續(xù)無(wú)故曠工達(dá)三天以上,由行政人事作自動(dòng)離職處理,不計(jì)發(fā)任何酬金。各項(xiàng)手續(xù)辦理完畢后與行政人事部填寫《離職員工工薪結(jié)算單》到財(cái)務(wù)部結(jié)算工薪,工薪結(jié)算的原則為每月15日,如需提前結(jié)算不計(jì)發(fā)上月或當(dāng)月福利提成獎(jiǎng)金。(3) ?。?)即走人員,須扣除一個(gè)月工薪作為違約代扣金。試用期內(nèi)離職的須提前三天提前申請(qǐng)(均以書面形式)。試用期滿經(jīng)考核合格者,即轉(zhuǎn)為正式員工,不合格者公司予以辭退或視情況延長(zhǎng)試用期。入職員工必須接受公司統(tǒng)一培訓(xùn),未經(jīng)培訓(xùn)或培訓(xùn)不合格者不準(zhǔn)上崗。憑《錄用通知單》到財(cái)務(wù)部交繳保證金,到人事部辦理工牌及領(lǐng)取《員工手冊(cè)》工卡、工服、辦理住宿,到部門主管處報(bào)到,接受工作安排?!墩衅干暾?qǐng)單》一經(jīng)批準(zhǔn),由人事部門統(tǒng)一公司招聘。第二章  員工招聘、考核、離職一、招聘原則充分體現(xiàn)“公開(kāi)招聘、公平競(jìng)爭(zhēng)、量才錄用、任人唯賢”的原則。5.  根據(jù)總經(jīng)理安排主持召開(kāi)各項(xiàng)業(yè)務(wù)會(huì),對(duì)業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、指導(dǎo)。二、副總經(jīng)理職責(zé)1.  協(xié)調(diào)總經(jīng)理執(zhí)行公司的各項(xiàng)決議,同時(shí)分管各項(xiàng)具體工作。7.  審定簽署公司重大合同,審批公司財(cái)務(wù)預(yù)算、決算,控制公司各項(xiàng)開(kāi)支和成本情況,開(kāi)源節(jié)流提高公司經(jīng)濟(jì)效益。4.  組織制定公司的長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃和近期計(jì)劃,審定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,確定公司各部門管理目標(biāo),計(jì)劃指標(biāo),并組織貫徹實(shí)施。職商場(chǎng)管理手冊(cè)第一篇  行政篇第一章  責(zé)1.  一、總經(jīng)理職責(zé)2.  按照總經(jīng)理負(fù)責(zé)的管理體制,對(duì)公司工作全面負(fù)責(zé)。5.  按照總經(jīng)理負(fù)責(zé)的管理體制,對(duì)公司工作全面負(fù)責(zé)。8.  審核并確定公司機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制,負(fù)責(zé)公司管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等工作,并決定重要的人事變動(dòng)(主管以上人員)。2.  檢查公司管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實(shí)及執(zhí)行情況。二、程序:四、離職(2)普通員工填寫《離職申請(qǐng)單》經(jīng)部門主管簽字后,報(bào)人事部審核備案,組長(zhǎng)、主管及以上人員須總經(jīng)理批準(zhǔn)。離職人員持離職申請(qǐng)單到以下部門辦理相關(guān)事項(xiàng)。只計(jì)發(fā)基本工資,培訓(xùn)期間而提出離職的扣除培訓(xùn)費(fèi)伙食住宿費(fèi),遺失《員工手冊(cè)》扣除50元,工牌扣除20元。1。100(2)無(wú)故未打卡的。53.原則上每年進(jìn)行一至二次調(diào)薪。試用期滿經(jīng)考核合格者可轉(zhuǎn)正調(diào)薪一級(jí)。對(duì)公司有突出貢獻(xiàn)的。職位晉升的。5.111主管級(jí)以上及辦公室人員日常超時(shí)不計(jì)加班。