牙菌斑生物膜-文庫(kù)吧
2025-07-21 08:40 本頁(yè)面
【正文】 界進(jìn)行物質(zhì)交換的通道； 2. 是牙菌斑細(xì)菌生存的載體和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)庫(kù)； 3. 限制牙菌斑表層的氧氣、抗菌藥物及其它不利細(xì)菌生長(zhǎng)的物質(zhì)過(guò)多進(jìn)入牙菌斑內(nèi)層，從而起到保護(hù)作用 。 牙菌斑細(xì)菌組成特點(diǎn) 1. 不同個(gè)體之間存在差異。 2. 同一個(gè)體口腔內(nèi)不同部位之間存在差異。 3. 牙菌斑形成的不同階段細(xì)菌的組成存在很大差異。 4. 致病性牙菌斑與非致病性牙菌斑的細(xì)菌組成差異卻不大，僅是各種細(xì)菌所占的比例不同。 影響牙菌斑生態(tài)平衡的因素 影響 pH變化、離子活性及微生物的凝集。 口腔溫度一般維持在 35～ 36℃ 左右，攝入食物時(shí)的溫差在60℃ 左右，長(zhǎng)期定植于口腔的細(xì)菌一般能夠適應(yīng)這一范圍溫度變化。 影響細(xì)菌酶的活性。 口腔內(nèi)平均 pH 值為 ～ ，主要由唾液中的碳酸鹽及磷酸鹽緩沖系統(tǒng)來(lái)維持。 牙菌斑內(nèi) pH值變化幅度較大 ,微生物生長(zhǎng)適宜的 pH值各不相同： 當(dāng) pH值為 ～ ，幾乎所有的牙菌斑細(xì)菌都能生長(zhǎng)； 當(dāng) pH值為 ，放線菌和一些鏈球菌還可以生長(zhǎng)； 當(dāng) pH值達(dá) ，只有乳桿菌和酵母菌能夠生存 。 當(dāng) pH值高達(dá) ，只有少量的韋榮菌、梭桿菌、酵母菌和鏈球菌可以生存。 （ oxidationreduction potentials, Eh） 高 Eh支持需氧菌或微需氧菌的生長(zhǎng)，而低Eh 有利于厭氧菌的生長(zhǎng)?？谇恢胁煌课坏?Eh差別很大，光滑面的 Eh高，而齦溝、牙周袋內(nèi) Eh很低。健康齦溝的 Eh約為 +75mV，而牙周袋則為 50mV，深牙周袋甚至可達(dá) 300 mV。 唾液與齦溝液中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖蛋白、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是維持微生物生存的最基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。宿主攝入食物的種類(lèi)、頻率和方式影響微生物的組成。 ? 分泌型 IgA（ sIgA） : 能與細(xì)菌合成的葡聚糖轉(zhuǎn)移酶結(jié)合，限制細(xì)菌酶的活性； sIgA還能與細(xì)菌表面蛋白、脂磷壁酸等抗原結(jié)合，使微生物凝集成簇，降低其對(duì)牙面的黏附能力。 ? 溶菌酶：作用于 G+細(xì)菌細(xì)胞壁的主要結(jié)構(gòu)肽聚糖而使細(xì)菌胞壁崩解。 ? 乳鐵蛋白：能夠與 Fe3+緊密結(jié)合，從而降低了細(xì)菌對(duì)生存必需的 Fe3+的利用，實(shí)現(xiàn)抑菌作用。 ? 過(guò)氧化物酶：主要是催化唾液中過(guò)氧化氫及硫氰酸鹽氧化反應(yīng)，產(chǎn)生毒性物質(zhì)，使細(xì)菌糖代謝所需的酶失活而終止糖代謝，干擾有機(jī)酸的產(chǎn)生。 共生：一些細(xì)菌的代謝產(chǎn)物是另一些細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) /必須的生長(zhǎng)因子； 一些細(xì)菌的存在是另一些細(xì)菌生存的必要條件； 協(xié)同完成物質(zhì)代謝過(guò)程。 拮抗：細(xì)菌通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和定植空間而影響生態(tài)平衡； 細(xì)菌自身能夠合成并釋放不利于其他微生物生存的代謝產(chǎn)物； 引發(fā)機(jī)體產(chǎn)生天然抗體而抑制其他細(xì)菌的定植與生長(zhǎng)。 血鏈球菌產(chǎn)生的對(duì)氨基苯甲酸是變異鏈球菌生長(zhǎng)的必要生長(zhǎng)因子 需氧菌和兼性厭氧菌在生長(zhǎng)過(guò)程中消耗生境中的氧，使局部 Eh下降，為專性厭氧菌的生長(zhǎng)提供了條件 牙菌斑中的細(xì)菌代謝唾液中的糖蛋白時(shí)，首先由口腔鏈球菌、普雷沃菌等含有糖苷酶的細(xì)菌分解糖蛋白側(cè)鏈，然后蛋白質(zhì)被具核梭桿菌、中間普雷沃菌等含有鏈蛋白水解酶的細(xì)菌降解
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