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正文內(nèi)容

酒店餐飲部實習(xí)周記-文庫吧

2024-10-28 16:18 本頁面


【正文】 方案,崗位職責(zé)分工,根據(jù)工作需要如何合理調(diào)配人力資源,如何招聘員工、選拔、入職培訓(xùn)、工作考核、員工獎懲、升降、福利、調(diào)動、保險、辭退。做好各部門月季度,年季度優(yōu)秀人才的選拔推薦工作,如何對員工開展轉(zhuǎn)正、定崗,以及組織鼓勵員工考取相關(guān)專業(yè)資格證書,并對他們進(jìn)行評審聘任等一系列的具體組織工作。熟悉員工日常管理工作,包括考勤的管理、薪酬績效的考評,公司高管外派學(xué)習(xí)以及鼓勵員工取得相應(yīng)學(xué)歷的獎勵,審批加班費(fèi)、節(jié)日酬金、補(bǔ)貼、津貼的發(fā)放,人事檔案的托管,勞動合同的鑒證等日 常工作環(huán)節(jié)。每天都是那么緊張和充實的進(jìn)行培訓(xùn),奔波在會議室、餐廳、宿舍這三點(diǎn)一線之間,誰說工作了就不用學(xué)習(xí)了,人還是要多學(xué)些知識才行啊,為自己充電將來才不會后悔。時間過的真快啊,轉(zhuǎn)眼之間到了第三周,我也開始接觸和學(xué)習(xí)某公司的人事檔案管理。建立健全保管制度是對人事檔案進(jìn)行有效保管的關(guān)鍵。通過這一周的時間,我大致清楚以后需要做如下工作:對人事檔案的歸檔,首先要對材料鑒別,看其是否符合歸檔的要求,其次,按照材料的時間、屬性、內(nèi)容,確定其歸檔的具體位置,再把不完整的目錄名稱補(bǔ)登完整。檢查核對檔案,對人事檔案本身進(jìn)行細(xì)致的檢查,如查看檔案有無蟲蛀、腐爛等情況,檔案保管室門窗是否完好。人事檔案保密制度的學(xué)習(xí)。作為專業(yè)人員不得擅自將人事檔案內(nèi)容泄露,謹(jǐn)防泄密事件的發(fā)生。人事檔案的傳遞,一般是由于工作調(diào)動引起的。人事檔案的統(tǒng)計,主要包括對人事檔案的數(shù)量、材料收集補(bǔ)充情況、檔案保管情況,人事檔案工作人員保管的情況。實習(xí)周記日期(自由填寫)漸漸的開始覺得自己要實踐和理論相結(jié)合,溫故知新,不能把自己學(xué)過的知識全部還給老師,學(xué)過的東西要時刻拿出來鞏固,才能真的掌握這個知識,理解它、吃透它,做到事半功倍。開始實習(xí)工作之后,利用晚上在宿舍的時間把以前的人力資源專業(yè)的書本找了出來。重新溫習(xí)一遍這些相關(guān)的知識,以及薪酬計算的方法,相關(guān)的考核表格的制作。這些以前看似很難的知識,突然覺得變得容易了許多。這周學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是人力資源規(guī)劃的設(shè)計方案,目的是為了完成企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營 的目標(biāo),運(yùn)用科學(xué)的方法,實現(xiàn)人力資源的配置,制定計劃為五年中期規(guī)劃:1)企管、行政、信息中心、人力資源部、采購部、生產(chǎn)車間等各部門的人才配備齊全,從學(xué)歷、人才結(jié)構(gòu)上,團(tuán)隊上體現(xiàn)人才團(tuán)隊厚度優(yōu)化的好趨勢。2)為引進(jìn)、提高、選拔,任用提供一些依據(jù)。3)營造公平公正,規(guī)范有序的工作氛圍。在這段時間里面,我還參與了勞動合同簽訂,以及移交相關(guān)的勞動部門進(jìn)行簽證、合同托管工作,這是一項看起來容易,實際很復(fù)雜的工作。還好帶我的姐姐很耐心,什么都肯交給我。