工薪計(jì)發(fā)公式:實(shí)發(fā)工薪=底薪/月應(yīng)勤天數(shù)實(shí)際工作天數(shù)+工薪附加。假期:1.婚假:依法律手續(xù)登記結(jié)婚的在公司服務(wù)滿一年以上員工可享有三天有薪假期,但必須得交結(jié)婚登記證明。具體假日:(1)國(guó)慶節(jié)(十月一日)因公司企業(yè)性質(zhì)決定以上節(jié)日均不得休假,公司在當(dāng)月安排補(bǔ)休,或予以適當(dāng)工薪補(bǔ)貼。具體提成標(biāo)準(zhǔn)另行制定。薪(元)  額  懲2.維護(hù)公司和顧客利益,避免重大事故或挽回較大經(jīng)濟(jì)損失的。2.檢舉揭發(fā)毀壞、侵占或抓獲偷盜公司財(cái)物行為的。懲處種類:警告、通報(bào)批評(píng)、罰款、延長(zhǎng)試用期、降級(jí)降薪、辭退、開(kāi)除。2.不服從工作安排及頂撞威脅上司的。2.竊取或泄露公司商業(yè)機(jī)密的。三、 實(shí)施程序:第六章 各部門作上周工作總紿與本周工作計(jì)劃(包括各種總是提出及提出討論事項(xiàng))。主持人對(duì)各部門提出的問(wèn)題作出決定或協(xié)調(diào)。遵守公司規(guī)定的作息時(shí)間和考勤制度。非專職人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自使用或查看電腦、復(fù)印機(jī)或打印私人資料,若有相關(guān)的工作辦理,需經(jīng)部門經(jīng)理級(jí)在文稿上簽批后,由文員統(tǒng)一操作。保守公司秘密,嚴(yán)禁私人拷貝公司文件或泄露公司商業(yè)情報(bào)。凡涉及公司財(cái)產(chǎn)、車輛、物品、公章的使用以及文件的打印,按辦公室有關(guān)規(guī)定制度辦理。開(kāi)源節(jié)流,減少辦公用品成本、紙張使用必須節(jié)約,盡量節(jié)約使用。11公司文件由行政部門負(fù)責(zé)起草和審核,總經(jīng)理簽發(fā)。其他業(yè)務(wù)性文件或資料可由部門起草,交部門內(nèi)、外充分修改后送公司行政部門審核訂印,經(jīng)授權(quán)人批準(zhǔn)后發(fā)布。外部文件的簽收,由行政部門辦理并保存。檔案資料包括:合同資料、證件、人事檔案文件、管理資料以及有關(guān)業(yè)務(wù)方面應(yīng)當(dāng)歸檔的資料。文件材料的形成、積累、整理和歸檔,要列入管理程序,納入工作計(jì)劃和確定有關(guān)部門及人員的崗位職責(zé)。入職登記表:(2)學(xué)歷證復(fù)印件(含職稱證、英語(yǔ)等級(jí)證、駕駛證等);(5)健康證、未婚證、計(jì)生證等;(9)休假單;(13)(2)印章實(shí)行專人保管、領(lǐng)導(dǎo)審批使用和使用登記制度。業(yè)務(wù)合同專用章,須經(jīng)公司副總經(jīng)理批準(zhǔn)同意后才能使用,登記使用情況2.編號(hào):由財(cái)務(wù)部對(duì)所有資產(chǎn)實(shí)行分類編號(hào),并貼標(biāo)簽,建立資產(chǎn)登記表。2.資產(chǎn)出借:由管理部門會(huì)同財(cái)務(wù)部按程序,呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。凡是一次性正常消耗,價(jià)值在300元以下的物品稱物料用品,如電工材料、辦公用品、電腦用品、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所用品。2.2外購(gòu)物品須本著節(jié)約、實(shí)用、貨比三家的原則采購(gòu),必要時(shí)財(cái)務(wù)人員隨同前往,并索取增值稅等有效發(fā)票。對(duì)月結(jié)供應(yīng)商每次憑送貨單驗(yàn)收、入庫(kù)。舍嚴(yán)禁員工無(wú)正當(dāng)理由經(jīng)常外宿:嚴(yán)禁在公司集體宿舍內(nèi)做有傷風(fēng)化之事;嚴(yán)禁將危險(xiǎn)違禁物品帶入宿舍;嚴(yán)禁賭博、酗酒、吵架及其它不良行為。發(fā)理一、111二、1.