【正文】 ，又不會造成數(shù)據(jù)（用）余。結(jié)構(gòu)10 / 88供應(yīng)商主記錄的結(jié)構(gòu)反映公司的組織結(jié)構(gòu)，例如采購數(shù)據(jù)是在采購部門級維護(hù)的?？颇拷M具有下列控制功能：□根據(jù)不同的功能，供應(yīng)商主記錄具有不同的域，可以覆蓋某個(gè)科目不需要的域，例如，若主要關(guān)心供應(yīng)商的貨物，則銀行數(shù)據(jù)無關(guān)緊要，這些數(shù)據(jù)可以不必錄入。換句話說，所有部門都管理物料數(shù)據(jù)，擔(dān)不會造成數(shù)據(jù)（用）余。R/3 系統(tǒng)靈活的組織結(jié)構(gòu)在物料主記錄的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)中是很明確的。貿(mào)易型貨物或內(nèi)部、外部擁有的空容器等各種類型。計(jì)量單位替代計(jì)量單位庫存按物料的基本計(jì)量單位管理，特殊的部門或功能（例如采購、銷售或發(fā)貨）可使用替代的計(jì)量單位，每種物料可分別定義從基本計(jì)量單位的轉(zhuǎn)換系數(shù)。特殊庫存下列類型的庫存可定義為特殊庫存：□供應(yīng)商特殊庫存（供應(yīng)商的委托庫存）□客戶特殊庫存（客戶使用的空容器）□特殊意義的庫存（為訂單生產(chǎn)情況下客戶訂單庫存）物料庫存可分為特殊庫存和批次管理的庫存處理維護(hù)可集中或分部門維護(hù)物料記錄。14 / 88SAP R/3 系統(tǒng)的物料屬性是什么？□靈活的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)□與部門和組織結(jié)構(gòu)相關(guān)的數(shù)據(jù)存儲□替代計(jì)量單位□批次的定義□特殊庫存的管理 采購信息記錄采購信息記錄是為采購提供貨源信息。15 / 88信息記錄類型系統(tǒng)有兩種采購信息記錄：□具有物料主記錄，建立具有主記錄的物料與具有主記錄的供應(yīng)商的聯(lián)系□沒有物料主記錄，建立沒有主建立的物料與具有主記錄的供應(yīng)商的聯(lián)系在這種情況下，與一種或多種物料相關(guān)的信息記錄屬于一個(gè)物料組（例如鋼料） ，這表明物料主記錄不是信息記錄的必要條件。信息記錄的建立可手工或自動（即通過系統(tǒng)）維護(hù)采購信息記錄，在自動維護(hù)時(shí)，輸入一個(gè)報(bào)價(jià)單、采購訂單或長期采購協(xié)議時(shí)（見圖 3－4 ） ，生成或改變采購信息記錄圖 3－ 4 建立和更新信息記錄凈價(jià)仿真采購人員可使用采購信息記錄對比不同的供應(yīng)商對某個(gè)物料或某組物料提供的價(jià)格和條件，還可得到供應(yīng)商提供的所有物料的價(jià)格概況。采購信息記錄說明有關(guān)物料－供應(yīng)商關(guān)系的重要信息。因此，SAP R/3 系統(tǒng)中用一個(gè)結(jié)構(gòu)代表一個(gè)產(chǎn)品，這個(gè)結(jié)構(gòu)是以單級物料清單為基礎(chǔ)的，這樣可避免數(shù)據(jù)宂余，因?yàn)榭梢栽偕善渌问?。物料在物料管理系統(tǒng)中，分類功能幫助設(shè)計(jì)工程師找到相似的零件，減少零件使用的范17 / 88圍并使物料宂余最小，因此，物料的分類可幫助減少庫存和管理負(fù)荷。主記錄包括用于分類的全部描述信息，用戶可在主記錄中將某個(gè)域定義為特征，在做對象分類時(shí)可以從主記錄中拷貝。在類別中查找對象18 / 88查詢類別將對象分類進(jìn)行分類的目的就是使用戶能迅速找到它，此過程需要分兩步完成。