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正文內(nèi)容

餐飲公司管理制度(已修改)

2025-04-27 01:36 本頁(yè)面
 

【正文】 目 錄第一章 總 則 4 一、公司管理制度大綱 4 二、員工守則 5 第一部分 公司管理制度 6 第一章 文件管理制度 6 一、文件管理內(nèi)容 6 二、收文的管理 6 第二章 檔案管理制度 8 第三章 保密制度 9 第四章、印章使用管理制度 10 第五章、證照管理制度 14 第六章 證明函管理制度 15 第七章 會(huì)議管理制度 15 第八章 辦公用品管理規(guī)定 18 一、采購(gòu)、印刷品印制: 18 二、領(lǐng)用: 19 三、保管: 19 第九章 公司車輛管理制度 19 一、日常管理 20 二、安全管理 20 三、維修、維護(hù)管理 21 四、油料管理 21 第十章 考勤管理制度 22 一、公司員工必須自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上下班,不遲到,不早退,工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位。 22 二、作息時(shí)間: 22三、考勤……………………………………………………………………………………………………………….22第十一章 休假制度 24 一、法定節(jié)假日 24 二、年休假 24 三、事假 26 四、病假 26 五、婚假 27 六、工傷假 27七、喪假 28 八、產(chǎn)假 28 九、請(qǐng)假審批權(quán)限 29 十、附則 30 第十二章 出差管理制度 30 第十三章 通訊管理制度 33 第十四章 公司宴請(qǐng)接待制度 35 第十六章 借款和報(bào)銷的規(guī)定 37 第十七章 員工招聘、調(diào)動(dòng)、離職等規(guī)定 40 第十八章 計(jì)算機(jī)管理規(guī)定 41 第十九章 合 同 管 理 制 度 42 第十九章 衛(wèi)生管理規(guī)定 49 第二十一章 財(cái)務(wù)管理制度 50 第二十二章 財(cái)務(wù)報(bào)銷管理制度 52 第二十三章 員工薪酬管理制度 56 第一章 總 則為加強(qiáng)公司的規(guī)范化管理,完善各項(xiàng)工作制度,促進(jìn)公司發(fā)展壯大,提高經(jīng)濟(jì)效益,根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定,特制訂本公司管理制度大綱。一、公司管理制度大綱(一)公司全體員工必須遵守公司章程,遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和決定。 (二)公司倡導(dǎo)樹立“一盤棋”思想,禁止任何部門、個(gè)人做有損公司利益、形象、聲譽(yù)或破壞公司發(fā)展的事情。 (三)公司通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營(yíng)水平,不斷完善公司的經(jīng)營(yíng)、管理體系,實(shí)行多種形式的責(zé)任制,不斷壯大公司實(shí)力和提高經(jīng)濟(jì)效益。 (四)公司提倡全體員工刻苦學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)和文化知識(shí),為員工提供學(xué)習(xí)、深造的條件和機(jī)會(huì),努力提高員工的整體素質(zhì)和水平,造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強(qiáng)、技術(shù)精的員工隊(duì)伍。 (五)公司鼓勵(lì)員工積極參與公司的決策和管理,鼓勵(lì)員工發(fā)揮才智,提出合理化建議。 (六)公司實(shí)行“崗薪制”的分配制度,為員工提供收入和福利保證,并隨著經(jīng)濟(jì)效益的提高逐步提高員工各方面待遇;公司為員工提供平等的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和晉升機(jī)會(huì);公司推行崗位責(zé)任制,實(shí)行考勤、考核制度,評(píng)先樹優(yōu),對(duì)做出貢獻(xiàn)者予以表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。 (七)公司提倡求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),提高工作效率;提倡厲行節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi);倡導(dǎo)員工團(tuán)結(jié)互助,同舟共濟(jì),發(fā)揚(yáng)集體合作和集體創(chuàng)造精神,增強(qiáng)團(tuán)體的凝聚力和向心力。 (八)員工必須維護(hù)公司紀(jì)律,對(duì)任何違反公司章程和各項(xiàng)規(guī)章制度的行為,都要予以追究。 二、員工守則(一)遵紀(jì)守法,忠于職守,愛崗敬業(yè)。(二)維護(hù)公司聲譽(yù),保護(hù)公司利益。 (三)服從領(lǐng)導(dǎo),關(guān)心下屬,團(tuán)結(jié)互助。 (四)愛護(hù)公物,勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi)。 (五)不斷學(xué)習(xí),提高水平,精通業(yè)務(wù)。 (六)積極進(jìn)取,勇于開拓,求實(shí)創(chuàng)新。 第一部分 公司管理制度第一章 文件管理制度為減少發(fā)文數(shù)量,提高辦文速度和發(fā)文質(zhì)量,充分發(fā)揮文件在各項(xiàng)工作中的指導(dǎo)作用,特制訂本制度。一、文件管理內(nèi)容主要包括:上級(jí)函、電、來文,同級(jí)函、電、來文,本公司上報(bào)下發(fā)的各種文件、資料。按照分工的原則,全公司各類文件由行政部歸口管理。二、收文的管理(一)公文的簽收(除公司領(lǐng)導(dǎo)訂啟的外)均由行政部登記簽收,要進(jìn)行信封、文件、文號(hào)、機(jī)要編號(hào)的“四對(duì)口”核定,如果其中一項(xiàng)不對(duì)口,應(yīng)立即報(bào)告上級(jí)機(jī)要部門,并登記差錯(cuò)文件的文號(hào)。3. 公文的編號(hào)保管(1)行政部文員對(duì)上級(jí)來文拆封后應(yīng)及時(shí)附上“文件處理傳閱單”,并分類登記編號(hào)、保管。須由公司承辦或歸檔的公司領(lǐng)導(dǎo)親啟文件,公司領(lǐng)導(dǎo)啟封后,也應(yīng)交行政部辦理正常手續(xù)。(2)本公司外出人員開會(huì)帶回的文件及資料應(yīng)及時(shí)送交行政部文員進(jìn)行登記編號(hào)保管,不得個(gè)人保存。4. 公文的閱批與分轉(zhuǎn)(1)凡正式文件均需由總經(jīng)理根據(jù)文件內(nèi)容和性質(zhì)閱簽后,由行政部文員分送承辦部門閱辦,重要文件應(yīng)呈送董事長(zhǎng)親自閱批后分送承辦部門閱辦。為避免文件積壓誤事,一般應(yīng)在當(dāng)天閱簽完,緊急文件要立即辦。(2)一般函、電、單據(jù)等,分別由行政部文員直接分轉(zhuǎn)處理。如涉及幾個(gè)單位會(huì)辦的文件,應(yīng)同主辦單位聯(lián)系后再分轉(zhuǎn)處理。(3)為加速文件運(yùn)轉(zhuǎn),行政部文員應(yīng)在當(dāng)天或第二天將文件送到公司領(lǐng)導(dǎo)和承辦部門,如關(guān)系到兩個(gè)以上業(yè)務(wù)部門,應(yīng)按批示次序依次傳閱,最遲不得超過2天(特殊情況例外)。(1)傳閱文件應(yīng)嚴(yán)格遵守傳閱范圍規(guī)定,不得將有密級(jí)的文件帶離公司,也不得將文件轉(zhuǎn)借其他人閱看。對(duì)尚未傳達(dá)的文件不得向外泄露內(nèi)容。(2)閱讀文件應(yīng)抓緊時(shí)間,當(dāng)天閱完后應(yīng)在下班前將文件行政部文員處,閱批文件一般不得超過2天,閱后應(yīng)簽名以示負(fù)責(zé)。如有領(lǐng)導(dǎo)“批示”、“擬辦意見”,行政部應(yīng)責(zé)成有關(guān)部門和人員按文件所提要求和領(lǐng)導(dǎo)批示辦理有關(guān)事宜。(3)文件閱完后,應(yīng)送交行政部文員,切忌橫傳。