【正文】 中心，很重要的樣子，不過我還是留守待在酒店，包房就剩了我一個。趁回學(xué)校的機(jī)會還回了趟家，雖然很匆忙但還是見了見老爸老媽，這段時間真的是很想家呢，這下到上海就要安心工作了。2013年01月07日半年時間說慢其實(shí)也挺快的，再有一周我們的實(shí)習(xí)就結(jié)束了，多的是對這個地方的不舍記得剛來那會不太喜歡這的飯現(xiàn)在也有我們愛吃的員工餐了，如我們最愛的薺菜豆腐羹，還有我們愛的菜肉大云吞，還有這里的面條，有一天我們也會想念這里的味道吧，這半年的時間對我們來說是非常重要的，如：如何與領(lǐng)導(dǎo)相處，如何與同事相處，如何與顧客相處，這都是我們今后工作中不可或缺的一部分，在我們的事業(yè)中，人際關(guān)系毫無置疑的起到了至關(guān)重要的作用。希望自己通過這半年的實(shí)習(xí)能對自己的人生做一個好的規(guī)劃，我們還年輕，我們在路上。2012年12月31日這幾天來了一個新員工調(diào)進(jìn)了包房，我還有半個月就要走了，她過來估計是要接替我的工作，看到她忽然想到自己剛來那會，什么臟活累活都往自己身上攬，想到剛來的自己，我也總是盡自己所能去幫幫她，而且她來是接我的班，我更是不敢馬虎，師傅談不上，只是把自己這半年學(xué)到的東西，盡可能的教給她，希望她能盡快適應(yīng)這里的環(huán)境，我想每一個新來的員工都會希望自己遇到一個好的同事可以幫助她，大家也都很幫忙，很快我們就混熟了，不過想想她接了我的班，我離職的日子也就快了，現(xiàn)在是想回家又不想回家。2012年11月26日這兩天世博中心要招待政協(xié)委員，我們酒店就又要外調(diào)了，外調(diào)兩天工作任務(wù)從搬桌子凳子開始，到擺臺，準(zhǔn)備工作臺，為客人服務(wù)等等，很正規(guī)，還進(jìn)行了彩排工作，從鞠躬微笑到指引手勢都進(jìn)行了一番訓(xùn)練，在這次外調(diào)中我們見到了不少領(lǐng)導(dǎo)還有一些影視劇演員什么的，他們還有節(jié)目都是自己上陣，不僅讓我感嘆這些政協(xié)委員里面也是藏龍臥虎啊，但這次工作要求“不聞不講不傳”所以大家都只是做好自己份內(nèi)的事情，不敢馬虎，這次外調(diào)我發(fā)現(xiàn)其實(shí)這些國家領(lǐng)導(dǎo)和有一些個明星什么的也并不像大家想像的那般神秘，也就是很普通的，這次外調(diào)工作圓滿成功，我呢也算是開了眼界。我們不僅要掌握專業(yè)的知識，還要學(xué)會為人處事，更要在工作中靈活應(yīng)變，這樣我們才能做好自己的工作，得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定。2012年10月15日做服務(wù)員雖然很苦，但認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問題，便能獲得很多寶貴的財富，這些財富是終身受用的。餐具準(zhǔn)備，做好工作臺的準(zhǔn)備工作；迎賓禮儀；以及客人落座后的一些服務(wù)流程如拉椅，墊口布，拆筷套等等。另一件令我感到為難的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡略得可以，因?yàn)榫频隂]有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了，這身裝扮使得我這個服務(wù)員和客人簡直沒有差別，甚至于有一次我正準(zhǔn)備為一個會議供給服務(wù)時，卻被對方以為是來加入會議的嘉賓向我致以親熱的問候!員工代表著整個酒店的形象，這是酒店VI設(shè)計中的一個很主要的方面，好的員工制服豈但能使得員工更加精力從而進(jìn)步工作效力同時員工制服更體現(xiàn)出一個企業(yè)的一種內(nèi)在的文化，沒有文明的企業(yè)猶如一個人沒有了靈魂，那只不外是一具酒囊飯袋罷了，缺乏了士氣的企業(yè)又何來效益呢?