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正文內(nèi)容

質(zhì)量管理知識介紹(已修改)

2025-07-01 05:16 本頁面
 

【正文】 質(zhì)量管理概述   技術(shù)和管理是國民經(jīng)濟系統(tǒng)中兩個相互獨立又相互依存的組成部分。技術(shù)很重要,管理更重要,“三分技術(shù)、七分管理”就是一個形象的說明。質(zhì)量管理是管理科學(xué)中一個重要的分支,隨著現(xiàn)代管理科學(xué)的發(fā)展,現(xiàn)代質(zhì)量管理也已發(fā)展成為一門獨立的管理科學(xué)——質(zhì)量管理工程。質(zhì)量管理的由來與發(fā)展   質(zhì)量管理的產(chǎn)生和發(fā)展過程走過了漫長的道路,可以說是源遠流長。   人類歷史上自有商品生產(chǎn)以來,就開始了以商品的成品檢驗為主的質(zhì)量管理方法。根據(jù)歷史文獻記載,我國早在2400多年以前,就已有了青銅制刀槍武器的質(zhì)量檢驗制度?! ‰S著社會生產(chǎn)力的發(fā)展,科學(xué)技術(shù)和社會文明的今年部,質(zhì)量的含義也不斷豐富和擴展,從開始的實物產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)展為產(chǎn)品或服務(wù)滿足規(guī)定和潛在需要的特征和特性之總和,再發(fā)展到今天的實體,即可以單獨描述和研究的事物(如某項活動或過程,某個產(chǎn)品,某個組織、體系或人以及他們的任何組合)的質(zhì)量。來源于傳統(tǒng)手工業(yè)的質(zhì)量檢驗管理引入了數(shù)理統(tǒng)計方法和其他工具之后,就進入了“統(tǒng)計質(zhì)量管理”階段;后來質(zhì)量管理與系統(tǒng)工程結(jié)合又邁進了“現(xiàn)代質(zhì)量管理”階段;進而逐步完善并從管理科學(xué)體系中脫穎而出,派生成“質(zhì)量管理工程”?! “凑召|(zhì)量管理所依據(jù)的手段和方式,我們可以將質(zhì)量管理發(fā)展歷史大致劃分為以下四個階段?!∫?、傳統(tǒng)質(zhì)量管理階段  這個階段從開始出現(xiàn)質(zhì)量管理一直到19世紀(jì)末資本主義的工廠逐步取代分散經(jīng)營的家庭手工業(yè)作坊為止。這段時期受小生產(chǎn)經(jīng)營方式或手工業(yè)作坊式生產(chǎn)經(jīng)營方式的影響,產(chǎn)品質(zhì)量主要依靠工人的實際操作經(jīng)驗,靠手摸、眼看等感官估計和簡單的度量衡器測量而定。工人既是操作者又是質(zhì)量檢驗、質(zhì)量管理者,且經(jīng)驗就是“標(biāo)準(zhǔn)”。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的實施是靠“師傅帶徒弟”的方式口授手教進行的,因此,有人又稱之為“操作者的質(zhì)量管理”?!犊脊び洝烽_頭就寫道“審曲面勢,以飭五材,以辯民器”。所謂“審曲面勢”,就是對當(dāng)時的手工業(yè)產(chǎn)品作類型與規(guī)格的設(shè)計,“以傷五材”是確定所用的原材料,“以辯民器”就是對生產(chǎn)出的產(chǎn)品要進行質(zhì)量檢查,合格者才能使用。 中國最大的資料庫下載  先秦時期的《禮記》中“月令”篇,有“物勒工名,以考其誠,工有不當(dāng),必行其罪,以究其情?!钡挠涊d,其內(nèi)容是在生產(chǎn)的產(chǎn)品上刻上工匠或工場名字,并設(shè)置了政府中負(fù)責(zé)質(zhì)量的官員職位“大工尹”,目的是為了考查質(zhì)量,如質(zhì)量不好就要處罰和治罪?! ‘?dāng)時的手工業(yè)產(chǎn)品主要是兵器、車輛、量器、鐘、鼓等。由于兵器的質(zhì)量是決定當(dāng)時戰(zhàn)爭勝負(fù)的關(guān)鍵,是生死攸關(guān)的大事,因此質(zhì)量管理就更詳盡嚴(yán)格。如對弓箭,就分為“兵矢”、“田矢”和“旋矢”三類;對“弓”的原料選擇規(guī)定“柏最好,其次是桔、木瓜、桑等,竹為下”,對弓體本身的彈射力、射出距離、速度、對箭上的羽毛及其位置等亦有具體規(guī)定。這些規(guī)定都是根據(jù)實踐經(jīng)驗總結(jié)出來的,目的是要生產(chǎn)出高質(zhì)量的弓和箭?! 