(4)行政部文員對(duì)文件負(fù)有催辦檢查督促的責(zé)任,承辦部門接到文件、函電應(yīng)立即指定專人辦理。不得將文件壓放分散,如需備查,應(yīng)按照公司有關(guān)規(guī)定,并征得行政部同意后,予以復(fù)印或摘抄,原件應(yīng)及時(shí)歸檔周轉(zhuǎn)。第二章 檔案管理制度一、嚴(yán)格執(zhí)行黨和國(guó)家的保密、安全制度,確保檔案和案卷機(jī)密安全。 二、各類規(guī)章制度、辦法、人事、會(huì)議紀(jì)要、上級(jí)來文、公司發(fā)文、添置設(shè)備、財(cái)產(chǎn)的產(chǎn)權(quán)資料由行政部負(fù)責(zé)歸檔。 三、各類加盟合同、商務(wù)合同、協(xié)議的正本原件由財(cái)務(wù)部歸檔,副本原件、復(fù)印件由行政部歸檔。 四、歸檔資料必須符合下列要求: (一)文件材料齊全完整; (二)根據(jù)檔案內(nèi)容合并整理、立卷; (三)根據(jù)檔案內(nèi)容的歷史關(guān)系,區(qū)別保存價(jià)值、分類、整理、立卷,案卷標(biāo)題簡(jiǎn)明確切,便于保管和利用。 五、檔案資料借閱需履行登記、簽字手續(xù),重要資料借閱需先請(qǐng)示相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。 六、由行政部定期對(duì)超期檔案進(jìn)行鑒定,提交檔案報(bào)告,并根據(jù)有關(guān)規(guī)定的酌情處置。 七、加強(qiáng)檔案保管工作,做好防盜、防火、防蟲、防鼠、防潮、防高溫工作,定期檢查檔案保管工作。第三章 保密制度為保守公司秘密,維護(hù)公司利益,制訂本制度。 一、全體員工都有保守公司秘密的義務(wù)。在對(duì)外交往和合作中,須特別注意不得泄露公司秘密,更不準(zhǔn)出賣公司秘密。 二、公司秘密是關(guān)系公司發(fā)展和利益,在一定時(shí)間內(nèi)只限一定范圍的員工知悉的事項(xiàng)。公司秘密包括下列秘密事項(xiàng): (一)公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展決策中的秘密事項(xiàng); (二)人事決策中的秘密事項(xiàng); (三)專有技術(shù); (四)招標(biāo)項(xiàng)目的標(biāo)底、合作條件、貿(mào)易條件; (五)重要的合同、客戶和合作渠道; (六)公司非向公眾公開的財(cái)務(wù)情況、銀行帳戶帳號(hào); (七)股東會(huì)或總經(jīng)理確定應(yīng)當(dāng)保守的公司其他秘密事項(xiàng)。 三、屬于公司秘密的文件、資料,應(yīng)標(biāo)明“秘密”字樣,由行政部文員負(fù)責(zé)印制、收發(fā)、傳遞、保管,非經(jīng)批準(zhǔn),不準(zhǔn)復(fù)印、摘抄秘密文件、資料。 四、公司秘密應(yīng)根據(jù)需要,限于一定范圍的員工接觸。接觸公司秘密的員工,未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)向他人泄露。非接觸公司秘密的員工,不準(zhǔn)打聽公司秘密。 五、記載有公司秘密事項(xiàng)的工作筆記,持有人必須妥善保管。如有遺失,必須立即報(bào)告并采取補(bǔ)救措施。 六、對(duì)保守公司秘密或防止泄密有功的,予以表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)。 違反本規(guī)定故意或過失泄露公司秘密的,視情節(jié)及危害后果予以行政處分或經(jīng)濟(jì)處罰,直至予以除名。 七、檔案室及相關(guān)機(jī)要重地,非工作人員不得隨便進(jìn)入;工作人員更不能隨便帶人進(jìn)入。 八、行政部應(yīng)定期檢查各部門的保密情況。第四章、印章使用管理制度印章是公司經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中行使職權(quán),明確公司各種權(quán)利義務(wù)關(guān)系的重要憑證和工具,印章的管理應(yīng)做到分散管理、相互制約,為明確使用人與管理人員的責(zé)權(quán),特做如下公司印章使用與管理?xiàng)l例: 各類印章的具體管理?xiàng)l例:一、印章的刻制刻制按公司業(yè)務(wù)需要由部門提出申請(qǐng),公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,由行政統(tǒng)一辦理。