不過令我感到愉快的是，酒店的員工大都都是那樣的熱忱友愛，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷淡僵硬，在操勞之余，共事們的一個甜蜜的微笑，一句再一般不過的“辛苦了”都會讓人激動，看來還是員工自己最可能了解大家的心境，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老庶民的心里話。第一局部：中餐部明園新都的餐飲部大抵分成如下多少個部門：中餐部(包含廣東軒、多功效廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。同時，它可以為企業(yè)帶來新思想和新方法，有利于為企業(yè)招聘到一流的人才，尤其是一些稀缺的復(fù)合型人才，這樣可以節(jié)省內(nèi)部培訓(xùn)費(fèi)用。實(shí)習(xí)周記日期（自由填寫）眾所周知，再大的公司也會碰到因各種原因跳槽的人員，每個公司的人員流動都特別的大。這些以前看似很難的知識，突然覺得變得容易了許多。檢查核對檔案，對人事檔案本身進(jìn)行細(xì)致的檢查，如查看檔案有無蟲蛀、腐爛等情況，檔案保管室門窗是否完好。公司主管首先詳細(xì)的介紹了公司的企業(yè)文化、企業(yè)精神、規(guī)章制度、安全教育等內(nèi)容，尤其是安全教育這一模塊，進(jìn)行重點(diǎn)講解，好多企業(yè)就是因?yàn)椴恢匾暟踩逃?，給員工講解的時候草草帶過，導(dǎo)致員工不夠重視安全教育，使得很多可以避免的事故頻繁發(fā)生。這家公司上班節(jié)奏很快，非常注重工作效率，開始讓我進(jìn)入工作狀態(tài)，我還有些不適應(yīng)，我覺得自己跟不上那么快的節(jié)奏?！皩?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，通過這次實(shí)習(xí)，我也發(fā)覺自己有許多不足之處，但是所謂真誠所至，金石為開。而不被社會所淘汰。其實(shí)我在想在這段時間的實(shí)習(xí)過程中進(jìn)入這個社會的各方面的準(zhǔn)備呢？我想也許我已經(jīng)做好了大部分的準(zhǔn)備了，不管是心態(tài)上也好、生活上、工作上也好。于是我這樣安慰自己。習(xí)慣這里的生活、這里的工作。相信沒有一個人不懂的如何生活，但是卻不是所有人都懂得如何在這個社會上生活。雖然如此，但是和以往的生活相比我倒是更加喜歡現(xiàn)在的生活忙忙碌碌的。我突然意識到與其自怨自艾還不如干些別的事情來充實(shí)自己，于是我主動要求在空閑的時間去幫幫別的部門的忙。在和領(lǐng)導(dǎo)的偶然閑聊的時候他很友好的跟我說：只要我用心地做，就會左右逢源。雖然以后還不知道還有多少次機(jī)會踏進(jìn)我們的校園，但是每個人都要成長，而成長中總伴隨著得到與失去。盡管上班也有點(diǎn)累了，但是至少能做一些自己喜歡做的事情也算是一種放松的方法。他沒有責(zé)備我如此唐突。因?yàn)椴皇俏覀兯龅呐Χ际悄軌虮蝗藗兯J(rèn)可的，這就是為什么那么多人不能得志的原因。當(dāng)被誤解的時候我們不要忙著去解釋，當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)處于憤怒之時，過多的爭論只會讓事情往更加惡劣的情況發(fā)展，倒不如聽他說完然后道個歉。而這些體驗(yàn)是我們花再多的錢也不能購買的。第六周由于與老員工之間相處的越來越好，于是在工作上也給我?guī)砹撕芏嗟谋憷?。在工作上，?dāng)我完成我的工作之時我也盡可能的去幫助他們。我本是個不善于交際的人，這也一直是我的障礙。在這3個星期的實(shí)習(xí)生活里雖然覺得很辛苦但還是覺得有所收獲。只有下放到企業(yè)的最基層才能讓我們更好的去了解該企業(yè)的運(yùn)作、了解該企業(yè)的企業(yè)理念。在這5天的培訓(xùn)當(dāng)中，我們對該企業(yè)的環(huán)境以及企業(yè)理念有了初步的了解。因此，必須以黨和國家的政策和客觀事實(shí)為依據(jù)，堅持實(shí)事求是的原則。