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正文內(nèi)容

酒店工程部管理規(guī)范(doc17)-工程監(jiān)理-wenkub

2022-08-23 12:48:36 本頁面
 

【正文】 合效益和避免酒店的設備老化 ,并不斷提高和完善酒店的形象 ,使酒店永褒青春 ,提高競爭力 ,應對酒店設備設施和酒店裝修進行增建 ,更新和改造。 3 空調(diào)班的任務 負責酒店中央空調(diào)系統(tǒng)的運行管理。 4 維修班的任務 負責酒店水暖設備,廚房設備,人力推車和五金構件的檢修工作。 二 工程部崗位規(guī)范 1 工程部經(jīng)理職責 負責制定業(yè)務工作計劃,定期編制設備維修及更新的預算報表及審核請購物資報告。 負責處理業(yè)務范圍內(nèi)發(fā)生的問題和客人對工程維修工作的投訴。貫徹執(zhí)行上級下達的各項指令,組織落實工程維修項目,督導檢查各班組人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。 3 領班崗位職責 及時完成主管交辦的各項工作任務,帶領全班人員堅持執(zhí)行崗位職責,操作規(guī)程及各項規(guī)章制度。 負責本班員工的思想教育和業(yè)務技術培訓。 積極配合電路檢修工作 ,如斷電檢修 ,需具體檢修人員直接通知掛 “ 嚴禁合閘 ” 的指示牌 ,未經(jīng)檢修人員通知而隨意合閘造成的嚴重后果由當班人員負責。 對電子設備維修中所需備件 ,包括備用零件 ,備用組件需妥善管理 ,定期測試 ,保證隨時應急使用。 嚴格遵守操作規(guī)程,正確使用手動和電動工具,發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整修理。 對來人來電報修及時登記,維修要迅速,及時,維修完立即返回班組待命,并認真填寫維修換件記錄單。 6 空調(diào)工崗位職責 定時對外界及空調(diào)區(qū)域的溫度,相對濕度進行監(jiān)測,根據(jù)外界天氣變化及時進行空調(diào)工況調(diào)節(jié),并做好記錄。 嚴格遵守《員工守則》及各項規(guī)章制度,維修要迅速及時,維修完畢要迅速返回班組待命。 7 鍋爐工崗位職責 嚴格按照操作規(guī)程,確保鍋爐的安全運行。 努力學習技術,不斷提高司爐水平,防止重大責任事故發(fā)生。每種設備的各種檔案內(nèi)容分別按記錄種類和時間歸檔編號以便查找。 設備運行日志 包括:配電室運行日志,鍋爐運行日志,空調(diào)制熱或制冷運行日志,空調(diào)區(qū)域溫度,濕度巡檢記錄。 對供電網(wǎng)絡進行電流平衡調(diào)節(jié) ,低壓網(wǎng)絡的電流不平衡度應小于 20%。 3 安全運行管理制度 根據(jù)勞動部門有關規(guī)定,組織對電工等特殊工種人員進行技術培訓并考核,逐步做到持有操作證的才能上崗。 對中央空調(diào),配電柜,燃油爐的壓力表,保險閥等必須定期報送有關單位進行校驗。 應對員工進行急救和消防知識的教育和考核。 避雷裝置必須在雨季前進行測試檢查,對銹蝕部分要敲鏟上漆。 電焊機等配套工具由使用者負責保管。 工程部接報修單或電話后應在 5 分鐘內(nèi)及時派工,維修人員到達現(xiàn)場后,憑報修單進行維修。 關于維修時現(xiàn)場維修應注意的禮儀,按《維修服務規(guī)范》執(zhí)行。 根據(jù)檢修的要求可分為以下二級保養(yǎng): 一級保養(yǎng) 設備一級保養(yǎng)的目的 使操作者逐步熟悉設備的結構和性能 減少設備的磨損,延長使用壽命 消除設備的事故隱患,排除一般故障,使設備處于正常技術狀況 使設備達到整潔,清潔,潤滑,安全的要求 一級保養(yǎng)的主要內(nèi)容 .1 保養(yǎng)前要做好日常的保養(yǎng)內(nèi)容,進行部分零件的拆卸清洗 .1 2 對
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