滔搏運(yùn)動(dòng)品(鞋服裝)專(zhuān)營(yíng)店店長(zhǎng)工作手冊(cè)-wenkub
2023-05-31 18:11:53 本頁(yè)面
【正文】 了解新員工在這三天的工作心得及想法等 觀(guān)察新員工 觀(guān)察新員工的工作紀(jì)律（規(guī)章制度的執(zhí)行等）； 觀(guān)察新員工的工作表現(xiàn)（工作的主動(dòng)性和個(gè)性等）； 觀(guān)察新員工的團(tuán)隊(duì)合作； 百朗商貿(mào) (深圳 )有限公司 廣東東區(qū) 16 員工的四種形態(tài)和相應(yīng)的管理方式 很好的完成工作、做出高效的工作業(yè)績(jī)，必須同時(shí)具備工作能力（完成工作所必 須的條件）和工作激情（愿意投入工作的態(tài)度）。例：為什么你會(huì)離職？你對(duì)我們品牌有什么印象？導(dǎo)購(gòu)工作包括什么？ ? 每次只發(fā)問(wèn)一個(gè)問(wèn)題。 溝通范圍 透徹理解公司政策及運(yùn)作程序，清楚自我職責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行； 店長(zhǎng)應(yīng)以身作則，激勵(lì)員工士氣。 ? 承辦上級(jí)交付的其它任務(wù)。 百朗商貿(mào) (深圳 )有限公司 廣東東區(qū) 5 店長(zhǎng)工作標(biāo)準(zhǔn) 店鋪貨品管理 根據(jù)貨品結(jié)構(gòu)，控制貨品存量，及時(shí)調(diào)整貨品齊色齊碼，快速流通； 明確每日推廣貨品的主題，及時(shí)跟進(jìn)，調(diào)整貨場(chǎng)，根據(jù)銷(xiāo)售走勢(shì)，馬上補(bǔ)貨； 及時(shí)補(bǔ)貨及店與店之間的調(diào)撥，保證貨品齊全，以滿(mǎn)足銷(xiāo)售所需。加強(qiáng)店內(nèi)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)； 店長(zhǎng)在店內(nèi)起承上啟下的作用，將員工提出合理的建議、要求、疑難及時(shí)向公 司反映； 令顧客和員工清楚促銷(xiāo)、推廣活動(dòng)的細(xì)節(jié)； 收集顧客對(duì)商品、服務(wù)的要求和意見(jiàn)并向相關(guān)部門(mén)反映； 搜集市場(chǎng)信息，作分析匯總并向相關(guān)部門(mén)提交信息報(bào)告； 保持店鋪與公司之間的良好溝通； 及時(shí)報(bào)告工作情況及銷(xiāo)售狀況，并作出相應(yīng)的工作計(jì)劃 百朗商貿(mào) (深圳 )有限公司 廣東東區(qū) 11 第三章 人員管理 百朗商貿(mào) (深圳 )有限公司 廣東東區(qū) 12 三、人員管理 店鋪人員招聘管理 人們常常感嘆員工是多么地難招，好的員工更是難上加難。 ? 若申請(qǐng)人離題，將他帶回主題。所以我們通過(guò)這兩項(xiàng)因素把員工 分為以下四種類(lèi)型。 1．作為管理者需要保持與員工的溝通，隨時(shí)觀(guān)察員工的心理變化； ；即定立明確的目標(biāo)； ,如對(duì)見(jiàn)習(xí)導(dǎo)購(gòu)的基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn) ,從而滿(mǎn)足員工的價(jià)值感。因此，制定導(dǎo)購(gòu)的銷(xiāo)售目標(biāo)至關(guān)重要。在剛一開(kāi)始制定銷(xiāo)售目標(biāo)的時(shí)候，可能會(huì)與實(shí)際產(chǎn)生一定的距離，這是正常的，通過(guò)制定目標(biāo)的經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)參考，慢慢會(huì)越來(lái)越合理。要量化到周，再量 化到每天、到班次、到導(dǎo)購(gòu)個(gè)人，甚至量化到時(shí)間段。跟進(jìn)包括兩個(gè)方面，一個(gè)是表格跟進(jìn)，一個(gè)是店 長(zhǎng)跟進(jìn)。目標(biāo)管理的另一個(gè)方面是激勵(lì)。激勵(lì)措施要有針對(duì)性。 如：精神激勵(lì)主要是鼓勵(lì)，不要吝嗇自己的語(yǔ)言，多鼓勵(lì)、少批評(píng)。 首先，激勵(lì)額度要分級(jí)別， 第一個(gè)級(jí)別是在規(guī)定時(shí)間內(nèi)肯定會(huì)有人能完成； 第二個(gè)級(jí)別是可能有人完成，但有一定難度； 第三個(gè)級(jí)別是基本上不可能完成。 員工流失的主要原因 ? 工作枯燥，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，造成心理疲勞 ? 收入無(wú)法滿(mǎn)足心理平衡 ? 看不到發(fā)展前景 ? 做的不開(kāi)心 ? 同行挖人或自己創(chuàng)業(yè)問(wèn)題等 25 百朗商貿(mào) (深圳 )有限公司 廣東東區(qū) 讓員工有期望（事業(yè)留人） 我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些員工抱怨在店鋪里工作三年了工資跟新來(lái)的員工還是一個(gè)樣。