〉焦?073年北宋時期,為了加強對兵器的質(zhì)量管理,專設(shè)了軍器監(jiān),當(dāng)時軍器監(jiān)總管沈括著寫的《夢溪筆談》中就談到了當(dāng)時兵器生產(chǎn)的質(zhì)量管理情況。據(jù)古書記載,當(dāng)時兵器生產(chǎn)批量劇增,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也更具體。如對弓的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)就有下列六條: ?、俟w輕巧而強度高; ?、陂_弓容易且彈力大; ?、鄱啻问褂茫Σ粶p弱;  ④天氣變化,無論冷熱,弓力保持一致; ?、萆浼龝r弦聲清脆、堅實; ?、揲_弓時,弓體正、不偏扭。  這些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)基本上還是實踐經(jīng)驗的總結(jié),產(chǎn)品質(zhì)量主要依靠工匠的實際操作技術(shù),靠手摸、眼看等感官估量和監(jiān)督的度量衡器測量而定,靠師傅傳授技術(shù)經(jīng)驗來達到標(biāo)準(zhǔn)??墒?,質(zhì)量管理卻是嚴(yán)厲的,歷代封建王朝,對產(chǎn)品都規(guī)定了一些成品驗收制度和質(zhì)量不好后的處罰措施。官府監(jiān)造的產(chǎn)品一般都由生產(chǎn)者自檢后,再由官方派員驗收,而且秦、漢、唐、宋、明、清朝都以法律形式頒布對產(chǎn)品質(zhì)量不好的處罰措施,如笞(杖打30,40,50次)、沒收、罰款和對官吏撤職、降職等處罰規(guī)定。  二、質(zhì)量檢驗管理階段  資產(chǎn)階級工業(yè)革命成功之后,機器工業(yè)生產(chǎn)取代了手工作坊式生產(chǎn),勞動者集中到一個工廠內(nèi)共同進行批量生產(chǎn)勞動,于是產(chǎn)生了企業(yè)管理和質(zhì)量檢驗管理。就是說,通過嚴(yán)格檢驗來控制和保證出廠或轉(zhuǎn)入下道工序的產(chǎn)品質(zhì)量。檢驗工作是這一階段執(zhí)行質(zhì)量職能的主要內(nèi)容。然而,由誰來執(zhí)行這一職能則有個變化的過程?! ≠|(zhì)量檢驗所使用的手段是各種各樣的檢測設(shè)備和儀表,它的方式是嚴(yán)格把關(guān),進行百分之百的檢驗?! ?918年前后,美國出現(xiàn)了以泰勒為代表的“科學(xué)管理運動”,強調(diào)工長在保證質(zhì)量方面的作用,于是執(zhí)行質(zhì)量管理的責(zé)任就由操作者轉(zhuǎn)移給工長。有人稱它為“工長的質(zhì)量管理”?! ?940年以前,由于企業(yè)的規(guī)模擴大,這一職能又由工長轉(zhuǎn)移給專職的檢驗人員,大多數(shù)企業(yè)都設(shè)置專職的檢驗部門并直屬廠長領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)全廠各生產(chǎn)單位和產(chǎn)品檢驗工作。有人稱它為“檢驗員的質(zhì)量管理”?! B殭z驗的特點是“三權(quán)分立”,即:有人專職制定標(biāo)準(zhǔn)(立法);有人負(fù)責(zé)生產(chǎn)制造(執(zhí)法);有人專職按照標(biāo)準(zhǔn)檢驗產(chǎn)品質(zhì)量(司法)?! B殭z驗既是從產(chǎn)成品中挑出廢品,保證出廠產(chǎn)品質(zhì)量,又是一道重要的生產(chǎn)工序。通過檢驗,反饋質(zhì)量信息,從而預(yù)防今后出現(xiàn)同類廢品?! 〉覀冇謶?yīng)看到,這種檢驗也有其弱點。其一,是出現(xiàn)質(zhì)量問題容易扯皮、推諉,缺乏系統(tǒng)優(yōu)化的觀念;其二,它屬于“事后檢驗”,無法在生產(chǎn)過程中完全起到預(yù)防、控制的作用,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)廢品,就是“既成事實”,一般很難補救;第三,它要求對成品進行百分之百的檢驗,這樣做有時在經(jīng)濟上并不合理(它增加檢驗費用,延誤出廠交貨期限),有時從技術(shù)上考慮也不可能(例如破壞性檢驗),在生產(chǎn)規(guī)模擴大和大批量生產(chǎn)的情況下,這個弱點尤為突出。