【正文】 第三講 供應鏈 管理綜述 第一節(jié) 供應鏈管理的概念 ? 供應鏈的概念 ? 供應鏈管理的概念 ? 供應鏈管理的原則 （一）供應鏈的概念 中華人民共和國國家標準物流術語中將供應鏈的概念定義為 “ 生產(chǎn)及流通過程中 ， 涉及將產(chǎn)品或服務提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè) ， 所形成的網(wǎng)鏈結構 ” 。 ——GB/T 18354—2022 ? “生產(chǎn)及流通過程中，涉及將產(chǎn)品或服務提供給最終用戶活動所形成的網(wǎng)鏈結構 ” 。 ——GB/T 18354—2022 棉花 倉庫 紡紗廠 織布廠 印染廠 服裝廠 銷售代理商 零售店 顧客 倉庫 倉庫 倉庫 供應鏈概念相關的定義 ? 早期關于供應鏈的概念認為： ? 供應鏈是制造企業(yè)中的一個內部過程，是指把從企業(yè)外部采購的原材料和零部件，通過生產(chǎn)轉換和銷售活動，再傳遞到零售商和用戶的一個過程。 ? 早期供應鏈的概念局限于 企業(yè)內部 操作層面，關注企業(yè)自身資源的利用。 供應鏈概念相關的定義 ? 有些學者將供應鏈的概念與采購、供應管理相關聯(lián)，用來表示 企業(yè)與供應商的關系 。 ? 這種觀點雖然注意到企業(yè)與供應商的關系，但又僅僅局限于這一關系中的各企業(yè)的獨立運作，忽略了與外部供應鏈成員的聯(lián)系，往往造成企業(yè)間的目標沖突。 供應鏈概念相關的定義 ? 美國的史迪文斯（ Stevers）認為： ? “ 通過增值過程和分銷渠道控制從供應商的供應商到用戶的用戶的流就是供應鏈，它開始于供應的源點，結束于消費的終點。 ” 供應鏈概念相關的定義 ? 美國哈理森 （ Harrison） 將供應鏈的概念定義為： ? “ 供應鏈是執(zhí)行采購原材料 、 將它們轉換為中間產(chǎn)品 、 并且將成品銷售到用戶的功能網(wǎng)鏈 。 ” 供應鏈概念相關的定義 ? 華中理工大學的馬士華在 《 供應鏈管理 》一書中認為： ? “ 供應鏈是圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商，直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)絡結構模式 ” 。 供應鏈示例 (IBM歐洲 公司 ) 制造 制造 制造 制造 制造 制造 制造 訂貨計劃 企業(yè)計劃 生產(chǎn)計劃 MRP 集中采購 生產(chǎn)計劃 直接銷售 地方 分銷 中心 銷售 渠道 用戶 訂單 市場調查 與分析 預測 供應商 信息 庫存 在制品 ? “生產(chǎn)及流通過程中，涉及將產(chǎn)品或服務提供給最終用戶活動所形成的網(wǎng)鏈結構 ” 。 ——GB/T 18354—2022 供應鏈網(wǎng)絡結構 供應鏈成員 n n n n n n n 用戶 / 最終客戶 3級至n級客戶 1 2 1 1 2 n 1 2 初級供應商 3級至n級供應商 1 2 3 1 2 1 2 3 1 核心企業(yè) 1級客戶 2級客戶 3級至最終客戶 2級供應商 1級供應商 3級至初級供應商 n 1 供應鏈網(wǎng)絡結構 供應鏈成員 n n n n n n n 用戶 / 最終客戶 3級至n級客戶 1 2 1 1 2 n 1 2 初級供應商 3級至n級供應商 1 2 3 1 2 1 2 3 1 核心企業(yè) 1級客戶 2級客戶 3級至最終客戶 2級供應商 1級供應商 3級至初級供應商 n 1 供應鏈具有特征 供應商 制造商 批發(fā)商 零售商 顧客 物流 信息流 供應鏈的每個節(jié)點都是供應鏈的必不可少的參與者 ? 