【正文】 。我們這一章就來詳細(xì)地認(rèn)識(shí)一下被子植物的一生。［講授新課］教師：當(dāng)我們步入茂密的大森林，抬頭仰望那參天的大樹時(shí)，都不禁會(huì)感嘆生命的偉大。但是不要忘記，對(duì)于被子植物來說，生命的起源要從種子的萌發(fā)開始。一提到種子，我們就不由自主地會(huì)想到在春暖花開的春天，農(nóng)民要播撒種子。俗話說的好“一年之計(jì)在于春”“春種一粒粟，秋收萬顆子”，那么，農(nóng)民為什么要在春天播種呢？這還得從種子萌發(fā)的環(huán)境條件說起。下面，我們就來試著探究一下種子萌發(fā)的環(huán)境條件。教師：我們生物課外小組的同學(xué)在生物園中種植過菜豆，請(qǐng)問誰能把種植菜豆種子的過程描述一下？學(xué)生：將種子放于疏松的土壤中，置于溫暖處，每天澆點(diǎn)水，?? 教師：在這一過程中，種子萌發(fā)可能需要哪些外界條件？請(qǐng)同學(xué)們讀課本91頁的資料，并結(jié)合我們種植菜豆時(shí)的經(jīng)驗(yàn)，做出假設(shè)。學(xué)生：種子萌發(fā)所需外界條件可能有：水分、土壤、陽光、溫度、空氣、肥料等。教師：哪些是種子萌發(fā)的必要條件呢？學(xué)生：種子本身有貯存養(yǎng)料的結(jié)構(gòu)，種子的萌發(fā)不需要肥料。學(xué)生：水、陽光、空氣、土壤、適宜的溫度可能是種子萌發(fā)的必要條件。學(xué)生：我不同意上述看法，我認(rèn)為種子萌發(fā)的必要條件是充足的水和空氣以及適宜的溫度。??教師：那么到底我們的假設(shè)哪一種情況正確呢？這就需要我們?? 學(xué)生：這就需要我們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)假設(shè)。教師：同學(xué)們說的非常正確，請(qǐng)大家按照我們課前分好的小組，進(jìn)行討論，制定計(jì)劃。制定計(jì)劃時(shí)依據(jù)我們教材中所給出的方案，也可以設(shè)計(jì)自己的方案。在教師的指導(dǎo)下學(xué)生明確小組分工(組長（主持討論每一個(gè)問題，做好分工）；討論內(nèi)容記錄員（簡(jiǎn)單記錄討論的結(jié)果，準(zhǔn)備組間交流）；觀察、記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的負(fù)責(zé)；實(shí)驗(yàn)操作人（負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)的操作，其他人輔助）)，然后制定計(jì)劃。教師：請(qǐng)每小組選派一名代表談一談本組制定的計(jì)劃。在教師的引導(dǎo)下，每小組選派一名代表交流計(jì)劃，并總結(jié)：①準(zhǔn)備植物的種子，如小麥種子。四個(gè)玻璃瓶子分別編號(hào)。一個(gè)小勺、吸水紙。②將每個(gè)瓶子分別放十粒種子。A號(hào)瓶倒入較多的水。③將A、B、D號(hào)瓶放在室內(nèi)，C號(hào)瓶放到冰箱內(nèi)。教師：計(jì)劃制定好以后要作進(jìn)一步的完善。下面我們就來討論、完善我們的計(jì)劃，請(qǐng)大家思考：(1)在探究中應(yīng)當(dāng)選用什么樣的種子？(2)怎樣才能探究不同環(huán)境條件對(duì)種子萌發(fā)的影響？應(yīng)當(dāng)將種子分成幾組？(3)每一組應(yīng)當(dāng)有多少粒種子？每小組只有一粒種子行嗎 ？(4)對(duì)照組應(yīng)當(dāng)提供什么樣的溫度、水分、空氣等條件？(5)對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)組的處理除了研究的條件外，其它環(huán)境條件是否應(yīng)當(dāng)與對(duì)照組相同？(6)每隔多長時(shí)間觀察一次？對(duì)每組實(shí)驗(yàn)是否應(yīng)同時(shí)觀察。師生共同討論總結(jié)：(1)完整的、飽滿的、活的種子。(2)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，應(yīng)將種子分成四組。(3)10~20粒，一粒種子不行，因?yàn)?，可能其中有偶然因素，使種子不能萌發(fā)。(4)溫暖的溫度，充足的水分和充足的空氣等條件。(5)應(yīng)該相同，方能保證只有一個(gè)變量。(6)每天觀察一次，每組實(shí)驗(yàn)應(yīng)同時(shí)觀察，方能保證萌發(fā)時(shí)間相同。學(xué)生：老師我想設(shè)計(jì)一個(gè)探究方案，來探究一下種子的萌發(fā)是否需要光，該怎樣設(shè)計(jì)呢？ 教師：誰能幫助他？學(xué)生：可以用黑布包裹對(duì)照組，來探究“光”對(duì)種子萌發(fā)的影響。教師：同學(xué)們你們真是太棒了，經(jīng)過大家的討論和交流對(duì)我們的方案進(jìn)行了分析，如果認(rèn)為合理和完善的就可按照方案來實(shí)施，并做好觀察記錄筆記，以備下節(jié)課使用。［課堂小結(jié)］本節(jié)課我們了解了植物一生所要經(jīng)歷的階段，并制定了驗(yàn)證種子萌發(fā)的環(huán)境條件的計(jì)劃。結(jié)果會(huì)是什么樣子呢？請(qǐng)大家在課后一定要注意觀察。