重慶市餐飲服務攤販備案管理辦法-wenkub
2023-04-28 01:04:50 本頁面
【正文】 證明，經過食品安全知識培訓。第八條餐飲服務攤販經營場所應設置標志牌，公示場所區(qū)域、開閉市時間、管理制度、責任單位、責任人、投訴電話等。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處應當在食品藥品監(jiān)督管理部門委托的范圍內，依法實施對轄區(qū)內餐飲服務攤販的監(jiān)督管理。第二條本辦法所稱餐飲服務攤販，指無固定店鋪，在集中交易市場或者所在地區(qū)縣（自治縣）人民政府允許的場所內從事餐飲服務活動的個人。第三條 區(qū)縣（自治縣）人民政府統(tǒng)一領導、組織、協(xié)調轄區(qū)內餐飲服務攤販的監(jiān)督管理工作；集中規(guī)劃臨時占道餐飲服務攤販經營點，并予以公布。第六條餐飲服務攤販應當依照食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章以及食品安全標準從事經營活動，對其經營的食品安全負責；不得經營食品安全法律、法規(guī)和規(guī)章禁止生產經營的食品。設置餐飲服務攤販經營場所應當為經營者提供必要的基本衛(wèi)生設施、統(tǒng)一的經營設施。（四）用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準。第十一條在集中交易市場內從事經營活動的餐飲服務攤販，應當在簽訂攤位租賃合同后10日內，持本人身份證明、攤位租賃合同和符合本辦法第十條要求的相關證明資料向所在地區(qū)縣（自治縣）食品藥品監(jiān)督管理部門申請備案。（二）對臨時占道經營的餐飲服務攤販，食品藥品監(jiān)督管理部門應當在3日內通報市政設施主管部門；市政設施主管部門接到通報后，應當及時責令其變更經營范圍或者依法注銷臨時占道許可證。未及時申請變更備案的，視為未備案。第四章備案憑證及其相關檔案的管理第十六條《重慶市餐飲服務攤販備案憑證》以及申請、核查文書樣式由市食品藥品監(jiān)督管理部門統(tǒng)一規(guī)定。第十八條食品藥品監(jiān)督管理部門應當建立餐飲服務攤販備案管理檔案，確定專人負責備案申請受理、審核以及備案憑證的登記、填寫、整理和歸檔。第二十一條市食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)區(qū)縣（自治縣）食品藥品監(jiān)督管理部門及其工作人員違反規(guī)定實施餐飲服務攤販備案的，應當責令下級食品藥品監(jiān)督管理部門限期糾正或者直接予以糾正，并通報批評。第二十四條有下列情形之一的，實施備案的區(qū)縣（自治縣）食品藥品監(jiān)督管理部門或者市食品藥品監(jiān)督管理部門，可以撤銷餐飲服務攤販備案，收回備案憑證：（一）申請人以欺騙、賄賂等不正當手段取得餐飲服務攤販備案的；（二）違反食品安全管理規(guī)定，造成食品安全事故的；（三）經營條件發(fā)生改變，不符合食品安全要求，經整改仍不符合食品安全要求的；（四）臨時占道許可被依法撤銷、撤回、吊銷、注銷的；（五）依法可以撤銷餐飲服務攤販備案的其他情形。則第二十六條 食品生產經營單位在集中交易市場內設攤或者臨時占道設攤從事餐飲服務的，參照本辦法執(zhí)行。本辦法自2011年8月20日起施行。2．填表要實事求是，不得弄虛作假。表中帶有4．提交的文件、證明為復印件的，應當使用A4紙，注明“與原件一致”并有申請人
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