需要完成的工作任務(wù)有以下幾個方面:在所有勞動合同里面,按時間順序進(jìn)行分類,拿到政務(wù)大廳進(jìn)行續(xù)簽簽證;挑出已經(jīng)離職人員作廢的勞動合同,公司人力資源部統(tǒng)一銷毀;向新入職員工下發(fā)勞動合同,幫助他們正確填寫相關(guān)信息;對于新簽訂的勞動合同,要統(tǒng)一加蓋公司公章以及法人代表章,方能生效;提醒員工在填寫勞動合同時,不得隨意在勞動合同上進(jìn)行涂改;仔細(xì)核對勞動合同的內(nèi)容、時間,以及相關(guān)個人信息的填寫是否與提供的信息相符;把已經(jīng)見證完的勞動合同存放在專用的檔案盒里,并且在上面仔細(xì)標(biāo)注清楚日期、時間、名稱,方便以后的查找工作;勞動合同一式三份,一份存放在本人單位,一份政務(wù)大廳代為托管,另外一份歸本人所有。定期要制作新的入職員工簽訂勞動合同的名單,具體信息移交給政務(wù)大廳,方便信息的及時更新與檔案的托管。實習(xí)周記日期(自由填寫)眾所周知,再大的公司也會碰到因各種原因跳槽的人員,每個公司的人員流動都特別的大。而當(dāng)前企業(yè)之間的競爭歸根結(jié)底是人才的競爭,招聘則是為企業(yè)補(bǔ)充流動人員,輸送人才的重要途徑。本周我參加了某公司招聘錄用環(huán)節(jié),由于公司招聘崗位的不同,人力需求數(shù)量與人員要求的不同,某公司的招聘分為內(nèi)部招聘和外部招聘。內(nèi)部招聘某公司的管理者,有相當(dāng)一部分人是從企業(yè)內(nèi)部提拔上來的,這樣做能夠給員工提供發(fā)展的機(jī)會,強(qiáng)化員工為組織工作的動機(jī),有利于提高員工的士氣,增強(qiáng)員工對組織的責(zé)任感,培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的精神。當(dāng)某個部門出現(xiàn)空缺崗位時,人力資源部就會從企業(yè)內(nèi)部人力資源儲備的人員中進(jìn)行選拔。然后,根據(jù)員工檔案了解員工教育、培訓(xùn)、經(jīng)驗、技能等方面的信息,經(jīng)過組織人力資源部門共同考核篩選,最終錄用補(bǔ)充到空缺崗位上。內(nèi)部招聘可以節(jié)約大量的費(fèi)用,準(zhǔn)確性高,員工適應(yīng)較快,激勵性強(qiáng),大家相互熟識,對于今后的工作開展起到很大的幫助。外部招聘與內(nèi)部招聘相比,存在著較大的風(fēng)險,外部招募成本也比較大。同時,它可以為企業(yè)帶來新思想和新方法,有利于為企業(yè)招聘到一流的人才,尤其是一些稀缺的復(fù)合型人才,這樣可以節(jié)省內(nèi)部培訓(xùn)費(fèi)用。外部招聘也可以為企業(yè)在其員工、客戶和其他外界人士中樹立良好的形象。招聘工作是一個企業(yè)的重中之重,錄用人員的好壞直接關(guān)系到企業(yè)的發(fā)展,因此公司的領(lǐng)導(dǎo)非常重視招聘工作,采取了一系列的措施,花費(fèi)了大量的人力、物力、財力,但一切事物都具有兩面性,因此,招聘的目標(biāo)和理想目標(biāo)還是存在一定的差距。所以很多不理想的地方,要盡可能的去解決完善,人力資源部門要彌補(bǔ)或消除內(nèi)部選拔的不足以及要考慮到進(jìn)行外部招募要慎重等篇三:人事部實習(xí)周記人事部實習(xí)周記一、實習(xí)目的鞏固文秘專業(yè)的主業(yè)知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗,掌握操作技能,將所學(xué)知識用于實際工作。二、實習(xí)單位:xxx公司辦公室。三、實習(xí)主要內(nèi)容 按照老師的安排,我制定了相應(yīng)的實習(xí)計劃。注重在實習(xí)階段對所學(xué)的文秘理論知識進(jìn)行進(jìn)一步的鞏固和提高,以期達(dá)到根據(jù)理論知識,指導(dǎo)日常的工作實踐的目的。收到了較好的效果。主要實習(xí)情況報告如下:不同的辦公室具有不同的工作和不同的職責(zé)范圍。而作為一個企業(yè)的廠長辦公室,是一個綜合性的部門,由廠長直接領(lǐng)導(dǎo),工作范圍大,任務(wù)也比較繁雜。在實習(xí)階段,我主要的側(cè)重點(diǎn)是文秘工作。