【總結(jié)】管理手冊（客房服務）前言：《管理手冊-客房服務手冊》收集了客房的相關(guān)職能及運營后所必須了解的制度、管理流程及規(guī)范標準，介紹了本公司的企業(yè)文化和相關(guān)政策，務求分店新任
2025-06-26 13:34
【總結(jié)】1、分菜服務規(guī)范八訂餐服務規(guī)范九迎賓服務規(guī)范十送客服務規(guī)范十一中餐零點服務規(guī)范十二中餐宴會服務規(guī)范十三西餐早餐服務
2024-10-23 16:09
【總結(jié)】第一篇：酒店服務員培訓資料 酒店服務員培訓資料 酒店服務員培訓技巧(禮儀) 一、禮貌，禮儀?是向他人敬意的一種儀式，也是表示敬意的統(tǒng)稱，待人恭敬的態(tài)度。禮是由風俗習慣行成的禮節(jié)。貌是，面容儀表，...
2024-10-07 00:47
【總結(jié)】酒店金鑰匙服務內(nèi)容簡介一、金鑰匙定義二、金鑰匙的起源與發(fā)展三、金鑰匙理念及服務內(nèi)容四、金鑰匙案例五、金鑰匙相關(guān)徽章及飾物六、申報條件及程序金鑰匙既是一種專業(yè)化的飯店服務，又指一個國際化的民間專業(yè)服務組織，此外還是對具有國際金鑰匙組織會員資格的飯店禮賓部職員的特殊稱謂；
2025-01-10 05:45
【總結(jié)】顧重點領(lǐng)導聯(lián)系學習展示列隊綜合衡量利潤增長管理者角色轉(zhuǎn)變從：管理者回應信息貯存以管理為重點對程序負責功能經(jīng)理
2025-01-10 05:31
【總結(jié)】臺州國際大酒店培訓手冊全員銷售概念：即飯店內(nèi)部全員促銷，上至總經(jīng)理到服務員，從前臺到后臺，人人參與，飯店全部員工都是義務推銷員，是飯店營銷的延續(xù)和延伸。益處：?不像廣告、公關(guān)等要有專項經(jīng)費開支，而是在完成本職工作的同時不失時機地，恰到好處地向客人推銷，只需多些靈活的方法，語言技巧和形式的變換而已，所以這是成本最
2025-01-10 04:42
【總結(jié)】第十章內(nèi)部控制及控制風險評價一、大綱（一）內(nèi)部控制目標與要素（二）了解與記錄內(nèi)部控制（三）內(nèi)部控制測試（四）內(nèi)部控制評價（五）管理建議書二、本章重點、難點 注冊會計師編制審計計劃時，應當研究與評價被審計單位的內(nèi)部控制。對擬信賴的內(nèi)部控制進行符合性測試，據(jù)以確定對實質(zhì)性測試的性質(zhì)、時間和范圍的影響。（一）內(nèi)部控制目標與要素1.內(nèi)部控制定義
2025-06-25 18:17
【總結(jié)】培訓資料：酒店員工規(guī)范服務98問 形體規(guī)范 1、男員工站立時，怎么辦? 答：兩眼正視前方，頭正肩平，下頜微收，挺身收腹;兩手自然交叉于背后;雙腳分開，與肩同寬或比肩略寬?！ ?、女員工站立時，怎么辦? 答：兩眼正視前方，頭正肩平，下頜微收，挺身收腹;兩手交叉于腹前或前后，右手搭于左手上，虎口靠攏，指尖微曲;雙腳并攏或呈丁字步?！ ?、站立與客人交談時，怎么辦?
2025-04-09 07:37
【總結(jié)】酒店ktv培訓資料-----------------------作者：-----------------------日期：■□總經(jīng)理致詞■□公司簡介■□公司行政架構(gòu)■、目的、原則及服務宗旨□公司培訓的意義、目的、原則及服務宗旨■□員工培訓制度與培訓計劃■□公
2025-04-06 05:29
【總結(jié)】親愛的員工：真誠地歡迎您成為上海櫻楓酒店這個大家庭的一員，相信您的加入能給這個大家庭注入新的活力！每一位櫻楓酒店的成員都有接受培訓的義務和權(quán)力，新入職員工更是如此。為此，我們特編了這本入職培訓大綱，相信更有助于您的學習。培訓大綱一、培訓要求、安排及員工見面（略）二、總經(jīng)理致詞三、酒店組織構(gòu)架及主要管理人員介紹1、酒店組織構(gòu)架（見附表）；2、主要管理人員
2025-04-06 02:25
【總結(jié)】進入系統(tǒng)：打開桌面上的OPERATHIN圖標，輸入用戶名密碼，點擊Login。請注意選擇要用的系統(tǒng)。（Production為真實系統(tǒng)，底色為藍色；Training為培訓系統(tǒng)，底色為綠色），點擊右側(cè)PMS圖標進入前臺管理系統(tǒng)。屏幕左下方有5盞提示燈（AvailableSessions），綠燈表示未開窗口，紅燈表示已開窗口。注意最多只可打開5個窗口，盡量避免重復打開窗口以免死機。退出
2025-04-02 00:20
【總結(jié)】餐飲部培訓資料來源：鶴城區(qū)就業(yè)培訓學校發(fā)布時間：2020年1月發(fā)布人：張瑋瑋2目錄一、服務規(guī)范篇§1餐飲服務與管理知識???????????Page2§2禮節(jié)禮貌?????????
2025-07-31 12:49
【總結(jié)】酒店餐廳服務員培訓資料二、擺臺擺臺又稱鋪臺、擺桌，是將餐具、酒具以及輔助用品按照一定的規(guī)格整齊美觀地鋪設在餐桌上的操作過程。包括餐臺排列、席位安排、餐具擺放等。擺臺要求做到清潔衛(wèi)生、整齊有序、各就各位、放置得當、方便就餐、配套齊全。鋪臺布的方法按手法可分為兩種：推拉式和撒網(wǎng)式。(1)推拉式①鋪設時應選取與桌面大小相適合的臺布，
2024-11-13 14:14
【總結(jié)】酒店培訓資料大全-----------------------作者：-----------------------日期：總經(jīng)理致詞?親愛的員工朋友：熱忱歡迎您加入溫泉大酒店！溫泉大酒店提供充分展示個人能力的良機和發(fā)展的平臺，您的才能、進取精神將與酒店的培訓指導緊密結(jié)合，使您的職業(yè)生涯伴隨酒店建設共同發(fā)展。這本《培訓手冊
2025-04-06 05:31
【總結(jié)】榕湖飯店員工培訓資料第一章飯店員工任職一般要求第一節(jié)員工基本素質(zhì)培訓培訓對象：飯店全體員工培訓目的：提高飯店全體員工的素質(zhì)，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務培訓要點：員工服務知識、員工從業(yè)能力、員工從業(yè)觀念、員工從業(yè)心理 飯店員工的基本素質(zhì)包括思想素質(zhì)、業(yè)務素質(zhì)、心理素質(zhì)等方面。在日常的飯店工作中，可以將其具體化為豐富的飯店服務知識、隨機應變的服務能力和熱
2025-04-01 23:52
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