訓導(dǎo)師培訓課的內(nèi)容-wenkub
2023-04-17 00:16:47 本頁面
【正文】 況9/1511/15 2 部門職能9/159/25 3 處理進入/外出電話 4 電腦操作10/15 5 呼叫系統(tǒng)操作10/1712/1612/30 6 留言服務(wù) 7 叫早服務(wù) 11/15 8 內(nèi)部電話指南7/108/109/10 9 火警電話處理10/211/8 10 國際時差 8/159/2511/15注：13 表示不能獨立上崗工作；46 可以上崗獨立工作；79 可以代培新上崗員工教學大綱部門:前臺 工種:行李部領(lǐng)班培訓題目 培訓時間 培訓師飯店概況 90分鐘 行李部管理員 部門概況 60分鐘 行李部管理員問候客人 30分鐘 行李部管理員陪同客人到客房 30分鐘 行李部管理員裝行李 15分鐘 行李部管理員卸行李 15分鐘 行李部管理員與客人進行暫短社交談話 30分鐘 行李部管理員店旗管理 15分鐘 行李部管理員前廳服務(wù)程序 15分鐘 行李部管理員行李車接洽程序 60分鐘 行李部管理員 緊急情況處理 45分鐘 前臺經(jīng)理部門會議 30分鐘 前臺經(jīng)理設(shè)備的維護檢查 30分鐘 行李部管理員與其他部門的溝通及聯(lián)絡(luò) 30分鐘 前臺經(jīng)理記員工考勤 15分鐘 行李部管理員班次安排 30分鐘 行李部管理員儀表檢查 15分鐘 行李部管理員標準與程序“標準”的定義 標準是服務(wù)完成所依據(jù)的對一種質(zhì)量的闡述是客人所能接受的最低限度。 書寫標準和基本要求☆ 描寫所要求的最終結(jié)果☆ 從客人角度去寫此標準☆ 明確任務(wù)是怎么完成的最終產(chǎn)品是什么樣☆ 具有可實現(xiàn)性和可衡量性☆ 適應(yīng)市場競爭條件☆ 滿足客人的期望☆ 不應(yīng)經(jīng)常變換程序的定義“達到標準所需采取的一系列步驟。程序: 1. 從值班的管家處領(lǐng)取銅器擦拭劑和兩塊擦布。 4. 用沾有擦拭劑的擦布,輕擦銅器表面。實例(2)標準與程序部門: 電話總機室 工種: 電話員任務(wù): 接受叫醒服務(wù)要求 批準:
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