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百貨商場(chǎng)綜合管理手冊(cè)-wenkub

2023-05-03 00:12:35 本頁(yè)面
 

【正文】 0.將商品用雙手奉交顧客,并點(diǎn)頭示意說(shuō):“歡迎您再度光臨!”  (五)顧客要求:  1.遠(yuǎn)距離送貨:  (1)請(qǐng)顧客留下姓名、住址、收件人等信息。)  7.包裝。(此時(shí)對(duì)顧客說(shuō):“對(duì)不起!請(qǐng)稍候,我去拿統(tǒng)一發(fā)票?! ?0.如顧客對(duì)該商品并不滿(mǎn)意時(shí),再取出同類(lèi)商品一至三件,以增加其購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì)。  15.強(qiáng)調(diào)該項(xiàng)商品的特征及優(yōu)點(diǎn)  16.把話(huà)題集中在商品上?! ?1.探知顧客的喜好?! ?.使顧客接觸商品。  2.微笑著說(shuō):“歡迎光臨!”  3.顧客提出問(wèn)題時(shí),先了解其需要何種商品?! ?4)請(qǐng)售貨員試驗(yàn)的商品?! ?二)觀察顧客:  1.對(duì)顧客的穿著、打扮進(jìn)行判斷  2.從顧客的談吐上認(rèn)識(shí)其身份、地位、購(gòu)買(mǎi)力?! ?.身體離開(kāi)櫥柜約30厘米?! ?3.不可雙手交叉置于胸前或插入口袋?! ?.給顧客留下良好而深刻印象?! ?.保持愉快心境,以適度的微笑面對(duì)顧客?! ?七)舉止:  1.時(shí)時(shí)注意自己的儀表及言行?! ?,不可東張西望?! ?.雙膝應(yīng)并攏,向旁斜側(cè)45度角,腳跟提起,腳尖微向下壓,或成45度角交叉,但忌小腿肚突出,有礙觀瞻?! ?.兩眼平視?! 。ǘ┗瘖y——胭脂、眼線(xiàn)、腮紅、口紅、眼影等應(yīng)談薄,不宜過(guò)濃,指甲油顏色不宜過(guò)于鮮艷。例:為讓顧客有一種愉快的購(gòu)物心理,牢記微笑原則;顧客選擇某一件商品,由衷地肯定和贊許?! 、堋罢?qǐng)您慢走”。和藹、親切、盛情服務(wù),給顧客以賓至如歸之感。顧客對(duì)商品有疑問(wèn),應(yīng)主動(dòng)、耐心解答。  為了使顧客有一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境,每天必須隨時(shí)清潔店面?! 、哒咀耍赫玖⒆藙?shì)端正、大方?! 、勖娌浚夯瓓y,不能濃裝艷抹。  (5)尊重權(quán)?! ∠M(fèi)者有權(quán)要求經(jīng)營(yíng)者提供的商品和服務(wù),符合保障人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求。2.保證滿(mǎn)意,超出期望  (1)三米原則:當(dāng)看到顧客走來(lái),在三米以?xún)?nèi)駐足,面對(duì)顧客微笑,向顧客打招呼讓顧客滿(mǎn)意,超出顧客的期望。就吸引新的顧客上門(mén)而言,以各種有形的資產(chǎn)來(lái)強(qiáng)調(diào)無(wú)形服務(wù)的獨(dú)特性,是顧客服務(wù)業(yè)中常見(jiàn)的營(yíng)銷(xiāo)手法。  (6)建立標(biāo)準(zhǔn)化反饋系統(tǒng)。因此,服務(wù)卓越的連鎖經(jīng)營(yíng)公司會(huì)利用各種措施,鼓舞士氣。首先使其具備特定工作所必需的技巧,其次,在儀容、禮節(jié)及語(yǔ)言方面進(jìn)行培訓(xùn)?! ?2)招聘優(yōu)秀員工?!   ?8)而那部分附加的利益則應(yīng)刺激他們,使他們能轉(zhuǎn)變?yōu)槟愕墓潭驮??!  ?5)不滿(mǎn)意顧客不是麻煩,對(duì)你而言是一次挑戰(zhàn)或一次機(jī)遇,他們并沒(méi)有向其他人報(bào)怨,而是給了你一次改正錯(cuò)誤的機(jī)會(huì)。具體應(yīng)重點(diǎn)把握如下顧客服務(wù)原則及實(shí)施要點(diǎn):   1.顧客服務(wù)原則  (1)與其它任何工作相比,首要的一條就是要學(xué)會(huì)幫助你的顧客。百貨商場(chǎng)綜合管理手冊(cè)(B)(一)顧客服務(wù)原則及實(shí)施要點(diǎn)連鎖經(jīng)營(yíng)顧客服務(wù)思想的實(shí)施指的是將顧客服務(wù)的書(shū)面方案和行動(dòng)指南轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)的過(guò)程。    (2)你必須牢記你站在這兒就是為了滿(mǎn)足顧客的需要,而其他的一切原因則是次要的?!   ?6)站在不滿(mǎn)意顧客的立場(chǎng)看待問(wèn)題,并想想如果你處于他的立場(chǎng),你會(huì)要求對(duì)方如何做。    (9)當(dāng)你接待不滿(mǎn)意顧客時(shí),你應(yīng)該明白你是在挽留一名即將離去的顧客,而不是一筆即將失去的交易。服務(wù)人員必須擁有優(yōu)良的個(gè)性和出色的技巧。另外,要學(xué)會(huì)遇事不驚,能快速果斷地處理緊急事務(wù)。與顧客接觸程度越高的員工,越需要利用各種措施加油打氣,以激勵(lì)其持久的顧客服務(wù)熱情。使用標(biāo)準(zhǔn)化的反饋系統(tǒng)來(lái)回答顧客的征詢(xún),處理顧客提出的意見(jiàn),更便于了解目前顧客服務(wù)的水平和不足之處,進(jìn)而更有助于提高顧客服務(wù)的滿(mǎn)意度?! ?8)定期評(píng)價(jià)?! ?2)服務(wù)原則:①顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的;②如果顧客錯(cuò)了,請(qǐng)回到第一條?! ?2)知情權(quán)。4.顧客服務(wù)的基本要求  員工代表著公司的形象,其所作所為應(yīng)該達(dá)到公司的標(biāo)準(zhǔn)?! 、芸冢荷习鄷r(shí)口腔不能有異味。  (2)店面清潔: ?、俚孛妫罕3智鍧崳荒苡屑埿?、臟物、積水。  (3)禮貌待客、熱情接待?! ?5)細(xì)致周到、誠(chéng)實(shí)服務(wù)。  (2)服務(wù)紀(jì)律?! 、荨爸x謝、對(duì)不起、很抱歉、請(qǐng)稍候”?! ?.如何處理顧客的抱怨或投訴  (1)常見(jiàn)的投訴意見(jiàn):  ①對(duì)商品:價(jià)格高、商品質(zhì)量差、標(biāo)識(shí)不符、商品缺貨; ?、趯?duì)服務(wù):營(yíng)業(yè)員、收銀員服務(wù)質(zhì)量差; ?、蹖?duì)購(gòu)物環(huán)境。  (三)發(fā)型——不宜過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短,以卷燙較為適宜?! ?.雙膝并攏,兩小腿打直靠緊,中間避免留縫,腳跟并攏,兩腳成45度角。  4.背部成一直線(xiàn),不可緊靠椅背或彎腰駝背?! ?.兩腳成直線(xiàn)行走,不可成內(nèi)八字或外八字型?! ?.時(shí)時(shí)注意自己舉手投足間的小動(dòng)作。  6.保持從容的儀態(tài)與適當(dāng)?shù)挠哪?。 ?0.充分顯示內(nèi)在的涵養(yǎng)與高尚的氣質(zhì)?! ?4.不可當(dāng)眾打呵欠及吃零食?! ?.雙手自然下垂或交握于身前?! ?.觀察顧客的購(gòu)物意愿,可根據(jù)下列舉止確定:  (1)第一眼看到的商品?! ?5)試穿、試佩、試戴的商品?! ?.取出商品讓顧客選擇?! ?.讓顧客看出商品價(jià)值?! ?2.介紹商品要符合時(shí)代潮流。  17.推薦商品時(shí)要簡(jiǎn)明、扼要。  21.顧客確定購(gòu)買(mǎi)時(shí),‘不妨說(shuō)一兩句夸獎(jiǎng)的話(huà):“您真有眼光!”“這件商品確實(shí)不錯(cuò)1”  (四)貨品成交:  1.先生/小姐,對(duì)不起!請(qǐng)問(wèn)您是否有聯(lián)合簽賬卡、貴賓卡、或國(guó)外信用卡? 2.先生/小姐,您給我XXXX元?!?  5.向收銀員索取統(tǒng)一發(fā)票及尾款。  8.包裝前先詢(xún)問(wèn)顧客:“請(qǐng)問(wèn)是要送人的嗎?”  9.如顧客回答“是的”:  (1)撕下物品上的標(biāo)簽?! ?2)報(bào)告樓面辦公室人員。 ?、谠袐D?!薄 ?2)“請(qǐng)您把物(貨)品拿給我看一下好嗎?”  (3)如產(chǎn)品、貨物確有理疵,詢(xún)問(wèn)顧客是退貨還是暫時(shí)將物品留置公司,通知廠商修理或更換,但必須填寫(xiě)顧客服務(wù)卡作為憑證,約定取貨日期,并致歉意?! 。?)如顧客為覓得合適商品,應(yīng)其要求,準(zhǔn)予退錢(qián)。此時(shí)如果營(yíng)業(yè)員對(duì)商品知識(shí)了如指掌并真誠(chéng)地當(dāng)好顧客的參謀,能迅速促成顧客的購(gòu)買(mǎi)行為。   *能對(duì)顧客的詢(xún)問(wèn)做出明確的答案,因而能縮短時(shí)間,提高效率。      營(yíng)業(yè)員是顧客的公仆,對(duì)顧客負(fù)有一種責(zé)任和使命。朋友發(fā)現(xiàn)VCD機(jī)后蓋上有一道小裂紋,勸他換一臺(tái)。此后,他的鄉(xiāng)鄰只要進(jìn)城買(mǎi)東西,必去南方大廈。 ●能力的培養(yǎng)      具有良好觀察能力的營(yíng)業(yè)員,不僅能從顧客的言談舉止、面部表情和視線(xiàn)上準(zhǔn)確判斷顧客的意圖和興趣指向,由此了解到顧客的氣質(zhì)特點(diǎn)和興趣指向,采取相應(yīng)的接待方法,而且能透過(guò)事物本身的外部反映,迅速掌握顧客的心理變化,靈活運(yùn)用各種心理策略,對(duì)顧客進(jìn)行誘導(dǎo)或滿(mǎn)足其心理欲求。她每天的營(yíng)業(yè)額比其他營(yíng)業(yè)員高出40%左右。顧客往往從營(yíng)業(yè)員說(shuō)話(huà)態(tài)度、方式、內(nèi)容及語(yǔ)調(diào)來(lái)判斷商店素質(zhì)的優(yōu)劣?!币蚴诸^忙,無(wú)法接待某些顧客,應(yīng)說(shuō):“實(shí)在對(duì)不起,請(qǐng)稍等片刻。高得刺耳難忍,低得壓抑難辨及停頓過(guò)多過(guò)長(zhǎng)、冗詞過(guò)多的語(yǔ)言,會(huì)分散顧客的注意力,降低購(gòu)買(mǎi)欲望。其成功的原因就在于維護(hù)了肥胖女士的自尊心。為此;營(yíng)業(yè)員必須慎選話(huà)題。   *表情的傳達(dá):有一位心理學(xué)家,經(jīng)大量的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)說(shuō)話(huà)的影響力(1)=言辭(0.07)十語(yǔ)調(diào)(0.38)十面部表情(0.55),表情有著重要的表達(dá)功效。