零售行業(yè)-中國大賣場知識培訓(xùn)-wenkub
2023-01-28 14:17:13 本頁面
【正文】 ，在賣場辟出一個空間或?qū)⒍思懿鸪?，將單一商品?2— 3品項(xiàng)的商品作量化陳列。 ? 商品檔案： ? 即商品目錄，將每項(xiàng)商品基本資料 (如品名、品號、規(guī)格、單位、成本、售價、供應(yīng)商等 )詳細(xì)整理成冊稱之。只有進(jìn)入供應(yīng)商編號，才能進(jìn)行其他動作。CAO通常能減少訂貸方面的成本，提供單品運(yùn)轉(zhuǎn)和商店這一級別上的庫存流轉(zhuǎn)的及時信息。原產(chǎn)品作為主條碼，替代產(chǎn)品作為副條碼，副條碼不可以轉(zhuǎn)為主條碼。中國大賣場 專業(yè)知識 賣場常用術(shù)語 ? 零售業(yè)常有很多業(yè)務(wù)術(shù)語，一般人可能對這些詞會感到比較陌生，以下是對一些常用術(shù)語的解釋，希望可以為大家解答一些這方面的疑惑。 ? 計算機(jī)輔助訂貨 (puter assisted ordering，簡稱： CAO)： ? 通過使用計算機(jī)合成有關(guān)產(chǎn)品流轉(zhuǎn) (POS系統(tǒng)所記錄 )、影響需求的外部因素 (如季節(jié)變化 )、實(shí)際庫存水平、產(chǎn)品接收和可以接受的安全貯貨水平等方面的信息，為商店訂貨作準(zhǔn)備。 ? 價格標(biāo)簽（價格卡）： ? 用于標(biāo)示商品售價并作定位管理的標(biāo)牌。 ? 商品編號（貨號）： ? 為方便管理，在電腦系統(tǒng)中，為每一種商品所編的號碼，一般為六位數(shù)。 ? 毛利： ? 產(chǎn)品的售價減去成本（進(jìn)價），公式為：（售價－進(jìn)價） /售價，即所謂的倒扣毛利，適用于任何賣場。 ? 1來客數(shù)： ? 指店內(nèi)收銀機(jī)所統(tǒng)計之某一端時間交易客數(shù)。良好的動線規(guī)劃可誘導(dǎo)顧客在店內(nèi)順暢地選購商品，避免賣場產(chǎn)生死角，提高賣場坪效。 ? 2商品庫存周期 : ? 商品平均庫存額除以平均銷售額，以日計算。對一種商品而言，當(dāng)其品牌、型號、配置、等級、花色、包裝、容量、單位、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、用途、價格、產(chǎn)地等屬性與其他商品存在不同時，可稱為一個單品。 ? 2平銷 : ? 指商品銷售效果不好也不差。 ? 棧板： ? 木制放貨的卡板，使商品避免直接放在地面上，并利于使用叉車進(jìn)行搬運(yùn)商品 。 ? TG（堆頭）： ? 原指堆臺勞務(wù)，現(xiàn)泛指在大賣場除正常貨架陳列以外的一切特殊陳列，一般有 TG臺（正常貨架上有明顯標(biāo)志的特價區(qū)域）、堆頭（中央通道上用倉板直接陳列的特價區(qū)域）、端尾架（正常貨架兩端面向中央通道的特價區(qū)域）。 ? 邊架陳列： ? 依附在正常貨架旁的小型陳列掛件。 ? 1比較性陳列： ? 把相同商品，依不同數(shù)量子以分類，然后陳列在一起，供顧客選擇。 ? 帳期 30天，有兩種方式結(jié)算。不同賣場對待短交的處理不一樣，沃爾瑪?shù)南到y(tǒng)訂單必須 100％交貨，每次短交會導(dǎo)致沃爾瑪 500元罰款，同一單品短交三次會被刪除。 ? 配送章由公司進(jìn)行書面申明后具有等同于公司行為的法律 ? 效應(yīng)，故在對配送章的申明上由嚴(yán)格的限制，配送章的授 ? 權(quán)只限于送貨及退貨，其他任何的動作都是無效的。 ? 80— 20法則： ? 系重點(diǎn)管理之原則，其意義為：只要掌握住事物的重點(diǎn) (即其中最重要的 20％ )即可產(chǎn)生大部分的功效 (即成果的 80％ )。 ? DM（ Direct Mail，簡稱：快訊商品廣告、郵報、促銷彩頁）： ? 指
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