從范圍上觀察，供應鏈把對成本有影響的和在產(chǎn)品滿足顧客需求的過程中起作用的 每一方 都考慮在內： 從供應商、制造商、分銷商、零售商，物流服務商、直到最終用戶 。供應鏈上的節(jié)點企業(yè)間是供需協(xié)調，物流同步的關系。 供應鏈具有的特征 ? 供應鏈是一條物流鏈 、 信息鏈 、 資金鏈 、 增值鏈 。 ? 供應鏈不僅僅是一條連接從供應商直到最終用戶的物流鏈、信息鏈、資金鏈而且是一條增值鏈，使 所有供應鏈的參與者受益 。物流在供應鏈上因加工、包裝、運輸、配送等過程增加了其價值，給相關企業(yè)帶來了收益。 教授的價值鏈 摘自： Competitive Advantage, The Free Press, 1985 ? 成本優(yōu)勢 ? 特色優(yōu)勢 ? 定位優(yōu)勢 企業(yè)基礎（管理 /計劃 /財會 /法律 /政府事務 /質量） 采 購 管 理 入廠物流 人力資源管理 技術發(fā)展與調研開發(fā) 加工制造 出廠物流 市場營銷 服務 毛 利 潤 支持 作業(yè) 主 要 作 業(yè) 增 值 鏈 ? 價值的定義 ? 價值是客戶定義的 ， 客戶購買可以 帶來效益的價值 ? 客戶 滿意度 是衡量價值的標志 ? 客戶的價值觀決定產(chǎn)品的 壽命周期 （ 產(chǎn)品更新?lián)Q代 ） ? 不同客戶群有不同的價值觀 （ 個性化 、 市場定位 ） 客戶價值與企業(yè)價值 ? 客戶價值與企業(yè)價值是對立統(tǒng)一 ? 客戶價值：質量 / 價格 （性能價格比） ? 企業(yè)價值：利潤 ? 企業(yè)必須：在 滿足客戶價值 的前提下， 提高產(chǎn)品和服務質量，降低成本，獲取利潤 客戶價值 質量 價格 產(chǎn) 品 服 務 成 本 利 潤 企業(yè)提供 企業(yè)控制 企業(yè)價值 客戶愿意支付的金額 ?? 整體總成本 雙贏 / 多贏 供應鏈具有的特征 ? 3． 供應鏈是由若干供應鏈集成的網(wǎng)鏈結構 。 ? 一個企業(yè)可以是一條供應鏈的成員 ， 同時又是另一條供應鏈的成員 ， 眾多的供應鏈形成交叉接結構 。 供應鏈往往由多個 、 多類型 、 甚至多國企業(yè)構成 。 供應鏈成員 n n n n n n n 用戶 / 最終客戶 3級至n級客戶 1 2 1 1 2 n 1 2 初級供應商 3級至n級供應商 1 2 3 1 2 1 2 3 1 核心企業(yè) 1級客戶 2級客戶 3級至最終客戶 2級供應商 1級供應商 3級至初級供應商 n 1 供應鏈網(wǎng)絡結構 供應鏈成員 n n n n n n n 用戶 / 最終客戶 3級至n級客戶 1 2 1 1 2 n 1 2 初級供應商 3級至n級供應商 1 2 3 1 2 1 2 3 1 核心企業(yè) 1級客戶 2級客戶 3級至最終客戶 2級供應商 1級供應商 3級至初級供應商 n 1 小討論 ? 何謂之 “ 核心企業(yè) ” ？ ? “ 核心企業(yè) ” 的核心地位是怎樣形成的？ ? “ 核心企業(yè) ” 與一般企業(yè)的差別？ ? 如何認識供應鏈是一條物流鏈、信息鏈、資金鏈、增值鏈？ 二、供應鏈管理的概念 中華人民共和國國家標準 （ GB/T 18354—2022）物流術語中定義供應鏈管理的概念為： “ 利用計算機網(wǎng)絡技術全面規(guī)劃供應鏈中的商流 、 物流 、 信息流 、 資金流等 ， 并進行計劃 、 組織 、 協(xié)調與控制 ” 。 （ GB/T 18354—2022） 定義供應鏈管理的概念為： “ 對供應鏈涉及的全部活動進行計劃 、 組織 、 協(xié)調與控制 ” 。 供應鏈管理的概念 所謂供應鏈管理（ Supply Chain Management， SCM） 就是業(yè)務與其供應鏈中的其他企業(yè) 協(xié)同運作、協(xié)同管理、優(yōu)化供應鏈，共同為客戶提供優(yōu)質產(chǎn)品和服務，共同降低成本和庫存，贏得市場。 所謂供應鏈管理 是指在相互關聯(lián)的業(yè)務流程以及業(yè)務伙伴間所發(fā)生的，從產(chǎn)品設計到最終客戶交付全過程中的物流和信息合在供應鏈中，原材料和零部件的供應商、產(chǎn)品制造企業(yè)、運輸和分銷公司、零售企業(yè)以及后服務企業(yè)都成為向最終消費者提供產(chǎn)品和服務的供應鏈實體 。 ?對從原始供應商到最終用戶物流的計劃和控制，供應鏈管理的目標是建立一個高效率的公司并為最終用戶創(chuàng)造價值。 ? 美國供應鏈協(xié)會（ SCC） “供應鏈管理包括管理供應與需求，原材料、備品備件的采購、制造與裝配，物件的存放及庫存查詢，訂單的錄入與管理，渠道分銷及最終交付用戶?！? ? 小討論： 對比我國國家標準與國際上的相關的“ 供應鏈管理 ”概念的區(qū)別？ 對供應鏈管理的認識 ? 供應鏈管理是對供應鏈伙伴的相互信任，相互依存，互惠互利和共同發(fā)展的共同價值觀的依賴。 ? 供應鏈管理是在 “核心業(yè)務” 基礎上，通過協(xié)作整合外部資源來獲得最佳的總體運作效果，是按照市場的需求，以品牌、知識、核心技術和創(chuàng)新能力所構成的網(wǎng)絡系統(tǒng)來整合或重新配置社會資源。 （一）供應鏈管理思想的演化背景 ? 早期供應鏈管理的 重點庫存管理 ， 將管理庫存作為平衡有限的生產(chǎn)能力和適應用戶需求變化的緩沖手段 。 通過各種協(xié)調手段 ， 以尋求產(chǎn)品迅速 、 可靠地送到用戶手中所需要的費用與生產(chǎn) 、 庫存管理費用之間的平衡點 ， 從而確定最佳的庫存投資額 。 ? 現(xiàn)在的供應鏈管理則把 供應鏈上的各個企業(yè)作為一個不可分割的整體 ， 使供應鏈上的各企業(yè)分擔的采購 、 生產(chǎn) 、 分銷和銷售的職能成為一個協(xié)調發(fā)展的有機體 。 ? 供應鏈管理思想發(fā)生這一變化根本原因是進入 20世紀 90年代以來 ， 科學技術不斷進步和經(jīng)濟的不斷發(fā)展 、 全球化信息網(wǎng)絡和全球化市場形成 ， 為適應全球化市場競爭的要求所至 。 供應鏈管理產(chǎn)生的背景 21世紀 競爭趨勢 對產(chǎn)品服務的期望越來越高 產(chǎn)品 品種 數(shù)量膨脹 對交貨期要求越來越高 產(chǎn)品 壽命 周期 越來越短 供應鏈的演化 ? 在 70年代，采用 競爭 (Competition)來驅動成本下降和選擇伙伴。 ? 80年代，轉向用 通訊 (Communications)來促進和建立與內外部合同商更好的關系。 ? 90年代， 合作 (Cooperation)成為與有影響的外部組織更好地同步組織目標和目的的手段。 ? 在 21世紀，需要 協(xié)作 (Collaborative)來有效地運用排除時間和距離障礙的先進技術，實現(xiàn)更大發(fā)展。 供應鏈管理的發(fā)展階段 零部件制造商 最終裝配 分銷中心 零售商