秘書工作是辦公室的主體工作,領(lǐng)導(dǎo)要做到?jīng)Q策科學(xué)化,離不開秘書人員的協(xié)助。因為秘書人員一方面處理著大量的日常事務(wù)工作,使得領(lǐng)導(dǎo)能集中精力考慮大問題。另外,還能發(fā)揮他們了解全面情況,掌握多方面信息的優(yōu)勢,輔助領(lǐng)導(dǎo)決策,提供合理的建議。秘書工作頭緒多,任務(wù)重,但必須抓好以下幾個方面:第主動做好領(lǐng)導(dǎo)之間、部門之間的協(xié)調(diào)工作,幫助領(lǐng)導(dǎo)有計劃、有步驟、有重點(diǎn)的抓好各項工作,做到忙而不亂。并從過去偏重辦文辦事,轉(zhuǎn)變到既辦文辦事,又出謀劃策。第開展調(diào)查研究,了解基層群眾的學(xué)習(xí)、思想、工作、生活情況,及時向領(lǐng)導(dǎo)反映,并提出合理的建議。對一些急需解決的問題,應(yīng)及時與有關(guān)部門協(xié)商解決。第檢查督促各種行政法規(guī)和本單位的各項決議、制度、辦法、規(guī)定的執(zhí)行,驗證決策是否科學(xué)合理,是否符合實際。發(fā)現(xiàn)問題要及時向領(lǐng)導(dǎo)反映,防止并糾正偏差。第組織起草本單位的工作計劃、報告、總結(jié)、規(guī)劃、決議和規(guī)章制度,對需上報、下發(fā)的文稿進(jìn)行政策、文字上的把關(guān)。第對上級機(jī)關(guān)的來文和下設(shè)部門的報告,要及時轉(zhuǎn)給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的批示,具體落實承辦單位和負(fù)責(zé)人,并負(fù)責(zé)催辦,如期上報辦理結(jié)果。文秘人員除了需要具備以上工作人員的基本條件外,還應(yīng)有自己特殊的知識修養(yǎng)、技能修養(yǎng)、品德修養(yǎng)、作風(fēng)修養(yǎng)。因此,文秘人員要自覺、全面地加強(qiáng)這四個方面的修養(yǎng),努力把自己造就成為德才兼?zhèn)洌群细裼址Q職的工作人員。并注重掌握以下原則。秘書人員辦文辦事,絕大部分都是針對現(xiàn)實狀況的,或是為了解決某個問題,或是指導(dǎo)某項工作。因此,必須以黨和國家的政策和客觀事實為依據(jù),堅持實事求是的原則。實事求是是我黨的思想路線和傳統(tǒng)作風(fēng),是秘書部門一切工作的準(zhǔn)則,也是秘書人員必須具備的品質(zhì)。如果有些領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不符合黨和國家的方針政策,秘書人員應(yīng)有勇氣提出意見,請領(lǐng)導(dǎo)重新考慮,以保證正確貫徹上級的指示精神,把工作做好。篇四:畢業(yè)實習(xí)周記 20 篇 第一周:通過緊張的面試,我終于如愿進(jìn)入到xx公司實習(xí),實習(xí)期為三個月。學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)近3年了,但這是我第一次真正的接觸相關(guān)的工作。因為這是我的第一份實習(xí)工作,心里難免有些忐忑不安。怕自己沒有能夠做好相關(guān)的工作,給該企業(yè)帶來不好的影響以及麻煩。在該企業(yè)安頓下來的時候,我們首先進(jìn)行了為期5天的培訓(xùn)。在這5天的培訓(xùn)當(dāng)中,我們對該企業(yè)的環(huán)境以及企業(yè)理念有了初步的了解。但由于我初來乍到,對我們的工作流程還不太不熟悉,幸好我們實習(xí)的負(fù)責(zé)人耐心的給我們講解了一些需要注意的地方。在他的引導(dǎo)下我們的實習(xí)工作也逐步進(jìn)入正軌。這一周學(xué)習(xí)的內(nèi)容不是很多,但是最主要的還是盡快適應(yīng)單位的節(jié)奏以及熟悉各個部門的工作,以便在工作中能很好的協(xié)作。第二周在這一個星期里,我們結(jié)束了我們的培訓(xùn)。