更重要的是，通過(guò)現(xiàn)有 員工提升，增加其他員工對(duì)升職的期望極為有效。生活越來(lái)越現(xiàn)實(shí)，物價(jià)也在不停上漲。 日期 姓名 星期一 3月 17日 星期二 3月 18日 星期三 3月 19日 星期四 3月 20日 星期五 3月 21日 星期六 3月 21日 星期日 3月 22日 備注 1 / B A B A C A /為休息 2 A / D C A B A 3 A B / B C B D 4 A B A / A B A 5 C D A B / D A 6 / A C A B C C 7 D / B A B A B 8 B C / D D A C 9 B A B / B A B 10 B A B A / D B 29 百朗商貿(mào) (深圳 )有限公司 廣東東區(qū) 店長(zhǎng)應(yīng)做事項(xiàng) ? 以身作則，為員工作出榜樣 ? 通過(guò)店長(zhǎng)的人格魅力，來(lái)獲得人心 ? 應(yīng)形成自已獨(dú)特的管理風(fēng)格，引導(dǎo)員工 ? 應(yīng)培養(yǎng)店內(nèi)特有的文化 ? 給予員工工作權(quán)力與責(zé)任 ? 配合各人能力分配工作 ? 讓員工有選擇的自由 ? 透過(guò)工作，提升工作能力 ? 引導(dǎo)員工對(duì)工作產(chǎn)生興趣 30 百朗商貿(mào) (深圳 )有限公司 廣東東區(qū) 團(tuán)隊(duì)精神是專(zhuān)賣(mài)店運(yùn)作上的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，不容忽視 ? 具有目標(biāo)導(dǎo)向作用 團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)，使店鋪員工齊心協(xié)力擰成一股繩，朝著共同的目標(biāo)努力； ? 凝聚作用 員工長(zhǎng)期在工作實(shí)踐中形成的習(xí)慣、信仰、動(dòng)機(jī)、興趣等文化心理來(lái)溝通思想，引導(dǎo)并產(chǎn)生共同的使命感、歸屬感和認(rèn)同感，逐漸強(qiáng)化產(chǎn)生一種強(qiáng)大的凝聚力； ? 激勵(lì)作用 ——團(tuán)隊(duì)精神通過(guò)員工一種自覺(jué)的要求進(jìn)步和向團(tuán)隊(duì)中最優(yōu)秀的員工看齊，通過(guò)員工間競(jìng)爭(zhēng)來(lái)達(dá)成激勵(lì)； ? 控制作用 ——通過(guò)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部所形成的一種觀(guān)念的力量、氛圍的影響去約束規(guī)范，控制員工個(gè)體行為，控制不滿(mǎn)情緒的相互影響。一旦有一些款式實(shí)際銷(xiāo)售能力比訂貨量要強(qiáng)很多，店鋪需要進(jìn)行補(bǔ)貨時(shí)，不能僅僅根據(jù)眼前的銷(xiāo)售件數(shù)，賣(mài)一件補(bǔ)一件。比如某款可銷(xiāo)售生命周期還有 20天，其中前 13天平均每天銷(xiāo)售潛力為 5件，后 7天平均每天銷(xiāo)售潛力為 3件，總共預(yù)估還可以銷(xiāo)售 86件，再減去現(xiàn)在的庫(kù)存，就是我們要補(bǔ)的總 量。假設(shè)總訂貨量偏多，超出了實(shí)際 銷(xiāo)售能力，就要減少補(bǔ)貨量甚至不補(bǔ)，因?yàn)殇N(xiāo)售不能只靠一個(gè)款來(lái) 完成的。 ? 向全店人員明確盤(pán)點(diǎn)的目的和工作程序。 ? 盤(pán)點(diǎn)前應(yīng)整理好以下單據(jù)：進(jìn)貨單 、換貨單 、變價(jià)單銷(xiāo)售額 、贈(zèng)品單據(jù)前期盤(pán)點(diǎn)單等。 ? 盤(pán)點(diǎn)人員在盤(pán)點(diǎn)時(shí)，按照負(fù)責(zé)的區(qū)位，依序從上到下、從左到右展開(kāi)盤(pán)點(diǎn)。 ? 把商品的品名、顏色、尺碼、單價(jià)、數(shù)量分別填入盤(pán)點(diǎn)表，盤(pán)點(diǎn)表上的數(shù)字書(shū) ? 寫(xiě)，要注意正確性及清晰性，以利于盤(pán)點(diǎn)后的整理工作。 ? 店長(zhǎng)做好盤(pán)點(diǎn)當(dāng)日的店面現(xiàn)場(chǎng)指揮，使盤(pán)點(diǎn)有條不紊地順利實(shí)施。 ? 店鋪每日交接班需進(jìn)行服裝數(shù)量清點(diǎn)，損益應(yīng)明確到組、明確到個(gè)人。 百朗商貿(mào) (深圳 )有限公司 廣東東區(qū) 38 現(xiàn)將可能發(fā)生損耗形成庫(kù)存不足的原因列出，并歸納出其解決對(duì)策說(shuō)明如下： 百朗商貿(mào) (深圳 )有限公司 廣東東區(qū)
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