為了便于查詢，可為特定的部門定義特征集，這意味著用戶只能看到并指定與他所在部門有關(guān)的特征值。利用 “條件技術(shù)” ，采購具有靈活的價(jià)格處理方法不但可以處理簡單的價(jià)格構(gòu)成，而且可以處理更加復(fù)雜的有關(guān)因素。價(jià)格確定按照用戶定義的過程，條件是按一定的順序使用的，價(jià)格確定（有時(shí)簡稱為“計(jì)價(jià)”）意味著自動計(jì)算物料采購價(jià)格、折扣和附加費(fèi)。例如，信息記錄中的條件就是用于供應(yīng)商的所有物料采購訂單的主條件，主條件還存貯于合同中。20 / 88可提前定義條件，即可馬上存入供應(yīng)商在明年的價(jià)格表，一旦有效期開始，新價(jià)格、折扣和附加費(fèi)都會自動地用于確定采購價(jià)格。通常情況下，每日結(jié)束前用凈改變方法編制物料需求計(jì)劃，即只為庫存和需求發(fā)生改變的物料編制計(jì)劃。存儲地點(diǎn)物料需求計(jì)劃用戶在工廠級編制物料需求計(jì)劃時(shí)，不必單獨(dú)考慮各個(gè)存儲地點(diǎn)的庫存，可在存儲地點(diǎn)級分別編制庫存計(jì)劃，已在個(gè)存儲地點(diǎn)計(jì)劃的庫存不包含在工廠級的計(jì)劃中。物料需求計(jì)劃的基本核心功能是什么？物料需求計(jì)劃通過凈改變計(jì)劃過程確定物料需求數(shù)量，并生成可進(jìn)一步處理的采購訂單建議。訂貨點(diǎn)訂貨點(diǎn)是將補(bǔ)充提前期中的安全庫存與物料的預(yù)計(jì)平均消耗之和，在確定訂貨點(diǎn)時(shí)，必須考慮安全庫存，歷史上的消耗量或未來需求量以及補(bǔ)充提前期。庫存管理不斷監(jiān)視訂貨點(diǎn)交貨中庫存可用量，每當(dāng)從庫存中取走物料時(shí)，系統(tǒng)會檢查是否導(dǎo)致庫存低于訂貨點(diǎn)，如果是這樣，則為 MRP 文件輸入一條記錄，用于下一次的計(jì)劃編制。用于不斷地滿足當(dāng)前的消耗情況，如果物料已在當(dāng)前期間消耗，則在預(yù)測量中減去此消耗量，這樣就保證了數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，因?yàn)橐呀?jīng)消耗的預(yù)測數(shù)量應(yīng)不再參加下次編制計(jì)劃過程。基于預(yù)測的計(jì)劃以歷史數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)計(jì)算未來需求值凈需求計(jì)算預(yù)測數(shù)量用于計(jì)劃運(yùn)行時(shí)計(jì)算凈需求。SAP R/3 系統(tǒng)支持哪些基于消耗的計(jì)劃過程？□訂貨點(diǎn)計(jì)劃24 / 88□基于預(yù)測的計(jì)劃 批量過程物料需求計(jì)劃的目的是在編制計(jì)劃時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)物料短缺，就生成采購訂單建議，訂單建議的批量是由 MRP 計(jì)劃人員在物料主記錄中輸入的數(shù)據(jù)來決定的。SAP系統(tǒng)支持不同的期間，用戶可定義集中在一起生成一個(gè)采購訂單建議的周期個(gè)數(shù)，可選擇：□日批量□周批量□月批量□期間長度靈活的批量（基于財(cái)務(wù)期間）□根據(jù)計(jì)劃日歷確定的批量（自由定義的期間）25 / 88優(yōu)化批量過程在優(yōu)化批量過程中，若干個(gè)期間的需求數(shù)量構(gòu)成一個(gè)批量，然后在獨(dú)立批量費(fèi)用和存貯費(fèi)用之間定義一個(gè)優(yōu)化費(fèi)用率。