旅行社服務(wù)與管理教學(xué)法(已修改)
2025-01-23 09:53 本頁面
【正文】 《旅行社服務(wù)與管理》教學(xué)法分享 主講 蒯曾真 一、現(xiàn)狀分析 ? 行業(yè)現(xiàn)狀 ? 學(xué)生現(xiàn)狀 ? 教學(xué)現(xiàn)狀 2022中國旅行社行業(yè)發(fā)展年度報告 ? 截至 2022年 12月，全國共有旅行社 22784家。旅行社直接從業(yè)人員 340894人，其中，導(dǎo)游人員 112777人、領(lǐng)隊人員 29593人、會計人員 32845人、經(jīng)理人員 84271人、其他人員 81408人。 ? 旅行社產(chǎn)業(yè)構(gòu)成進一步優(yōu)化，垂直分工體系形成過程加速。 ? 在線旅游規(guī)模進一步擴大。 ? 信息技術(shù)在旅游業(yè)務(wù)中的應(yīng)用更加深入和廣泛。 ? 市場競爭迫使旅行社進行商業(yè)模式的創(chuàng)新或重構(gòu)。 ? 中外合資旅行社加入經(jīng)營出境旅游業(yè)務(wù)，加劇出境市場的競爭 ? 全球突發(fā)事件頻發(fā)，推進旅行社的危機管理意識和水平。 ? 開發(fā)品質(zhì)旅游，抵制零團費在旅行社業(yè)界進一步蔓延。 二、課程認(rèn)識 課程設(shè)置的意義 課程設(shè)置的目的 課程設(shè)置的要求 課程設(shè)置的意義 為旅行社各業(yè)務(wù)部門培養(yǎng)合格的業(yè)務(wù)工作人員 為旅行社基層管理儲備力量 為學(xué)生就業(yè)打下必備的、良好的基礎(chǔ) 課程設(shè)置的目的 使學(xué)生具備旅行社部分崗位工作人員和基層管理人員所必須的基本知識和基本技能。熟悉旅行社重要業(yè)務(wù)部門運轉(zhuǎn)的基本流程，熱愛并勝任旅行社相關(guān)崗位的工作和管理。 課程設(shè)置的要求 根據(jù)行業(yè)企業(yè)最新發(fā)展現(xiàn)狀，在旅行社企業(yè)業(yè)務(wù)流程重組的基礎(chǔ)上，開展教學(xué)流程的重組，通過教學(xué)內(nèi)容重組，形成針對旅行社企業(yè)經(jīng)營管理最新的崗位群實際業(yè)務(wù)工作需要的素質(zhì)、知識和技能安排教學(xué)內(nèi)容。 三、教材分析 ? 常見教材 ? 輔助教材 常見教材大綱 一、旅行社概述：中外旅行社發(fā)展歷史 二、旅行社的設(shè)立和組織管理 三、旅行社的市場細(xì)分和定位 四、旅行社產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計 五、旅行社的采購業(yè)務(wù) 六、接待業(yè)務(wù)與導(dǎo)游管理 七、旅行社人力資源管理 八、旅行社財務(wù)管理 九、旅行社營銷 十、旅行社電子商務(wù) 四、教學(xué)時間安排 ? 本課程基本學(xué)時為 108學(xué)時，其中第一期 4學(xué)時 /周，第二期 2學(xué)時 /周。 ? 其中理論課和實訓(xùn)課比例為 3： 2，即理論課 60學(xué)時，實訓(xùn)課 40學(xué)時，機動 8學(xué)時。 ? 各地可根據(jù)本地的實際情況和教學(xué)實習(xí)環(huán)境存在的差異，有選擇地學(xué)習(xí)教材內(nèi)容 ? 部分理論知識課安排在學(xué)生完成教學(xué)實習(xí)后授課，使學(xué)生能在感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上，完善和提升理論水平。 五、教學(xué)方法探討 分為兩大模塊 第一模塊：理論篇 第二模塊：實訓(xùn)篇 理論篇 擯棄“三中”即以教師為中心，教材為中心，課堂為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式 采取工位式（崗位式）教學(xué)法和案例教學(xué)法相結(jié)合和教學(xué)方式。 以對職業(yè)進階的期望引導(dǎo)和激發(fā)學(xué)生有從掌握基本實務(wù)向掌握基礎(chǔ)管理知識的渴望 第一部分 旅行社基本知識 知識目標(biāo)： 旅行社基本職能；旅行社類型與業(yè)務(wù)； 旅行社設(shè)立；旅行社組織結(jié)構(gòu)；旅行社 產(chǎn)品概念；旅游線路。 能力目標(biāo)： 能理解基礎(chǔ)概念和定義類問題；能理解 旅行社類型，體會中外差距；能結(jié)合新 出法規(guī)運用關(guān)于旅行社設(shè)立的相關(guān)問題； 能理解旅行社組織機構(gòu)；能掌握旅行社 產(chǎn)品的含義；能設(shè)計一條旅游線路。 素質(zhì)目標(biāo)： 樹立學(xué)生的職業(yè)自豪感；培養(yǎng)學(xué)生的職 業(yè)責(zé)任感。 序號 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)時間安排 備注 1 旅行社發(fā)展及現(xiàn)狀 2學(xué)時 2 旅行社的職能與類型 2學(xué)時 3 旅行社的業(yè)務(wù)與設(shè)立 2學(xué)時 4 旅行社產(chǎn)品 2學(xué)時 5 旅游線路及線路設(shè)計 4學(xué)時 合計 12學(xué)時 一、淡化對旅行社發(fā)展歷史的教學(xué)（留作課外閱讀部分） 二、強調(diào)旅行社現(xiàn)今的職能 旅游飯店 旅游交通 旅游者 一次性付費 旅行社 旅游景點 其他旅行社 其他旅游行業(yè) 尤其能夠引導(dǎo)學(xué)生去思考旅行社的重要作用，從而激發(fā)起一定的職業(yè)自豪感。 三、旅行社設(shè)立程序 1. 采用圖表對比法，將知識點清晰羅列，一目了然。清楚國內(nèi)社、國際社的設(shè)立區(qū)別；清楚分社和服務(wù)網(wǎng)點 /門市的設(shè)立區(qū)別。 2. 案例分析 3. 安排一個實訓(xùn)項目 國內(nèi)社 國際社 入境 出境 注冊資本 不得少于 30萬人民幣 不得少于 150萬元人民幣 質(zhì)量保證金 10萬元人民幣 60萬
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