印章刻好后由行政辦理印章登記手續(xù),填寫《印章管理登記表》備案并留好印章樣圖?! ?,基本印章(公章、合同章、法人私章、財(cái)務(wù)章)的刻制,應(yīng)由指定的印章管理人員負(fù)責(zé)刻制,后交由人事行政部備案,并從刻制之日起執(zhí)行相關(guān)使用條例?! 。尚枨蟛块T填寫《印章制發(fā)申請(qǐng)表》經(jīng)總經(jīng)理核準(zhǔn)后送交人事行政部門刻制?!《?、印章的保管和使用通過總經(jīng)理授權(quán)賦予一些部門對(duì)其部門(專業(yè))印章的保管權(quán)和使用權(quán)。由被授權(quán)人在總經(jīng)辦簽字領(lǐng)取印章,指定專人保管。任何部門在啟用印章前,均需與公司(人事行政部)辦理領(lǐng)取手續(xù),接受相應(yīng)的責(zé)權(quán)告知,簽定《印章簽收手續(xù)》并備案。(已經(jīng)開始使用的需自通知當(dāng)日補(bǔ)辦理領(lǐng)取手續(xù)) (1)、公章:公章由公司行政經(jīng)理或各分公司行政經(jīng)理保管。各部門有需蓋公章的文件、通知等,須先到綜合行政部處領(lǐng)取并填寫《印章使用申請(qǐng)表》,經(jīng)由分公司經(jīng)理核準(zhǔn)后并在《印章使用申請(qǐng)表》中簽批,蓋章后經(jīng)手人需將簽批申請(qǐng)表交由綜合行政部,并在《印章使用登記薄》簽字。綜合行政部需將《印章使用申請(qǐng)表》與《印章使用登記薄》同期留檔?! ?2)、合同章:合同章由財(cái)務(wù)部保管。主要用于公司簽訂各類合同使用專用章,蓋章前須先到綜合行政部領(lǐng)取并填寫《印章使用申請(qǐng)表》,經(jīng)由公司或分公司行政經(jīng)理或各分公司行政經(jīng)理審批,財(cái)務(wù)經(jīng)理審核并在《印章使用申請(qǐng)表》中簽批,經(jīng)手人需將簽批后申請(qǐng)表交由綜合行政部并在《印章使用登記薄》簽字。綜合行政部需將《印章使用申請(qǐng)表》與《印章使用登記薄》同期留檔?!?3)、法人私章:法人私章由公司或分公司出納保管,主要用于銀行匯票、現(xiàn)金支票等業(yè)務(wù),使用時(shí)憑審批的支付申請(qǐng)或取匯款憑證方可蓋章?!?4)、財(cái)務(wù)章:由財(cái)務(wù)部經(jīng)理(或負(fù)責(zé)人)保管,主要用于銀行匯票、現(xiàn)金支票等需要加蓋銀行預(yù)留印鑒等業(yè)務(wù)或發(fā)票上使用,發(fā)票專用章主要用于發(fā)票蓋章?!?5)其他職能部門章: 其他職能部門章,主要適用于各部門內(nèi)部使用,已經(jīng)刻制的職能部門章,需由部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行保管并嚴(yán)格該章的使用辦法。、更換:(1)、廢止或繳銷的印章應(yīng)由保管人員填寫《廢止申請(qǐng)單》,并呈分公司經(jīng)理核準(zhǔn)后交由公司綜合行政部負(fù)責(zé)人統(tǒng)一廢止或繳銷。(2)、遺失印章時(shí)應(yīng)由印章保管人員填寫《廢止申請(qǐng)單》,并呈公司經(jīng)理核準(zhǔn)后,簽批遺失處理及處罰辦法后,交由人事行政部按批示處理,如是遺失公司基本印章時(shí)必需登報(bào)申明。(3)、更換印章時(shí)應(yīng)由印章保管人員依公司文件填寫《廢止申請(qǐng)單》,并呈分公司經(jīng)理核準(zhǔn)后,交由人事行政部按批示處理。如有需要須填寫《印章制發(fā)申請(qǐng)表》申請(qǐng)新的印章?!?. 印章保管人的責(zé)權(quán)范疇:  對(duì)于公司主要印章管理,采用的是分散管理相互監(jiān)督的辦法。人事行政部主要職責(zé)是對(duì)印章的使用進(jìn)行合理性管理,而印章保管人具有使用、監(jiān)督、保管等多重責(zé)任與
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