第檢查督促各種行政法規(guī)和本單位的各項(xiàng)決議、制度、辦法、規(guī)定的執(zhí)行，驗(yàn)證決策是否科學(xué)合理，是否符合實(shí)際。在實(shí)習(xí)階段，我主要的側(cè)重點(diǎn)是文秘工作。招聘工作是一個企業(yè)的重中之重，錄用人員的好壞直接關(guān)系到企業(yè)的發(fā)展，因此公司的領(lǐng)導(dǎo)非常重視招聘工作，采取了一系列的措施，花費(fèi)了大量的人力、物力、財力，但一切事物都具有兩面性，因此，招聘的目標(biāo)和理想目標(biāo)還是存在一定的差距。本周我參加了某公司招聘錄用環(huán)節(jié)，由于公司招聘崗位的不同，人力需求數(shù)量與人員要求的不同，某公司的招聘分為內(nèi)部招聘和外部招聘。2）為引進(jìn)、提高、選拔，任用提供一些依據(jù)。作為專業(yè)人員不得擅自將人事檔案內(nèi)容泄露，謹(jǐn)防泄密事件的發(fā)生。做好各部門月季度，年季度優(yōu)秀人才的選拔推薦工作，如何對員工開展轉(zhuǎn)正、定崗，以及組織鼓勵員工考取相關(guān)專業(yè)資格證書，并對他們進(jìn)行評審聘任等一系列的具體組織工作。有些錯誤因?yàn)槟闶切氯?，是學(xué)生，大家也許不會太追究你什么，但是，當(dāng)你成為了一名正式的員工，再重復(fù)犯自己以前犯的錯誤，那就是不可原諒了。篇二：人力資源部助理實(shí)習(xí)周記人力資源部助理實(shí)習(xí)周記實(shí)習(xí)地點(diǎn)：某某單位 實(shí)習(xí)崗位：人力資源助理 實(shí)習(xí)周記日期（自由填寫）某某單位的簡單的介紹一下。也許工作以后，我們才能體會父母掙錢的來之不易。更讓人不可理解的是酒店的上班時間是9小時工作制，我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，因?yàn)槿水吘共皇且慌_機(jī)器，可以用來隨心所欲地使用。在本次實(shí)習(xí)的兩個月里，我深深體會到團(tuán)隊合作的重要性，并勇于展現(xiàn)自我。我是學(xué)會展策劃與管理的，在書本上學(xué)過很多套經(jīng)典管理理論，似乎通俗易懂，但從未付諸實(shí)踐過，即使在辦公室中也很難處理一些令人措手不及的事情。由于存在著利益關(guān)系，又工作繁忙，很多時候同事不會象同學(xué)一樣對你噓寒問暖。餐飲部實(shí)習(xí)周記6經(jīng)過實(shí)習(xí)我給自己的專業(yè)素質(zhì)劃了個問號，語言的交流除了自己能夠表達(dá)，關(guān)鍵還得聽懂別人的話。餐飲部實(shí)習(xí)周記4從學(xué)校開始通知說要實(shí)習(xí)的時候，我就一直期待我的實(shí)習(xí)單位，沒想到的是學(xué)校把我分到了酒店，雖然這樣，可我還是去了實(shí)習(xí)單位：悅海賓館。等慢慢熟悉起來，做起事情也越來越順手了。很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用，所干的只是一些無關(guān)重要的雜活。第一篇：酒店餐飲部實(shí)習(xí)周記在酒店實(shí)習(xí)的這個星期感覺過得很快,我和.....被派遣到離點(diǎn)心房比較近的副傳菜間負(fù)責(zé)傳點(diǎn)心。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。同事通常也不催促，都把任務(wù)安排好，然后便交給我自己去處理，同時還不時提供一些幫助。我衷心的感謝木材店同事們，還有傳授給我們知識的老師們，今后我不會辜負(fù)你們的期望，把工作做得更好。我的心情是非常地激動，因?yàn)閱挝荒芙o我這種實(shí)習(xí)的機(jī)會，讓我不斷地補(bǔ)充自己，完善自己!實(shí)習(xí)時間雖不長，只有半個月，但我心得甚多?！辈惋嫴繉?shí)習(xí)周記7踏上社會，我們與形形色色的人打交道。且在離畢業(yè)走人僅剩的幾個月，更加珍惜與同學(xué)之間的相處。