連鎖經(jīng)營企業(yè)《培訓手冊》--店面培訓工作流程-超市連鎖-文庫吧
2025-06-23 15:13 本頁面
【正文】 店面最了解自己的員工 對自己店面員工的工作情況、業(yè)務技能熟練程度、技術理論掌握 情況各店面最了解。 因此可以 根據(jù) 實際 情況 ， 提出 培訓 的 需求 ， 尤其 崗位 培訓 需求 ， 組織有針對性的、有實效性的員工 內(nèi)部培訓。 。 店面培訓可以建立一種積極的學習氛圍 內(nèi)部培訓為本店面員工互相學習、互相切磋技能提供了機會。八 仙過海，各顯神通。各自的優(yōu)勢將會得到最好的綜合，好 的工作 方法和經(jīng)驗將會得到最好的發(fā)揚，通過各個店面培訓制度的規(guī)范， 最終使我們的企業(yè)成為學習型組織。 店面培訓可以適應店面未來發(fā)展的需要 營運手冊 培訓部 010820xx 6 一線的操作人員對店面的業(yè)務狀況、人員配備狀況以及行業(yè)的發(fā) 展狀況了解的最清楚，對新技術、新產(chǎn)品的咨訊也最發(fā)達，所以 基礎 培訓 教材 和 講師來自 店面 。 營運手冊 培訓部 010820xx 7 店面培訓職責 全年度定期培訓計劃匯總呈報到培訓部； 店面日常培訓需求的調(diào)查 和提出 ； 組織實施不定期培訓，并進行評估、考核、匯報 （ 考核 的 考題 由 總部 培訓 部 提供 ） ； 專業(yè)技術培訓教 材的編 寫及跟蹤行業(yè)最新技術不斷修改 ； 受訓人員受訓后的督導與追蹤，確保培訓效果在工作中得到體現(xiàn)。 根據(jù)實際需求申請培訓經(jīng)費，并合理利用培訓經(jīng)費。 營運手冊 培訓部 010820xx 8 店面培訓的要求 店面內(nèi)部培訓必須符合公司整體培訓要求 培訓的內(nèi)容不得和公司整體的計劃、文化、制度、策略相沖突， 各崗位的技能培訓一定要符合公司統(tǒng)一要求的規(guī)范進行。 必須符合公司培訓的各項具體培訓規(guī)定。 各店面制定培訓計劃時，要與公司整體培訓計劃緊密結(jié)合并要進 行全面、精確的培訓成本核算（包括資料費用和員工在培訓中的 時間成本等），具體參照《培訓費用申請表》及《培訓費用結(jié)報表》。 營運手冊 培訓部 010820xx 9 店面培訓的基本原則 店面培訓的內(nèi)容一定要按照公司統(tǒng)一的培訓規(guī)定標準內(nèi)容進行。 人們對第一次學到的知識印象較深。你也許聽說過這樣一句話： 壞習慣一旦養(yǎng)成，就很難改變”。確實如此。第一次就教授員工按 照正確的方法去 做 ,比以后再反過 來糾正 他們的錯 誤要容易得 多。 店面培訓要采取多種培訓方式相結(jié)合的方法 。 如果員工通過多種多樣的活動接觸到新的信息，那么他們的學習 效果就會更好。在學習新技巧的過程中，運用的感官越多 （視覺、 聽覺、嗅覺、味覺和觸覺）掌握得也越快。這就是為什么在培訓 過程中把講解與親手實踐相結(jié)合起來的原因。 培養(yǎng)員工的創(chuàng)新精神 企業(yè)的永續(xù)經(jīng)營發(fā)展要求企業(yè)有不斷的創(chuàng)新，企業(yè)的創(chuàng)新來源于 員工的創(chuàng)新精神。如果把員工已知的事物與新知識聯(lián)系起來，不 但有助于提高員工的學習，更有益培養(yǎng)員工的創(chuàng)新 精神。我們要 求員工能夠利用培訓所學內(nèi)容去解決新的問題，主動學習新的知 識。 及時給予員工回饋 員工需要得到回饋，以便了解自己的表現(xiàn)如何。對良好的工作表 研究表明：如果第一次學習的方法是錯誤的，那 么以后就要花費 5 倍的時間來學習正確的方法。 營運手冊 培訓部 010820xx 10 現(xiàn)要給予正面認知，盡快糾正錯誤的行為。在我們的訓練系統(tǒng)中， 追蹤是最重要的步驟之一。 創(chuàng)造良好的工作學習環(huán)境。 在充滿樂趣和刺激的環(huán)境中，員工的學習效果最好。我們的培訓 系統(tǒng)能夠在工作中創(chuàng)造樂趣，促使員工學習。我們講明了工作的 重要性，以及如何在積極的、相互支持的環(huán)境中完成工作。 營運手冊 培訓部 010820xx 11 店面 崗前培訓 ：崗前培訓的主旨是要使新進人員了解公司的概況及公司制度，便于新進人員能更快勝任未來工作。 ： 。 。 的主管或資深技術員工。 ，切忌 教導新員工投機取巧的方法。 。 F. 實地培訓時在不影響工作的情況下，應盡量讓受訓者去練習， 指導員在旁協(xié)助，待受訓者做完某項工作后再告訴他應改進的 地方。 G. 新進員工培訓結(jié)束，應將其培訓成績記錄
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