為此,營(yíng)業(yè)員平時(shí)要注意鍛煉大腦的敏捷性,加強(qiáng)快速記憶的訓(xùn)練,不斷擴(kuò)大記憶的廣度及深度,在最短時(shí)間內(nèi)記憶盡可能多的內(nèi)容,包括商品知識(shí)、顧客的姓名、音容笑貌、興趣愛(ài)好、性格特點(diǎn)等等。   一位女顧客要求某百貨商場(chǎng)退回一條毛料褲,她對(duì)商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員說(shuō):“我絕沒(méi)有穿過(guò)這條褲子,請(qǐng)一定退換。我懷疑你是否也會(huì)遇到這件事情,因?yàn)檫@條褲子的確看得出有被洗過(guò)的痕跡。因此,人難免要產(chǎn)生各種心理波動(dòng),營(yíng)業(yè)員當(dāng)然也如此。即使顧客無(wú)理取鬧,自尊心受到傷害,他們也不會(huì)因憤怒而變得粗野,而是平靜耐心地尋求解開(kāi)疙瘩的方法。這些顧客覺(jué)得這位青年太沒(méi)禮貌了,營(yíng)業(yè)員決不會(huì)善罷干休。(五)接待顧客的技巧正規(guī)的商店要求售貨員要研究和體察顧客的購(gòu)買(mǎi)心理,分衍不同類(lèi)型的顧客,采取不同的接待顧客方法.   1,對(duì)顧客購(gòu)買(mǎi)心理的綜合研究方法 :  ▲注視:當(dāng)顧客注意觀看某種商品或佇立觀看某廣告牌的時(shí)候,售貨員應(yīng)注意觀察顧客在留意什么商品,以此來(lái)判斷顧客想 購(gòu)買(mǎi)什么。售貨員舉出某顧客買(mǎi)了某種商品后的實(shí)例,以促進(jìn)顧客購(gòu)買(mǎi)的欲望?!  锤行停簩?duì)售貨員的介紹,盡管你介紹的都是真實(shí)情況,他也認(rèn)為是說(shuō)謊騙人,這類(lèi)顧客屬于對(duì)售貨員介紹商品抱不信任態(tài)度的顧客?!  谅停航?jīng)常在你跟前擺來(lái)擺去的,意思好像在說(shuō):“我是顧客啊!”售貨員如果稍稍表現(xiàn)不耐煩或者沒(méi)有面對(duì)著顧客,他就要發(fā)怒地脫口說(shuō)出:“喂,要接待顧客?!睂?duì)待這樣的顧客,不僅要誠(chéng)懇有禮貌地介紹商品的優(yōu)點(diǎn),而且連缺點(diǎn)也要介紹。這類(lèi)顧客是為了買(mǎi)某種商品有目的而來(lái)的。   ▲無(wú)意購(gòu)買(mǎi)的顧客:進(jìn)店沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)的意思,看看有什么合適的再說(shuō)?!  M褪圬泦T商量后購(gòu)買(mǎi)的顧客:顧客進(jìn)商店后各處看,好像要找售貨員打聽(tīng)什么似的。他們感到“買(mǎi)嘛,也可以”,但心里又想“也許以后會(huì)趕上更好一些的商品呢!”對(duì)這樣的顧客,售貨員應(yīng)該積極地從旁建議,推薦商品?!  澳囊庖?jiàn)呢?……”售貨員可以較多地面向男顧客征求意見(jiàn)?! 】梢悦嫦蚰莻€(gè)小顧客征求意見(jiàn)說(shuō):“你看哪個(gè)好阿?……”  ▲和男顧客同來(lái)的女顧客:要特別注意創(chuàng)造條件多讓顧客發(fā)表意見(jiàn)為好。   7.讓顧客挑選什么商品好  各個(gè)商店經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)不同,讓顧客先看什么先挑選什么也不一樣.  ▲經(jīng)營(yíng)高檔商品為主的商店:售貨員應(yīng)請(qǐng)顧客先看高檔商品,看顧客的反映如何;然后再讓顧客看中檔商品。   售貨員應(yīng)該按以上的程序,主動(dòng)地介紹本商店側(cè)重經(jīng)營(yíng)的商品,輔以比較性地介紹其他相類(lèi)似不同價(jià)格的品種,很可能達(dá)到預(yù)期的目的。   ▲按順序推薦商品  售貨員一般應(yīng)做到會(huì)說(shuō)會(huì)聽(tīng)。   介紹商品的特點(diǎn)和用途:介紹這種商品和其他商品不同的地方;介紹該商品所具有的特征;還要介紹該商品的使用方法和最適宜的用途。譬如說(shuō)“好多顧客都愿意先購(gòu)這個(gè)商品”,或介紹有多少顧客買(mǎi)去了這種商品。這樣答復(fù)顧客是不妥的,不及格的,應(yīng)該說(shuō):“不巧得很,現(xiàn)在沒(méi)貨了?! ?0.顧客對(duì)購(gòu)買(mǎi)的商品不中意的時(shí)候  商店出售的某種商品,如果不符合顧客的心意,這時(shí)顧客會(huì)說(shuō):“這個(gè)圖案不好啊!”或者說(shuō):“這個(gè)式樣不好啊!”  售貨員回答:“這個(gè)圖案不好,您看這邊這個(gè)怎么樣?那么請(qǐng)您到這邊來(lái)。就是害怕要求顧客購(gòu)買(mǎi)而失去了許多成交機(jī)會(huì)。對(duì)某些顧客而言,在他們看到商品的第一眼的時(shí)候,這一刻就來(lái)臨了。當(dāng)顧客皺眉毛或表示迷惑時(shí),這表明他們還沒(méi)有完全接受該商品。為了試穿衣服,拿著衣服在身上比劃?! ☆櫩偷脑u(píng)論通常是最佳的購(gòu)買(mǎi)信號(hào),它表明顧客正考慮是否購(gòu)買(mǎi)?!薄 ?.如果銷(xiāo)售員促銷(xiāo)失敗該如何做  當(dāng)促銷(xiāo)失敗,銷(xiāo)售員需要分析具體情況,找出顧客拒絕購(gòu)買(mǎi)的原因。銷(xiāo)售員可能不得不從顧客那兒收集額外的信息,以找到失敗的原因。有些促銷(xiāo)方法是用于要求成交時(shí),有些用于假設(shè)已達(dá)成交易,有些是用于建立一系列的認(rèn)同,還有一些是用于強(qiáng)調(diào)即將發(fā)生某件事情。當(dāng)遇到那些下決心來(lái)購(gòu)物的顧客時(shí),這種宣截了當(dāng)?shù)霓k法效果是最佳的。  “您想花多少錢(qián)買(mǎi)這塊木板?”  “為什么您不試穿一下這些褲子呢?我已經(jīng)讓裁縫看了需要縫補(bǔ)的地方。下面是與選擇有關(guān)的一些例子:  “您喜歡30件套的瓷器還是喜歡48件套的瓷器?”  “您愿意以每月分期付款的方式購(gòu)買(mǎi)這件商品還是愿意現(xiàn)在就把錢(qián)付清?”  建立一系列的認(rèn)同實(shí)際上是為銷(xiāo)售做準(zhǔn)備的一種方法?! ′N(xiāo)售員:百分之百的真絲纖維使它看上去很漂亮。這一技巧強(qiáng)調(diào)假如顧客在購(gòu)買(mǎi)商品猶豫不決時(shí),可能會(huì)失去某些東西?!薄  疤鞖饩妥兝淞耍赃@些滑雪板會(huì)賣(mài)得很快。要掌握好這個(gè)最佳的成交時(shí)機(jī),首先得仔細(xì)觀察顧客在整個(gè)購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中的表情及言行。過(guò)了一段時(shí)間以后,該問(wèn)的問(wèn)題問(wèn)完了,所以他便停止了問(wèn)話(huà),此時(shí),他是在考慮是否要買(mǎi),如果這個(gè)時(shí)候,營(yíng)業(yè)員能從旁勸說(shuō),則將促使顧客購(gòu)買(mǎi)。