員工食堂管理辦法(已修改)
2024-11-29 12:15 本頁面
【正文】 員工食堂管理規(guī)定辦法 為規(guī)范員工食堂的工作，為公司員工提供良好的后勤保障服務，營造良好的就餐環(huán)境。 適用于公司食堂管理。 行政人事部負責人：負責食堂日常管理的監(jiān)督及每月收支的審核 食堂管理員 負責對食堂的日常管理； 負責對每日菜品質量的跟蹤； 負責對食堂物資的采購； 負責對各類物資費用的財務核算，加強費用的控制及節(jié)??； 廚師 負責對飯菜的具體操作； 負責每日下午 4 時以前向食堂管理員提出每日所需菜品計劃； 負責每周配合食堂管理員提出各類副食購置計劃； 負責每日食堂工作的綜合安排； 負責每日菜品的驗收； 做好每月回收飯票的保管，負責每月初將上月收到的飯票統(tǒng)計后交回行政人事部。 雜工 負責廚房、餐廳及食堂周邊的衛(wèi)生打掃和清潔； 負責菜品的切洗； 負責餐具的清洗、消 毒； 伙食標準： 員工伙食補貼標準及員工自購伙食標準：根據(jù)地產公司核定標準執(zhí)行； 客飯伙食標準： 元 /人 餐 ——兩葷兩素一湯。 就餐方式： 就餐地點： 普通員工在
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