正式開始了我們的實習(xí)生活。我們的工作就是在基層里做一個普通的工人,起初不能理解該企業(yè)的用意。后來慢慢就想通了。只有下放到企業(yè)的最基層才能讓我們更好的去了解該企業(yè)的運(yùn)作、了解該企業(yè)的企業(yè)理念。而對于我們個人來說,我們之間的大部分人都是第一次參加工作也許只有這樣才能讓我們更好的貫徹吃苦耐勞的精神。這個社會不缺少聰明的人,缺少的是能在困難中頂住壓力的人。只有在最艱苦的工作里才能培養(yǎng)我們的抗打擊能力,從而使我們更具社會競爭力。不過由于是我的第一份實習(xí)工作,而且是剛完成了從學(xué)生到工人角色的轉(zhuǎn)換,特別是在如此艱苦的條件下所以難免覺得有些無所適從。但是,我會盡量調(diào)整心態(tài),希望能夠圓滿完成這次的實習(xí)工作。第三周有時候我們覺得時間過得很慢,但時間又總是在不知不覺中過去了。不知不覺,來到這里已經(jīng)有3個星期。在這3個星期的實習(xí)生活里雖然覺得很辛苦但還是覺得有所收獲。經(jīng)過了那么長的時間總算覺得自己已經(jīng)進(jìn)入了實習(xí)的正軌,不管是在工作上還是在生活上都在慢慢適應(yīng)。我們的工作相比較學(xué)校生活來說還是有些枯燥,只是每天重復(fù)著一樣的步調(diào)一樣的工作。畢業(yè)和想象中的工作生活有所出入!在我的想象里,每天的工作是充滿著活力以及挑戰(zhàn)的,也許每天會忙忙碌碌,沒有時間吃飯沒有時間好好的休息,但是至少是充實的。我向往著那樣的生活。但是生活總是事與愿違的,但即使如此我也不希望讓這稍顯枯燥的生活消磨掉我原有的對生活的向往以及激情。除了,調(diào)整心態(tài)我們別無選擇。第四周到單位已經(jīng)有一段時間了,但對單位的了解緊是片面還需要進(jìn)一步的了解。我本是個不善于交際的人,這也一直是我的障礙。所以我到單位這么長時間了,交際圈只限于我們部門,對于部門的同事也是了解得甚少,由于平時的生活除了上班和下班沒有多大的交集,因此每次一下班之后和同事之間也就沒有了什么交流。由于一些老員工彼此相處的時間比較長,對彼此也要更加的了解地多,在他們之間的友誼會比我們新來的同事要深厚,于是我明顯感覺到了新老員工之間的區(qū)別。我努力嘗試要改變這樣的狀態(tài),但是即使遇上面熟的同事也只是偶爾打個招呼,有時候我只是不知該如何開口,我做過很多這方面的努力,只是效果不佳。我希望在接下來的日子里這種狀態(tài)會有所改變。我也會更加努力的融合進(jìn)這個部門。第五周在這一周了,我嘗試了很多的方法讓自己融入這個部門的圈子。于是我盡量找他 們感興趣的話題、盡可能的在上班的空閑時間里和他們有更多的交流。在工作上,當(dāng)我完成我的工作之時我也盡可能的去幫助他們。下了班以后,我并沒有像以前一樣整天呆在宿舍玩電腦,更多的我選擇了和同事出去打打球或者是吃吃宵夜。有時候我們不得不承認(rèn)有很多的感情都是在球場上以及飯桌上產(chǎn)生的。經(jīng)過這一個星期的努力,我和部門的同事對彼此之間的了解也越來越深。對于我,他們也少了剛開始的一點(diǎn)點(diǎn)尷尬及隔閡。也許這個世界上的人形形色色,但是沒有人會拒絕善意。只要你拿真心去和別人交往,你一定會得到相應(yīng)的回報。在這個社會上我們不能總是太過于被動要自己去掌握與人交流的主動權(quán),只有這樣我們的未來才不會處處處于被動的狀態(tài)。第六周由于與老員工之間相處的越來越好,于是在工作上也給我?guī)砹撕芏嗟谋憷?。他們很耐心的給我講解了一些工作上的注意事項,以及他們多年來的工作經(jīng)驗。我們不得不承認(rèn)好的人際關(guān)系對我們自身的反正來說存在著重要的意義。不僅是個人也好還是企業(yè)也好,只有在良好的人際關(guān)系下才會有良好的合作。良好的合作往往有助于我們工作的高效完成。能讓我們事半功倍而不是事倍功半。這些體會都是在實習(xí)過程中所得到的,我終于明白在我們真正踏入社會之前
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