但是,漸漸地,營(yíng)業(yè)員會(huì)發(fā)現(xiàn)顧客放棄了其他商品,而只對(duì)其中的一件商品提出詳細(xì)的問(wèn)題,這就說(shuō)明顧客已開(kāi)始確立了對(duì)某種商品的購(gòu)買(mǎi)信心,此時(shí),如果營(yíng)業(yè)員稍微勸說(shuō),就可能達(dá)成交易,所以這是成交的第二個(gè)機(jī)會(huì)。如果在營(yíng)業(yè)員向顧客作完商品說(shuō)明后,顧客表現(xiàn)出感興趣,并提出成交條件、商品價(jià)格,這時(shí)表明成交的最佳時(shí)機(jī)已經(jīng)到來(lái)?! ⌒盘?hào)六:顧客關(guān)心售后服務(wù)問(wèn)題時(shí)。以下介紹三種促使顧客決定購(gòu)買(mǎi)的三種方法。這樣不僅可以防止顧客的猶豫不決,而且,可掌握顧客的偏好?! 》椒ǘW屑?xì)觀察下述四種情況,就可發(fā)現(xiàn)顧客的喜好?! 〉诙N:顧客觸摸商品的次數(shù)。顧客總是把自己喜歡的商品放在手邊,而把不喜歡的商品放得遠(yuǎn)些?! 》椒ㄈ?。因此,營(yíng)業(yè)員可以采用下述三種方法促進(jìn)顧客的購(gòu)買(mǎi)決心?! 〉诙褂脛?dòng)作訴求法。為促使顧客下決心,例如,“這種商品確實(shí)是挺不錯(cuò)的,你還是慎重一點(diǎn)考慮吧?!  。ㄒ唬┱鎸?shí)異議與虛假異議  顧客異議通常包含兩大類(lèi):真實(shí)異議和虛假異議。這時(shí),你首先要做的是加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的知識(shí)掌握,多了解產(chǎn)品能為顧客帶來(lái)的利益,并積極洞悉顧客的心理?! ?yīng)對(duì)方法:在講價(jià)格時(shí),營(yíng)業(yè)員可以采取“化整為零售法”,即在顧客講解時(shí),將付款總額拆散為較小的份額,這樣就可以化解顧客心里的價(jià)格壓力?! ‰[藏理由  給出的理由不是真正的理由,而只是一個(gè)借口?! ?yīng)對(duì)方法:當(dāng)顧客對(duì)你的承諾以及對(duì)產(chǎn)品本身都缺乏信心時(shí),你應(yīng)該首先向顧客說(shuō):我們的商場(chǎng)是一家信譽(yù)良好的現(xiàn)代化企業(yè),購(gòu)買(mǎi)本商場(chǎng)所銷(xiāo)售的商品都有顧客購(gòu)物保障;在講解產(chǎn)品時(shí)要態(tài)度誠(chéng)懇、實(shí)事求是,不夸大產(chǎn)品的功效,以取得顧客的信賴(lài)?! ∪欢鉀Q異議也需要相應(yīng)的技巧。”  復(fù)述及澄清提出的問(wèn)題  “您的意思是說(shuō)這個(gè)產(chǎn)品太貴,這就是您不愿意購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的原因嗎?  如果顧客回答“是”,則提出與之相應(yīng)的購(gòu)買(mǎi)的利益;  如果感覺(jué)到顧客還有其他疑慮,則繼續(xù)通過(guò)開(kāi)放式的發(fā)問(wèn)來(lái)了解,并逐個(gè)予以解答。短暫的停頓會(huì)令顧客覺(jué)得你的回答及發(fā)問(wèn)是經(jīng)過(guò)思考的,是負(fù)責(zé)任的,而不是隨意說(shuō)出來(lái)敷衍顧客的。(十)如何處理顧客糾紛商場(chǎng)在為顧客服務(wù)的過(guò)
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