當(dāng)商場(chǎng)發(fā)生停電時(shí),值班經(jīng)理應(yīng)立即會(huì)同電工查明原因,及時(shí)作出反應(yīng),采取措施。1.并立即組織清點(diǎn)物品、貨款、防止短缺。2.隨時(shí)聽(tīng)從值班經(jīng)理、主管的調(diào)配,行動(dòng)迅速。營(yíng)業(yè)員電工當(dāng)火勢(shì)危及商場(chǎng)安全時(shí)1.值班經(jīng)理作事件詳細(xì)記錄上報(bào)。2.各崗位人員要保持冷靜,先疏散顧客,后挽救財(cái)產(chǎn),先救人后救物。盜竊、破壞、行兇、挑畔事件保安人員或值班經(jīng)理對(duì)于一般性事件如打架等,可以將其帶離現(xiàn)場(chǎng),到治安室處理,較大的糾紛視情況上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)或公安機(jī)關(guān)處理。值班經(jīng)理、保安部擔(dān)任現(xiàn)場(chǎng)指揮,并上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。五、雨季、臺(tái)風(fēng)、暴雨等季節(jié)要留意有關(guān)氣象信息,做好防范工作。六、 意外事件 七、發(fā)生POS系統(tǒng)故障,應(yīng)立即停止收銀工作,安撫好顧客,并于第一時(shí)間通知電腦維護(hù)員。系統(tǒng)未恢復(fù)正常,須手工收銀,必須上報(bào)公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),在保安和收銀監(jiān)察員在場(chǎng)的情況下登記收銀、恢復(fù)正常后、立即手工輸入電腦。第二篇   超市管理篇第一章 三、第二章 商品管理要求 第一節(jié) 一般要求確保一周的正常銷售為準(zhǔn)展示柜臺(tái)陳列品種的合理搭配。促銷牌擺放位置要求既能準(zhǔn)確展示商品,又不遮擋商品。11.樣品展示要求品種、款式、顏色齊全。二、第四章 做好巡場(chǎng)工作,檢查各項(xiàng)管理制度的執(zhí)行情況,對(duì)商戶和營(yíng)業(yè)員的違例行為作出糾正,對(duì)別  項(xiàng)  目營(yíng)業(yè)前  人員  各部門人員是否正常出勤是否有人員不是導(dǎo)致準(zhǔn)備不及的部門工作人員儀容服裝是否依照規(guī)定專柜人員是否準(zhǔn)時(shí)出勤、準(zhǔn)備  商品  早班生鮮食品是否準(zhǔn)時(shí)送達(dá)無(wú)缺鮮度差的商品是否已拿掉各部門特價(jià)商品是否已陳列齊全特賣商品POP是否已懸掛商品是不是即時(shí)做100%陳列堆頭、端頭是否豐滿  清潔  入口是否清潔地面、玻璃、言談舉止是否符合規(guī)范是否存在私自收銀    是否協(xié)助購(gòu)物多的顧客提貨出去是否按規(guī)定接受顧客詢問(wèn)、投訴、退貨是否存在違章使用商場(chǎng)設(shè)施  POP  POP是否陳舊或遭污損POP是否張貼適當(dāng)位置POP書定是否正確、大小尺寸是否合適  其他  是否定時(shí)播放店內(nèi)特賣商品消息  顧客中是否排隊(duì)太長(zhǎng)要增加開(kāi)機(jī)是否要進(jìn)行中途解款    辦理商品的采購(gòu)工作,調(diào)查分析市場(chǎng),適時(shí)、適量、優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)的進(jìn)行采購(gòu)活動(dòng),以充實(shí)豐富商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)品種。熟練應(yīng)用電腦查閱及傳遞有關(guān)信息。堅(jiān)持“貨比三家”,實(shí)行商品“價(jià)低質(zhì)高”政策,咨詢與審查增加采購(gòu)?fù)该鞫群戏ㄉa(chǎn)或經(jīng)營(yíng)許可資料,與財(cái)務(wù)部一起按暢銷程度,促銷配合,退貨服務(wù)、供貨水準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)潛力等五大因素,列出“重點(diǎn)客戶名單”提出在商品驗(yàn)收,貨款結(jié)算予以優(yōu)先的措施,并告之供應(yīng)商,此項(xiàng)工作每季進(jìn)一次,年底綜評(píng)一次。