這2個月我們沒有白來，如果有時間，希望能還有一次這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會。餐飲部實(shí)習(xí)周記9過了沒幾天，我們就開始學(xué)習(xí)擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺，這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是他們男服務(wù)員們的事情。一直以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。有時候我們也會看點(diǎn)心房的師傅們做各式各樣的中點(diǎn)，他們的點(diǎn)心都做得十分精致漂亮，做的過程也十分有趣，有時候我也跟著師傅做兩個，感覺能學(xué)到很多。主管交代的事情很快，在自己記不住的情況下，我建議這個時候，我們自己準(zhǔn)備一個小本子，把領(lǐng)導(dǎo)交代的事情記下來，有漏掉的及時與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通，這樣就不會耽誤自己后面的工作?；ㄙM(fèi)兩周的時間來重點(diǎn)講解，某某人力資源部的內(nèi)部設(shè)置體系和編制方案，崗位職責(zé)分工，根據(jù)工作需要如何合理調(diào)配人力資源，如何招聘員工、選拔、入職培訓(xùn)、工作考核、員工獎懲、升降、福利、調(diào)動、保險、辭退。人事檔案保密制度的學(xué)習(xí)。這周學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是人力資源規(guī)劃的設(shè)計方案，目的是為了完成企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營 的目標(biāo)，運(yùn)用科學(xué)的方法，實(shí)現(xiàn)人力資源的配置，制定計劃為五年中期規(guī)劃：1)企管、行政、信息中心、人力資源部、采購部、生產(chǎn)車間等各部門的人才配備齊全，從學(xué)歷、人才結(jié)構(gòu)上，團(tuán)隊上體現(xiàn)人才團(tuán)隊厚度優(yōu)化的好趨勢。而當(dāng)前企業(yè)之間的競爭歸根結(jié)底是人才的競爭，招聘則是為企業(yè)補(bǔ)充流動人員，輸送人才的重要途徑。外部招聘也可以為企業(yè)在其員工、客戶和其他外界人士中樹立良好的形象。而作為一個企業(yè)的廠長辦公室，是一個綜合性的部門，由廠長直接領(lǐng)導(dǎo)，工作范圍大，任務(wù)也比較繁雜。對一些急需解決的問題，應(yīng)及時與有關(guān)部門協(xié)商解決。秘書人員辦文辦事，絕大部分都是針對現(xiàn)實(shí)狀況的，或是為了解決某個問題，或是指導(dǎo)某項(xiàng)工作。在該企業(yè)安頓下來的時候，我們首先進(jìn)行了為期5天的培訓(xùn)。后來慢慢就想通了。不知不覺，來到這里已經(jīng)有3個星期。第四周到單位已經(jīng)有一段時間了，但對單位的了解緊是片面還需要進(jìn)一步的了解。于是我盡量找他 們感興趣的話題、盡可能的在上班的空閑時間里和他們有更多的交流。在這個社會上我們不能總是太過于被動要自己去掌握與人交流的主動權(quán)，只有這樣我們的未來才不會處處處于被動的狀態(tài)。因?yàn)閷W(xué)校所教與我們的知識畢竟有限，只有在實(shí)際的工作中我們才能學(xué)到更多的知識及體驗(yàn)。在工作中不管我們是犯錯還是被誤解，我們首先要做的不是跟上級闡述我們犯錯的理由首先要做的是承認(rèn)錯誤。雖然這只是一個小小的夸獎，但對于一個實(shí)習(xí)生來說，能在眾多的老員工之間得到夸獎也算是小有成就感吧。我很冒昧的問了他一個問題：為什么，在這里工作了那么多年還是一個普通員工。所以下班以后我們就有了更多的時間做自己的事情了，一般在下班的時候我們都會選擇去運(yùn)動運(yùn)動。這種熟悉的感覺讓我們每一個人都覺