MRP 清單計(jì)劃運(yùn)行完成后，MRP 清單顯示庫存/需求情況，為 MRP 控制人員提供工作基礎(chǔ)。這就是說 MRP 控制人員可以立即獲取當(dāng)前物料可用性的情況。MRP 是如何處理訂單數(shù)量的？□一旦發(fā)現(xiàn)短缺，馬上生成采購訂單建議□按照物料主記錄說明的批量過程，系統(tǒng)確定采購訂單建議的批量 物料預(yù)測預(yù)測是使用不同數(shù)據(jù)模型的歷史數(shù)據(jù)確定未來數(shù)值的過程，在基于消耗的計(jì)劃中，預(yù)測用于：□決定需求□確定用于計(jì)算安全庫存和訂貨點(diǎn)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)27 / 88總之，所有物料都是按批處理方式進(jìn)行預(yù)測，然而也可以在線地為個(gè)別物料進(jìn)行預(yù)測。圖 4－ 2 常數(shù)模型趨勢模型如果在相當(dāng)長的期間內(nèi)消耗量以常量上升或下降，則使用趨勢模型。模型選擇和模型監(jiān)控在首次執(zhí)行預(yù)測前，必須先進(jìn)行歷史數(shù)據(jù)分析以建立適合的模型。這些異常信息可用于以后對預(yù)測結(jié)果的再處理。由于采購、庫存和其他部門對已有的數(shù)據(jù)權(quán)限相同，所以生成和處理采購訂單的工作量很小。在很大程度上，采購訂單可以由相關(guān)的請購單或其他以前的文檔自動生成。每份文檔有一個(gè)標(biāo)題區(qū)和一個(gè)或幾個(gè)項(xiàng)目區(qū)（見圖 5－2 ） 。圖 5－ 3 請購單處理過程請購單由請購部門手工輸入（使用參考文檔）或使用物料需求計(jì)劃自動生成（見圖5－ 3） 。如果請購單通過了所有下達(dá)環(huán)節(jié)，就可以成為采購訂單。請購單的主要功能：□確定物料和服務(wù)的數(shù)量、日期□作為進(jìn)一步處理的基礎(chǔ)：批準(zhǔn)程序、貨源確定、發(fā)放采購訂單。報(bào)價(jià)單的數(shù)據(jù)輸入到系統(tǒng)中存儲的各個(gè)報(bào)價(jià)單申請中。因此，一般使用系統(tǒng)中已有的數(shù)據(jù)生成采購訂單。在下達(dá)訂單中，只需輸入訂貨數(shù)量和發(fā)貨日期，其他細(xì)節(jié)如文本、價(jià)格、條件可從原合同中拷貝。當(dāng)生成采購訂單的項(xiàng)目時(shí)，數(shù)據(jù)（如有效條件）從信息記錄拷貝，只需要輸入物料號、訂貨數(shù)量和交貨日期。生成采購訂單：選項(xiàng)生成采購訂單時(shí)，采購人員可以使用一些選項(xiàng)（見圖 5－7 ）□供貨商已知：當(dāng)已知從哪個(gè)供貨商采購物料時(shí)使用此程序□供貨商未知：當(dāng)不知從哪個(gè)供貨商采購物料時(shí)使用此程序。當(dāng)進(jìn)入科目設(shè)置時(shí)，系統(tǒng)進(jìn)行內(nèi)部檢查并且建議帳戶號。交貨或提供服務(wù)的日期在另外某個(gè)過程說明（通過發(fā)出的訂貨單或基本協(xié)議的交貨日期附件） 。協(xié)議說明在協(xié)議有效期內(nèi)的交貨總數(shù)。以計(jì)劃協(xié)議為基礎(chǔ)的采購方式的優(yōu)點(diǎn)：□縮短處理時(shí)間，減少文件處理，交貨進(jìn)度可以代替大量的采購訂單□做到無庫存或接近無庫存采購，因?yàn)檎f明精確交貨時(shí)間功能使訂貨能以 JIT 原則交付。采購時(shí)能使用“貨源清單”和“份額排列”來掌握內(nèi)部和外部貨源。每個(gè)貨源由貨源清單中的一個(gè)貨源記錄說明。也可以從采購信息記錄維護(hù)貨源清單。如果存在針對某種物料的份額排列，在確定貨源時(shí)會作考慮。