后來,又改為百分比抽樣方法,以減少檢驗損失費用但這種抽樣方法片面認(rèn)為樣本和總體是成比例的,因此,抽取的樣本數(shù)總是和檢查批量數(shù)保持一個規(guī)定的比值,如百分之幾或千分之幾。但這實際上存在者大批嚴(yán)、小批寬,以致產(chǎn)品批量增大后,抽樣檢驗越來越嚴(yán)格的情況,使相同質(zhì)量的產(chǎn)品因批量大小不同而受到不同的處理?! ∥覈诠I(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗管理中,一直沿用了原蘇聯(lián)40~60年代使用的百分比抽樣方法,直到80年代初,我國計數(shù)抽樣檢查標(biāo)準(zhǔn)制訂貫徹后,才逐步跨入第三個質(zhì)量管理階段——統(tǒng)計質(zhì)理管理階段。 在所有采購合同中都要包括采用上述質(zhì)量控制方面條文的規(guī)定,否則不予審批訂貨?! ∮捎诓扇≠|(zhì)量控制的統(tǒng)計方法給企業(yè)帶來了巨額利潤,戰(zhàn)后,很多國家(例如日本、墨西哥、印度、挪威、瑞典、丹麥、西德、荷蘭、比利時、法國、意大利以及英國等)都開始積極開展統(tǒng)計質(zhì)量控制活動,并取得成效。利用數(shù)理統(tǒng)計原理,預(yù)防產(chǎn)出廢品并檢驗產(chǎn)品質(zhì)量的方法,由專職檢驗人員轉(zhuǎn)移給專業(yè)的質(zhì)量控制工程師承擔(dān)。這標(biāo)志著將事后檢驗的觀念改變?yōu)轭A(yù)測質(zhì)量事故的發(fā)生并事先加以預(yù)防的觀念?! 〉谶@個階段過分強調(diào)質(zhì)量控制的統(tǒng)計方法,忽視其組織管理工作,使得人們誤認(rèn)為“質(zhì)量管理就是統(tǒng)計方法”,數(shù)理統(tǒng)計方法理論比較深奧,是“質(zhì)量管理專家的事情”,因而對質(zhì)量管理產(chǎn)生了一種“高不可攀、望而生畏”的感覺。這在一定程度上限制了質(zhì)量管理統(tǒng)計方法的普及推廣。   我國從70年代末開始制訂數(shù)理統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn),1981年11月成立了全國統(tǒng)計方法應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(與ISO/TC69對應(yīng)),現(xiàn)已初步形成一個數(shù)理統(tǒng)計方法標(biāo)準(zhǔn)體系。該標(biāo)準(zhǔn)體系主要有六個方面的標(biāo)準(zhǔn)。     GB3358《統(tǒng)計學(xué)名詞及符號》,規(guī)定了概率論、抽樣方法、抽樣檢查等方面常用術(shù)語218條;GB3187《可靠性基本名詞術(shù)語及定義》、GB4888《故障樹名詞術(shù)語和符號》,規(guī)定了可靠性質(zhì)量管理領(lǐng)域中常用的術(shù)語;~GB4086.6《統(tǒng)計分布數(shù)值表》提供了正態(tài)分布、X2分布、t分布、F分布、二項分布及泊極分布等六種常見分布的函數(shù)表和分位數(shù)表。  2.?dāng)?shù)據(jù)的統(tǒng)計處理和解釋   其中有GB4882《正態(tài)性檢驗》、GB4883《正態(tài)樣本異常值的判斷和處理》等關(guān)于分布類型的檢驗標(biāo)準(zhǔn);GB4889《正態(tài)分布均值和方差的估計與檢驗方法》、GB3360《均值的估計和置信區(qū)間》、GB4087《二項分布參數(shù)的點估計和區(qū)間估計》等關(guān)于分布參數(shù)的估計和檢驗標(biāo)準(zhǔn);GB4883《正態(tài)樣本異常值的判斷和處理》、GB6380《I型極值分布樣本異常值的判斷和處理》和GB8056《指數(shù)樣本異議修圖判斷和處理》等異常值的判斷和處理方面標(biāo)準(zhǔn);還有關(guān)于統(tǒng)計容許反間的確定方面標(biāo)準(zhǔn),如GB3359《統(tǒng)計容許區(qū)間的確定》就是以樣本為基礎(chǔ),確定統(tǒng)計允許區(qū)間,即以一定的置信水平包含了總體分布的某一固定比例的區(qū)間的方法標(biāo)準(zhǔn)。   3.控制國標(biāo)準(zhǔn)  
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