第二課時(shí) ［導(dǎo)入新課］教師：在上節(jié)課中，我們結(jié)合已有的知識(shí)、生活經(jīng)驗(yàn)和教材所給的資料對(duì)種子萌發(fā)的環(huán)境條件作了假設(shè)和驗(yàn)證。同學(xué)們都實(shí)施了自己的計(jì)劃，那最終觀察的結(jié)果如何呢？學(xué)生回答：只有2號(hào)瓶中的種子長成了幼苗。(對(duì)有不同結(jié)果的小組要與其他小組共同分析原因。)［講授新課］教師：這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果能告訴我們什么呢？1號(hào)瓶說明沒有水種子不能萌發(fā)。3號(hào)瓶和4號(hào)瓶呢？學(xué)生：3號(hào)瓶溫度太低，4號(hào)瓶水太多，種子缺少空氣。教師：同學(xué)的思維非常清晰。那么，由此可以得出什么結(jié)論呢？ 學(xué)生：種子萌發(fā)的外界條件為：適宜的溫度，一定的水分和充足的空氣。教師：那種子在萌發(fā)時(shí)，只要符合以上條件就一定能萌發(fā)嗎？學(xué)生：不一定。種子萌發(fā)不僅要有外部的環(huán)境條件，而且，還要有種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件。教師：當(dāng)一粒種子被昆蟲咬壞或儲(chǔ)存時(shí)間過長已經(jīng)死亡的種子是不能萌發(fā)的。此外，種子成熟后，大都有一段時(shí)間的休眠，正在休眠時(shí)期的種子也是不能萌發(fā)的。一粒種子要想萌發(fā)長成一棵參天大樹，或長成一株農(nóng)作物都必須具備萌發(fā)的環(huán)境條件和自身?xiàng)l件。農(nóng)民為了讓他們的產(chǎn)量不降低，在播種前都要測(cè)定種子的發(fā)芽率，一般發(fā)芽率要在90%以上才適于播種，否則就會(huì)帶來經(jīng)濟(jì)損失。下面我們還是來探究一下如何測(cè)定種子的發(fā)芽率。怎樣來測(cè)定種子的發(fā)芽率呢？在測(cè)定之前請(qǐng)大家思考以下幾個(gè)問題：(1)如果你是一個(gè)農(nóng)民，從種子站買了一袋種子，測(cè)發(fā)芽率時(shí)，能把整袋種子都用上嗎？如不能，應(yīng)怎么辦？(2)有人說為避免浪費(fèi)，用三五粒種子測(cè)一下發(fā)芽率就行了。你認(rèn)為可行嗎？(3)又有人說測(cè)發(fā)芽率應(yīng)當(dāng)盡量挑選個(gè)大、飽滿的種子。這個(gè)想法對(duì)嗎？(4)測(cè)發(fā)芽率時(shí)，應(yīng)當(dāng)給種子提供什么樣的環(huán)境條件？怎樣提供這些條件？(5)怎樣計(jì)算種子的發(fā)芽率？各組測(cè)出的數(shù)據(jù)有所不同，請(qǐng)分析原因。測(cè)發(fā)芽率還要重復(fù)1—2次，取幾次的平均值。學(xué)生討論，總結(jié)：(1)不能。太浪費(fèi)，采用抽樣檢測(cè)。(2)不行，因數(shù)量太少不能反映總體真實(shí)情況，這樣得到的結(jié)果往往帶有一些偶然因素的影響。(3)不對(duì)，應(yīng)隨機(jī)選取種子，盡量避免人為因素的影響。(4)充足的水分、空氣和適當(dāng)?shù)臏囟?。可按照課本93頁右圖裝置取一個(gè)直徑10cm的培養(yǎng)皿，鋪2—3層吸水紙，加入少量的水，使紙濕潤，然后均勻地?cái)[上100粒種子，把整個(gè)裝置放到溫暖的環(huán)境中或恒溫箱中。(5)按書上的公式計(jì)算，發(fā)芽率是指萌發(fā)種子占全部待測(cè)種子的百分率。教師：現(xiàn)在我們明白了抽樣檢測(cè)和抽樣調(diào)查的概念、測(cè)定發(fā)芽率的方法，具體實(shí)驗(yàn)需要我們以小組為單位課后完成。種子有了萌發(fā)的環(huán)境條件和自身?xiàng)l件后，就可萌發(fā)成為幼苗，那么幼苗又是如何發(fā)育形成的呢？請(qǐng)同學(xué)們觀看多媒體動(dòng)畫，觀看完畢后我找一位同學(xué)來描述一下。學(xué)生觀看后描述：當(dāng)種子萌發(fā)時(shí)，首先要吸水脹破種皮，同時(shí)將子葉或胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)給胚根、胚芽和胚軸，隨后，胚根發(fā)育，突出種皮，形成根，從而固定植物體，并從土壤中吸取水分。胚芽發(fā)育成莖和葉，隨著胚軸的伸長露出地面。［課堂小結(jié)］本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了測(cè)定種子發(fā)芽率和種子萌發(fā)的過程。對(duì)種子的萌發(fā)條件及其過程都有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。希望大家能在以后的學(xué)習(xí)和生活中積累更多的有關(guān)資料和信息。八．板書設(shè)計(jì)（隨實(shí)驗(yàn)進(jìn)行，由學(xué)生歸納得出）種子的萌發(fā)一、種子萌發(fā)的條件外界條件 充足的空氣、水分和適宜的溫度 自身?xiàng)l件 成熟的胚完整、有活力、度過休眠期二、測(cè)定并計(jì)算種子發(fā)芽率三、種子萌發(fā)的過程突破種皮的順序：先胚根后胚芽