酶促反應(yīng)機(jī)理ppt課件(已修改)
2025-01-17 20:10 本頁(yè)面
【正文】 第二節(jié) 酶促反應(yīng)的特點(diǎn)與機(jī)理 The Characteristic and Mechanism of EnzymeCatalyzed Reaction 本節(jié)講授內(nèi)容 一、酶促的反應(yīng)特點(diǎn) 二、酶的作用機(jī)理 三、酶促反應(yīng)的幾種機(jī)制 四、核酶與抗體酶 ? 酶與一般催化劑的共同點(diǎn) ? 在反應(yīng)前后沒(méi)有質(zhì)和量的變化； ? 只能催化熱力學(xué)允許的化學(xué)反應(yīng)； ? 只能加速可逆反應(yīng)的進(jìn)程，而不改變反應(yīng)的平衡點(diǎn)。 ? 都是通過(guò)降低反應(yīng)分子的活化能來(lái)加快化學(xué)反應(yīng)的速度 （一） 酶促反應(yīng)具有極高的效率 一、 酶促反應(yīng)的特點(diǎn) ? 的催化效率通常比非催化反應(yīng)高 108～ 1020倍 ， 比一般催化劑高 107～ 1013倍 。 ? 酶的催化不需要較高的反應(yīng)溫度 。 ? 酶和一般催化劑加速反應(yīng)的機(jī)理都是降低反應(yīng)的活化能 (activation energy)。 酶比一般催化劑更有效地降低反應(yīng)的活化能 。 反應(yīng)總能量改變 非催化反應(yīng)活化能 酶促反
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