qtymg0002s-20xx濟南天源玫瑰制品開發(fā)有限公司速食阿膠糕(已修改)
2025-05-27 23:23 本頁面
【正文】 Q/SOM —Q/TYMG濟南天源玫瑰制品開發(fā)有限公司企業(yè)標準Q/TYMG 0002S2013 速食阿膠糕20131220發(fā)布 20131227實施濟南天源玫瑰制品開發(fā)有限公司 發(fā)布6 Q/TYMG0002S2013前 言根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》制定本標準。本標準嚴格按照GB/《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》的要求進行編寫。本標準由濟南天源玫瑰制品開發(fā)有限公司提出并起草。本標準主要起草人：丁正奎、秦娟。本標準自發(fā)布之日起有效期限3年，到期復(fù)審。2Q/TYMG 0002S2013速食阿膠糕1 范圍本標準規(guī)定了速食阿膠糕的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸與貯存。本標準是以阿膠、黑芝麻、核桃、冰糖、黃酒等為主要原料，添加或不添加枸杞、紅棗、桂圓、平陰重瓣紅玫瑰、薄荷、蓮子、藍莓等輔料，經(jīng)配料、熬制、冷卻、包裝等主要工藝加工制成的速食阿膠糕或者也稱為固元糕。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB/T 191 包裝儲運圖示標志GB 2760 食品添加劑使用標準GB 2828 產(chǎn)品出廠檢驗抽樣方法GB 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定 GB
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