三、商品采購(gòu)要求 第三節(jié) 主管對(duì)營(yíng)業(yè)經(jīng)理負(fù)責(zé),在經(jīng)理指導(dǎo)下全面實(shí)施本區(qū)域管理工作,確保本區(qū)域營(yíng)業(yè)工作正常進(jìn)行。負(fù)責(zé)對(duì)周轉(zhuǎn)倉(cāng)的監(jiān)督管理,掌握內(nèi)存情況。定期檢查本區(qū)域配備設(shè)備的使用維護(hù)情況。11工作要求:每周對(duì)各柜組的工作情況,交接班情況,抽查不少于三次,并做好記錄。3.參與本區(qū)域各柜組的商品驗(yàn)收、退換貨、報(bào)損、調(diào)價(jià)等工作,抽查商品商場(chǎng)的保安記錄。2.屬于質(zhì)量問(wèn)題的要抽查相同商品1—3個(gè),證實(shí)后立即將貨撤柜,辦理退貨。7.屬于季節(jié)、假日或天氣等因素造成。7.宣傳、促銷力度不夠。了解堆垛商品銷售情況,堆垛促銷開(kāi)始后應(yīng)每天清點(diǎn)庫(kù)存數(shù),了解堆垛商品銷售情況,掌握促銷效果。9.審核無(wú)誤后簽名,按公司規(guī)定傳有關(guān)區(qū)域部門人員。10.已辦理補(bǔ)貨手續(xù)但未到貨的,要敦促相關(guān)采購(gòu)員盡快落實(shí)到貨。顧客購(gòu)物量較大時(shí)應(yīng):11.了解顧客的需求,檢查是否有足夠的庫(kù)存。對(duì)班組提交的報(bào)告、意見(jiàn)和建議,屬權(quán)限范圍的應(yīng)及時(shí)給予答復(fù),屬權(quán)限之外或需要其它部門協(xié)調(diào)的應(yīng)向相關(guān)經(jīng)理匯報(bào)。負(fù)責(zé)與有關(guān)部門人員共同對(duì)本區(qū)域到期憑證進(jìn)行銷毀。3.商品抽盤、單品盤點(diǎn):根據(jù)公司批準(zhǔn)的“商品抽盤表”、“單品盤點(diǎn)申請(qǐng)表”安排相應(yīng)柜組和財(cái)務(wù)部抽盤小組人員進(jìn)行抽盤、盤點(diǎn)。對(duì)調(diào)價(jià)單加強(qiáng)對(duì)專柜營(yíng)業(yè)員及促銷員的管理,并嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定。主持本部門例會(huì),不斷總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn),檢討失敗的教訓(xùn)。領(lǐng)班具體負(fù)責(zé)以上13條的實(shí)施,加強(qiáng)與柜組長(zhǎng)的溝通,在柜組長(zhǎng)不在時(shí)履行其職責(zé),員工缺崗時(shí)的補(bǔ)位工作。落實(shí)設(shè)備及工具的管理具體責(zé)任人并做好記錄。11臨時(shí)用周轉(zhuǎn)倉(cāng)是否整理有序,退換貨是否按廠家分開(kāi)登記。本區(qū)域員工在接到電腦驗(yàn)收單后,是否即時(shí)將商品上柜銷售,并按要求作好陳列1222營(yíng)業(yè)后:第五節(jié) 營(yíng)業(yè)員職責(zé)及操作要求職負(fù)責(zé)商品和購(gòu)物車(藍(lán))的還原工作。五、努力提高自身業(yè)務(wù)水平,做到對(duì)所負(fù)責(zé)的每種商品的價(jià)格、產(chǎn)地、規(guī)格及特性都了如指掌。營(yíng)業(yè)員必須堅(jiān)守工作崗位,不得無(wú)故竄崗、離崗。公司提倡“零干擾服務(wù)“,即為顧客提供輕松、自由的購(gòu)物環(huán)境,在顧客購(gòu)物意向未確定前,不以過(guò)分熱情影響顧客的購(gòu)物心情與購(gòu)物行為。二、根據(jù)顧客的活動(dòng)情況靈活調(diào)整站立,最好是與顧客保持1
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