使用供應(yīng)商評估系統(tǒng)能保證更大的客觀性，因?yàn)樗泄┴浬桃酝粯?biāo)準(zhǔn)評估并由系統(tǒng)評分，盡量減少個(gè)人的主觀印象影響。用戶可以平衡每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)在綜合評估中的影響。給子標(biāo)準(zhǔn)評分37 / 88給子標(biāo)準(zhǔn)評分可有不同方法： □自動計(jì)算□半自動計(jì)算□手工輸入“自動計(jì)算”指分?jǐn)?shù)根據(jù)系統(tǒng)中已有的數(shù)據(jù)確定。 圖 5－10 供貨商評估功能 分析可以輸出供貨商評估結(jié)果。采購系統(tǒng)中的分析給用戶提供了大量的有關(guān)信息并用滿足不同需求的格式輸出。采購訂單金額分析采購訂單金額分析使采購者能掌握他們的采購訂單，可以有下列 4 種不同分析樣式：□總體分析總體分析提供現(xiàn)有采購訂單的總數(shù)和金額□ABC 分析ABC 分析使用戶能把供貨商按采購金額分為（A）采購金額最高的供貨商組、（B ）平均采購金額的供貨商組和（C）采購金額最小的供貨商□周期對比的分析這種分析隨采購活動相應(yīng)變化。可以用不同數(shù)值或區(qū)間的形式輸入各種選擇條件?！蹩梢愿鶕?jù)不同基礎(chǔ)決定分析樣式6 庫存管理SAP 系統(tǒng)中的庫存管理完成下列任務(wù)：□按數(shù)量和金額管理物料庫存40 / 88□所有貨物移動的計(jì)劃、數(shù)據(jù)錄入和文檔編制□盤點(diǎn)按數(shù)量管理庫存所有引起庫存變化的事物都要實(shí)時(shí)輸入，即庫存隨變化更新，顯示出的實(shí)際庫存總是準(zhǔn)確的。收貨時(shí)不必估價(jià)即可過帳，可以等到收到發(fā)票后再估價(jià)。因此在庫存╱需求表中有“可用”標(biāo)記的庫存是已經(jīng)過 MRP 更新的，如果適用，就為此種物料創(chuàng)建一個(gè)計(jì)劃文件輸入項(xiàng)。這些統(tǒng)計(jì)和采購訂單歷史相關(guān)，用戶可以通過清單顯示功能查閱歷史情況。例如，如果發(fā)現(xiàn)已經(jīng)和某個(gè)供貨商簽訂了大量的高額采購訂單，那么此時(shí)就應(yīng)該要求折扣而不是等到現(xiàn)在的周期結(jié)束，因此可以此作為和供貨商談判的基礎(chǔ)。例如，用戶可以確定一定時(shí)間內(nèi)某種物料的采購訂單金額，或哪個(gè)采購小組占采購訂單金額的份額最大。歷史變化評估的變化以日志形式記錄，評估記錄可以打印出來。 “手工計(jì)算”指用戶針對某個(gè)全局子標(biāo)準(zhǔn)輸入某供貨商的分?jǐn)?shù)。標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)提供 5 個(gè)子標(biāo)準(zhǔn)，一般能滿足評估目的。供貨商的表現(xiàn)用 4 個(gè)主要標(biāo)準(zhǔn)度量全面的評分使采購人員了解供貨商的表現(xiàn)并給供貨商一個(gè)全面評價(jià)。對每種貨源，份額排列在相應(yīng)時(shí)期內(nèi)生成。系統(tǒng)可以自動生成某種物料的貨源清單，此時(shí)，系統(tǒng)給定義為某種物料的每個(gè)信息記錄生成一個(gè)貨源清單，或給定購了某種物料的每個(gè)草案協(xié)議項(xiàng)目生成一個(gè)貨源清單。增加新條目時(shí)可以參考現(xiàn)有的貨源記錄。貨源清單貨源清單使采購者能管理貨源。供貨商不必一次備齊總的訂貨數(shù)量，可以在一定時(shí)期內(nèi)根據(jù)計(jì)劃逐批發(fā)送，使供貨商能更好地計(jì)劃貨源。交貨進(jìn)度的每一行都表示一種交貨方式，說明交貨的數(shù)量、日期，如果是 JIT 交貨，則為交貨的時(shí)間。圖 5－ 8 草案采購協(xié)議的類型合同合同可以使用兩種基本形式：金額合同和數(shù)量合同?？颇吭O(shè)置也可在請購單或合同中指定，然后自動拷貝到使用此類參考文檔生成的采購訂單中。□查詢已分配的請購單：采購人員可以使用此程序列出所有已分配了貨源的請購單，可從此清單中生成采購訂單。32 / 88圖 5－ 6 采購訂單：項(xiàng)目一覽快捷輸入上圖的項(xiàng)目包含了生成文檔項(xiàng)目所需的最重要的數(shù)據(jù)，包括物料號、訂貨數(shù)量和價(jià)格、工廠和倉庫地點(diǎn)。圖 5－ 5 使用參考方法生成采購訂單采購信息記錄采購信息記錄建立供貨商與物料或服務(wù)之間的聯(lián)系，包括諸如供貨商對某種物料的報(bào)價(jià)和條件，這是采購的重要信息源。參考生成采購訂單時(shí)，采購人員可以參考請購單，從一個(gè)清單中選擇請購單并從中生成采購訂單的項(xiàng)目，也可以參考現(xiàn)有的采購訂單。圖 5－ 4 報(bào)價(jià)單申請和報(bào)價(jià)單的處理采購員可以使用價(jià)格比較清單對報(bào)價(jià)單的價(jià)格和條件進(jìn)行對比分析，以確定最優(yōu)惠的報(bào)價(jià)單，數(shù)據(jù)可自動存儲在采購信息記錄中，同時(shí)可以生成對報(bào)價(jià)不滿意的供貨商的回絕信。報(bào)價(jià)單包括供貨商提供的特定物料和服務(wù)的價(jià)格、條件以及附加信息。生成請購單時(shí)根據(jù)一定條件（請購金額、所需物料的物料組等）自動分配下達(dá)方式。因?yàn)樨浽匆阎?，已分配的請購單可以快速處理。在采購訂單中，?biāo)題包括文檔號碼、與供貨商有關(guān)的數(shù)據(jù)，而各個(gè)項(xiàng)目說明物料和訂購數(shù)量。收貨處理和發(fā)票確認(rèn)功能可參照采購訂單完成。圖 5－ 1 采購流程如圖 5－1 所示，物料、服務(wù)需求在使用部門內(nèi)或通過物料需求計(jì)劃確定。從輸入請購單到生成采購訂單的所有例行工作可以自動進(jìn)行，不需要很多人工干預(yù)。再處理28 / 88在預(yù)測每次的運(yùn)行過程中，系統(tǒng)通過提供異常信息，向用戶提示異常情況。圖 4－ 3 趨勢模型季節(jié)模型如果消耗量隨時(shí)間變化很大，在平均值上下周期性波動，則使用季節(jié)性預(yù)測模型。在對系列消耗量的分析中，通?？梢园l(fā)現(xiàn)某些形式，從而得出不同的預(yù)測模型（圖 4－2 ） 。異常信息與下列情況有關(guān)：□進(jìn)度拖期□重新安排和取消□庫存降到安全庫存以下可將異常信息歸集為不同的異常信息組，因此可以根據(jù)一種或多種異常信息組來顯示 MRP 清單。MRP 控制人員可按不同的參數(shù)選擇感興趣的 MRP26 / 88清單。SAP 支持下列過程：□部分周期平衡□最少單位成本過程□動態(tài)批量建立□Groff 重訂貨過程用戶還可使用物料主數(shù)據(jù)中的附加限制將需求數(shù)量構(gòu)成一個(gè)批量：□輸入限額（最小批量和最大批量） ，在計(jì)算批量時(shí)考慮這些限額，這意味著系統(tǒng)自動構(gòu)成的批量應(yīng)在最小批量和最大批量之間□輸入取整值，這意味著說明批量的結(jié)果是為了滿足多種訂單單位（例如，若按包裝單位調(diào)整批量，確定進(jìn)位還是舍位）額度安排如果存在關(guān)于某種物料的貨源記錄，例如某些供貨商或交貨進(jìn)度安排，用戶可對確定的期間定義額度安排，在計(jì)劃運(yùn)行時(shí)會